原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

湖北大风口茶业有限公司

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宜昌,正在下一盘“大棋”!

宜昌古称峡州,产茶历史悠久。1200多年前,茶圣陆羽在《茶经》中记载:“茶者,南方之嘉木也。” “山南,以峡州上。”

宜昌是“中国传统三大红茶”之一的宜红茶主要原产地,也是万里茶道重要节点城市。

茶叶,是宜昌的生态优势特色产业,也是乡村振兴、百姓致富的“金叶”。2022年,全市茶叶种植面积99.45万亩,产量11.25万吨,均居全省第二。但是宜昌茶产业存在着品牌多而不强,产业小、散、弱等问题,制约着产业高质量发展。

“优化整合资源,打造产业龙头,激活品牌力量,推动茶产业做大做强做优。”这是宜昌市委市政府给出的答案,也是事关宜昌茶产业高质量发展的一盘“大棋”。

品牌不响?

——整合资源,打造龙头

“提到茶叶,你一般能想到的名茶是什么?”

“西湖龙井、信阳毛尖、安溪铁观音、安吉白茶……”

这是记者随机采访宜昌市民,得到的答案。

宜昌市农业农村局副局长陈琼坦言:“宜昌是产茶大市,品牌之路却走得蜿蜒曲折。宜昌茶走不出湖北省,中国十大名茶中宜昌至今没有一个茶品牌上榜。”

高山云雾出好茶,宜昌地处北纬30°黄金产茶地带,拥有五峰、夷陵、宜都、兴山、长阳、远安、秭归7个优质产茶区,优良的自然资源禀赋,造就上乘的茶叶品质。

“宜昌的茶叶规模大、品质好,但是因为之前没有叫得响的品牌,不少产品做了外面市场的原材料,被加工后贴上其他品牌的标签,而本地茶企和茶农收益不多。” 宜昌茶产业协会秘书长黄声东说。

宜昌共有1200多家茶企,但规模小、质量不高,龙头企业带动力不强。“企业都只愿打自己的品牌,区域公用品牌影响力有限。” 黄声东坦言。

宜昌茶产业如何逆势突围、重振雄风?

“优化整合资源,打造产业龙头,激活品牌力量,推动茶产业做大做强做优。”宜昌市委市政府给出答案。

2022年8月,安琪集团出资3亿元设立宜昌茶业集团有限公司。如今,宜茶集团已完成收购宜都宜红、五峰采花各60%股权,并控股设立湖北萧氏茶业有限公司,收购了萧氏集团在宜涉茶资产。

贵州主打四个公用茶叶品牌,江西主推“三绿一红”,浙江每个县有一个特色茶品牌……但凡有影响力的茶产地,都有叫得响的公用品牌。

近年来,宜昌着力打造“宜昌宜红”“宜昌毛尖”“宜红工夫茶”公用品牌,对茶叶特征特色、工艺技术等制定相应标准,提升宜昌茶的高品质和知名度。

▲2023年8月11日,宜昌市农业农村局在第七届中国(沈阳)国际茶产业博览会上推介“宜昌宜红”公用品牌。

作为宜昌市茶产业协会会长单位,宜茶集团统一运营管理“宜昌毛尖”“宜昌宜红” “宜红工夫茶”等区域公用品牌,进一步做优品牌,扩大品牌影响力。

“今年,我们投入了超1000万元,加大宜茶品牌形象宣传,逐步打造‘公用品牌做宣传、企业品牌做市场、产品品牌做流量’的格局。” 宜茶集团常务副总经理朱银宏介绍。

宜茶集团在宜昌和武汉的楼宇电梯、公共交通、户外及电视上投放广告点位超过1万个,同时参加中国茶叶经济年会、美国茶叶展等国内外专业展会、茶事活动60多场。

▲2023年10月26日,宜茶集团亮相第十届西部茶博会。

“集团还在滨江公园开设首家新式茶饮体验店宜红元新派馆,在宜都鲟龙湾开设旗舰店,统一各子公司、合作茶园、专卖店形象标志,品牌影响力正逐步增强。” 朱银宏说。

市场内卷?

——做活市场,优化结构

“茶”香也怕巷子深!好茶,不一定好卖!

