在公布的名单中,湖北的6家茶企(含6个品牌)上榜。分别是武汉市的新洲区旧街城楼寨茶厂(品牌名称:城楼寨茶)、湖北柏泉茶园科技有限公司(品牌名称:柏泉茶厂);黄冈市的湖北团黄贡茶有限公司(品牌名称:团黄);咸宁市的湖北省洞庄茶业有限公司(品牌名称:洞庄)、湖北省赵李桥茶厂有限责任公司(品牌名称:聚兴顺)、赤壁市羊楼洞茶场(品牌名称:松峰)。
下面,就一览这六家茶企风采吧!
新洲区旧街城楼寨茶厂
新洲区旧街城楼寨茶厂位于武汉新洲区旧街街东南面,海拔345米,为旧街全街最高点。由于这里太平天国时期修建的石寨如城楼一般,品茶人士就将此茶冠名为城楼寨茶。
城楼寨茶厂五十公里内无污染源,是理想的有机茶种植基地。2003年“城楼寨”牌有机绿茶正式通过质量认证,成为武汉市首家有机茶厂;2011年,城楼寨茶获武汉首批老字号;2013年城楼寨茶荣获国家地理标志。
湖北柏泉茶园科技有限公司
柏泉茶厂是武汉本土老字号国营茶厂,从1970年代到现在,几十年来产品多次荣获国家级金奖,2019年作为受邀参加军运会的唯一武汉本土茶品牌,获国内外运动员高度赞扬。
柏泉茶源自唐代金台寺(现景德寺)寺院禅茶,1963年开始规模种植,茶园位于东西湖区柏泉古镇,是武汉本地珍稀老茶园。
湖北团黄贡茶有限公司
湖北团黄贡茶有限公司地处杨柳湾镇的翻身湾村,全年气候温和,雨量充沛,极利于茶叶的生长。团黄贡茶主茶园基地现有茶叶面积580亩,辐射10个村,基地面积5000多亩,茶园分布在海拔千余米的群山之中。
团黄贡茶传统制作技艺独特、细腻,从原料到成品茶需要10多道工序,这些工艺流程是经过千余年的不断演变、完善而来。如今的团黄贡茶虽有较完善的工艺流程,但要真正掌握其加工技艺,也绝非易事,需要制茶师傅的言传身教,还要凭个人悟性和长期的体会和感受才能掌握。
湖北省洞庄茶业有限公司
湖北省洞庄茶业有限公司位于素有“茶叶之乡”美誉的湖北省赤壁市赵李桥镇,是一家集茶产品研发、生产、销售、茶楼经营、茶文化产业和生态旅游观光于一体的多元化发展的茶产业集团。
主要生产青砖茶、米砖茶,包括功效青砖茶、养生青砖茶、礼品青砖茶、边贸青砖茶、收藏青砖茶等多个系列的特色砖茶,产品品质上乘,具有生津止渴,清新提神,化滞健胃,吸脂减肥,解毒止泻等保健养生作用,深受消费者的喜爱。
湖北省赵李桥茶厂有限责任公司
湖北省赵李桥茶厂有限责任公司为湖北省茶业集团股份有限公司控股企业。公司砖茶生产历史悠久,旗下主要有 “ 川 ” 字牌青砖茶“火车头 ” “ 牌坊 ” 牌 “ 聚兴顺 ” 牌米砖茶等产品。
畅销我国内蒙古、新疆、青海、宁夏、山西、山东、河北、北京、上海、广州、香港等二十多个省市和地区,远销欧盟、俄罗斯、韩国、日本等十多个国家和地区,作为中国砖茶行业的重点生产企业,其年产销量上万吨。
赤壁市羊楼洞茶场
松峰茶产于“世界茶业第一古镇”羊楼洞松峰山(原名:芙蓉山)。此处山峦叠嶂、云雾缭绕、松叶长青,素以“得天独厚,自古天然宜茶”而驰名,至今已有700多年历史。
松峰绿茶是羊楼洞茶场(原国营蒲圻羊楼洞茶场)的拳头产品,八十年代获得部省(农牧渔业部和湖北省)“双优”和全国十大名茶称号,并录入中国名优茶选集。产品不仅畅销国内,还出口亚非等十多个国家和地区,因其品质优异,风味独特,深受中外广大消费者喜爱 。
第三批“湖北老字号”企业名单
武汉市
