好了我们这款麻黑战
麻黑是我们易武七村八寨
历史非常悠久的一个寨子
2021年八角亭麻黑寨
易武老树纯料啊
357克我们在历史上
我们的茶圈当中流传着一句话
叫做班章为三横一竖
对不对易武为后
易武茶在普洱茶界当中
是非常非常有名的
但是呢在我们易武的七村八寨当中
我们的麻黑
又是易武茶当中
非常有具有这种韵味的茶
麻黑以香扬呃襄这种香扬水柔
阴柔糯香著称
称为江内茶
什么叫江内茶
就是以澜沧江流域
我们有分江内和江外
它叫做江内茶之上品
那么是易武茶当中非常具有韵味的茶
相比起其他茶区来说
不论说我们的从产量来说也好
还是就是不管是从品质也好
还是产量也好
麻黑都是非常非常难得的
麻黑也是藏客级的茶友
非常非常
爱的因为
它的这种后期转化出来的那种梅子香
很正很迷人啊
那么现在
我们给茶友带来的这一款麻黑
八角形 2021年出品的麻黑寨
麻黑和我们的弯弓有差别
嗯
弯弓是花香
麻黑是这种汤香
落水的这种柔弱感
它有糖香
然后呢糖香清晰开阔
弯弓呢是花蜜香
所以呢喜欢喝易武茶的
今天喝不懂
改天喝改天一定喝的懂
弯跟弯弓更直接
麻黑呢弯弓更直接
麻黑呢它会更内敛一些
麻黑这款茶呢是香气
糖香清晰开阔
密韵凸显
汤感很饱满
喉韵甘润
那么在喝麻黑
基本上可以说是历史非常
非常悠久的村寨啊
一座易武山
半部普洱史
且行且进
树木参差高高的树林里面
我们的茶树呢是朝天生长的
然后走在林间徐这种清风徐来
森林当中
又带有我们的这种很特别的蜜香
让人心旷神怡
这是麻黑给人的感觉
麻黑呢就是呃
普洱茶就不谈时间
不以陈茶
因为普洱茶
一定是时间赋予它的这种美好
相对于班章茶区来说
新茶呢它就霸气
就先声夺人
易武茶它是稳健
锐气往往是后期才会表现
那么茶的这种内饮
茶味的这种内外兼修
然后它的这种后劲绵长
这也是为什么喝茶的人
很容易很喜欢喝易武茶的产
区的原因
我给大家讲一下呃
它的背后的逻辑
我们的易武茶呢
它是有易武茶区呢
它有几个花香带
一个是花香带
一个蜜香带
一个原野香带
整个易武的七村八寨
那么我们比方说像现在很有名的
我们的薄荷糖
我们的弯弓
它是这种蜜香啊
我们的呃
这种花香麻黑呢
它是属于蜜香
我们的刮风寨呢
它是处在三香之交上
那么同庆河呢
是有这种原野香
那么它有个品种很特别
它叫做易武绿芽茶
那么我们班章
我们的布朗山呢
它是勐海大叶种茶
对不对我们的临沧茶
我们的冰岛茶呢
它是勐库大叶种茶
那么从历史上来说
我们有几款茶
大家一定要知道
易武绿大树现在是几万块钱一柄
对不对对
因为它是用到的易武绿芽茶去制作的
所以呢它很快的进到了一个啊
我们的非常适口的
这种好喝的
它可以接近到50年代的大红印的口感
所以为什么大家那么喜欢喝易武茶
因为它的这种适饮期
可以长达几十年之久
工艺好的情况下
那么临沧茶难得找到好的工艺的原料
临沧茶呢
它的就是相当于它的茶叶的这种啊
转化
和我们的茶多酚和儿茶素有关系啊
和糖苷和糖苷有关系
那么儿茶素呢
是阻止了我们的茶叶
我们茶叶新茶期
它会处于一个我们的呃
儿茶素和我们的这个
我们把它叫做氨酚比
我们的茶多酚和儿茶素
它是处在一个平均的阶段
新茶期那么到嗯
再到后面呢我
们把它叫做尴尬期
尴尬期是什么
儿茶素往上
我们的氨
我们的这个呃
这个茶多酚
我们的氨基酸呢
往下这个时候呢
他就有点尴尬
他就会出现一个
这种不太适口的阶段
那么再往往后呢
他就处于一个上升期
慢慢慢的再回归
到他到达这个高点的时候
他是平衡的
所以万物皆平衡
茶也是这样子
易武的茶
为什么能够让我们的老茶客趋之若鹜
因为他有一个漫长的好喝的时间段
那么像我们的勐海茶
像我们的冰岛茶呢
他要等要等
要等等等等等
那么要稍微等的时间长一点
在我们麻黑寨
不仅仅是我们的茶马古道当中的枢纽
也是寻茶路上不可绕开的必修课
如果说一壶茶是我们啊
饮茶人绕不开的啊
普洱重重症的话
那么麻黑就是易武绕不开的
老寨
名商名山
那么麻黑寨呢
是易武产量非常大的寨子
是易武的中心
可以说是很有这种焦糖香的这种典范
那么在易武茶高香
低苦涩的整体风格底下
我们麻黑主要呈现的是焦糖香
后期转化出的这种梅子香
别有一番风味啊
它的这种香气转化的韵味深远悠扬
茶界当中一直流传着一句话
叫做不食麻黑
不足以弹易武
香润糯细
柔中带刚
这八个字
基本上可以概括这款茶的特点
绵缠缠绵的这种花香感
顺滑的这种汤感
口腔的饱满度啊
一定的厚重感
贯穿始终的这种回甘
柔中带刚
回味无穷
那么美中不足的是什么呢
它的茶汤的这
种通透度和生津稍微弱一点
喜欢喝易武茶的茶友就不用考虑
直接拿下
那么你喜欢花香更显一点的
喜欢这种香扬水柔的啊
香气更凸显一点的
就选它喜欢喝这种焦糖香的
然后呢这种绵柔醇厚的
那么就选我们麻黑
两款都是啊
物美价廉
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