“近年来,恩施玉露、武当道茶、黄冈毛峰、保康松针等区域公用品牌风生水起,湖北茶叶市场内卷严重,竞争激烈。宜昌茶急需拓宽产品销路,进入更广阔的市场。” 陈琼认为。

但是,湖北茶叶却面临着“省内知名、省外无名”的尴尬境地。宜昌茶如何走出湖北,走向全国,走向世界?

“茶企本身比较小,很难走出去。但安琪集团有丰富的市场开拓的能力,有6个海外事业部,在全球有专业的销售队伍,借船出海,卖酵母的同时也卖茶叶。” 朱银宏说。

宜茶集团按照“深耕省内市场、拓展国内市场、重点开发国际市场”的思路,构建线上线下融合、国内国际并进的立体营销体系。

自成立以来,宜茶集团深耕宜昌和武汉名优茶市场,强化国内经销商渠道建设,开发名优茶客户超100家。新开发海外客户26家,多个国际客户到宜昌考察茶园和工厂,订单逐步增加。

如今,宜茶集团依托安琪全球渠道优势,抢夺非洲和中亚、俄罗斯等传统精制绿茶市场份额,积极拓展欧美、东南亚等高端红茶、袋泡茶和茶叶深加工市场,做活茶叶流通端,实现宜昌茶业抱团 “出海”。

▲2023年10月17日,宜茶集团参加摩洛哥食品展。

销路广,则品牌响;品牌响,则利润高。“今年,我们全年营收将超1亿元,同比增长超400%。”宜茶集团宜红茶业有限公司负责人王寤告诉记者。

宜昌茶叶种类丰富,绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等,可满足不同群体的消费需求。

近年来,宜昌提出了“提升绿茶、振兴红茶、发展黑茶、兼顾黄白茶”发展战略。宜茶集团积极推进全品类产品布局,打造差异化产品矩阵,促进茶产业经济效益最大化。

提升绿茶——

持续推进萧氏、采花产品升级,优化中高端绿茶品类。

振兴红茶——

深度开发宜昌红茶及衍生产品,丰富产品种类,提升产品质量。今年,宜红工夫茶品韵、宜韵系列,宜红发现1955系列等新产品相继上市,凸显宜昌特色。

兼顾黄白茶——

目前,宜茶集团全力推进与兴山昭君白茶、远安黄茶等主要茶企的合作,抢占茶叶蓝海市场,奋力在竞争中实现弯道超车。

附加值不高?

——做优品质,延链补链

“宜昌茶叶深加工产品不多,茶文化产品少,茶叶综合经济效益低,也是宜昌茶产业高质量发展的掣肘。”黄声东说。

如今,“茶科技”正成为激活宜昌茶产业振兴的“新密码”。

在宜茶集团湖北采花茶业有限公司速溶茶生产车间,价格较低的夏秋茶被加工成速溶茶产品后销往全国。“我们将安琪‘生物酶催化茶多酚’技术应用到生产线,开创了以绿茶为原料生产高品质速溶红茶的技术先河,让茶叶一年四季都有销路,帮助茶农增收。”宜茶集团湖北采花茶业有限公司总经理李建华介绍。

▲宜茶集团萧氏茶叶智能化洁净工厂。

宜茶集团已推出了速溶绿茶、速溶红茶、烘焙抹茶粉等3类工业深加工产品。同时,进军新式茶饮市场,开发出符合年轻消费者偏好的2款小包装即溶茶和 4 款花香系列袋泡茶产品。宜茶集团已与30多家茶饮料、茶食品企业达成合作。

科技赋能,拓宽赛道,解锁茶的“N种可能”。“下一步,我们将利用安琪技术优势,探索茶叶在生物医药、大健康领域的研发应用,增加产业附加值,延伸茶叶产业链。”朱银宏表示。

迎着凛冽寒风,记者走进宜都古水坪村大风口生态茶园,漫山遍野的茶垄锦簇成行,流绿滴翠,让人心旷神怡。

▲宜茶集团采花茶业马岩墩生态茶园基地。 马玉娇 摄

“这里的茶树有50多年树龄,我们正全力打造欧标茶基地,通过绿色防控、增施有机肥、减少化学品使用等手段全面提升茶叶品质。”茶马古道生态旅游开发有限公司总经理周芳红介绍。