1、武汉苏恒泰商贸有限公司(品牌名称:苏恒泰)
2、新洲区旧街城楼寨茶厂(品牌名称:城楼寨茶)
3、武汉市亨达利钟表眼镜有限公司(品牌名称:亨达利)
4、武汉初开堂药业有限公司陈太乙药店(品牌名称:陈太乙)
5、湖北柏泉茶园科技有限公司(品牌名称:柏泉茶厂)
6、湖北夏小中医院有限责任公司(品牌名称:方清愈本)
7、武汉波衣也琴行有限公司(品牌名称:波衣也)
8、武汉盘龙杨楼子榨油有限公司(品牌名称:杨楼子湾麻油)
9、武汉三镇民生餐饮服务有限公司(品牌名称:三镇民生)
10、武汉市大兴蜂业有限责任公司(品牌名称:武兴)
11、武汉品芳影像有限责任公司(品牌名称:品芳)
十堰市
12、湖北寿康永乐商贸集团有限公司(品牌名称:寿康永乐)
13、湖北楚老头食品有限公司(品牌名称:长茂盛)
14、湖北武当酒业股份有限公司(品牌名称:丹江口源头)
15、十堰真武酒业有限公司(品牌名称:真武酒)
襄阳市
16、枣阳市灵鹿酒业有限公司(品牌名称:灵鹿牌)
17、邱克宁诊所(品牌名称:荆楚邱氏医药)
18、湖北古襄阳酒业有限公司(品牌名称:古襄阳)
19、湖北思安药业有限公司(品牌名称:普森春)
20、襄阳庆美贸易有限公司(品牌名称:熊银匠)
21、湖北双头口醋食品有限公司(品牌名称:双头口醋)
22、湖北香耳生态农业开发有限公司(品牌名称:香耳山牌)
23、高新技术开发区酸浆面彭家老馆(品牌名称:酸浆面彭家老馆)
宜昌市
24、湖北民康制药有限公司(品牌名称:民康)
荆州市
25、荆州市聚珍园食品有限公司(品牌名称:聚珍园)
26、湖北红粮酒业有限公司(品牌名称:虎桥牌)
27、荆州市活力二八家化有限公司(品牌名称:活力28)
28、荆州市皇冠调味品有限公司(品牌名称:皇冠)
荆门市
29、湖北葛娃食品有限公司(品牌名称:葛娃牌)
30、湖北京山坪坝老街酒业有限公司(品牌名称:平坝老街酒)
31、湖北国宝桥米有限公司(品牌名称:国宝桥米)
黄冈市
32、湖北黄梅堆花酒业有限公司(品牌名称:黄梅堆花)
33、湖北将军红酿酒有限公司(品牌名称:上品将军红)
34、湖北团黄贡茶有限公司(品牌名称:团黄)
35、武穴大宋食品股份有限公司(品牌名称:葆食德)
36、湖北双和食品股份有限公司(品牌名称:双和牌武穴酥糖)
咸宁市
37、湖北省洞庄茶业有限公司(品牌名称:洞庄)
38、湖北省赵李桥茶厂有限责任公司(品牌名称:聚兴顺)
39、赤壁市羊楼洞茶场(品牌名称:松峰)
40、湖北何乾泰医药连锁有限公司(品牌名称:何乾泰)
41、湖北百丈潭酒业有限公司(品牌名称:百丈潭)
恩施州
42、建始永昌食品厂(品牌名称:吴永昌庆记)
编者按:金秋十月,新中国迎来72岁生日。在我们身边,有这样一批特别的企业,他们与新中国同岁。72年的发展历程中,他们融进祖国拔节向上的年轮里。新中国的发展,他们亲历;新中国的崛起,他们见证。湖北日报全媒记者走进这批与新中国“同岁”的企业,聆听这些企业的新故事。
车到湖北赤壁市赵李桥,一股砖茶特有的香气就扑面而来。
路旁密集悬挂的“川”字青砖茶广告牌提醒人们——这里是湖北省赵李桥茶厂有限责任公司(以下简称“赵李桥茶厂”)所在地。
从1949年9月第一块青砖茶下线,赵李桥茶厂已满72岁。“哐当,哐当……”9月26日,离国庆只有5天,这里的生产线一如过去的岁月那样运转,用正常的生产节奏,庆祝新中国的生日。
