比较合适送礼招待贵宾的茶叶品牌？英红九号是什么茶？

对于红茶的入门者和初级着来说，如何才能避开坑，挑到正宗的、优质的英红九号呢？别着急，茶颂网这就教大家5招！包你一看就懂，分分钟进阶红茶达人。

说到“英红九号”，爱茶的小伙伴肯定不会陌生的啦。它是红茶的一种，而且还是“世界四大高香红茶”之一。也正因为太过有名了，市面上在售的英红九号残次品多得不得了。对于红茶的入门者和初级着来说，如何才能避开坑，挑到正宗的、优质的英红九号呢？别着急，茶颂网这就教大家5招！包你一看就懂，分分钟进阶红茶达人。

撇开国外诸多红茶品种，中国红茶形成了安徽祁红、云南滇红和英德红茶三足鼎立的大环境。英红九号乃英德红茶中的极品，曾被英国.女王用来招待宾客。是广东英德一张响亮的名片，也是全国屈指可数的由茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的典范。

看产地

英红九号，是广东农业科学院茶叶研究所筛选培育出的高香型红茶，用其鲜叶制成的红茶品质上乘，被茶界认为是“中国乃至世界最好的红茶品种”。这与英德茶区地处南岭山脉的优越生态条件有着很大的关系。只有在广东英德所产的茶，才是品质优异的“英红九号”，那里可以说是它生长的“天选之地”。

看等级

每一种茶叶都会划分不同的等级标准，英红九号自然也不会列外。英红九号一系列优质产品，根据嫩度、季节和鲜叶采摘标准，从明前单芽到一芽二叶茶菁为主，共分为四个等级，分别是：金毫、金毛毫、金英红、英红九号。金毫茶以单芽为主，英红九号以一芽二叶为主。英红九号相比金毫来说，茶毫不如金毫茶多，鲜爽度也稍逊一些，但商务待客或日常自饮都不错。

茶颂网建议，如果只是当口粮喝或茶小白试饮，三、四级的英红九号完全可以满足需求，性价比也很高。若是对茶要求很高的骨灰级茶友，或者用来高端送礼，倒可以选择金毫、金毛毫的品质。

观外形

资深茶友拿到英红九号茶叶想鉴别好坏，头一步就是看外形。①看干茶是否整齐均匀。品质优良的英红九号应该条索匀整，色泽均匀。反之，品质就不是太好了；②看干茶里的碎茶与杂物。好的英红九号茶叶应该是碎茶少，几乎没有杂物。如果发现茶叶色泽杂乱，碎茶多，有可能是次品茶或劣质茶，真的不建议选购了哦；③看叶茶的外形细节。金毫、金毛毫、金英红的这三个等级的英红九号，它们外形肥壮紧结，且多锋苗，金毫满披。

看金圈

“金圈”是鉴别红茶优劣的关键因素。经常喝红茶的人应该知道，茶汤与茶碗的交界处会透出一层晶亮的、明显的金色光圈，俗称“金圈”。金圈越厚越亮，红茶的品质越好。如果是中档红茶，嫩芽含量少，茶毫就相对较少，金圈就会欠黄亮。

所以，喝红茶的时候，一般都用白瓷茶具冲泡，可以更加突出红茶的汤色，令其看起来更加的清晰透彻，便于观赏茶汤边缘的“金圈”。

品茶汤

茶叶好不好，不能光靠看干茶和闻茶香，得喝！最后一个挑选的方法就是“品茶汤”。将英红九号投入白瓷盖碗中，用85℃-95℃左右的沸水冲泡，优质的英红九号出汤红艳明亮，带着明显的金圈；在品尝时，滋味鲜浓醇厚，能感受到它顺滑的口感和较为明显的喉韵。四五泡之后，叶底红匀明亮，且有活力，茶底依然留存着淡淡的幽香之气。

看完上面的5个方法，相信小伙伴们已经初步了解英红九号应该怎么挑吧。炎热的夏季正是品茶的好时节，若是你也刚好对英红九号感兴趣，那就买回家试试吧，说不定会刷新你对红茶的认识呢！

比较合适送礼招待贵宾的茶叶品牌？

中国不缺好茶，很多知名产地品牌，比如乌龙茶，红茶，绿茶，铁观音，西湖龙井，茉莉.花茶，滇红，祁门红，大红袍，普洱茶等等，但是哪个茶品牌的茶好？很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是标准，不同品牌茶，定位不同，标准也就不同，对品质的要求也就不同.

好茶很多，但是要看标准，品牌茶推荐暖莘茶，喝好茶，选暖莘，好茶暖心。

暖莘茶：一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好。

暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：

1.非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。

梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。

暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。

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玲珑的外形、清新的口感、独特的茶香

大家心心念念的英红九号小青柑终于上市

选用地道新会小青柑

配以英红九号晒青红茶为原料

经科学生晒而成，柑与茶的完美交融

让红茶提柑果之润甜，使之韵味清新

而柑果助红茶之香气，沁人甜香经久不减

这般奇妙组合

带给你不一样的惊喜

此次推出的英红九号小青柑有三种款式

分别是礼盒装、罐装和袋装

大家可根据各自需求选择

【品名】：英红九号小青柑(礼盒装)

【类别】：新会柑皮红茶

【净重】：220克

【品名】：英红九号小青柑(罐装)

【类别】：新会柑皮红茶

【净重】：250克

【品名】：英红九号小青柑(袋装)