作为宜茶集团宜红生态茶园示范基地,宜茶集团选派技术人员全程技术指导、定期检测,并且采购包销。“品质提升了,价格自然就上来了,销路也不用愁。今年7到10月,我们卖宜红茶原料1000多万元。”周芳红难掩开心地说。

一手卖茶,一手卖景。大风口生态茶园还发展茶园观光旅游、茶文化研学。“作为万里茶道上的节点驿站,每年有来自荆州、宜昌城区、宜都、枝江、当阳等地学生来这儿研学旅游,学习采茶、制茶、品茶等传统茶文化。” 周芳红介绍,公司明年春季研学旅游预定已超1万人。

宜茶破局“出圈”仍在路上,但改革成效初显,2023年宜茶集团全年预计实现收入超6亿元。“推动茶产业做大做强做优,重振宜茶辉煌是一件难而正确的事,需要政府、企业、农民等各方合力,只要我们久久为功,驰而不息必定能实现。”陈琼满怀信心地说。

来源:白龙岗纪事

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第二届中国茶人新春茶会:一杯融合、向上的茶


       2月5日晚,来自海内外的茶人朋友们云相聚在“2021年中国茶人新春茶会”,通过这样一场特别的“茶人春晚”,为这个世界端上了一杯温暖而和平的茶。数十万的茶友通过人民网以及茶道新生活等多个媒体平台收看了本次直播,共品“同一个世界,同一杯茶”。

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  “2021年中国茶人新春茶会”由中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶博物馆、中国食品安全网“全国茶叶安全信息中心”、茶道新生活主办,茶道新生活承办,四川省雅安市人民政府、四川省雅安市名山区人民政府、四川省荣县人民政府、四川省筠连县人民政府、四川省旺苍县人民政府、福建省福鼎市茶产业发展领导小组办公室、湖南省安化县人民政府、云南省勐海县人民政府等联合主办,今大福生态茶叶有限公司、英德积庆里茶业有限公司、四川米仓山茶叶集团有限公司等协办,并获得了来自茶行业内外的大力支持。

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  “我的家乡,我的茶”——这是“2021年中国茶人新春茶会”的主题。本次活动的总策划茶道新生活创始人、《茶源地理》系列丛书主编吴垠女士介绍:“在这个疫情和经济下行给人们的内心带来动荡的时代,实际上,我们的家乡,我们的祖国给了我们很大的安定,我们与土地相连,它就是我们生命安顿的根。

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  而在今年这种形势不确定的情况下,人们的家国情怀来得更加地强烈而又有感触。通过这样一个主题,既显示了我们的一种来自土地和家乡的荣誉感,同时也传递了一杯茶可以温暖所有人的无边界的状态,无论你身处何时何地,在一杯茶里,心安就是故乡,一杯茶可以连接起所有的人,找到家的安顿和舒适感。”

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  去年首届中国茶人新春茶会”以“天、地、人、和”为篇章,用不同的艺术形式去演绎茶的精神内核让许多茶友留下的深刻的印象,而今年的表演将茶人和茶的关系以及茶生活化的情感表达得淋漓尽致。

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  王德如震撼全场的开场鼓点《开春》敲出了茶人们对新春及春茶的期待和喜悦之情;邱阳、周军贯穿全场的朗诵,表达了茶人对天、地、人、茶的无限依恋并歌颂了茶和人的关系;而由星海音乐学院作曲副教授小峤(陈艺峤)编排,由小峤、苏君仪、林森、王佳琦演艺的吉他弹唱和拉丁舞则表现出了茶人与茶之间如恋爱般的温柔与缠绵;周蕊的竖琴和国乐大师方锦龙的琵琶弹奏是茶人对家乡茶的思念;冯佳界清澈的歌声与广东古琴研究会会长谢东笑表现出了茶人的质朴与细腻。

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  在长达6个多小时的直播当中,来自广东电视台的主持人徐靓女士和刘学先生以及茶道新生活的创始人吴垠女士与来自茶产区以及海内外的茶人代表以及跨界茶友隔空开启了茶话会。

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  结合精心打造的舞台表演,2021年中国茶人新春茶会为茶友们先后献上了三杯不同的茶:“一杯健康的茶“、“一杯关系的茶”和“一杯安顿的茶”。

