云南人喝普洱茶是在2000年之后的事，在那之前所有的普洱茶都是出口港销或者边销，云南人大都在喝大叶种毛茶（绿茶）。云南本地二十多年是少有存普洱茶的习惯，所以老茶都基本出自港台大师商人的故事里，我们讲当代普洱茶历史是云南普洱茶二十年左右的发展历史，再往前都是清代史料上和改革开放之前的记载，这一点崔永元先生可能对普洱茶当代史的发展不是非常了解。
崔永元先生谈到的云南茶山也不止五个茶山，其中西双版纳的古六大茶山最有名，还有勐海的新六大茶山，还有临沧的茶山、普洱（思茅）茶山、德宏茶山、保山茶山、大理茶山等等。
至于崔永元谈到大可堂张奇明先生，还有何作如先生，这个这些都是“鉴赏大家”，但是得打一个问号。湿仓味就是六六粉的味道，通过蒸馏干燥的方式来实现这么一个老茶的味道，喝这个茶你得有喝湿仓茶的抗体，这一点崔先生说的比我直截了当，但还是有很多人愿意去体验这个味道。
我昨天加编者按转载了《老茶文摘》的文章《崔永元谈百年老茶骗局：他们贩卖的是发霉的思想，仓味的思想，老鼠洞味的思想！》，我收到了一位我非常尊重的江西朋友的微信语音，他说董乐这个人如何如何糟糕，读者也有留言这么说，可我只是转载这个文章，转这个文章也一下子拉不低我的档次，但是一个人的观点或者对真理的认知才是最重要的。
知识之教导，真理之指引，会从根本上催发人的勇气。学习是求真、认真的过程，有了这样的追求之心，才可能不顾一切，为真理一搏。
非常感谢杨凯先生转来这段原始的录音，我整理成文，以飨读者。我对于造假老茶、金融茶炒作、平台价格的虚假、普洱茶行业的乱象多有批评，出于我对普洱茶的痴迷而已，喝生态、健康、干净的普洱茶就这么简单。
就看这样的东西特别多。为什么？比如说我们每天在这说叼盘，都说不尽，因为确实就是个跳梁小丑。但是我觉得想跟他一起叼盘，或者想跟他学叼盘，或者认为他叼盘无比正确的人，应该是大量的。
你比如说这位作者，这位作者我觉得这盘叼的就挺妙的。因为这洪水不好叼。真的。好像huxijin也没叼这个盘子，你看他叼盘出重现于华夏大地，向中华民族展现中华5000年文明的现实地位，我真服了。还有一个，它这个是个动图，老板（注：安徽黄山的）就是说他库房积压了3000吨茶叶，当然是绿茶红茶什么的。然后他特别伤心，因为他今年还特意从茶农那多收了点。
现在被水淹了，后来很快第二天就有了这个，说是武警部队去那了，帮他抢运，把库房里的那些茶叶的赶紧的给他倒腾一下，倒腾出来，有的还可以加工，实在不行的就扔了，这个人哭得很伤心，他大概损失了说9000万元，我记得好像是这么个数。但是出了什么问题呢？现在底下这个叫什么老班章熟茶，什么这个茶那个茶全都拿动图说事，都说他茶受自然灾害的影响，连千元的老班章普洱茶现在被迫一折出售。
当然这些人我觉得可能不是些糊涂人，咱们上次谈逆淘汰，就是那些操盘手，他们知道没有多少个人记住这个场面，就是这个老板因为他的绿茶被淹了，绿茶和毛茶被淹了，然后他留下了辛酸的泪水。
他觉得没有多少人能记住场面，也对不上号，你看我现在也对不上号了，我只记得是安徽的，所以他们家别管有什么茶，都拿这个“老板哭”这个图来散布悲情，打悲情牌，卖自己的茶，你可以说他卑鄙，但是他不怕你说他卑鄙，因为他愿意卑鄙，他知道能挣到钱就行。全都借逆淘汰，你信了，你就傻了。
关于这个茶就是，大概10年前差不多，大陆兴起了喝普洱茶热潮。我记得我还是比较早知道的，因为我在云南有朋友。我记得最早我喝到普洱茶是在广东，你到一个饭馆，你还没有点菜，他就先把茶给你倒上，就都是普洱茶。
喝不惯，喝的就像刷锅水特别难喝。后来大概10年前，在云南那边开始流行普洱茶了。普洱茶是大叶茶，它的命名是用这个地名命名的，它那个地方就叫普洱。整个云南境内现在号称有五大茶山，都生产普洱茶。
过去那个地方山高林密，交通不便，所以它运到藏区的茶，马驮着疼。那一走可能得走半年，甚至更长时间，风吹日晒，那个茶，一会儿潮了一会儿太阳又晒干了，一会又给淋了一会太阳又晒干了，等拉到西藏以后它就发酵了，黑乎乎的，结果藏人一煮茶，再加点牦牛奶什么的，特别好喝，非常好喝这个茶。
