众所周知，春夏是吃蒲公英的季节，秋天的蒲公英晒干可以当茶喝，且此时蒲公英的药用价值是最高的。因为经过一个夏天的生长，蒲公英已经积蓄了足够多的营养成分，特别是根部，秋季要比在春季采摘的营养价值更高、药效更好，所以在秋季可以整株挖取、晒干、泡茶饮用，相关的介绍如下！
蒲公英采摘的最佳时间
蒲公英在春、夏、秋三个季节都是可以采摘的，具体还是看需求：
1、春季可以采摘蒲公英的嫩叶，能够作为野菜食用。
2、如果是作为中药材，那么建议在夏季8-9月份的时候采摘，清洗、晒干之后可以药用或者泡水喝。
蒲公英的采收季节
蒲公英在晒干的时候，不宜使用阳光直接暴晒，暴晒容易将蒲公英晒黑，因此一般都是阴干，另外，在制干其他药材的时候，也不宜将蒲公英直接暴晒，这样容易将药材晒黑，同时会降低药材的药性，不利于药物成分的摄取。
蒲公英如何晒干保存
1、选择新鲜、长势比较好的蒲公英。
2、去除蒲公英根上的土块。
3、将蒲公英全部摊开放在通风处，逐渐阴干。
4、将蒲公英晒干后装进塑料袋，扎紧袋口，做好防潮工作，以备后续使用。
注意：不需要将蒲公英洗净晒干，直接去除土块，摊开阴干即可。
蒲公英能保存多久
一般蒲公英在干燥密封的状态下能保存两年，但是蒲公英也是会过期的，所以建议当年晒干的当年使用，以保证蒲公英的药效。
蒲公英干制后受潮了怎么办
干制后的蒲公英由于保存不当，受空气湿度的影响，会出现受潮的现象，那么一般来说，受潮后的蒲公英可以自然摊开，放在干燥、阴凉、通风的地方进行风干。但是，如果说受潮后的蒲公英受潮的厉害，并且出现了发霉、有异味、流水等变质的现象时，那么这样的蒲公英已经无法继续食用了，风干后也没有食用价值，而且食用后可能还会出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。
蒲公英根买大的还是小的
蒲公英是我国常见草本植物，在蒲公英根中含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物、微量元素等营养成分，蒲公英根既能食用也能入药，其性寒、味苦，归肝、胃经，有清热解毒、消炎抗菌、消痈散结的功效，蒲公英根个头的大小并不会影响蒲公英的药物效果，在选购蒲公英的时候，但通常情况下，个头越大的蒲公英根，价格会越高，在选购蒲公英的时候按照个人的经济情况进行选购即可。
总之，蒲公英茶具体的采摘季节这并不是绝对的，但要是作为药用的话一般是在秋季采摘的比较好喔！