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如今,作为湖北唯一的“中华老字号”茶企,赵李桥茶厂年综合产值已达到8亿元,其生产的主打产品“川”字青砖茶,成为湖北在世界舞台上的“新名片”。
有了国运,才有企运
青砖茶,西北少数民族生活的必需品。距离草原人民上千公里的赵李桥茶厂,每天都在为牧民们的“一杯茶”而努力。
成车的鲜叶拉回来,历经杀青、揉捻、日晒、蒸热、模压、冲压、成型,一块青砖茶下线。迄今,已有43万余吨边销茶走下产线,运往祖国边疆。
“赵李桥茶厂与国家同岁,与国运相连。”湖北省茶业集团总经理、赵李桥茶厂负责人金莉为企业的“红色基因”自豪。
1949年7月,军代表金济川受命率员前往羊楼洞,在接收湖北省银行复兴茶厂、民族资本义兴茶行、聚兴顺茶行的基础上,成立“中国茶业公司羊楼洞砖茶厂”,并开始独家使用“川”字商标,生产名扬天下的“川”字青砖茶。1953年,企业自羊楼洞迁至赵李桥,更名为“中国茶业公司赵李桥茶厂”。
茶厂的川字茶博物馆,是原来的拣制车间。花香库吊筛组、蒸菜木甑、面茶拣板、压杆式压机、过片砖秤……一台台以木制为主的陈旧设备,向人们诉说着建国初期赵李桥茶厂的生产场景。
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上世纪70年代,在专家的支持下赵李桥茶厂研制出了国内第一条茶叶机制压制生产线,砖茶生产机械化程度大为提升。“为了保证边贸需求,我们的生产线,从开工的那一天开始,一天也没停过。”金莉自豪地说。
一片片青砖茶,跨越漫漫长路,成为民族团结的佳话,赵李桥茶厂多次获得“全国民族团结进步模范集体”的荣誉称号。21世纪初,“川”字青砖茶获授“中华老字号”。
发展之路,越走越宽
从“计划”到“市场”的转轨中,赵李桥茶厂的路一度变“窄”。茶厂意识到:一块砖茶打天下的日子已经变了,他们要再次“创业”!
技术上,大胆试——
甘多平,17岁时成为赵李桥茶厂的职工。砖茶制作的环节他几乎干了个遍,成为国家非物质文化遗产“赵李桥砖茶制作技艺”第四代代表性传承人。
“传统的砖茶体积较大,不便携带,不能满足当下消费者的需求。”甘多平带领技术团队,开发出粒状茶、袋泡茶等新的“轻”砖茶品类。
一款款造型时尚的“轻”砖茶,有裹着象棋外衣的圆形茶块,有茶块形似月饼的套装礼盒,还有不少“国风”套装。“在改变形态的同时,我们研究了茶块的叶梗配比,以保证原始的口感。”金莉介绍,根据市场需要,2019年赵李桥茶厂投入约3000万元建成砖茶压制自动化生产线、青砖茶包装线、巧克力砖茶生产线、巧克力砖茶切茶器等。
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时尚“轻”砖茶一面世便供不应求,最火的新款巧克力砖茶年销700万元。
市场上,大胆闯——
“通过市场调研,我们发现南方人更偏爱青砖茶的口感,北方人更偏重保健性以及文化性。”金莉说,通过开发不同口味的产品,目前“川”字青砖茶网点布满全国。2019年,茶厂内销量首次超越边销量。
去年,一场突如其来的新冠肺炎疫情,将赵李桥茶厂“逼”上了新“赛道”——线上市场。一个月内,茶厂就组建了直播团队。去年5月,在淘宝薇娅直播间,3万片巧克力型茶砖仅10余分钟就售罄。