后来川藏公路就建成了，建成了以后开着大卡车，几天就送上去了。那个茶为什么要成一饼一饼的？他是为了运输方便，没有别的原因。
要么你散茶，你想想你才能装多少，你这都压成一饼一饼的，那一饼都是一一斤两斤，甚至更多，他就是为了运输方便方便，才压成饼的。
川藏公路修好了以后，它几天就运上去，茶还是绿的呢。所以莫名一喝这味就不对了，这怎么办呢？这周总理就说让云南的这些茶厂研究人工发酵的茶，就不是马拉着它出去走半年的，不是这样。结果就出来了一个叫“渥堆发酵”这么一个工序。渥堆就是一个……我不好意思说，怕人家打我，像粪堆似的就那意思，我就弄成一个大堆，然后喷上水，用温度表观察着它的温度，让它发酵，基本上十几天，15天左右就行了（注：说的不太准确，有点知识缺失）。
就像马拉着半年风吹日晒的效果一样了。所以最早的这批就叫文革砖。因为它就是文革时候才有的，在这之前就都是生茶，没发酵的茶。而拉到西藏已经发酵了，刚才我已经讲了，不是人工的原因，那就是风吹日晒的原因。现在，从文革砖开始有了人工制作的熟茶，就是这个意思。
然后大概七八年前就开始做吆子了，就是说首先是有人发现了一批文革砖，就开始讲故事了，这个圈里都叫讲故事，想卖那个东西，你不想买，我把它讲成是慈禧太后的迷信，你不光想买，你还想出高价，这个茶叶圈里就开始讲故事了。讲故事说文革砖，一个是留下来的。当时生产多了没卖出去，留出来的。
还有一种说法是牧民不是特别喜欢，他还是喜欢原始的那种，所以销的不是那么好。还有一种说法是大量的销到了港台、马来西亚、东南亚地区，在那个地方就保留了很多，然后这个东西就开始回流了，因为大家爱喝了，所以就值钱了。
那一块卖的，一块茶砖这么大，这么大一块茶砖比这还小，卖个几万块钱小意思，再接着更作妖了，就开始出现了100年前的茶，80年前的茶，60年前的茶，都出现了。那个故事就更多了是吧？恨不得一坨茶得有一个故事，比较有名的有宋聘号，陈云号。我有一个朋友叫张奇明，上海的，他收藏了好多，还有一个号叫永元号，就是我这个名字叫永元号，这都是过去的。
茶叶的商铺，上百年的那种商铺，他们当时卖的品牌茶。有没有？我相信有。他总会有各种各样原因遗留下来的是吧？有没有我们在市面上见的那么多？我告诉你没有，后来就乱套了，太多了。
反正中国人造假能力一流，包茶叶的纸，好造，能给你造的一模一样，这个茶叶他们尝一尝喝一喝，看是什么味，然后就开始造假。
那时候我有好朋友，张奇明，老何（注：何作如先生）什么的，经常找到好茶叶，就给我打电话说这样晚上来喝茶来我们就去喝茶，喝到过什么，喝到过那种酸的，那一看就是有问题，不对。然后多冲两次，然后喝，我说这不是受罪吗？咱别喝这个了。这个茶叶它要不对劲，比如它动了手脚，喝完了只能对自己不好。
哎，完了！这个行当就开始不断发展壮大。有一次我们去喝茶，也是他们请我们去喝茶，一喝我就觉得它坏了，茶存储有问题，发霉了，一喝就能喝出来。结果碰到一个香港的还是台湾的人告诉我说，这个叫仓味。我说哪个仓？他说就是仓库的仓。仓位，就是说它经过仓储，所以它有这么一种特殊的味道叫仓味。
我说这不就是发霉了吗？然后他们所有人都笑，就是说你太实话实说了，不给人面子。（注：这就是湿仓茶，是不能喝的，是真发霉了的。）
他们就把这种发霉的茶，发明了一个词叫仓味，就掩盖过去了。然后以后半懂不懂的那些人一喝说这茶不错，就是有点仓味，我从来不喝有仓味的茶，那就是发霉了。
那就是服毒，那茶卖得很邪乎。那种茶通常能卖到100万一饼，60万一饼。50万一饼，40万一饼，非常多。
我们说如果有不知道因为什么流传下来的老茶，物以稀为贵，可能可以。但是他们又出来个新的骗局，新的骗局就是说你现在就买了些新茶，五大茶山的新茶，你是买给后代的财富。也就是说你40年以后50年以后你不在了，你的孩子拿出来，每一饼都是宋聘。
当时很多人就到银行贷款，就把房子抵押了，上当受骗买他们这个茶。我记得有一次我在《实话实说》的时候，我就做了一期节目，请的全是红茶的专家、绿茶的专家，什么龙井的专家、普洱茶的专家，就摆到桌面上说，是怎么回事。结果我们就把这个事说清楚了。当时那个茶叶价格大跳水，好多人因此完蛋了、崩盘了。（注：讲的是2007年普洱茶大崩盘的事）
