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竹叶青cha

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一周速读:浙里有机茶、景谷大白茶品种、制茶机器人、四川茶博会开幕

10月29日-11月5日茶界资讯速读!了解更多详情点击文中标题查看~

10月31日,农业农村部办公厅发布了2022年农业品牌精品培育名单的通知。

西湖龙井、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、恩施玉露、正山小种、宜兴红、福鼎白茶等茶叶品牌入选。

来源:农业农村部

2、“浙里有机茶”应用数字化改革路径与建设

数字化改革为有机茶发展机制创新提供了机会,通过数字化改革,建成金华特色亮点工程,为浙江省有机茶产业数字化发展做好模板,有效提高金华有机茶品牌美誉度,扩大金华有机茶认证规模,增强主体效益,实现优质优价,将有机茶打造成为金华茶叶一张金灿灿的名片,后续可延展主体,如绿色认证、出口企业等,逐步涵盖金华茶业全主体,推动金华茶产业向优质、高效、生态方向快速发展。

来源:中国茶叶加工

3、加快生态茶园建设 从源头守好茶叶生产第一关

“高山云雾出好茶”其实展现了好茶与良好的生态环境的密切关系。在实践中,常常存在一方面强调“高山”茶、“山头”茶,但在另一方面却对茶树栽培重视不足,甚至把“不施肥”的失管或抛荒茶园作为市场卖点,此种做法不可取。好的生态环境也应重视栽培施肥管理,让茶树养分充足,才能产出好的鲜叶原料。

来源:中国食品报

4、景谷大白茶品种通过国家非主要农作物品种登记

景谷大白茶品种不含有转基因成分,芽叶肥硕,茸毛特多,所制干茶白毫显露,香气高。同时,新品种的育成标志着云南省农科院茶叶研究所和景谷茶特中心育种工作进一步提升景谷育种水平,品种质量也趋向绿色优质,更加适应农业绿色发展要求和消费市场变化,为景谷打造“中国大叶白茶之乡”提供种源支持和科技支撑。

来源:景谷茶特

5、三茶统筹·绿色共享,第11届四川茶博会隆重开幕!

本届茶博会首次开展了“四川最具影响力茶叶单品”评选活动,竹叶青牌绿茶、叙府龙芽牌绿茶、龙都牌青花雪茉莉花茶、川红牌红贵人、跃华张氏甘露、国峰农业·国礼白茶、雅安藏茶·七天、罗村牌绿茶、巴山雀舌牌众妙绿茶、峨眉雪芽·雪霁禅心等首批十大茶叶单品获得授牌。

来源:四川茶博会

6、11月1日正式实施!标准助力昭通茶叶产业高质量发展!

11月1日,《小叶种茶产地环境条件》《小叶种茶苗木繁育技术规程》《小叶种茶栽培管理技术规程》《小叶种低产茶园改造技术规程》和《小叶种茶有害生物防控技术规程》等5个昭通市地方标准正式实施。

来源:昭通市市场监管局标准科

7、“制茶机器人”在勐海茶厂上岗

11月2日,记者来到勐海茶厂生产车间,在成型车间主任尹必荣带领下,观看了今年5月上线的4台“机器人”。它们主要是机器人手,从事自动压饼和自动摊凉,机器人的使用,使人工劳动力得到解放,更安全地作业,质量也更加有保证。

来源:春城晚报

8、借助电商直播 云南思茅区搭建平台助茶产业发展

近日,一场名为“世界茶源、普洱飘香—思茅区绿色有机茶电商狂欢节”的网络直播在思茅区有机茶联盟展示大厅举行。通过抖音向观众和粉丝展现企业的品牌和优质产品,实现了线上近400万的销售,销售的货品达到近8000件,思茅区茶产业曝光量1350万次,80万人线上观看。

来源:云南网

9、福建安溪启动茶树种质资源研究鉴定与保护创新

种业是农业的“芯片”。安溪县素有全国“茶树良种宝库”之称,茶树种质资源是安溪县极其宝贵的自然财富,保护和利用茶树资源对安溪县茶产业的可持续发展十分重要,是一项利在当代、功在千秋的大事,意义极其深远。

来源:中国网


雅茶组团,共赴北京“两展一节”茶业盛会

       【亚太茶业网】全媒体讯:由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、湖南省益阳市人民政府共同主办的“2020北京国际茶业展、2020北京马连道国际茶文化展、2020安化黑茶(北京)文化节”(简称“两展一节”)为期四天,将于10月22日在北京展览馆和马连道茶叶一条街同步开幕,整个活动将持续到10月25日,届时将为京城百姓带来一场“茶之盛宴”。作为四川地区茶叶产销“中心”的雅安也将组团,启程,共赴这场首都的茶业盛会!