发展之路,越走越宽。
如今,赵李桥砖茶制作技艺已经有了第六代传承人,以“90后”为主。“他们思维活跃,正在不断尝试新的点子。”金莉说,解决温饱后,人们更崇尚健康,而青砖茶是发酵茶,符合大健康潮流,既可以清饮,还可以调制,年轻人还喜欢用它来调制奶茶。
代代传承,历久弥香
一块块青砖茶从这里运出,成为中国与世界友好交流的名片。
“这茶真好喝!”“Amazing!”2018年、2021年,外交部向全球两次推介湖北,“川”字青砖茶都吸引了众多的目光。
符合大健康潮流、有着“高颜值”的青砖茶,成为一些重要场合上的“伴手礼”。
去年2月,在中国疫情最严峻时刻,蒙古国总统巴特图勒嘎访华,并宣布向中方赠送3万只羊。这3万只“暖羊羊”在从内蒙古加工后运到湖北。
暖心福羊鼎助中华抗疫战场,“川”字青砖回馈蒙古国兄弟情长。2020年12月23日,作国湖北赠送蒙古国的生活物资之一,3万片“川”字青砖茶从赵李桥茶厂起运,前往蒙古国。
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代代传承,历久弥香。不忘初心,保持了青砖茶独特的品质。
坚持创新、紧跟市场,赵李桥茶厂的销售结构已经发生了历史性转变,边销和内销已各占一半。
“不仅卖产品,更要让中国文化随着青砖茶飘香更远。”金莉表示,赵李桥茶厂将不断改进工艺、改良产品,以其悠久的文化和独特的口感抢抓“一带一路”市场机遇,在做大做强湖北茶叶产业链中发挥龙头作用,让中国砖茶飘香“一带一路”。
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编辑:晓林
来源:湖北日报、湖北学习平台、学习强国、北京茶世界
(图文来源:北京茶世界;信息贵在分享,若涉及版权,联系本站删除!)
茶场
土桥茶场
国有茶场。位于湖北通山楠林桥。建于1965年。前身是土桥园艺场,1966年改为现名。有茶园约80公顷,年产茶60吨。下设茶叶分场、茶叶加工厂和良种苗圃场等单位,以生产“九宫山牌”系列名优绿茶为主。
大坪茶场
国有茶场。位于湖北通城大坪乡。建于1958年。有茶园约70公顷,年产茶60吨。下设分场和茶叶加工厂,以生产内销绿茶为主。
天台山茶场
集体茶场。位于湖北荆门马河镇。建于1989年。有茶园约70公顷,年产茶25吨。下设生产组和茶叶加工厂,以生产“天台剑毫”等绿茶为主。
天鹅茶场
集体茶场。位于湖北松滋麻水乡。建于1977年。有茶园约80公顷,年产茶40吨。下设茶叶加工厂,以生产“白龙潭云雾”等系列绿茶为主。
云峰山茶场
集体茶场。位于湖北随州洪山镇。建于1975年。前身是湖北省随县洪山公社九里岗茶场,1978年改为现名。有茶园约170公顷,年产茶160吨。下设茶叶种植分场和茶叶加工厂,以生产内外销绿茶和花茶为主。
木鱼茶场
集体茶场。位于湖北神农架林区木鱼镇。建于1986年。有茶园约70公顷,年产茶30吨。下设茶叶加工厂,以生产高档炒青和“神农奇峰”等绿茶为主。
凤凰山茶场
集体茶场。位于湖北孝昌周巷镇。建于1970年。有茶园约70公顷,年产茶50吨。下设茶叶分场和茶叶加工厂,以生产内销绿茶为主。
火连畈茶场
国有茶场。位于湖北红安火连畈。建于1958年。前身是湖北省农业厅红安县农业局茶叶特产场。1980年改为现名。有茶园约180公顷,年产茶120吨。下设茶叶分场和茶叶加工厂,以生产外销珍眉茶和内销名优茶为主。