在中国就是这种讲故事、蒙人、讲故事、卖东西，这才是传统的，比那个大水淹了传统不晚，你哪怕去到潘家园，北京潘家园你逛地摊，他有一个人卖你一个掏耳勺，他这掏耳勺都有故事，张嘴就来，那故事都特别多。
现在我觉得网络上的像胡叼盘，什么jinzhengwei，这些讲故事的人，他们贩卖的可能不是商品，他们贩卖的是他们发霉的思想，有仓味的思想，有老鼠洞味的思想。
在踏进“香港茶王”王曼源在香港某高楼里的一处700平方的仓库之前，我们已经见识了他在中环铺面里的最贵的那几个平方——
△你已经被老茶包围了
△角落里放着八八青，随便翻翻抽屉找出一泡福元昌
（详情请回顾旧文《百茶人之王曼源：与“香港茶王”一起喝掉几十万》）
虽然江湖之大，之前大小企业、各种藏家、不同品类的茶仓已经见过无数；
尽管也听闻这只是一个小仓库，可能也只占了王曼源藏茶总量的不到十分之一……
但当真的置身于其中，闻着这从未闻到过的各色老茶聚集的味道，而且意识到这里随手一件茶叶单品的价值都可能超过自己的年薪的时候，那种浑身起鸡皮疙瘩的感觉……还真的无法用语言形容。
△王曼源，人称“香港茶王”，世界茶叶交流协会创会会长，香港普洱茶界的顶级收藏家之一。我们即将参观的，就是他的茶仓。
应声开门的是王曼源先生的太太，我们喊她林姐。
这些年，仓库这边的进出货和管理，王曼源已经渐渐交给了太太和儿子。而因为海关进出的茶叶太多，海关执勤人员都管林姐叫“茶妈妈”了。
“今天林小姐很开心。”王曼源看着正在忙里忙外的太太打趣，“因为今天刚刚出了一批货。”
“我们一天没生意、一个礼拜没生意，都很经常的，不过我们也没压力，因为有的时候生意是一下就来了。”王曼源说，“来，喝口茶，我带你们参观。”
茶仓700平，占了整整一层楼，库存主要以80年代、90年代的老茶为主，也有一部分号级茶，以及普洱茶以外的其他不同品类老茶。
当敬昌号、鸿泰昌号、7542、白纸文革砖……等不同时期的老茶以成箱的形态出现的时候，我们不约而同地发出“哇……”的声音。
王曼源显然已经习以为常，自顾自的介绍——
“这边有一些是从东南亚从台湾又回流回来的。
“这是早期90年的年代的易武的大块茶砖，这边是60、70、80年代放在箱子里的。
“下关80年代出口的沱茶，很早期的了，这种你们看过没有？
“这是60年代的宋聘，福华号宋聘，整件的，一件84片。
“这是100g的92方砖，现在一块都是几千块了。
“70年代老水仙，原来的木箱坏掉了，我们就换了纸箱。
“这个呀？桂花铁观音，都是老的铁观音的做法了。‘’
……
粗粗估略，几百个品类，这里绝对是绰绰有余。
看的眼花缭乱，听的头晕目眩，我们问，“这么多品类，这么多茶，你要找的时候，找得到哇？”
王曼源哈哈大笑，“钱我找不到，但茶我一定找得到。”
△一款早年的边销下关沱
而除了一些赫赫有名的老茶以外，一些你想不到的名不见经传的“小众老茶”，这里也不少。
数箱“柚子茶”成功吸引了大家的注意，王曼源取出给大家看，原来是一种柚子里面放了铁观音的老茶，“这个有点像今天的小青柑一样，但是这是早期的，应该是80年代的，用来当药用的。”
一种标记为“NK抹”的，也并不是抹茶，“是老的普洱茶筛出来的比较细的茶末，早前我们收来做袋泡茶的。但是是比较高端的茶末，很多茶庄着我们要，我们还不给呢。”王曼源说。
△老的滇红
△老的三级白牡丹
△老的传统工艺铁观音
这么多的箱子，每一个箱子里面除了装茶，也都装着一个故事。什么样的茶值得收，往往诀窍就藏在故事里。
“就好像我曾在四川收了一批沱茶100克的，当时有人拿给我看，我说有多少，我全部拿完了，现在那个厂都已经倒闭了差不多20年了。后来那个拿茶给我看的人，问我还有没有那批茶，说有人在找那个茶了，我说有，剩下的不多了，但是不卖。他问我加价多少倍，我说，不是钱的问题，这个茶都绝版了。”
在收茶这件事上，王曼源一直有自己的思维。
“比如说，我一般会倾向收一个新厂第一批做出来的茶。因为它要做品牌，打广告，后面才能越做越好。
“1999年有一个曾经因为一款茶一炮而红的茶企，第一批茶当时我一看，还有多少全部都要了，后面他们的老板再找到我，说可不可以卖给他，让我出个价。我说谢谢，但不是多少倍了，现在这个茶你自己再去做，都再也做不出来了。他笑说，我比他聪明。”