【类别】：新会柑皮红茶

【净重】：150克

新会小青柑与英德红茶英红九号

两大国家地理标志保护产品的邂逅

广东·新会——中国陈皮之乡

三水汇聚，三山环抱

咸淡水交界，有机质丰富的肥沃土壤

造就了新会小青柑的柑香气足

甜润可口且不带苦涩味

广东·英德——中国红茶之乡

峰峦起伏，江水萦绕

洞邃水丰的自然环境

喀斯特地形地貌微酸性土壤的培育

石门台富含矿物质的高山泉水灌溉

不喷农药、不施化肥的有机种植

造就了英德红茶英红九号的鲜醇甜润

积庆里英红九号小青柑

采用新会及英德核心产区的原料

选用品质优异的小青柑及英红九号

经过多道制作工序精心雕琢

是英德红茶和新会陈皮两大地理标志产品的有机结合

青柑香，英九醇

挑选新会优质小青柑

掏出果肉，填入英红九号

无任何添加剂，经特殊工艺加工

令新会柑清醇的果香味和英红九号香醇之味高度融合

让柑皮与茶叶相互吸收精华

形成独特的口感与风味

英红九号小青柑将柑和茶的香气融合得恰到好处

使英红九号吸收小青柑的清香

小青柑接纳英红九号的醇厚

一茶两韵，互补相长

二者品性相投，独具风味

具备更高的品饮价值

小青柑里面的英红九号采用自然光生晒工艺

通过光合作用进行有氧轻发酵进而激发茶的活性

较好地保留了晒红的滋味，并起到提香的作用

茶香有独特的阳光味，幽香内敛

更赋予其不同于传统英红九号的存储价值

晒红存放周期长，且越陈越香

红茶性温，甜香馥郁，滋味鲜爽甜润

小青柑芳香油和橙皮甙含量较高、多糖含量较低

果胎硬且皮薄，味辛气香

口感上清新可人

英红九号和小青柑两者的结合

果香浓郁，汤色清澈，黄亮泛红

入口甜滑，滋润醇和，富有层次感

耐泡度高，韵味悠长，回味无穷

打开包装，随即闻到浓郁且沁人心脾的独特香气

让人为之惊叹

所有注意力都被颗颗玲珑的小青柑吸引

只想好好泡上一壶

细品这散发出如此独特香气的英红九号小青柑

冲泡方法

1

掀盖泡饮法(简单)

将小青柑填茶口的盖皮掀开，再将整颗小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，等柑皮和红茶中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可开饮。

2

碎皮泡饮法(常见)

把青柑红茶内的红茶倒出少量，再将柑皮壳撕成几瓣，再加沸水冲泡。

3

九孔泡饮法(效果最佳)

准备一尖角茶刀，用茶刀在小青柑四周及底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中，冲沸水，茶物质徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着红茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快。

这玲珑可爱、方便冲泡、香甜醇厚的“小心肝”

您心动了吗?

英红九号，不止是红茶

　　英红九号。众所周知，英德红茶的当家花旦。近些年名声远扬，越来越红，一度让人认为，英红九号=英德红茶。名称中的英红，更让很多人以为是英德红茶的缩写，其实，英红，是英德的一个镇名，也是茶科所所在地。当年之所以命名“英红九号”，只是因为种在英红镇。

　　有一点可以说的是，当年的英红九号，确实是背负着制作高产红茶的历史任务来培育的。甚至在茶科所历史文献中也有记载“英红九号特别适制红茶，不适宜制作其他茶类”。但是，日新月异的加工技术升级和科研成果的革新，早年科学家的理论，被新一代的技术力量，打破了。没错，英红九号白茶，就是这样的一个天之骄子。

英九白茶，已经到来

　　英九白茶，芽叶完整，白毫显而壮，自然伸展，乍看之下，有几分类似云南的月光白（月光美人），具备绿面黑背带白毫的特色，但是干茶色泽上更为丰富，有一瞬间，让人想到了台湾的东方美人。外形上面，惊讶发现，它竟然意外耐看。

　　再说说它的口味吧。

　　闻香气，毫香非常明显，或纯爽，或浓纯。汤色黄绿，明亮，干净清澈，着实好看。滋味有鲜爽和醇正之分，但，最突出的特点便是：甜，那是英九品种特有的甜味，喝入口中，甜而不腻，口舌生津。叶底黄绿匀整，芽叶连枝。月光美人和东方美人融合了，加上我们的名号，我忽然在想，这茶，给它起一个惊鸿美人之类的名字？

　　另外，对于藏白茶的人来说，英九白茶，是另一个惊喜了。因为，英红九号白茶，转化出陈香药香，比福鼎白茶，快的不是一两年。为什么呢，因为英九本身的转化是比较快的。所以，同样情况下的紧压茶饼，英九白茶转化意外的快，不出三年，就达到十年效果。

　　为什么呢？因为本身英九就属于极容易转化的品种，正好对白茶来说，这是非常具备优势的，加上大叶种本身就具备更丰富的内含物质，所以转化不但快，而且风味变化更佳，甘醇，陈香。

　　别以为我是信口开河，我们早就在这方面做足了研究，公开发布的科研文献都有卷可查，所以，时至今日，才敢有底气的在这给各位推荐我们白茶。我们不做没底线的虚假宣传。目前，我们有两款不同风味的白茶，一款鲜爽，一款味醇，各有特点，任君尝试，看哪一款更适合您。毕竟，茶无上品，适口为佳。

　　中秋佳节临近，也许你正需要来点别出心裁的茶礼。所以，我们也接受产品定制，如果你喜欢，定制一些白茶饼，也是不错的选择。

　　从今天起，请不要把英红九号再称为“红茶”，因为，英红九号白茶，已经登场。属于英红九号的多彩时代，终于到来。