英红九号的冲泡方法!

　　英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。英红九号具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。好茶需要正确的冲泡方法，那么英红九号红茶怎么泡好喝?

  

　　英红九号的冲泡方法!

　　1、茶具的选择

　　冲泡英红九号，器皿一般最适合用盖碗，还有透明的玻璃壶去冲泡，这样既可以欣赏到迷人的茶色，还可以闻到独特的芳香，还可以看到晶莹剔透的汤色。

  

　　2、茶叶量的选择

　　建议使用盖碗的3/1即可，尽量不要超过这个分量，这样才可以更好的去发挥出英红九号的香醇，也不会因为放茶太多，导致茶汤滋味浓烈。

　　3、泡水的选择

　　水的选择是非常关键的，如果水质不好的话，这样冲泡出来的茶汤滋味是非常淡的;最好的建议是选择山泉水、矿泉水，如果有溪水、井水的话，都是很不错的。

  

　　4、水温的选择

　　冲泡英红九号，建议不要用太高温的水，最好的水温建议是在85-95度，如果是春茶的话，水温可以低一些;如果是夏茶的话，那么水温可以高一些，注水的方式，可以选择盖碗边缘注入。

　　5、出汤时间

　　英红九号，向来都是以浓、强、鲜等特点而著称的，因此出汤时间尽量要求快一些，时间为1-5秒就可以了;时间太长，会导致滋味苦涩，这样也就品尝不到英红九号的香醇了。

  

　　英红九号是不错的红茶，一般都具有条索肥壮紧结，色泽乌润显毫，甜香馥郁悠长，汤色红浓明亮，滋味鲜爽醇厚，叶底红软均匀明亮等特点。