收新茶，更多是靠自己多年的经验。
“一般感官、手感上，抓一下、闻一下，这个茶可不可以就知道了。然后再开汤出来，60%以上了，可以那就是可以了，很简单。”
“好像我一个朋友，他走的地方比我多，每个茶山都走遍了，但是我以前走过的，我就不走了。这个茶山为什么是这个香气，我已经抓住了，再一直走一直走，就乱了。”
“我收过一批红茶，当时是在福建一个偏远的茶山上偶然发现的，他一给我喝，我就觉得这个茶不错。我问他做了多少出来，他说做了几个种类差不多3万斤，但是销售很难，而且请了人，现在钱都发不出了。
“我说这个没有问题，你全部做好要多少钱一斤？他说全部做好，差不多要25块1斤。我感觉这个人也是很公道很老实。我就问他，你25块大概赚到多少钱？他说可能也就3块钱左右。
“我说那你全部给我装箱好了，运费我自己付，你把它给我发到广州哪里哪里。这样他就又多了钱可以赚，他开心我更开心。他说做生意没有人这样的，但是我感觉那个茶我买回来，我也有钱赚，当然我们还要做深加工。
“现在那个茶我们还在慢慢卖，那一年的质量真的很好，后面他也有陆续寄样给我，但是那个品质就没有那一年好了，同一个人、同一个厂。有些也不是别人后面故意做差，就是那一年刚巧有那么好。”
而收老茶更是一件冒风险的事，它更需要眼光和当机立断的决策能力，这件事很多时候并不一定有钱就能做到。
“以前我在台湾一个地铁站那边有差不多300多平方的一个仓库，后面不够用，就卖掉了，当时正好有一个卖家要出几桶号级茶，我太太就用这个卖房子的几乎是全部的钱，换了四筒茶叶回来，就是2000年初的事。”
而与王曼源共处的两天里，我们追问的最多的，就是他如何每每都在茶叶市场一个新趋势即将出现的时候，都会比一般人的转变早个五六年。
这次王曼源也终于正面回答了这个问题——“这就是我的思维，我都是用好茶、跟老茶思维，慢慢思考出来的。”
“就好像白茶我也是这样，我只要一喝到好的、老的东西，我就会慢慢的去想。其实红茶我五六年前也开始在研究，是不是新鲜的好，我个人觉得再放个三五年，会更好喝。”
“像喝到宋聘号，你之前也有问，年代那么久远了，怎么判断它的原料来源，然后再自己做复刻。其实你只要了解了那个历史，你就知道那时候的运输条件都不一样，翻一座山都要走几天，你做易武的宋聘，怎么可能用班章的料？走路都要走多少天，以前的茶叶又那么不值钱，怎么可能？所以这就是老茶给我的思维。”
93、94年的时候，王曼源也曾经回过老家包茶山做茶，“但是做了一年我就不做了，因为我觉得这个几百个人的管理，这种我们不懂，后来就不想太累了，如果你有好的现成的原料，我就现金来收，拿回来之后，我们自己做深加工，做自己的产品。”
王曼源在云南勐海也有茶仓，那里存放的是数以百吨起的普洱茶原料，一直坚持“老茶思维”的他，即使今天做新茶，也用的都是存放3年以上的原料。
“因为我希望这个茶是一拿到，即使不放，也是可以喝的。”
而除了原料的年份和品质以外，王曼源还格外重视未来存放后的转化。
“爷爷做茶，孙子喝茶、卖茶”，这是王曼源基于“老茶思维”，一直想传达的概念。“这个茶不但新茶好喝，而且再放十年、三十年，让儿子孙子拿着它也更有价值。”这是王曼源今日做茶，也非常关注的点。
而正是这一点，跟“压箱底”创始人林玉成对于茶叶的理念，不谋而合——茶是用来喝的，不是炒的，做茶必须要做值得存放的好茶，好茶压箱底才会有价值。
△“压箱底”创始人林玉成与王曼源
于是，一直坚持出品高端老茶拼配产品的王曼源，首次与 “压箱底”品牌合作监制、出品一款高性价比的入门级普洱茶——“压箱底888青饼”，用的正是3~8年的老茶，源于他自己对一款非常喜欢的80年代老茶的味觉记忆和复刻。
相比那款80年代老茶的原料，复刻版的“压箱底”888选料其实更为精细，综合王曼源先生多年喝茶、做茶、藏茶的经验。今天的工艺也比80年代大厂的机械化制法，更为考究。因此，他对这款茶未来的转化预判也是更加看好的。
“此次888青饼的原料也是我压箱底的好料，如果不是林玉成的诚意邀约，我是舍不得拿出来的。”
