乌龙茶，由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。福建乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”，是一种功效非常多的茶叶，相关的介绍如下！
乌龙茶的营养成分
乌龙茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、儿茶素类、咖啡因、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素、钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟等。
喝乌龙茶的功能
1、降低胆固醇
乌龙茶所含的茶多酚，具有调节血脂和降低胆固醇吸收的作用。
2、降低血脂
乌龙茶的茶多糖，可以增强人体免疫力，降低血脂。
3、降血压
乌龙茶的茶氨酸，具有降低血压的作用。
4、利尿
乌龙茶所含茶碱，能促进发汗，有利尿作用。
5、兴奋中枢神经
乌龙茶中的咖啡因，具有兴奋中枢神经、增进思维等功能。
6、保护牙齿
乌龙茶含氟，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。
喝乌龙茶的副作用
1、影响睡眠
乌龙茶具有提神醒脑之效，但是在晚上睡觉前饮用的话会对睡眠造成影响，饮用过多时还会造成失眠。
2、影响铁吸收
如果长时间饮用就会对人体吸收铁的功效造成一定的影响，当人体缺铁的情况严重，就会造成缺铁性贫血。
3、影响消化
适量喝乌龙茶是可以促进人体肠胃消化的，但是大量饮用乌龙茶后会稀释胃液，导致了消化不良、腹痛等症状，特别是空腹饮用乌龙茶导致这情况会更严重。
4、容易腹泻
如果体质虚弱者，加上脾胃不好，乌龙茶会对胃部产生不适的刺激，喝了就会容易引来腹泻现象。
喝乌龙茶的适宜人群
1、有闲情、讲情怀、爱情调的人群。
乌龙茶泡饮多采用盖杯沸水冲泡，因而不论是闽北、闽南，还是台湾、广东，都形成了别具一格的功夫茶文化。
在看似繁文缛节的冲泡流程中，将人生体悟、生活观感、一切的喜怒哀乐愁都能很好地融入到充满仪式感的一杯茶水中，而对人生、对生活有更加不一般的感悟。
2、生活在原产区及周边地区的人群。
福建、台湾，尤其是广东，既是乌龙茶的原产地与主力消费市场，又是我国经济最为活跃、发达的地区之一。
乌龙茶早已渗透到日常生活中的方方面面，尤其是居家做客、生意往来、外出旅游，即便是“唠嗑讲古”，茶桌上的主角一般都是乌龙茶。所以，外地人到了这三个地方，最好入乡随俗，也尝试着喝喝乌龙茶，拉近彼此感情。
3、饮食上偏重口味人群，又不经常运动者，尤其是身体虚胖者。
许多经常吃大鱼大肉，或者烫火锅等偏重口味的人群，身体脂肪堆积过多，总感觉油油腻腻的，精神萎靡不振。
总之，乌龙茶是一种品质非常高的茶叶，内含有众多人体所必需的成分，因此适宜饮用好处是非常多的喔！
