绿茶知识
  • 西湖龙井冲泡温度简要介绍

    龙井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡,就会把茶叶滚坏,而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来,影响口感。
  • 正宗西湖龙井茶的区分方式

    龙井既是地名,又是泉名和茶名。龙井茶是产于浙江杭州西湖龙井村一带。西湖龙井是中国十大名茶之一,属不发酵绿茶。
  • 如何西湖龙井茶的品质

    西湖龙井是名茶,价格自然不菲,所以购买的时候不要贪小便宜,俗话说的好一分钱一分货,正宗西湖龙井明前茶的价格应该在六百至两千上下。
  • 喝西湖龙井茶有哪些禁忌

    空腹饮茶:茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。空腹饮茶还会出现茶醉现象,空腹饮茶很伤胃。
  • 如何区分西湖龙井级别

    西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下。
  • 龙井茶简要认识

    龙井茶属绿茶,位于西湖的龙井村而得名,其中产于西湖地区的龙井茶就称为西湖龙井,其他的可以称为浙江龙井茶,其颜色呈翠绿色,味道甘醇,茶香浓郁,形状如毛尖。
  • 保存龙井茶的方式有哪些呢

    炒制好的龙井茶极易受潮变质,及时用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰的缸中加盖密封收藏。贮藏得法,约经0.5—1个月后,龙井茶的香气更加清香馥郁。
  • 教你四招识西湖龙井真假

    一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之,外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄,表明质量低次。
  • 西湖龙井茶的产地主要是在哪里

    西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。
  • 什么茶是西湖龙井茶

    西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。
  • 西湖龙井茶是什么类型的茶叶

    西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之首。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。
  • 西湖龙井茶有哪些品牌好

    杭州狮峰茶叶有限公司,创建于1985年,是一家秉承西湖龙井传统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。
  • 西湖龙井怎么保存不会变质

    将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次即可。如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。
  • 正宗西湖龙井茶产地是在哪里

    西湖龙井,居中国名茶之冠,西湖龙井产地于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井产地誉满全球。
  • 鉴别西湖龙井品质的技巧

    西湖龙井茶,中国十大名茶之一,因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”,闻名于世外。
  • 茶叶市场的西湖龙井茶如何选购

    西湖龙井茶,是中国十大名茶之一,在历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,现在统称为西湖龙井茶。
  • 西湖龙井茶产地详解

    西湖龙井产于浙江杭州西湖一带。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其他两地产的俗称为浙江龙井茶。
  • 喝西湖龙井茶的季节是何时

    春季人体处于舒发之际喝西湖龙井茶,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。
  • 龙井茶可以保存多久呢

    西湖龙井茶属于绿茶,绿茶的保质期不同于普洱茶和白茶的越陈越香,绿茶的保质期一般情况为6个月,保存较好的绿茶可以放12到18个月。
  • 西湖龙井是绿茶吗

    西湖龙井茶是正宗的炒青绿茶,从其加工工艺就可看出。西湖龙井在采摘完鲜叶后,会经摊晾、揉捻和炒青等多道工序。