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云南双好普洱

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云南省元江县委、县政府领导一行到访双陈普洱

    2019年7月2日,云南省元江县委杨光旭书记、县政府郑荣副县长、县委政研室张鹏主任、自然资源局苏继春副局长等相关领导一行到访双陈普洱,就普洱茶的专业仓贮进行深入考察,受到了东莞市春福润茶叶有限公司副总经理袁效球先生和公司团队的热情接待。

    元江县领导一行在双陈普洱总部合影留念

    元江县领导一行表示:长期以来,云南多注重普洱茶的产销而忽略普洱茶的仓储环节,而东莞作为“中国藏茶之都”,充分利用本地气候特色,在普洱茶的仓储方面取得了先进的经验。

    元江县委杨光旭书记(右一)在洽谈会上发表讲话

    为树立云南普洱茶的形象,巩固云南普洱茶地位,形成“云南普洱茶品质好”的良好局面,云南本地应向东莞仓储学习宝贵经验,在云南省内,选择空气质量突出、气候条件合适的元江县等地,进行普洱茶仓储实验,力求形成云南普洱茶“产、藏、销”并重的全方位布局。

    元江县领导一行参观双陈生态茶仓

    元江县委、县政府考察团已连续三年到访东莞考察普洱茶仓储,对东莞藏茶有着较为深入的了解,对双陈普洱的生态干仓理念尤为认同。而本次专访双陈普洱就是为了吸取双陈普洱的专业仓储理念,希望双陈普洱能够输出普洱茶专业仓储技术,与元江县共同建设普洱茶云南仓储的一个样板。

    在本次洽谈中,元江县委、县政府领导一行,向双陈普洱提供了最近数年元江县气候、自然环境、空气质量等方面的数据,与双陈普洱共同分析了区域气候特色对元江县普洱茶仓储的影响、调整方法,对未来发展仓储经济进行了宏观展望。

    袁效球先生在洽谈会上发表讲话

    目前双陈普洱在全国建有6大仓储基地,对不同气候下的普洱茶藏养有着丰富的经验。未来双陈普洱也将应对市场的需求,在全国更多的地方建立专业的普洱茶仓储基地。本次元江县委、县政府考察团提供的元江县环境、气候等实际数据,对双陈普洱云南仓储基地的建设具有着重要的比较性研究意义。

    感谢元江县委、县政府领导一行对双陈普洱仓储理念的认可。相信双陈普洱与元江县未来在普洱茶仓储领域,将有更加深入而美好的合作。

双陈普洱明星级“制茶智囊团”首次亮相!

  作为高端普洱茶知名品牌,双陈普洱自1995年创立以来,至今已有25年历史,从产品到品牌,从藏茶到制茶,双陈普洱一直潜心探索,一直在进步。双陈普洱如今在市场上的金字口碑离不开其“用匠心,做好产品”的核心精神。而这一切,促使双陈普洱对人才的重视与技术的大投入。

  豪华阵容,双陈“制茶智囊团”亮相

  11月21日,主题为“以工匠之心,为‘爱普’护航”的双陈普洱制茶顾问授聘仪式在第四代双陈养普庄园隆重举行。普洱茶行业泰斗、双陈普洱经营商伙伴、双陈普洱资深茶友等近百位嘉宾齐聚一堂,热议普洱茶领域的制茶技术前沿、产业趋势和热点问题。

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  会议伊始,双陈普洱品牌创始人陈永堂先生对与会嘉宾表示热烈的欢迎,同时分享了双陈普洱藏茶制茶25年来的历程与喜悦之情,更对制茶顾问们表达了崇高的敬意。

双陈普洱品牌创始人陈永堂先生致辞

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  会上,正高级工程师、中国茶界最高荣誉奖“觉农勋章奖”获得者苏芳华先生,云南省农业科学院茶叶研究所所长、国家级制茶工程师、原勐海县人民政府副县长何青元先生,国家级制茶工程师、原国营勐海茶厂副厂长、著名的茶树良种繁育专家蒋晓应先生,国家级制茶工程师、勐海春福润茶厂厂长李进艳女士,国家级制茶工程师、双陈普洱品牌创始人、普洱专业仓储开创者陈永堂先生,这五位资深制茶专家受聘为双陈普洱制茶顾问。至此,双陈普洱明星级“制茶智囊团”正式亮相。