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  去年以来好几次关于“茶水能治疗新冠”的言论传播虽然带来部分茶人短期的兴奋,但对茶行业带来了不良的影响,让普通消费者感到困惑。

  浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授、广州中医药大学教授、主任中医施旭光先生、广东省农业科学院茶叶研究所茶与健康研究室主任孙世利博士从不同的维度提醒大家用客观和理性的视角去看待茶叶的健康功效,再次向广大茶友们说明目前茶叶对于预防和治疗新冠的功效并没有得到证实,并提醒大家要“知性饮茶”:多喝茶,能提升免疫力,也就是能扶正,也能预防身体疾病并且让身体更容易康复,但并不是药。

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  由中国工程院院士陈宗懋先生先生、中国食品安全报社副总编张昆峰先生从科研及媒体监督的角度探讨了备受关注的茶叶食品安全问题,号召大家参与“全国茶叶安全中心”的共建;而极飞科技传播经理徐芊芊则分享了高科技无人机在帮助实现科学化管理基地的应用,表达了可持续发展农业在科技和数字之下新的可能性。

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  福鼎市茶产业发展中心主任张青碧女士、英德积庆里茶业有限公司总经理陆国明先生、湖南安化县人大常委会副主任肖伟群先生作为茶产区的代表,分享了他们家乡的茶的特点。

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  东方船品牌咨询机构CEO王郁斌先生、科特勒集团中国区总裁曹虎先生、曼哈顿资本投资公司 (杭州) 总裁王进先生、广州注意力传播集团董事长马苏格先生分别从品牌、年轻消费者洞察、资本以及传播等多角度为茶行业提供了专业的发展建议。

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  “网红县长”、西南民族大学经济学院院长陈灿平先生与今大福生态茶业有限公司营销中心总经理苏建良先生分别就直播风口以及市场变化的应对分享了宝贵的经验。

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  汉语国际推广茶文化基地主任、教授王旭烽女士以及来自湖北武汉的茶友鱼乐为大家分享了疫情期间茶所传递的温暖以及给个人带来的抚慰。

  潮州工夫茶国家级非物质文化遗产的传承人陈香白先生、《巴蜀茶文学史》作者刘昌明先生、中国国际茶文化研究会副会长孙前先生、广州点心协会会长郑志强先生分别介绍了“潮州工夫茶文化”、“四川茶馆文化“和“广州叹茶文化”三种最具代表性的茶生活文化。

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  台湾茶农余三和、安溪茶农陈两固、四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦、武夷岩茶国家级非遗传承人刘国英、原安化县政协主席伍湘安、香港茶艺协会会长叶荣枝 、马来西亚国际茶文化协会理事长萧慧娟、新加坡和谐茶会会长李自强、台湾紫藤庐创办人周渝、央视纪录片《茶,一片树叶的故事》导演王冲霄跟茶友们分享了他们的生活中的那杯茶是如何将自然、家乡和情感相连的。

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  这种“云思想”的多元茶话会形式是本次的茶会与去年最大的不同,也是承办本次茶会的茶道新生活团队的一次积极的尝试。

  “无论是节目的角度还是观点呈现的维度,事实上我们都在试着构建一个立体的世界,它带着物质带着精神,带着科学,同时也带着情感和人文,带着思索,带着理性,带着探索,但同时也带着关切,温暖和情谊。”

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  茶道新生活创始人吴垠女士表示,让许多茶友们意想不到的是,本来是冲着看节目去的,竟然还收获了不少硬核的知识点,还有不少网友一边看着直播,一边在留言区里就开始记笔记和写总结了。

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  本次活动得到了行业内许多茶友们帮助与支持,纷纷发来了视频祝福,预祝活动圆满成功。而与此同时,组委会也邀请这些茶友们分享属于他们自己的“我的家乡,我的茶”,这些分享将通过茶道新生活的官方视频号陆续与大家见面。在活动的进行中,云南省茶叶流通协会会长陈勋儒先生发来了他观看此次直播的感受:“传播茶产业正能量,要让更多的人爱上茶!”