邓林茶场
国有茶场。位于湖北宜城流水镇。建于1965年。前身为湖北省邓林农场茶队。1990年改为现名。有茶园约70公顷,年产茶30吨。下设分队和茶叶加工厂,以生产“凤凰毛尖”等绿茶为主。
双桥茶场
国有茶场。位于湖北大悟双桥镇。建于1963年。有茶园约70公顷,年产干茶50吨。下设分场和茶叶加工厂,以生产内销“双桥毛尖”绿茶为主。
龙王坪茶场
位于湖北竹溪龙王址。建于1956年。前身是竹溪县万亩农场,1966年改建为茶场,改为现名。有茶园约100公顷,年产茶100吨。下设茶叶分场和茶叶加工厂,以生产“竹溪龙峰”和“箭茶”等绿茶为主。
龙泉茶场
集体茶场。位于湖北京山钱场镇。建于1990年。有茶园约70公顷,年产茶50吨。下设茶叶加工厂,以生产“双龙剑锋”等绿茶为主。
仙人台茶场
国有茶场。位于湖北薪春大同镇。建于1956年。前身为湖北省国营仙人冲茶场,1983年改为现名。有茶园约80公顷,年产茶90吨。下设茶叶分场和茶叶加工厂,以生产“仙人台旗枪”和“濒湖魁峰”等名优绿茶为主。
圣龙山茶场
集体茶场。位于湖北枣阳资山镇。建于1971年。有茶园约70公顷,年产茶50吨。下设茶叶分场和茶叶加工厂,以生产“圣龙毛尖”等系列名优绿茶为主。
羊楼洞茶场
国有茶场。位于湖北赤壁赵李桥镇。建于1951年,前身为湖北省公安厅所属茶场,1976年正式改为现名。有茶园约670公顷,年产干茶1500吨。下设茶叶分场和茶叶科学研究所。主要生产经营“松峰牌”系列名优茶,茉莉、白兰花茶,内销绿茶,特制茯砖茶和红碎茶等。
阳新县军垦茶场
国有茶场。位于湖北阳新富河中游率州。建于1974年。有茶园约170公顷,年产茶120吨。下设茶农队、良种苗圃场、茶叶批发部和茶叶加工厂,以生产内销名优绿茶为主。
红岗山茶场
集体茶场。位于湖北武汉黄陂区蔡家榨镇。建于1971年。有茶园130余公顷,年产茶约30吨。下设茶叶分场和茶叶加工厂,以生产内销名优绿茶为主。
红旗茶场(2)
集体茶场。位于湖北嘉鱼官桥镇。建于1966年。前身为嘉鱼县绿化公社红旗茶场,1987年改为现名。有茶园约70公顷,年产茶60吨。下设茶叶分场、茶叶加工厂和茉莉花生产组,以生产“嘉鱼春笋”等名优绿茶为主。
走马茶场
国有茶场。位于湖北鹤峰走马镇官鼎址。建于1954年。前身为湖北省鹤峰县走马坪示范茶场,1962年改为现名。有茶园约100公顷,年产茶110吨。下设茶叶种植生产组和茶叶加工厂,1990年前以生产工夫红茶和红碎茶为主,1991年后以生产“官鼎绿茶”为主。
龟山茶场
国有茶场。位于湖北麻城熊家铺。建于1958年。有茶园约200公顷,年产茶150吨。下设茶叶基地村组、茶叶加工厂和茶叶研究所,以生产“龟峰牌”内销名优绿茶为主。
沙洋农场茶场
国有农场。位于湖北沙洋。建于1974年。前身是沙洋农管局三农场园艺场。1984年改为现名。有茶园约70公顷,年产茶30吨。下设茶叶生产中队和制茶厂,以生产外销眉茶为主。
沙堆茶场
集体茶场。位于湖北通城沙堆镇。建于1981年。前身是通城沙堆精制茶厂,1993年改为现名。有茶园约80公顷,年产茶60吨。下设茶叶生产队、茶叶加工厂和茉莉花生产组,以生产内销绿茶为主。
武当山八仙观茶叶总场