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  五位资深制茶专家受聘为双陈普洱制茶加工顾问

  干货满满,双陈制茶顾问专家倾囊相授

  在制茶方面,几位专家各有绝技,各自有专精的领域,这次会上也分享了各自的真知灼见。

  李进艳女士扎根茶行业十余年以来,对普洱茶鲜叶加工、原料加工、精制加工、茶品干燥、茶品拼配、发酵、审评等工作有着极深的造诣和丰富的实践经验,参与研发与监制的双陈茶品获得了市场的一致认可与广泛好评。她从双陈普洱制茶标准出发,分享道:“为了寻找好的原料我们翻山越岭、走过村村寨寨,我们亲自教茶农怎么按照我们的要求制茶,而我们坚持的标准就是:根源传统、工艺对标。”

  李进艳女士做“根源传统、工艺对标”主题分享

  苏芳华先生曾担任云南省茶业协会专职秘书长,兼云南省茶叶质量监督检验站站长,制订云南茶叶质量标准,并主持起草第一个云南茶叶地方标准:DB53/T103-2003《普洱茶》,由云南省质量技术监督局颁布执行。他则从自身制茶经历出发,简练而有力地介绍了“中国普洱茶生产加工60年来的传承与延续”,他说道:“普洱茶从云南到东莞,从知名度不高到如今人人都喝普洱茶,这个过程是漫长的,但是我非常高兴,看到普洱茶得到延续和传承。”

苏芳华先生做“中国普洱茶生产加工60年来的传承与延续”主题分享 

  蒋晓应先生作为国家级制茶工程师,传承了老勐海普洱茶的加工技术,成为著名的制茶大师和茶树良种繁育专家。参加工作以来,先后荣获云南省科技进步三等奖、西双版纳州科技进步二等奖和云南省星火计划三等奖、曾被评为省茶叶综示区先进工作者。作为曾经奋战制茶一线的技术型专家,他讲述了普洱茶之所以千变万化的“工艺奥秘”。期间,他重点分享道:“普洱茶初制工艺中的‘杀青’和‘干燥’两大环节暗藏玄机,让普洱茶具备后期陈化的空间,而普洱茶精制工艺中的‘拼配’则给普洱茶带来了无穷魅力。”

蒋晓应先生做“国营勐海茶厂普洱茶加工技术的传承”主题分享  

  何青元先生2012年5月至2016年5月,担任勐海县人民政府副县长,主抓勐海茶产业发展和工业园区建设,为成功打造“中国普洱茶第一县”、“勐海茶·勐海味”做出了积极的贡献,获得了社会各界的广泛好评和认可。此次受聘担任双陈普洱的制茶加工顾问,何青元先生对双陈提出的“匠心”二字颇有感慨,他说:“普洱茶行业所谓匠心就是要爱上普洱茶,恋上普洱茶,用心做好普洱茶。只有好原料,好工艺,才有好产品,也才能做好品牌,双陈普洱就是这样一个一步一步走来的普洱茶匠心好品牌。”

何青元先生做“云南普洱茶传统加工与现代普洱茶物质分析”主题分享

  最后一位制茶加工顾问,身份特殊,他既是双陈普洱品牌的创始人,同时也是双陈制茶加工顾问团的一名组员。他就是陈永堂先生,其涉足普洱茶行业近三十年,开创普洱茶生态干仓贮藏技术,被业界誉为“普洱专业仓储开创者”。陈永堂先生做了主题为“通过仓储的结果,提出新茶加工的技术”的分享,他从成品茶的仓储后期转化来反推茶叶的选料、制作工艺等,并从自身经历出发,为大家深入解剖一款产品后期转化的过程,最后精炼地总结一句话:期望大家不要喜欢“中看不中用”的茶品。