经王曼源拼配过后的888青饼，芽叶肥硕、条索显毫，饮之如醇似蜜。
△饼形规整、厚薄均匀、松紧适度
△茶叶纹理清晰、条索润泽呈深墨绿、白毫显
△汤色金黄透亮，入口陈韵饱满。品之细腻滑润，陈香萦绕丰沛，层次丰富又协调统一，生津持久。
△叶底嫩度较好、柔软明亮、光泽度也较好
借由“压箱底收藏茶·传家三宝”的发布，香港荣源号及王曼源先生也正式成为“压箱底”品牌的香港区域合伙人。
一种茶，原本默默无闻，如何让它在几年之内做到全国爆红，又如何让它从几百块一斤的价格，飙升到几十万甚至上百万一斤的？
没错，靠炒作！
炒作是那么容易的吗?那可是硬桥硬马的真本事，我们崂山茶因为产量稀少，价格比较高，所以很多网友经常在我文章和视频下方留言，说崂山茶价高不就是靠炒作吗？咚咚你也别在那又拍又写的，炒作什么？
一开始我没什么反应，后来看多了，发现很多人都是这么认为的，我这心态有点炸：这些“炒作炒作”张口就来朋友们，你们知道什么叫真正的茶叶炒作吗？天真了吧？今天咚咚我就跟大家详细说说炒作茶叶的事。
炒作一种茶，比看战争大片还刺激，它是一个系统工程，徐徐渐进，环环相扣，惊心动魄，更是一将功成万骨枯的事：大庄家发了，了事拂身去，深藏钱与名；炒客们惨了，崩盘如山倒，一朝解放前。
全国最开始炒作的茶，就是普洱，后来有大红袍、安化黑茶等等，而全国第一波茶叶炒作的始作俑者，就是一批台湾茶商，他们的招数眼花缭乱，到如今还被经常拿来用。
今天，咚咚就跟大家分享一下，炒作一种茶，都需要做些什么？
普洱茶：噩梦开始的地方
2004之前，知道普洱这种茶的人寥寥无几，喝的人就更少了，原因很简单，普洱作为边销茶，主要供给西藏等地区的牧民们喝，同时边销茶过去受国家管制，价格也一直上不去，云南又地处偏远，内地绿茶情节严重，别说普洱，就是红茶也没几个人喝，再一看这粗枝大叶子做的茶，加工也粗糙，茶饼里还经常夹杂着鸡毛什么的，简直下不了嘴。种茶也不挣钱，很多茶农甚至把古茶树都砍了，改种水果。
说起那几年的普洱，可怜得能让人掉泪。
但普洱茶在80年代就已经在港台地区开始流行起来，最初因为便宜又耐泡，普洱成为香港茶楼的宠儿，后来这批港台茶商居然发现了一个门道：随着储存时间的延长，普洱茶的味道竟然上去了，普洱的储藏属性被这帮人挖掘了出来，众茶商欢呼：我的天，这不收藏价值就来了！
香港的茶馆遍地都是
于是这拨人就开始在港台地区炒作普洱老茶，那几年确实弄得挺红火，但炒作注定长不了，更何况台湾香港才多点人，发展得又比较早，已经被各种营销手段教育过好几轮了，都精得跟猴似的，所以没几年功夫，大规模普洱炒作就在港台地区歇菜了。
于是台湾人盯上了大陆。大陆这个时候是个什么情况？刚加入WTO，第一波人也富起来了，但钱袋子鼓了，却没见过什么大阵仗，属于“人傻、钱多”的阶段，那是真·土豪，这不正是人家下手的机会吗？
阿哥，阿叔，速来！
炒作第一招：打文化牌
在中国，一种茶要想成为名茶，必须征服一类人——精英阶层，而且最好是皇帝，靠这些人带货是最便捷的路数。只有这群人说好，这茶叶才能出名，全国人民才能效仿精英们去喝，古往今来皆是如此，龙井、碧螺春、茉莉花、金骏眉不都是这样火的吗？
正因如此，茶叶必须具有文化属性，才能入得了精英阶层的法眼，要不然这群人聚在一起喝茶的时候，咽了汤之后就只能大眼瞪小眼了，顶多说句：这茶不错。
那能行吗？那不得瞎扯两句，显得自己有知识，有品位，有票子吗？
来，小王，喝了这杯82年的普洱，然后给我写个喝后感
所以这第一招，就必须凸显茶叶的文化属性，越古老越好，越高大上越好。
台湾人炒作普洱茶的第一步，就同时打了两张文化牌，搞了个大阵仗：在2005年的时候，上演了一出“马帮进京送贡茶”的好戏。
2005年5月1日，一支由120匹马、43名赶马人、20多名管理和后勤人员组成的马队，从云南向北京进发，打着旗号是：“云南普洱·瑞贡京城”。
2005年马帮进京的空前盛况
整整5个月，大小活动相互配合，马帮一路北上，引起全国各地媒体的关注，成为当年最火的事件之一，一路走一路曝光，赚足了全国人民的眼球。
