20210405

鹿塘山，掩映于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐混镇的雨林深处。当地哈尼族语称这座茶山为“遮朗各脚”，意为“鹿塘山”。老人们说，从前的鹿塘山山高林茂，散落着...

鸟语深山天下知！十年的努力，景迈从普洱走向世界。景迈山，景迈茶，景迈人……恭候您的到来！

　　普洱茶密封会转化吗？　　普洱生茶如果在完全密封和真空状态下存储，还能越陈越香吗？　　要回答这个问题之前，一定要弄清楚普洱茶后转化是什么原理。　　茶叶转...

采茶不仅要耐心，还要有技术，在云南西双版纳勐海县，把现存树林超过百年的古茶树叫做茶王树，这样的树一般都很高，采摘上茶叶需要身怀绝技......

时下，云南各地茶园进入最佳采摘期，今天，西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村举行了古茶树春茶开采仪式。布朗山乡老班章村今年的春茶开采因茶王树正在休养期，因此只...

潮州的潮安区凤凰茶山，这里的每家每户都有自己的茶山种植地和茶树，人人都会种茶摘茶，尤以美丽勤劳的潮州女子为主，每一片闻名天下的单丛茶叶均出自她们的心灵手巧...

在揉捻机的右侧是放了整个普洱茶生茶工序里面逐渐进步的像这个风拣机；那么在茶叶最初早期的挑拣过程当中，就是用这样的风拣机。

　　普洱茶后发酵中，香气是怎么变化？　　普洱茶的香气类型主要由芳樟醇及其氧化物组成。它在茶树体内以葡萄糖苷的形式存在，茶叶采摘后葡葡萄苷酶水解而呈游离态。...

2021第三届中国·英德红茶头采节以宣传片（视频）

　　为什么普洱茶的工艺中一定要强调晒青？ 　　晒青，顾名思义，就是经过日晒干燥的毛茶，晒青指的是毛茶的干燥方式，而不是杀青方式。普洱茶通常的制作工序是：采...

中国工程院院士、清远市人民政府顾问刘仲华接受院长聘书并发表热情洋溢的就职演讲（视频）

今天我们跟着小伙伴来了解一下普洱茶早期揉捻机，我们在往期的话，一个早期的揉捻机，早期的这些所有制茶的机器，一方面的话它其实原理都是用了最基础的这个物理原理...

　　医生说：普洱茶的作用，不亚于"阿司匹林"！　　北京医院心内科主任医师汪芳　　我有一位朋友很早就得了冠心病，后又做手术放了支架。苦于胃不好，术后无法长期...

在时光走廊里我们也可以看到压茶的机器，但压茶的这个机器是我们一直用到零几年，公司建厂的第一台机器还在用，但其实各个厂家在这个制作机械的过程当中，其实也会有...

我们将回答，品牌的核心产区，产品的珍稀价值，究竟靠什么来支撑——题记 一、从山头到品牌产区风格（一）从产区引领型品牌到领导品牌从山头到品牌产区风格：鉴于山...

我们经常会在市场上遇到或买到100多块甚至几十块一斤的“正山小种”，这些“正山小种”包装精美，香气滋味却是很寡淡，而那些不懂茶的消费者还以为正山小种就是这...

到茶山一晃就十天了。我们每天的工作就是看茶树、收鲜叶、制毛茶、不断品等等。如此简单重复的工作却让人玩出了不一样的花样。今年茶山首先出名的是一辆百万级的豪车...

新接触普洱茶的朋友，经常就会有茶友建议，最好是从低到高的品，不要来就喝最好的。也有反对的声音，说为什么不直接上最好的，就像开车一样，难道我必须从手动挡开始...