  陈永堂先生做“通过仓储的结果,提出新茶加工的技术”主题分享

  五位制茶专家在普洱茶领域各有绝技,他们担任顾问后,必将有力地推动双陈普洱在技术、研发、生产、仓储、深加工等领域跃上新的发展台阶。

  倾情分享,忠实粉丝讲述Ta心里的双陈

  会上,一位资深的普洱茶爱好者,同时也是双陈普洱的资深铁粉:东莞市政协原副主席朱伍坤先生上台分享了自己对双陈普洱的喜爱与期待。他用“真、善、美,有高度、有深度、有温度”来形容这些年对双陈普洱品牌和茶品的喜爱之情,同时期望双陈普洱早日实现“用双陈味与世界分享健康和喜悦”的理想。

  东莞市政协原副主席朱伍坤先生分享

  而另一位则是双陈普洱经营商团队的资深一员:双陈普洱河南省总经销宋晓宇女士,她把自己与双陈结缘的前因后果娓娓道来:“在进入普洱茶行业时,也寻找过不下数十款产品,但我的客户都不是很满意,一次偶然的机会喝到双陈普洱的产品时,我跟我的客户对双陈的产品印象特别深刻,感觉特别干净,纯粹。”,最终还是品质打动了宋女士选择加入双陈这个大家庭,宋女士的分享,也让大家更加感受到双陈普洱品牌的温暖与匠心。

  双陈普洱河南省总经销宋晓宇女士分享

  匠心臻筑,双陈班章孔雀青饼提前亮相

  双陈普洱多年来专注普洱茶行业,坚持传承原国营茶厂技艺的制茶标准,不断为消费者打造更高品质的产品。

  在这次会上,还未上市的“班章孔雀青饼”也首次揭开了神秘面纱,其是以2003年的四星孔雀为蓝本制作而成,五位专家共同在茶饼上签名留念,并存放在养普庄园以作珍藏纪念。

  秉承匠心,坚守品质,可以说是对班章孔雀青饼最好的写照,对于这款即将上市的青饼,各位专家也给出了极高的评价,认为:这款茶传承和延续了原国营茶厂的经典配方,很是珍贵,相信它未来一定会成为普洱茶收藏市场的一匹“黑马”。

  保驾护航,打通一条通向高品质的升级之路

  当下,茶叶市场明显回暖的同时,还展现出了深层的消费潜力。但另一方面的改变也正在发生,消费者的鉴赏能力已经得到了长足的提高,对于品质升级也有了更高的追求,如何适应变化并释放市场潜力,成了品牌茶企未来需要面对的课题。

  双陈普洱作为“干仓普洱”的开创者,有一份使命和责任继续带领企业走向一个新的高度,推动普洱茶行业朝着更良性、更专业的方向发展。

  此次举办隆重的“双陈普洱制茶顾问授聘仪式”,双陈普洱聘请5位普洱制茶专家担任制茶加工顾问,打造科学化、标准化管理的专业制茶模式,全面提升企业的技术实力。这是对广大消费者的友好,是在用心升级,用实力说话,以专业、专注、极致的态度,全方位确保双陈普洱的卓越品质。

  在业界来看,一个在不断蜕变中成长的高端普洱茶品牌,五位在各自专业领域各有绝技的制茶专家,这两大能量碰撞的火花,相信会加速提升双陈普洱品牌势能,更好地将双陈普洱“双陈干仓普洱真味”的品牌理念传递给更多爱茶之人,或许,双陈普洱这样的研发模式,能为普洱茶产业打通一条通向高品质的升级之路。

  原标题:刚刚!5位制茶领域专家,双陈普洱明星级“制茶智囊团”首次亮相!