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  汉语国际推广茶文化基地主任、教授王旭烽女士留言评论说:“第二届茶人春晚今晚直播,感觉很高效,而且又找到了一条人际关系的交流通道。这几天我天天在看一套特别有意思的书。今年是来不及说了,留着明年介绍吧。总之茶言茶语顺耳听,好山好水等香茗。”

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  中国茶文化重点学科带头人、中国民俗学会茶艺专业委员会主任余悦先生写下一则《茶人春晚即兴》,诗中云:“春晚再齐聚,群星现视屏。每岁多创意,今春别有径。防疫揭首篇,茶界势干云。品牌在建设,铮言又倾听。乡茶是至味,思念寄深情。众艺精彩至,清音暧人心。主持妙语出,铿锵三人行。网络传万里,世界享香馨。”

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  吴垠女士表示:此次活动最大的收获就是虽然遇到了包括疫情在内的很大的挑战,茶道新生活仍然坚持做了这件事情,并且持续向上向善向前,也在这个过程中感受到了其他主办、协办单位及很多个人的支持,感受到了大家想要去推动和影响世人更加爱茶的这种状态,希望将这杯带着丰富文化内涵且温暖的茶端给大家的同频共振的人越来越多,更多的人开始参与进来共建了。

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  “中国茶人新春茶会将于大家年年见,办成一个有思想,有交流,有分享,有文化,有情感,有欢乐的年度活动,持续成为一个大家表达和收获的平台、持续地提供更多的养分给做茶人,爱茶人,促进茶人之间更多的融合和交流,给爱茶人更多的有趣、喜悦和欢乐;共同见证和推动茶产业的升级和发展,共享一杯茶的交流和友谊!

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  让一杯茶,能以不同的形态,在这个充满挑战的时代给人陪伴与温暖。”

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  2021中国茶人新春茶会主办、联合主办、承办、协办单位