  据悉,此次展会展览面积共计22000平方米,设有1000个标准展位,展馆分为两层,特装展位占90%以上,分设包含西城区展区、益阳市展区、云南展团、台湾展团、黄茶展团、紫砂展团,黄山、梧州、咸阳、铜仁、临沧、雅安、日照、安顺等地级市展团,以及福鼎、福安、横县等十余个主产茶县展区,还设有精品茶具区、茶包装区、媒体直播室、网红带货区等集传统与时尚于一体的多个展区。内容囊括绿红黑白黄青六大茶类及花茶、茶食品、茶具、紫砂、茶包装、茶机械、茶深加工产品、茶席、茶服、香道等,汇集了中茶集团、浙茶集团、大益集团、竹叶青、武夷星、品品香、张一元、吴裕泰等众多国内百强企业参展。

  生态雅安,至美雅茶

  雅茶,文化历史源远流长,茶文化底蕴深厚,茶叶种类丰富,品质优异,这些都源于雅安特殊的地理环境,这座位于神奇的北纬30°金腰带上的城市,多山、多雨、多雾,气候冬无严寒、夏无酷暑,雨水充沛、生态良好,森林覆盖率居全省第一,空气质量常年保持国家一级,是“一座最滋润的城市”,素有“天然氧吧”和“天府之肺”的美誉。良好的生态气候加上“五朝贡茶”的传统制作技艺,孕育出了“形美、色润”、“性温”、“味独珍”的蒙顶山茶和“红、浓、陈、醇”的雅安藏茶。

  本届“两展一节”,雅安市组织了7家本土企业参展:

  雅安茶厂股份有限公司

  雅安茶厂股份有限公司(原国营四川省雅安茶厂)始于公元1546年,距今已有473多年不间断制茶的历史。是藏茶产业唯一上市企业,总资产近2亿,股票代码832057。

  公司位于雅安市雨城区大兴国家农业高科技园区1号,是中国规模最大的藏茶生产基地,是国家非物质文化遗产技艺保护和传承企业;是中国砖茶标准制定管理企业;是唯一通过国家认定的“四川老字号”藏茶企业;并获得有机藏茶认证的企业。公司生产的“康砖”、“金尖”“雅细”“双环”四大系列品牌,是目前藏茶行业中生产规模最大、历史最悠久,集生产、文化、产量、品质、科研、销售、信誉过得硬的百年老厂和龙头现代化企业。

  四川康润茶业有限责任公司

  四川康润茶业有限责任公司,是在雅安市委、市政府大力推动下成立的雅安首家国有控股的混合所有制企业,由四川农业大学何春雷教授领衔运营。

  公司现有厂房与仓储面积20000余平方米,拥有全自动化红、绿茶兼制生产线1条、清洁化藏茶生产线1条,以及全套的茶叶精加工与自动化包装设备和5000立方米气调冷库1座,拥有四川省藏茶工程技术中心的全套茶叶质量检验检测设备,具备绿茶、红茶及藏茶的初、精制加工及茶叶质量检测与控制能力。

  公司秉承“科技先行、质量至上、产销协同、互惠共赢”的理念,依托雅安丰富的茶叶资源,联合茶叶初加工企业,稳定以鲜叶为原料加工而成的毛茶资源,并依托以毛茶为原料的茶叶精深加工技术,搭建茶叶精深加工共享工厂平台,通过为茶叶品牌营运商提供“产品的合法性、质量的可靠保证、周到细致的服务及公道透明的价格”方式,构建茶叶产销联盟新模式,共同打造“产、制、销”一体化的茶叶命运共同体。以此助推“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大公用品牌的建设,为雅安茶产业发展探索一条新的路径,以此促进雅安茶产业的稳定、快速和可持续地发展。

  四川省雅安义兴藏茶有限公司

  四川省雅安义兴藏茶有限公司源于1995年建厂,经过十多年的发展,于2007年成立有限公司,专业生产康砖、金尖、青砖等边销茶为主。多次评为市级龙头企业。公司产品远销西藏、青海、内蒙、四川甘孜、阿坝、凉山州等地,得到广大藏族同胞一致好评。

  公司在硬件和软件设施方面作了很大的技改投资,新建两条边销茶生产线、两条青砖茶生产线、多条先进的藏茶生产线,生产车间结构均按QS标准设计,防蝇、防鼠、防蚊虫等设施建全,洗手更衣程序化。在藏茶研发、检测化验设施、生产设施方面作了较大改进,公司具有自主质量检测能力。

  公司运用现代营销理念与策略,加强 “义兴”、“藏家宝”、“雅龙”的品牌建设,迅速开拓国内、国际市场。把绿色藏茶、健康藏茶等新理念、新时尚,带进都市生活圈!