致敬匠心·不负初心 双陈普洱“莲饼”新品发布会隆重举行


兴茶网 资讯】12月24日,以“致敬匠心·不负初心”为主题的双陈莲饼新品发布会在河南郑州希尔顿大酒店隆重举行,来自双陈的经营商伙伴,普洱茶爱好者、收藏家,以及媒体同仁等200余人嘉宾出席,共同见证双陈普洱首款标志系列产品的诞生,共同庆祝这一意义非凡的激动时刻,更共同感知双陈普洱23年来对“致敬匠心不负初心”这一理念的坚守。



河南省茶叶协会会长洪克森先生,河南省茶艺文化交流协会会长迟奥京先生,双陈普洱品牌创始人陈永堂先生,双陈普洱河南代理商宋晓宇女士,三联生活周刊全媒体运营中心总经理连华伟先生,三联生活市集事业部总监兼产品总监李晔女士,《普洱》杂志社社长罗洪波先生,《海洋访谈》栏目创始人汪海洋先生,亚太茶业创始人黄继平先生,茶周刊主编安明霞女士,兴茶传媒创始人唐时望先生及众多媒体嘉宾莅临现场,共同见证这一盛会的隆重举办。



一段优美的舞蹈《莲韵》拉开了此次发布会的序幕。



紧接着,《普洱》杂志社社长罗洪波上台致辞,他说道:“任何一件事情的成功都离不开坚持,积小成大,水滴石穿,双陈普洱23年从未间断地坚持自己的理念,坚持对品质的苛求,值得敬佩。就如同道德经所言,‘合抱之木,生于毫末;九层之台,起于累土;千里之行,始于足下。’双陈普洱从东莞到中原,已远不止千里,未来,我们期待双陈带给大家更多的精彩。



23年时光荏苒

双陈普洱创始人分享“坚守初心”的点滴

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双陈普洱,已走过23个年头,这背后一直有一个灵魂人物的坚持,他就是双陈普洱品牌创始人陈永堂,他的思想,他的理念,他对普洱茶的坚守与执着,都成就了今天这个鲜活的“双陈”品牌,于此,陈永堂先生向我们诉说了他23年来对“坚守初心”的理解和感悟。



他说道:“普洱茶,已有上千年的历史,至今一直让很多人魂牵梦萦,绝对有它的魅力,普洱茶的品饮价值、保健价值是受到国际认可的,而普洱茶的优点,离不开云南得天独厚的自然条件和传统精湛的加工方法,那么,这一切源于对自然的热爱,对工匠精神的敬仰,对传统工艺的传承,有了这些前提条件,才有我们喜爱的普洱茶。”



“确实,各行各业都有它精髓的地方,都有需要很讲究的地方,而我们双陈一直认为,用心做好每一款普洱茶是双陈人理所当然的,双陈人不能辜负守着千百年云南茶树的云南茶农,双陈普洱要让喜欢普洱茶的茶友们找到可靠放心的优质普洱,双陈团队要把中国普洱茶的神韵做到极致,这就是双陈普洱的初心!


匠人难能可贵

“大国匠心·薪火相传”主题论坛讲述极致精神

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此次发布会上,还举办了一个独特的论坛,其主题为“大国匠心·薪火相传”。由《海洋访谈》栏目创始人汪海洋先生作为访谈人,双陈普洱创始人陈永堂先生,木板年画非遗传承人任鹤林先生,剪纸非遗文化传承人袁升科先生,中国玉石雕艺术大师毛鸿飞先生,江西省吉州窑烧制工艺大师俞晓舟先生担任嘉宾共同讲述他们各自领域对“匠人、匠心、匠制”的理解和坚持。



主题论坛的嘉宾涉及木板年画、剪纸工艺、玉石雕艺术、吉州窑烧制工艺和普洱茶仓储几大领域,这些领域都属于传统文化的范畴,他们做出的物品曾让中国文化大放异彩,更值得世人所骄傲。几位嘉宾在台上的倾情分享,赢得了现场嘉宾、茶友的阵阵掌声,更唤醒了大家心底对“大国匠心”的敬佩之心,由此,大家也更多了一份“薪火相传”的责任感。



的确,在当今时代,随着工业化和现代化水平的提高,越来越多民间技艺的不断失传,唤醒了人们对工匠艺人的关注。传统的优秀文化不应被埋没,匠人的精神内核也不应被遗忘,每一行业都需要这样一群工匠存在,需要他们追求艺术的尽善尽美。


以初心致敬匠心

制茶团队揭秘莲饼背后的故事

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论坛过后,迎来了发布会的又一大重磅时刻,双陈制茶团队代表人——双陈普洱产品经理周超为大家详细揭秘莲饼背后的故事。


