紫砂壶保养要留意哪些细节

紫砂壶保养要留意哪些细节

  

 “开  壶”


  具体方法是将壶盖与壶身分开,置于干净无异味的锅中,用清水淹没壶面,以防煮坏,以文火慢慢加热至沸腾,再慢煮一刻钟左右关火。


这一步可以 让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。煮的过程中也可以放一些想泡的茶叶 一起煮,既可以除去土味,还可以使壶得到滋养。


  也有人开壶的方法比较简单,对待好壶,在开始使用前用开水反复烫洗几遍    即可,不再用其他方法开壶。




新壶经过开壶的程序后,就可以正常使用了,使用的过程也就是养壶的过程。


相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。



新买的紫砂壶需要泡养,在泡养过程中,切不要太心急,千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感,应该用专用的茶巾擦拭。


养壶的方法五花八门,究其宗旨,基本原则都是一样的,不外乎这几点:



1)、在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透。


2)、在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”。


3)、在泡茶的过程中要将壶身放平,注意用湿布擦拭壶身由茶汁处,平时可用手与壶交流、抚摸、把玩,每次用完壶后,应立即倒出茶叶,用开水冲洗干净。


4)、紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要阴干三五天,放在干燥的地方,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。这样经过不断养护,壶的色泽会越来越漂亮,变得细腻光润。



有收藏者不懂养壶的道理,将新买的紫砂壶往陈列柜里一摆,或者往箱子里一装就算完成任务,殊不知,如此藏壶方法是最不可取的。新购的壶,必须用心去养,然后再存放。


在玩壶时,最好用山泉水,因为它是自然之水,没有任何异味,不会干扰茶叶的香气。千万别用自来水,因为自来水有漂白粉的味道,能直接破坏茶香的醇正。


养壶说起来好像挺复杂的,其实做起来很容易,只要平时一点一滴在细节上多注意就行了。好壶需要保养,保养好的紫砂壶包括善待它、爱护它、正确使用它,养壶养成光亮如玉后,说明已经养好了,时间长了会生成感情,好比鱼水之情,久而久之,藏家会把它当做生活的一部分,爱不释手,壶的精神价值就越来越高。

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