  雅安市山雅茶业有限公司

  雅安市山雅茶业有限公司,位于的雅安市雨城区草坝镇水津村,注册资金一千万元。 公司的“雨城”牌注册商标已成为“四川省著名商标”。公司自有茶园种植总面积2800多亩,具备年产2000吨名优绿茶、红茶、藏茶等各种茶叶的生产能力,并辐射带动当地30万余亩茶园。 公司的“雨城”牌茶系列产品获得国家无公害食品(茶叶)认证;是首批获得国家QS认证的企业,2015年10月获第十六届中国绿色食品博览会金奖。

  雅安市蔡龙茶厂

  四川雅安市蔡龙茶厂是生产边销藏茶的大型私营企业,拥有多条先进的边销茶生产线,2006年率先通过了“QS”质量安全认证。我厂生产边销茶历史悠久、品质上乘,所生产的“德仁”牌金尖、康砖茶、特制茶系列产品,畅销四川、西藏、青海、宁夏、云南、北京、广东深受广大消费者喜爱。

  四川省雅茗商贸有限责任公司

  “凤之彩”绿茶,因产自凤鸣乡,绿润与银白相间的色泽,像凤凰振翅欲飞,兼甘露和龙井之甜香口感。

  “凤之彩”藏茶系列,具有传统与创新相结合的加工工艺,制作出“丹凤朝阳”、“凤之瑰”、“凤之珠”等特色藏茶。  

       四川又几茶业有限责任公司

  四川又几茶业有限责任公司(品牌名:又几制茶),创立于2016年,诞生在蒙顶茶源沃土之中,是产品极客思维下应运而生的现代制茶者,和集研发、生产、销售、品牌服务于一体的全产业链、创新整合型新兴茶业品牌。

  经过几年的发展,又几制茶已形成完备的产品体系:“早春蒙顶”名优茶、“平山海”黄茶、“晚春”黑茶等产品系列,覆盖黑茶、黄茶、绿茶、红茶、花茶等不同风味特点和历史来历。

  又几制茶致力于成为以黄茶、黑茶类为主的茶叶消费品服务商,在制茶上传承古法、创研新茶,立足蒙顶,布局四大茶产区,原创出口感鲜明的珍稀黄茶、精细便捷的黑茶类产品;在饮用上坚持便捷创新,采用充满现代设计感的包装风格,让茶真正“好”喝,更加契合当代生活。

  雅安市此次组团参展目的在于巩固对外宣传推介雅安茶区域品牌的成果,并推动雅安茶品牌的持续发展,进一步扩大雅安茶知名度,拓宽雅安茶销售渠道,提升雅安茶整体品牌形象,最终达到茶农小康,茶友健康的目的。

2023年5月茶行业资讯汇总

一起回顾5月份都有哪些茶行业的资讯,详情点击文中标题查看↓↓

1、2023中国茶叶区域公用品牌价值评估核心成果发布

参与本次评估的中国茶叶区域公用品牌总数为133个,经多方数据审核,课题组最终完成了对118个品牌的有效评估。

该118个中国茶叶区域公用品牌,产品涉及六大茶类,区域范围覆盖全国四大茶区16个省(市、自治区)。

来源:农业品牌研究院

2、“一带一路”倡议第一个十年,中国茶叶国际贸易步入新阶段

2021年,中国对“一带一路”共建国家的茶叶出口总量为10.85万吨,同比增6.0%,出口总额7.19亿美元。与此同时,2021年3月1日正式生效的《中欧地理标志协定》对中国茶叶出口也产生积极而重要的推动作用。在首批互认的100个地标产品中,共有来自全国11个产茶省的28个茶叶地标产品,出口总额已超过1亿美元。