随着一段温情又激动的视频短片的播放,莲饼背后的制作环节被逐渐揭开迷雾。周超先生从普洱茶行业的宏观趋势出发,讲述了双陈普洱在起起落落的普洱茶行业中依然保持稳健发展的法宝在于对品质的把控和对“专注、极致、工匠精神”的坚守和执着,在现场,他还叙说了莲饼的制作初心、核心亮点等。



他说道,“我们双陈23年来一直在做两件事:藏茶和制茶。23年的藏茶经历和12年的制茶历程,让我们积累了100余款自主生产的茶品,400余款收藏的产品,超过1000份原料档案……由此,我们才有契机和基础来研究双陈普洱的标志性产品,由此我们才能让这款产品成为双陈普洱品牌的代表作,甚至未来10年,成为普洱茶行业的品质标杆。”



“而莲饼是我们双陈团队齐心合力的一个杰作,她的口感呈现出刚柔并济的特点,可以说集合了‘香、甘、润、韵’四大特点,是茶中的珍品,我们希望以此茶,致敬所有坚守初心的人。


莲饼重磅首发

双陈首款标志系列产品倾情上市

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在众人的期盼中,终于迎来了最激动人心的时刻。双陈普洱创始人陈永堂先生、双陈普洱河南区域代理商宋晓宇女士、《普洱》杂志社社长罗洪波先生、木板年画非遗传承人任鹤林先生、剪纸非遗文化传承人袁升科先生、中国玉石雕艺术大师毛鸿飞先生、江西省吉州窑烧制工艺大师俞晓舟先生、河南省茶艺文化交流协会会长迟奥京先生一起为莲饼新品面世隆重揭幕,至此,双陈首款标志系列新品“莲饼”正式上市。



并且,众位拥有匠人精神的嘉宾为莲饼纪念版签上了神圣的名字,陈总将其中一饼赠送给双陈普洱河南区域代理商宋晓宇女士,纪念这一难忘的时刻和彼此因为双陈走过的道路。



而另一饼带有所有匠人签名的纪念版莲饼也将珍藏在双陈养普庄园,成为双陈普洱一件值得被铭记的珍宝。


好产品自己会说话

莲饼品鉴惹众人魂牵梦萦

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双陈首款标志性产品的发布,十足地吸引了众多双陈普洱的合作伙伴和茶友,大家纷纷移步品鉴区感受“莲饼”的独特韵味。



在现场,小编听到各种好评如潮水般涌来,很多嘉宾说道,“这款茶真的如陈总所言是芬芳甘露,喝进去那种清透感,那种如莲花一般的纯净和醇厚的感觉真的涌上心头,很喜欢。



还有不少茶友也表示,莲饼真的茶如其名,品过后留在口腔的就是一种淡雅、高贵的感觉,难以抗拒她的韵味和给味蕾带来的享受,真的是茶中珍品,值得收藏。


千里有缘相聚

双陈家人畅享美好未来

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时间过得很快,夜晚来临,河南广播电视台《中华茶韵栏目总制片刘伟歌先生站在行业媒体的角度为本次发布会进行致辞,并对此次发布会表示祝贺。随后,双陈家人们一起共进晚餐,共聚一堂,畅谈未来。



有缘千里来相会,在一个非常特别的日子里,“致敬匠心·不负初心”双陈普洱“莲饼”新品发布会圆满落幕,大家因为“莲饼”而欢聚一堂,被悠悠莲韵连在一起,共同见证凝聚双陈团队匠心与初心的“莲饼”的发布。



双陈普洱“莲饼”诞生了!由此,双陈普洱23年来持守初心和专注匠心的精神得到了完美的诠释。



于双陈普洱而言,这是一个值得骄傲的时刻,因为其终于酝酿出了品牌的代表之作;于双陈家人而言,这是一个值得庆贺的时刻,因为大家对“双陈”有了更为深刻的认知;于行业而言,这是一个值得铭记的时刻,因为若干年后,莲饼经过时光赋予的力量,将可能成为犹如“大白菜”、“孔雀系列”等等拥有标志性口感和标杆性地位的经典之作!

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