  【主办单位】

  中国茶叶学会

  中国国际茶文化研究会

  中国茶叶博物馆

  中国食品安全网全国茶叶安全信息中心

  茶道新生活

  【联合主办单位】

  四川省雅安市人民政府

  四川省雅安市名山区人民政府

  四川省荣县人民政府四川省筠连县人民政府

  四川省旺苍县人民政府

  云南省临沧市人民政府

  福建省福鼎市茶产业发展领导小组办公室

  湖南省安化县人民政府

  云南省勐海县人民政府

  广东省潮州市农业农村局

  福建省武夷山市人民政府

  福建省安溪县人民政府

  安徽省祁门县茶业局

  【承办单位】

  茶道新生活

  【协办单位】

  今大福生态茶业有限公司

  英德积庆里茶业有限公司

  四川米仓山茶业集团有限公司

  中华少年儿童慈善救助基金会青鸟种子

  中华文化促进会

  中国质量万里行促进会中国小产区认定委员会

  中国民俗学会茶艺研究专业委员会

  万里茶道(中国)协作体茶艺国际传播中心

  汉语国际推广茶文化传播基地

  广东省茶文化促进会

  广东省茶业行业协会

  广东省茶叶收藏与鉴赏协会

  广东省茶叶流通协会

  云南省茶叶流通协会

  四川省茶叶流通协会

  广东省茶叶学会

  广东省品牌研究会

  福建省茶叶学会

  内蒙古茶行业协会

  武夷山市茶叶同业公会

  广东省农业科学院茶叶研究所

  华南农业大学园艺学院

  浙江大学茶叶发展研究院

  浙江农林大学茶文化学院

  湖南农业大学园艺园林学院

  四川农业大学园艺学院茶学院

  暨南大学华文学院

  云南省农业科学院茶叶研究所

  浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室

  宜宾市茶产业研究院

  内蒙古万里茶道研究院

  华夏北欧协会

  云南省摄影家协会

  香港茶道协会

  南洋印记茶文化协会

  广州市茶文化促进会

  深圳市茶文化促进会

  广州图南生活美学酒店

  【支持媒体】

  人民网

  中央广播电视总台世界语部

  中国食品安全网

  广东电视台

  广州电视台

  茶道新生活

  茶源地理

  《中华合作时报·茶周刊》全媒体

  《普洱》

  《茶道》

  《茶博览》

  《赢周刊·中国茶商》

  茗边头条

  湖南电视台茶频道

  《中华茶韵》

  亚太茶业

  《中国茶业用品》

  《茶情报》

  兴茶传媒

  说茶传媒机构

  陕茶网

  《徽茶》

  华夏徽茶网

  《中国茶叶》

  《Tea茶》

  《茶艺普洱壶艺》

  茶阅全媒体

  天下茶友网

  中华茶友集结号

  中华名茶网

  《是茶文化》新媒体

  红网茶频道

  【第二届中国茶人新春茶会组委会】

  【组委会名誉主任】

  陈宗懋  中国工程院院士

  刘仲华  中国工程院院士

  周国富  中国国际茶文化研究会会长

  【组委会文化顾问】

  王旭烽 

茅盾文学奖得主、汉语国际推广茶文化基地主任 教授

  陈香白

 中国国际茶文化研究会顾问兼学术委员、广东省非物质文化遗产“潮州工夫茶”传承人

  王开岭 央视《看见》主编,著名作家

  王冲霄 央视《茶一片树叶》《本色中国》总导演

  姚国坤 中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、茶文化著名学者

  金坚范 中华文化促进会驻会主席团咨询委员

  余悦 中国茶文化重点学科带头人、中国民俗学会茶艺专业委员会主任

  吴晓力 中国茶叶博物馆学术委员会主任

  【组委会主任】

  孙忠焕 中国国际茶文化研究会常务副会长

  朱宇清 中国食品安全报社社委、副总编、中国食品安全网总编辑

  殷建豪 中华茶人联谊会理事长、中国茶叶有限公司董事长

  江用文 中国茶叶学会理事长

  周国富 中国国际茶文化研究会会长

  包静 中国茶叶博物馆馆长

  【组委会副主任】

  封槐松 中国农业国际合作促进会茶产业委员会常务副主任

  阮建云 中国茶叶学会副理事长兼秘书长

  陈永昊 中国国际茶文化研究会学术与宣传部部长

  陈勋儒 云南省茶叶流通协会会长原云南省政府副省长

  孙蔚 中华茶人联谊会秘书长

  陈栋 广东省茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长

  唐劲驰 广东省农科院茶叶研究所长

  王岳飞 浙江大学茶叶研究所所长

  张黎明 广东省茶业行业协会副会长

  操君喜 广东省农科院茶叶研究副所长

  曹藩荣 华南农业大学园艺学院副院长

  王贵卿 原中国茶叶有限公司总经理

  杨文标 深圳市茶文化促进会会长、深圳市华巨臣实业集团总裁

  欧阳道坤 中国茶业商学院院长

  陈书谦 四川省茶叶流通协会秘书长

  蔡金华 广东省茶文化促进会会长

  黄波 广州茶文化促进会会长

  【组委会执行主任】

  吴垠   茶道新生活创始人、《茶源地理》系列丛书主编

  【组委会执行副主任】

  戴学林 中国国际茶文化研究会办公室主任

  陈文品 华南农业大学茶叶科学系、茶学系主任

  刘琪 内蒙古茶行业协会秘书长

  纪洪涛 中国茶叶学会常务理事

  刘国英 武夷山市茶业同业公会会长


一片茶叶的“突围”之路——宜昌市茶产业转型升级观察

近日,三峡日报记者走访茶园、企业、农业专家等,探寻宜昌茶产业高质量发展的突破口,形成《一片茶叶的“突围”之路——宜昌市茶产业转型升级观察》一文,并在12月5日三峡日报经济版、白龙岗纪事微信公众号刊发。

三峡日报

12月5日04版


全文如下

一片茶叶的“突围”之路

——宜昌市茶产业转型升级观察

宜昌古称峡州,产茶历史悠久。1200多年前,茶圣陆羽在《茶经》中记载:“茶者,南方之嘉木也。”“山南,以峡州上。”

宜昌是“中国传统三大红茶”之一的宜红茶主要原产地,也是万里茶道重要节点城市。

茶叶,是宜昌的生态优势特色产业,也是乡村振兴、百姓致富的“金叶”。2022年,全市茶叶种植面积99.45万亩,产量11.25万吨,均居全省第二。但是宜昌茶产业存在着品牌多而不强,产业小、散、弱等问题,制约着产业高质量发展。

“优化整合资源,打造产业龙头,激活品牌力量,推动茶产业做大做强做优。”这是宜昌市委市政府给出的答案,也是事关宜昌茶产业高质量发展的一盘“大棋”。

品牌不响?