为什么是两张文化牌：第一张讲的是茶马古道，凸显了普洱茶的历史属性；第二张是贡茶，讲的是普洱茶的高贵身份，乾隆爷都喝过，还写了诗（“独有普洱号刚坚，清标未足夸雀舌”），那能错的了吗？
要说乾隆就是吃了活得太长、写诗太多的亏，一生写了三四万首诗，没一首能传世的，但一不留神就被别人给用来打广告了，而且连广告费都没有，从京城亏到爪洼国去了！
那个时候的国人，也是纯真可爱，哪见过此种手段，本来以为在路旁看热闹，当吃瓜群众呢，没想到自己早就被算计进去了。一帮媒体也跟着瞎起哄，本来以为能蹭人家点流量，结果却给人家抬了轿子，捧了臭脚。
这不就是现在的路演吗，想想也是可笑，就搞这么个前后矛盾的宣传手段，也能成为一个重大社会新闻。
要是放在现在的舆论环境，我估计很多媒体人和围观群众就要开始喷了：你们马帮是不是走错路了，贡茶是你们能送的吗？茶马古道是往京城走的吗？赶紧掉头，往西藏走，不务正业，没脑子也学人家炒作！
没办法，人嘛，都是从傻白甜过来的，被坑几次，就都精了。
还没完，除了送贡茶入宫，还有迎贡茶回家。
2007年，“在故宫中珍藏了百余年，被专家誉为普洱茶中的珍品的“万寿龙团贡茶”，3月19日离开北京故宫，途经天津、山东、上海、浙江、广东等地，返回云南省普洱市。”
当年为了这个真·宝贝疙瘩，相关部门还购买了保额1999万元的保险
这是真名：普洱金瓜贡茶
据说当时场面非常火爆，大人物都站台了，市民为了一睹普洱茶老祖宗的风采，把现场挤得是水泄不通。
打文化牌这招也被咱们大陆这边学会了，以至于几年后宣传安化黑茶的时候，就借鉴了普洱茶的路数。
普洱不是有茶马古道吗？我们安化黑茶有万里茶路啊，清朝时候，晋商就是从我们安化出发，北上5千公里，将茶叶送到俄中边疆的蒙古恰克图，所以万里茶路是“纵贯中国、连接欧亚的国际商贸大道，是推动世界贸易发展的大动脉，其历史意义完全可与“丝绸之路”媲美”。
08年的时候，相关人士拍摄了《万里茶路》的纪录片，另外还请了当时名气极大的张纪中拍了一部以安化黑茶为线索的《菊花醉》，讲的是清朝咸丰年间的事，结果没上映，不知道什么原因。
大红袍当年炒作的时候就更方便了，连纪录片也不用拍，先把名字来源，“状元给茶树披红袍报恩”的故事炒一炒，然后直接亮明自己顶级国茶的身份：咱们是历代皇家贡茶，6棵树一年就产八两茶，也就美国总统尼克松来能给他四两，其他人玩蛋去吧，如今种植技术先进了，大家也能跟尼克松一个待遇啦。
母树茶到底啥味？
打文化牌，除了策划活动、拍摄电视节目，很关键的一招，就是写书。
咱们国人认一个理：一种说法如果要可信，必须成书，也就是“著书立说”，书上写了，那就可以用来辨别真伪，否则即使名声再大，也没有可信度，因为书上没说啊~
普洱茶就是吃了这个亏，古往今来的历史书籍中，对普洱茶的记载是凤毛麟角，台湾人甚至需要从朝鲜国的一些罕见的史料中，去寻找普洱茶在清代士大夫阶层中交往中的运用，以弥补普洱茶在汉语记录文字史料中的空白（2006年，韩国学者姜育发在台湾刊发了一篇论文《清代北京上流社会普洱茶海外史稿》，还是要走高大上的路数）。
这怎么能行？于是台湾人专门写了第一部介绍普洱茶的书《普洱茶》，客观地说，此书对推广普洱茶起到了积极作用，因为之前没人写，所以被很多人誉为普洱茶的“圣经”，但里面的内容很多与事实有出入，甚至直接作假，把云南很多做普洱茶的老前辈们给气不轻，有的内行更是直接拆台，而更重要的是，此书的创作目的不纯粹，夹杂着卖茶的私货，重点描述了一些普洱老茶的流通过程，为炒作台湾茶商手里的老茶铺了路。
这招咱们的人也很快学了起来，就比如为了普及安化黑茶，也有很多书出版了，比如08年出版了第一部介绍黑茶的书——《安化黑茶》，以后还出了不少，现在很多的茶书，也有这个目的。
其实上文介绍的第一招文化牌，严格意义上还不能算炒作，只能说是营销，都是常规手段，没什么可指责的。炒作和营销的概念不一样，营销是指”企业发现或发掘准消费者需求，让消费者了解该产品进而购买该产品的过程。”，也就是说让别人知道我，了解我，然后购买我的产品，央视上天天打广告的，你不能说人家是炒作吧？
而炒作，是通过各种虚假的宣传和经济手段，不仅让别人知道了我，而且要花远高于产品实际价格的钱来购买我的产品，从而谋取暴利。但是炒作的前期铺垫工作，就是要靠营销的手段来完成的，铺垫完了，那就该动真格的了。
