普洱熟茶适合煮吗

　　普洱熟茶煮还是泡好喝

　　普洱熟茶煮饮更好喝。普洱熟茶泡饮时，茶汤的滋味容易变得苦涩，而煮饮则能避免苦涩，让茶汤更加醇厚。

　　普洱熟茶无论是煮着喝还是泡着喝，都有各自的特点。需要注意的是，煮普洱熟茶时，需要先润茶，能唤醒茶叶内质，冲泡时需要注意留汤二分之一或三分之一续水煮，可以反复煮3-4次。续水时需要加开水，不能用冷水或者温水，否则易使茶汤过浓。

　　普洱熟茶的煮法如下：

　　醒茶。取普洱熟茶5克，放入陶瓷茶壶中，用90度开水冲泡，5秒后倒掉茶水。

　　煮茶。再向壶中注入90度开水，盖上盖子，静置1分钟，将茶汤倒入公道杯中。

　　品饮。将公道杯中的茶汤倒入品茗杯，即可品尝普洱熟茶的滋味。

　　普洱熟茶还可以和各种食材搭配煮饮，如陈皮、生姜、汤圆等。