——整合资源,打造龙头

“提到茶叶,你一般能想到的名茶是什么?”

“西湖龙井、信阳毛尖、安溪铁观音、安吉白茶……”

这是记者随机采访宜昌市民,得到的答案。

宜昌市农业农村局副局长陈琼坦言:“宜昌是产茶大市,品牌之路却走得蜿蜒曲折。宜昌茶走不出湖北省,中国十大名茶中宜昌至今没有一个茶品牌上榜。”

高山云雾出好茶,宜昌地处北纬30°黄金产茶地带,拥有五峰、夷陵、宜都、兴山、长阳、远安、秭归7个优质产茶区,优良的自然资源禀赋,造就上乘的茶叶品质。

“宜昌的茶叶规模大、品质好,但是因为之前没有叫得响的品牌,不少产品做了外面市场的原材料,被加工后贴上其他品牌的标签,而本地茶企和茶农收益不多。”宜昌茶产业协会秘书长黄声东说。

宜昌共有1200多家茶企,但规模小、质量不高,龙头企业带动力不强。“企业都只愿打自己的品牌,区域公用品牌影响力有限。”黄声东坦言。

宜昌茶产业如何逆势突围、重振雄风?

“优化整合资源,打造产业龙头,激活品牌力量,推动茶产业做大做强做优。”宜昌市委市政府给出答案。

2022年8月,安琪集团出资3亿元设立宜昌茶业集团有限公司。如今,宜茶集团已完成收购宜都宜红、五峰采花各60%股权,并控股设立湖北萧氏茶业有限公司,收购了萧氏集团在宜涉茶资产。

贵州主打四个公用茶叶品牌,江西主推“三绿一红”,浙江每个县有一个特色茶品牌……但凡有影响力的茶产地,都有叫得响的公用品牌。

近年来,宜昌着力打造“宜昌宜红”“宜昌毛尖”“宜红工夫茶”公用品牌,对茶叶特征特色、工艺技术等制定相应标准,提升宜昌茶的高品质和知名度。

▲2023年8月11日,宜昌市农业农村局在第七届中国(沈阳)国际茶产业博览会上推介“宜昌宜红”公用品牌。

作为宜昌市茶产业协会会长单位,宜茶集团统一运营管理“宜昌毛尖”“宜昌宜红”“宜红工夫茶”等区域公用品牌,进一步做优品牌,扩大品牌影响力。

“今年,我们投入了超1000万元,加大宜茶品牌形象宣传,逐步打造‘公用品牌做宣传、企业品牌做市场、产品品牌做流量’的格局。”宜茶集团常务副总经理朱银宏介绍。

宜茶集团在宜昌和武汉的楼宇电梯、公共交通、户外及电视上投放广告点位超过1万个,同时参加中国茶叶经济年会、美国茶叶展等国内外专业展会、茶事活动60多场。

▲2023年10月26日,宜茶集团亮相第十届西部茶博会。

“集团还在滨江公园开设首家新式茶饮体验店宜红元新派馆,在宜都鲟龙湾开设旗舰店,统一各子公司、合作茶园、专卖店形象标志,品牌影响力正逐步增强。”朱银宏说。

市场内卷?

——做活市场,优化结构

“茶”香也怕巷子深!好茶,不一定好卖!

“近年来,恩施玉露、武当道茶、黄冈毛峰、保康松针等区域公用品牌风生水起,湖北茶叶市场内卷严重,竞争激烈。宜昌茶急需拓宽产品销路,进入更广阔的市场。”陈琼认为。

但是,湖北茶叶却面临着“省内知名、省外无名”的尴尬境地。宜昌茶如何走出湖北,走向全国,走向世界?

“茶企本身比较小,很难走出去。但安琪集团有丰富的市场开拓的能力,有6个海外事业部,在全球有专业的销售队伍,借船出海,卖酵母的同时也卖茶叶。”朱银宏说。

宜茶集团按照“深耕省内市场、拓展国内市场、重点开发国际市场”的思路,构建线上线下融合、国内国际并进的立体营销体系。

自成立以来,宜茶集团深耕宜昌和武汉名优茶市场,强化国内经销商渠道建设,开发名优茶客户超100家。新开发海外客户26家,多个国际客户到宜昌考察茶园和工厂,订单逐步增加。