来源:中农促茶产业分会

3、2023-2028年中国茶叶行业发展分析

依据茶叶品牌价值对中国茶叶产品品牌竞争梯队进行分析,当前价值大于50亿元的中国茶叶区域公用品牌包括西湖龙井、福鼎白茶等,位于行业竞争第一梯队;20-50亿元区间内品牌包括安吉白茶、太平猴魁等,位于第二梯队;小于20亿元品牌包括永春佛手、崂山茶等,位于第三梯队。

来源:前瞻网

4、2023年4月中国茶叶进出口数据

据中国海关数据,2023年4月,中国茶叶出口量为31922吨,出口额为13873万美元。

据中国海关数据,2023年4月,中国茶叶进口量为3406.9吨,进口额为1346.4万美元。

来源:中农促茶产业分会

5、新版“中国茶品牌TOP10”“中国茶企品牌TOP10”发布!

2023大众喜爱的中国茶品牌TOP10

安溪铁观音、普洱茶、福鼎白茶、武夷岩茶、西湖龙井、祁门红茶、庐山云雾茶、坦洋工夫、恩施玉露、安吉白茶

2023大众喜爱的中国茶企品牌TOP10

八马茶业、中茶、大益茶、华祥苑、竹叶青、武夷星、品品香、白大师、赣茶集团、萧氏茶业

来源:说茶ShowCha

6、不同炒青工艺加工机采茶原料的比较效益研究

研究以湖北典型茶区夏季欧标茶园基地机采鲜叶为实验材料,比较不同工艺所制长炒青产品品质与价值差异,特别探讨了绿茶加工中揉捻叶分级加工方式对机采茶原料加工后所得产品综合效益的影响,并通过使用自主改进的茶叶分级机,设计正交试验优化出夏秋茶揉捻叶分级加工参数,结合筛分精制手段,比较分析揉捻叶分级加工的长炒青产品经济价值的增量。

来源:中国茶叶加工

7、进击的袋泡茶,如何“泡”出千亿市场?

随着时代的发展和生活水平的提高,消费者不再只关注商品的价格,对品质和风味的要求也越来越高,消费倾向也朝着更健康,更高质量的方向倾斜。在吸取了前车之鉴立顿碎茶包的经验教训后,国产袋泡茶品牌用原叶茶初步解除了消费者对茶叶品质的怀疑,但要想成为“常青树”,品牌们应该往哪些方面注入“养料”?

来源:FBIF食品饮料创新

8、西湖龙井茶产品标准发展历程及现状调查分析

西湖龙井茶使用国标、行标、企业标准、团体标准分别占比79.17%、33.33%、25%、16.67%,国家标准使用率显著高于其他标准。

西湖龙井茶国标最低等级五级、行标最低等级三级,但是从企业实际生产的商品茶来看,主要以精品、特级、一级为主,少量二级,二级以下西湖龙井茶基本不生产。24家被调查企业,生产一级及以上产品的企业15家,占比62.5%,生产二级西湖龙井茶9家,占比37.5%。生产精品级西湖龙井茶14家,占比58.33%;西湖龙井茶产品等级趋少,精品化、高端化定位愈加明晰。

来源:中国茶叶加工

9、一片叶子何以更富一方百姓?——“三茶”统筹下浙江茶产业观察

一直以来,浙江茶产业链条完整、业态丰富,尤其是围绕绿茶,产销两旺十分显著。数据显示,2022年,浙江茶园总面积310.5万亩,总产量19.4万吨、总产值264亿元,而全省产地交易总量和规模就分别达到了15.5万吨和258.7亿元,出口量更是稳居全国之首。

来源:农民日报

10、寻觅茶乡机遇 彰显茶旅魅力 2023茶乡旅游发展大会成功举办

大会现场,中国农业国际合作促进会茶产业分会联合中国农民研修学院三茶融合发展研究院发布了40条全国茶乡旅游精品线路、30个特色魅力茶乡以及20个全国“三茶”统筹发展典型案例,并挖掘出一批具有代表性的旅游景点,以及符合新业态、新模式的代表企业,进一步扩大茶乡旅游知名度,推动茶产业一二三产融合发展。

来源:中农促茶产业分会

11、凤庆滇红茶,飘香红天下——2023红茶大会盛大开幕

2023红茶大会以“国茶兴促消费滇红茶红天下”为主题,将开展凤庆滇红重点茶企考察对接等活动,以大会举办地凤庆为典型范例,通过搭建红茶产销对接桥梁,大力促进红茶销售流通,从而赋能红茶产业高质量发展。

来源:中国茶叶流通协会


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