什么是英红九号、金毛毫、金毫,您知道吗?

  近日,天气良好,也刚好是英德红茶春茶采摘季,真是天公作美呀!这两天看英德茶农茶企们的朋友圈,经过采摘、凋萎、揉捻、烘焙,英德红茶头批春茶已经陆续上市了,身为英德红茶产区的小编我也感觉到近一个月生意好淡呀,为什么?因为大家都在等春茶上市,想喝2019年的第一口茶。可想而知很多茶友等这个这个时刻等很久了,终于等到了,可以尝鲜了。  
  喜欢喝红茶的茶友肯定很多也是喜欢喝英红九号的,我也相信在英德红茶的专卖店、茶室都见到有英红九号、金毛毫、金毫等,但是你能区别吗?现在小编就为您一一讲解。
  其实,金毫、金毛毫、英红九号都是同属一个品种-英红九号,他们只不过是按嫩度区别了:
  金毫:外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩全芽头红匀明亮;价格昂贵,口感最好;
  金毛毫:外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮, 滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩,全一芽一叶,红匀明亮;价格比金毫略低,口感也不差;
  英红九号:条索肥壮紧结,色泽乌润显毫,甜香馥郁悠长,汤色红浓明亮,滋味鲜爽醇厚,一芽两叶叶底红软均匀明亮。价格普通,200百左右,大众消费。  
  加工出来的干茶如下,当然不是完全的一个标准,因为不同厂加工、不同季节、不同茶园都有少少区别!  
  金毫(全芽头英红九号)  
  金毛毫(一芽一叶的英红九号)  
  英红九号(一芽两叶的英红九号)
  小编这样说你们清楚了吗?
  春茶也是一年中最好的茶,茶树经过了一年冬天的修养,本身物质含量就较丰富,再加上清明前气温普遍较低,茶树发芽数量不仅有限且生长速度较慢,能达到采摘的标准很少,加上早春日照不长,茶芽氨基酸含量高,喝起来鲜醇爽口。喜欢喝英红九号的朋友赶紧尝鲜咯!  

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喜悦的茶友5070
#410928

学习了,2015班章金毫卖多少钱了?

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