如今,宜茶集团依托安琪全球渠道优势,抢夺非洲和中亚、俄罗斯等传统精制绿茶市场份额,积极拓展欧美、东南亚等高端红茶、袋泡茶和茶叶深加工市场,做活茶叶流通端,实现宜昌茶业抱团“出海”。

▲2023年10月17日,宜茶集团参加摩洛哥食品展。

销路广,则品牌响;品牌响,则利润高。“今年,我们全年营收将超1亿元,同比增长超400%。”宜茶集团宜红茶业有限公司负责人王寤告诉记者。

宜昌茶叶种类丰富,绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等,可满足不同群体的消费需求。

近年来,宜昌提出了“提升绿茶、振兴红茶、发展黑茶、兼顾黄白茶”发展战略。宜茶集团积极推进全品类产品布局,打造差异化产品矩阵,促进茶产业经济效益最大化。

提升绿茶——

持续推进萧氏、采花产品升级,优化中高端绿茶品类。

振兴红茶——

深度开发宜昌红茶及衍生产品,丰富产品种类,提升产品质量。今年,宜红工夫茶品韵、宜韵系列,宜红发现1955系列等新产品相继上市,凸显宜昌特色。

兼顾黄白茶——

目前,宜茶集团全力推进与兴山昭君白茶、远安黄茶等主要茶企的合作,抢占茶叶蓝海市场,奋力在竞争中实现弯道超车。

附加值不高?

——做优品质,延链补链

“宜昌茶叶深加工产品不多,茶文化产品少,茶叶综合经济效益低,也是宜昌茶产业高质量发展的掣肘。”黄声东说。

如今,“茶科技”正成为激活宜昌茶产业振兴的“新密码”。

在宜茶集团湖北采花茶业有限公司速溶茶生产车间,价格较低的夏秋茶被加工成速溶茶产品后销往全国。“我们将安琪‘生物酶催化茶多酚’技术应用到生产线,开创了以绿茶为原料生产高品质速溶红茶的技术先河,让茶叶一年四季都有销路,帮助茶农增收。”宜茶集团湖北采花茶业有限公司总经理李建华介绍。

▲宜茶集团萧氏茶业智能化洁净工厂。

宜茶集团已推出了速溶绿茶、速溶红茶、烘焙抹茶粉等3类工业深加工产品。同时,进军新式茶饮市场,开发出符合年轻消费者偏好的2款小包装即溶茶和4款花香系列袋泡茶产品。宜茶集团已与30多家茶饮料、茶食品企业达成合作。

科技赋能,拓宽赛道,解锁茶的“N种可能”。“下一步,我们将利用安琪技术优势,探索茶叶在生物医药、大健康领域的研发应用,增加产业附加值,延伸茶叶产业链。”朱银宏表示。

迎着凛冽寒风,记者走进宜都古水坪村大风口生态茶园,漫山遍野的茶垄锦簇成行,流绿滴翠,让人心旷神怡。


▲宜茶集团采花茶业马岩墩生态茶园基地。马玉娇摄

“这里的茶树有50多年树龄,我们正全力打造欧标茶基地,通过绿色防控、增施有机肥、减少化学品使用等手段全面提升茶叶品质。”茶马古道生态旅游开发有限公司总经理周芳红介绍。

作为宜茶集团宜红生态茶园示范基地,宜茶集团选派技术人员全程技术指导、定期检测,并且采购包销。“品质提升了,价格自然就上来了,销路也不用愁。今年7到10月,我们卖宜红茶原料1000多万元。”周芳红难掩开心地说。

一手卖茶,一手卖景。大风口生态茶园还发展茶园观光旅游、茶文化研学。“作为万里茶道上的节点驿站,每年有来自荆州、宜昌城区、宜都、枝江、当阳等地学生来这儿研学旅游,学习采茶、制茶、品茶等传统茶文化。”周芳红介绍,公司明年春季研学旅游预定已超1万人。

宜茶破局“出圈”仍在路上,但改革成效初显,2023年宜茶集团全年预计实现收入超6亿元。“推动茶产业做大做强做优,重振宜茶辉煌是一件难而正确的事,需要政府、企业、农民等各方合力,只要我们久久为功,驰而不息必定能实现。”陈琼满怀信心地说。

来源:白龙岗纪事、三峡日报,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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