炒作第二招：拍卖
就算不喝茶的人，一般也听说过一些天价茶，网上一查比比皆是，什么2007年170万元/公斤的黄山毛峰，2009年200万元/公斤的太平猴魁，2012年1公斤67万的铁观音，现在大家都习以为常而了，但要说最早开始搞拍卖的，那还得说是普洱茶，人家2002年就搞拍卖了，搞这一手，当时很多人都懵了，咋的？茶叶也能拍卖了？
早在2002年11月广州春秋季优质茶评比会上，鲁迅先生收藏的20克普洱茶拍卖出16万人民币。后来更多了，2019年甚至在香港拍出了2311万元的天价。
拍卖茶叶这招，其实早就有了，1837年英国就成立了伦敦茶叶拍卖中心，当时拍卖的是阿萨姆、锡兰和中国产的当季红茶，是大宗交易，不是古董茶，后来被港台茶商学走了，放在大陆拿来用，没想到一发不可收拾。
这就是2000多万的百年号级茶：1920年紫票福元昌号
为什么搞拍卖？因为人对钱其实是非常敏感的，天价茶的出现，一方面赚足了人们的眼球，另一方面可以拉高茶叶整体的价格水平，不管是新茶还是老茶，一般人看了会说：你看这50年的茶都拍出100万了，咱们这2年的不也得值个好几千，就算是新茶，放它5年不也值钱了？
这不跟理财似的，这买的人不就多了？
于是这招咱们也学会了，到了现在依然乐此不疲，你说这普洱、黑茶还有点储藏价值，沾了点古董的边，人家大红袍母树那几年就那几两茶，几个买家也是为了宣传自己，你绿茶顶破天了也就能放18个月，量还不少，拍这么高的价格，一泡下去，一条十几克的金项链没有了，给谁喝？到底谁买的？很多拍卖会其实有猫腻，左手倒右手，就是赚个眼球罢了，偏偏有人到现在还信，别妄想把他们往回拽，只能用血淋淋的现实来教育。
所以很多拍卖，就是以不正常的经济手段，来达到拉高价格进行炒作的目的。
不知道大家拍没拍过东西，我就拍过，那是真刺激，当然是小打小闹，就是购物中心里当年那些拍卖油画的小把戏，不过一旦参与进去，那种患得患失、不肯跌份，与人争胜的情绪，很容易就让人丧失了理智：我看上一幅画，跟人家较上了劲，一个劲地举牌，心脏怦怦直跳，血压也上去了，手心都出了汗，一副普通的半人工油画，从50元拍到1000元，我差点着了道，还好因为自己穷，最后顶住了，到了600就放弃了，就这样被别人拍了，我还直后悔。直到完全冷静下来，才感觉幸亏没买，本来就是凑个热闹，怎么就跟着了魔似的？
也不知有多少人当时也是着了拍卖的道，花了大把冤枉钱，其实你不买，大概率是有内部人接盘的。
炒作第三招：保健
很多人喝茶，是为了养生，茶叶也确实有一些保健功能，比如提神解酒什么的，就比如普洱和安化黑茶，过去销往牧区，主要就是由降低血脂血糖，解油去腻的作用，有一少部分幸运儿还能减几斤肉（降低血脂血糖并不等于减肥）。
但要炒作嘛，光刮油哪能行，还得能美容养颜抗衰老，明目健齿防中风，护肝养肾抗癌症，最不济，也得养个胃吧。
这茶到了他们手里，简直成了包治百病的万能良药，什么“神农尝百草，得荼而解之”，李时珍的《本草纲目》都搬出来了，再宣传些现实生活中的案例，这养生保健茶就出来了。
不良商家炒作普洱茶和黑茶，当年都走了这个路数，现在有些茶依然拿来用，只不过换成一些不知名植物做成的代用茶，花茶，把一些老头老太太忽悠的一愣一愣的，把养老的钱都拿来买茶了。
保健功能是炒作一种茶必须的一个招数，只有有了这个功效，才会让一些人动了尝试的念头，心甘情愿地掏钱，所以以后一旦有一种茶又再大张旗鼓宣传自己的保健功效，大家就要小心了。
炒作第四招：囤货
囤货其实是前期工作，在上面几个招数之前就要完成。一般炒茶，都炒大茶厂的茶叶，因为有品牌，可信度高。大茶厂是跟代理商合作的，代理还分割1、2、3级，大代理商给茶厂交保证金，从而垄断了茶叶的销售渠道，也就是说，这种茶只有我手里有货，什么时候发，发多少，全我说了算。
还有的台湾茶商直接收购茶场和茶园，直到现在，云南的很多茶园还是在台湾人手里。
不过有一说一，有些台湾茶商确实最早认识到了老茶树的价值，给保护起来了，也让当地人知道了茶树的价值，要不然由着茶农们这么砍，到现在还剩多少，那可真不好说了，并且也有台湾人是真喜欢普洱，也想一门心思做好普洱茶。
