在接触普洱茶之后，我们便都面临着一个问题：存茶。哪怕只有一饼茶，也是不可能在短时间内消耗掉的，于是如何存茶就比较关键了，对于新茶客来说，虽不指望其有越陈越香的老茶效果，但起码不要出了什么问题。
通常情况下，普洱茶的存放需要把握几个点：光线、温度、湿度、气味。
普洱茶的存放是很忌讳阳光直射尤其夏天那种强烈的光线。阳光的直射，最直接的就是影响普洱茶色泽，会使干茶出现偏红的现象，看上去毫无光泽。另外，在口感上也直接受到影响，喝起来会有一种“日晒气味”，什么阳光的味道，对于普洱茶来说还是不要有的好。
有些人可能认为冰箱对于食物的储存是万能的，因此普洱茶也往冰箱里塞，但这种做法是极不可取的。不论极低温还是极高温，对于普洱茶来说都不理想，都会对普洱茶的转化及滋味造成不好的影响。
除去温度，湿度也是对普洱茶影响较大的一个因素。过湿的环境很容易让普洱茶出现各种问题，诸如发霉等等；不仅如此，过湿环境下存储的普洱茶，滋味中很容易出现一些不好的气味，所以在专业仓储中，也一直存在着干仓和湿仓的说法。总之，在平常的家庭存储中，普洱茶最好放置于比较干燥的地方。
普洱茶具有吸味的特性，因此在普洱茶存储的过程中，需要避免沾染其它气味。这就要求我们在存放茶叶时避免与化妆品、等一些气味相对浓烈的物品离得太近，同时厨房、厕所等这些地方也要远离一些，同时，需要注意存放环境通风。甚至为了茶品互相不影响，生熟茶也最好分开放置。
普洱茶的存放虽然看上去有很多注意事项，但对于家庭的小量存茶来说也不必过于担心，尤其我们可以为自己喜欢的茶买上几个紫砂罐、陶罐，这样就一下子省去了不少麻烦事，存茶瞬间就是一件很简单的事情了。
暂无评论