她的味道像你曾经喝过，却再也寻不到的茶，念念不忘，直到喝到广别的时候，才找到那种似曾相识的欣喜。
广别老寨属于勐混镇曼蚌村委会，属于贺开茶山。贺开茶山系包括勐混镇的贺开、曼蚌两个村委会的曼迈、曼弄老寨、曼弄新寨、广别老寨等7个村寨，是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。
“广别茶王”傣译“松林山下的寨子”，爱伲人译为“搬家出来睡觉的地方”。
由于广别古茶园的地形关系，无法具体丈量古茶园面积，只有人力计数古茶树棵数，广别老寨大树约有2000棵左右，乔木有1800亩，广别新寨大树约有3500棵左右，乔木1500亩。每株新茶产量有限，也就导致市场上广别古茶少见。
广别老寨条索色泽墨绿油润，白毫显露；茶汤色蜜黄透亮，口感温馨饱满，纵然有些苦，但回甘快速，也有些涩，生津效果绝佳，重点是它的醇甘甜润，是可以渗透到舌底、舌面，满口滋润，过喉不挂不疑，入胃温和不寒，令喝茶人彻底享受到满足与喜悦。叶底黄绿，肥嫩柔软。
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当然，广别老寨最大的特色就是“妖“，这并不是说她的口感有多么妖艳，而是你每次喝广别老寨，感受都会有些不同。
广别寨也因其茶所具有的“妖性”而为广大茶友所知，茶友称之为“妖茶”，熟悉的茶友都知道广别茶有“四妖”。
一妖：甜绵细。
广别老寨归于布朗山茶，不像众多的布朗山茶系是刚烈苦口味重的，而她却以另类甜绵细脱颖而出，就象在众多的男子中一下子出现一个窈窕淑女般引人注目。
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二妖：变化多端。
广别茶王冲泡时，不同的手法、不同的时间、不同的人去泡，其香气、滋味、口感差别甚大。
三妖：茶性稳定。
布朗山系茶冲泡时茶味一般从高走到低，而广别老寨就象一个气质有内涵的美女，茶味绵绵不断持续稳定，特别是闷泡哪怕十分钟她给你还是味纯厚而不显苦涩。
四妖：山野果蜜香。
广别老寨不同于其他布朗山茶，其具有超强的果蜜香，叶底有明显的山野气息，冷杯凝香久久不散。
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在双12活动开始前，我们邀请了几位品鉴师来品这款广别，来看看他们的评价吧↓
这款”妖茶“香气浓郁，冲泡之中茶香扑鼻而来，清香怡人，杯香、汤香持久不散。汤色明黄透亮，水路细腻顺滑，质厚饱满。醇甘而甜润，滋味丰富，口感纯正，生津回甘快。入口回甘迅速，茶汤顺滑，韵味悠长。色泽油润，叶片肥壮，活性佳，嫩度高。
这样的「妖茶」你会喜欢吗？
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