集体茶场。位于湖北丹江口武当山镇。建于1966年。前身是八仙观村办茶场。1991年改为现名。有茶园约100公顷,年产茶50吨。下设茶叶分场,以生产“武当针井”等系列名优绿茶为主。
武昌园艺场
国有农场。位于湖北武汉武昌区土地堂镇。建于1951年。1966年春发展茶叶种植,有土地340公顷,其中茶园70余公顷,年产茶叶50吨。下设分场和茶叶加工厂,以生产“江夏碧肪”名优系列绿茶为主。
林店茶麻场
国有农场。位于湖北麻城顺河集乡。建于1955年。前身是湖北省农业厅国营麻城茶麻场,1965年改为现名。有土地约400公顷,其中茶园约80公顷,年产茶叶100吨。下设分场和制茶厂,以生产外销“珍眉”和内销名优绿茶为主。
春光茶场
集体茶场。位于湖北五峰土家族自治县渔洋关镇。建于1966年。前身是湖北省五峰县桥河村村办茶场,1990年改为现名。有茶园70余公顷,年产茶100吨。下设分场和茶叶加工厂,以生产内销“五峰春眉”名优系列茶为主。
神农架红花茶场
集体茶场。位于湖北神农架林区红花乡。建于1965年。前身是湖北兴山县特产局茶场,1974年改为现名。有茶园约70公顷,年产茶30吨。下设分场和茶叶加工厂,以生产“神农奇峰”茶系列和药物保健茶系列产品为主。
贺胜茶场
国有茶场。位于湖北咸宁贺胜桥镇。建于1957年。前身是国营贺胜园艺试验场,1965年改植茶,1972年改为现名。有茶园约70公顷,年产茶60吨。下设茶队及制茶厂等,以生产绿茶为主。
桂花茶场
国有茶场。位于湖北崇阳桂花泉镇。建于1951年。有茶园130余公顷,年产茶80吨。下设茶叶分场和工业厂,以生产“楚桂牌”系列名优绿茶为主。
株山茶场
国有茶场。位于湖北武汉武昌区安山镇。建于1966年。有茶园约70公顷,年产茶60吨。下设茶叶分场和茶叶加工厂,以生产“株山牌”系列名优绿茶为主。
浮山茶场
集体茶场。位于湖北咸宁浮山。建于1966年。有茶园约80公顷,年产茶100吨。下设生产单位和茶叶加工厂,以生产“鄂南剑春”绿茶为主。
黄土坡茶场
集体茶场。位于湖北阳新排市镇。建于1968年。前身是村办茶场,1991年改为现名。有茶园约70公顷,年产茶30吨。下设茶叶分场和茶叶加工厂,以生产“北山云峰”、“毛尖”名优茶和炒青绿茶为主。
常家洞茶场
集体茶场。位于湖北京山宋河镇常家洞。建于1990年。有茶园约80公顷,年产茶50吨。下设茶农队、茶叶加工厂及经营部。以生产“京山毛峰”和“京山剑锋”高档绿茶为主。
铜锣观茶场
集体茶场。位于湖北谷城紫金镇。建于1966年。有茶园约80公顷,年产茶40吨。下设茶叶分场、茶叶加工厂,以生产内销炒青绿茶为主。
棋盘山茶场
集体茶场。位于湖北随州何店镇。建于1975年。有茶园约100公顷,年产茶90吨。下设茶叶分场和制茶厂,以生产“棋盘山毛尖”等名优绿茶为主。
黑山茶场
集体茶场。位于湖北咸宁麻塘乡。建于1965年。初期为“茶叶中学”,1976年建成茶场。有茶园330余公顷,年产茶250吨。以生产“黑山绿茶”为主。
溪丘湾茶场
集体茶场。位于湖北巴东长江北岸溪丘镇。建于1980年。前身是溪丘湾乡精制茶厂,1993年改为现名。有茶园约17公顷,年产茶20吨。下设茶叶分场和茶叶加工厂,以生产“九龙青峰”和“富硒炒青”等名优茶系列产品为主。
来源:茶修智慧
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