"茶船古道,传承非遗"—我司首款非物质文化遗产传承钜作介绍

六堡茶属于黑茶类,被誉为茶叶中的“黑宝石”,因原产于广西苍梧县六堡镇而得名。六堡茶选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。


六堡茶最早起源于2200年前,兴于唐宋,盛于明清,清嘉庆年间,其以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列。清嘉庆年间(1796年—1820年),六堡茶就以其特殊的槟榔味而入中国名茶之列。同治版《苍梧县志》载:“茶产多贤产六堡,味厚隔宿不变”,说的即是苍梧六堡茶。


六堡茶千年制茶历史得以续写至今,离不开六堡镇内代代相传的六堡茶制作技艺和每位茶人对六堡茶历史文化的传承、坚守与创新。

近年来,梧州市积极向国家、自治区申报非物质文化遗产项目代表性传承人,同时建立了县、市、自治区三级六堡茶制作技艺传承人工作责任传承体系,坚持科学保护、合理利用、传承发展六堡茶的传统制作技艺。



在能够更好地积累历史文化传承的基础上,我司“茶船古道”品牌背书这一模式是一种即能够非常好地促进产业创新,又能够更进一步推动六堡茶文化的传播的新模式



在苍梧县六堡镇,有七位这样的六堡茶制作技艺非遗传承人,“茶船古道”牌六堡茶希望通过讲述这七位非遗传承人,给茶友呈现一杯好茶的背后所凝聚的整个六堡镇制茶人的匠心与智慧。



祝雪兰:带领脱贫 谋划振兴

国家级六堡茶非遗传承人


祝雪兰,女,瑶族,广西苍梧人,国家级六堡茶非遗传承人。中国共产党党员,第十二届、十三届全国人民代表大会代表(广西代表团)。现任广西壮族在自治区梧州市苍梧县六堡镇山坪村村支书。从六堡镇通往最高海拔近千米的山坪村,山雾缭绕,翠林如海,一条平整硬化的大路屈曲盘旋。



都说高山云雾出好茶,在村党支部书记祝雪兰的带领下,瑶族同胞聚居的山坪村依靠种植和加工六堡茶叶实现了脱贫。如今,国家级六堡茶非遗传承人祝雪兰再接再厉,正在筹划瑶乡的乡村振兴计划,下定决心要寻找一条让乡亲们脱贫的道路。



为了让更多茶友能切身体会传统制茶工艺的魅力,我司通过与六位六堡茶非遗传承人签约背书,挖掘保护传承六堡茶传统工艺,以“茶船古道”品牌组合成套,推出我司首款非物质文化遗产传承钜作——”茶船古道“牌非遗六堡茶套装。


通过茶船古道”品牌背书,知识产权保护得到更好的发挥,奠定了六堡茶走上更高品质的基础,为六堡茶的潜能开发利用锦上添花。我司也希望能借此,给茶友们打开一扇了解六堡茶精髓的大门。



韦洁群:当热爱变成坚守

国家级六堡茶非遗传承人



名称:2010年明前茶

生产时间:2010年


干茶条索紧结匀整、色泽黑褐,香气纯正、略带陈香,滋味甘甜、回甘生津,汤色橙红明亮,叶底微褐色、油润 。



石濡菲:传承路上,濡沫芳菲

省级六堡茶非遗传承人



名称:2013年秋茶

生产时间:2013年


干茶条索紧细、匀整、显黑褐,香气纯正、茶气鲜香清新,茶味甘甜、略带单宁酸,汤色清澈、橙红透亮,叶底微褐色。



谭爱云:遵循自然,古法正味

市级六堡茶非遗传承人



名称:2013年明前茶

生产时间:2013年


干茶条索紧结黑褐,香气纯正,滋味甘爽、回甘生津,茶汤红亮,叶底黄褐、色匀。



陈奎香:看茶做茶,相得益彰

市级六堡茶非遗传承人



名称:2008年秋冬茶

生产时间:2008年


干茶条索紧结、色泽黑褐,原种茶香气纯正、显槟榔香,滋味浑厚清爽、回甘迅速、回甜好,茶汤红亮,叶底微褐色、油润有光泽。



陈伯昌:传承,更是传播使者

市级六堡茶非遗传承人



名称:2010年明前茶

生产时间:2010年


干茶条索紧结黑褐、带白霜,香气纯正、显参香,滋味醇厚、回甘生津,茶汤红浓, 叶底黑褐油润 。




苏兆华:传统与创新,并行不悖

市级六堡茶非遗传承人



名称:2013年明前茶

生产时间:2013年


干茶条索紧结、黑褐、匀整,香气纯正,滋味醇厚、甘甜爽口,回甘生津,汤色清澈,橙红透亮,叶底黄褐、匀柔软。



广西梧州六堡茶股份有限公司与六位六堡茶非遗传承人签约背书推出的我司首款物质文化遗产传承钜作——”茶船古道“牌非遗六堡茶套装,这是责任的担当,挑起了地方产业脱贫致富、建设美丽乡村、打造文化品牌的大梁,让六堡茶的非遗传承人看到了新的希望,这是六堡非遗人的情怀,工匠精神实现梦想。




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