2000-2004勐海茶厂定制茶3大门派！易武绿大树、班章大白菜、大益定制品

1999年到2004年间，勐海茶厂一直探索改制，开启了来料加工模式，由此生产了一批批经典定制茶，其中以易武绿大树、班章大白菜及大益定制品等3个系列最为经典，堪称勐海茶厂定制茶3大门派。

今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就和大家详细介绍这3大明星系列的经典之作！

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一、易武篇·绿大树

“绿大树”其实只是一个别称，它的全名是“易武正山野生茶”，比较明显的特征就是茶纸上那棵蓬勃伸展的绿大树图案，这就是易武绿大树家族的经典徽章。

易武绿大树诞生于90年代，这一时期，随着邓时海《普洱茶》一书正式出版，很多台湾茶人慕名来到易武茶山做茶，96真淳雅、98易武顺时兴等茶品逐步登场。

台湾茶人庄荣洁也萌发了定制普洱茶的想法，但他没有去茶山，而是直接来到广州芳村，找到新业茶行叶炳怀先生合作，俩人一起在勐海茶厂定制出99绿大树。

99绿大树选用易武正山野生纯料压制，又出身名门，经过勐海茶厂稳定的工艺制成，20多年转化后早已成为易武茶的标杆之作，市场关注度一直稳健上升，是中老期普洱茶市场上的明星。

99绿大树的大获成功，引来不少茶商争相模仿定制，包括港商定制的易武正山大叶系列、双雄茶行定制的2003年大2、小2绿大树等。

绿大树系列逐渐形成一个庞大的家族，整个族系一共包括高山系、野生系（叶柄怀新业定制）、大叶系（港商定制）和大益系4个系列，堪称“名门望族”，是勐海茶厂定制茶中的不朽经典。

二、班章篇·大白菜

整个90年代，易武茶独步天下，一统普洱茶江山；进入2000年后，班章茶开始崭露头角，争霸武林，这个阶段，勐海茶厂定制茶转而以班章茶为主，主角就是班章大白菜。

1999年，广东茶商何广森、何宝强兄弟遍访云南茶山，收购了大量老班章优质原料，送到勐海茶厂加工生产。这批班章茶料恰好符合有机认证要求，所以在包装上印了认证标志大白菜图案，这就是班章大白菜的由来。

班章大白菜的代表作品很多，2000年定制班章的代表作有班章珍藏青饼、班章橡筋饼；2001年出了班章青贡饼和班章珍藏青饼；2002年的班章大白菜，推出了茶王青饼、珍藏精品、特制精品三个等级；2003年班章大白菜首次出现星级茶；2004年以超珍藏班章青饼为标杆。

班章大白菜深受业内好评，它率先完成了一个班章茶的体系。从1999年到2004年，班章大白菜的茶品品类十分丰富，有生茶也有熟茶，有大饼、小饼，也有砖茶和沱茶，囊括了不同规格、等级的茶品，谱系繁杂。

班章大白菜虽然是勐海茶厂的定制茶品，但它凭借优质的选料、公认度极高的口感，成为市场热捧的硬通货，堪称普洱茶世界里的一枝独秀。

三、大益定制品系列

勐海茶厂早年的定制茶，还有一个比较特殊的流派，即大益定制品，也就是采用传统大益茶包装的定制茶，如金大益、银大益、黄大益等。

【金大益、银大益】

金大益和银大益生产于2003年，是台湾飞台公司向国营勐海茶厂定制的两批青饼，二者合称“金银大益”，是早年勐海茶厂的两朵明星姐妹花。

金大益、银大益其实并不是茶品名称，由于外包装分别呈金色、银色，加上国人尊金尚银的传统，便命名为“金大益”“银大益”。

金大益和银大益的配茶都属于中等茶菁，饼面泛栗红油光，条索粗壮，条形紧实。金大益拼配了20%~30%的班章料，银大益则拼入了10%~15%的班章料。

早年芳村市场上，金大益和银大益的流通度差别很大。301批金大益由于产量少、班章拼配比例多，更受到市场青睐，如今银大益逐渐彰显优秀本色，行情奋起直追，301批银大益的行情与金大益已经达到同一水平。

金大益和银大益是大益中期茶体系里的精品。它们不仅承接了90年代国营勐海茶厂的经典风范，还开启了大益茶的“金”“银”字辈时代，可谓承前启后之代表作，在中老期普洱茶市场上备受欢迎。

【黄大益青饼】

黄大益青饼诞生于2003年，仅此一批，勐海茶厂04年改制后再也没有生产，所以黄大益青饼在普洱茶历史上是独树一帜的存在，是公认的“2003年勐海茶厂十大经典茶品”之一。

301黄大益青饼是广东茶商邓国先生的定制茶，精选勐海布朗山班章茶料制作，出厂价为15元/饼，要知道同年份的厂货7542也只卖到7元/饼，可知黄大益一开始就是走高端路线的。

301黄大益是烟香茶代表，口感稠厚饱满，回甘迅猛有力，陈香与烟香融合在茶汤中，更显得汤质厚重，层次感丰富。黄大益是个杰出的后起之秀，优异的底料保证了它逐年向好的转化，潜力很足。

2004年，勐海茶厂改制后，成为大益集团下的私营茶厂，不再生产定制茶。2000-2004年间，勐海茶厂的优秀定制茶品如群星闪耀，绿大树、大白菜、金银大益、黄大益……每一款都是普洱茶中的精品，见证了时代的变迁，更是老茶迷心中的典范之作。

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参考资料：

• 梁俊智.新生普洱年鉴（1998-2003）[M].台北：五行图书，2012
• 梁俊智.大益普洱茶大事典：1994-2007 [M].台北：五行图书，2007