当然这是新茶，普洱这种越老越贵的茶，台湾茶商们早就提前派人到处去收茶，规模很大，加上过去在港台地区炒剩下的存货，然后在自己的书里宣传一下，这盘没多长时间就做好了。
炒作第五招：抬价
货也囤完了，营销也做了，那市场就该启动了。
怎么启动？首先大代理商先往市场放一小部分的货，这货还不是随便放的，一般都是比较熟的人，然后看看形势，如果价格涨得不厉害，那自己再高价收回去，给市场造成涨价的假象，来回几次，围观群众一看，这价格上来了呀，这么暴利的吗？前天一件（84饼为一件）普洱才4800，今天就涨到6800了，不靠谱，我观望观望，看看价格能不能下来？睡一觉起来，一看又涨了，一件已经到了12000了，再观望，这钱就赚不着了，那我赶紧进场吧，就这样，稀里糊涂当了韭菜。
天下熙熙，皆为利来，天下攘攘，皆为利往，人都是逐利的，巨大的利益面前，人性的弱点暴露无遗，于是之前做房产的、卖水果的、开出租的、做家电的人都进来了，一点茶都不懂，也敢进上百万的货，每天盯着价格噌噌地往上窜，露出了欣慰的微笑。
前期出货挣了钱了，以为他们会罢手吗？不会的，挣了钱，接着进货吧，还想再捞一笔，这就是人性。
到最疯狂的时候，普洱茶已经金融化、期货化了，不见实物也敢买卖。
普洱茶之后的大红袍也是这样，但是大红袍没有像普洱茶那么疯狂，最关键的就是几个大茶厂比较理性，开始平价出货，拉低了市场的价格，最终保持了终端市场的稳定。
炒作第六招：放货
大庄家们左倒右手，这价格终于上去了，就比如普洱，2007年已经到了每件20000以上的高位，就要出货了。
当然这是个技术活，偷偷地出货，打枪的不要，几个大庄家约定好了出货顺序，今天你出点，明天我出点，就是不能让市场上大部分散客们发现，但出货往往伴随着价格的飙升，也就是说，庄家出货的时候，也就是茶叶涨得最猛的时候，但是他们不回购，不抬价了，价上不去了，但货在增加，买涨不买跌，这盘就崩了。
人家正出货大把捞银子呢，散户们还在花大价钱去进货，但像普洱，安化黑茶这种茶，每年的出货量巨大，都在几万、十几万吨，市场上根本就消化不了，供大于求，那崩盘就是迟早的事。
大红袍也是如此，真茶确实少，但假货横行，一旦市场到了饱和点，一样也要崩盘，那600万一公斤的普洱，据说跌成10万也没人要了。
崩盘之后的血与泪
其实大家发没发现，那几年炒作的手法，和炒股基本差不多：炒作一个概念，建仓，唱多，然后出逃。
最苦的是茶农，原本好不容易能看见钱了，这一棒子打下去，鲜叶无人问津，又烂在自己手里。
不过炒作普洱的人比炒股还是要强一些的，因为台湾庄家虽然走了，可咱们内地自己的人把招都学会了，不断积蓄能量，组织反扑，所以普洱的炒作是时断时续，这十年一直小炒不断，只不过进化了，比如讲山头、炒树王了，花样也是层出不穷，比如搞个认领野生茶树什么的。
如今台湾茶商的套路咱们都会了，玩得比他们还溜，要论耍心眼，他们台湾人还能玩过咱们吗？爷爷那一辈的时候就不是对手，这才“转进”，给圈在岛子里去了，所以这几年他们也基本都歇菜。
其实普洱这种茶，就算台湾人不炒作，以其自身的储藏属性，保健功效，再加上醇厚的味道，老百姓生活条件好了，它注定还是要火遍全国的，只不过是时间早晚的问题，而频繁地炒作，是实打实地在砸普洱的招牌，同样的还有安化黑茶，大红袍，和普洱一样，文化和味道上都是有料的，被不良商家这么一搞，吃亏的是消费者，损害的是茶叶的品牌形象，肥了炒家，但这炒作的标签一贴上，十年二十年你是摘不下来的，让很大一部分人敬而远之。
我喷了普洱茶这么多，其实是对人不对茶，可不是对普洱有意见，相反，我非常喜欢喝普洱，除了绿茶红茶，就属普洱喝得多，但我喝普洱很简单：你别跟我说哪个山头什么年份，我觉得对我口味，我喜欢就行，其他的我一概不听，也不敢研究，因为全国的茶叶，没有哪一种跟普洱一样，有这么多道道和概念可以讲的，一旦钻进去，就停不下来了，而那些山头、年份、茶树、历史的概念会一股脑进了你的脑子里。
如果你不是一种茶的品茶行家和老茶客，对茶叶的概念认知会严重引导你对味觉的判断，有时候一个暗示就行，就比如有人送了你一份茶，当着你的面指着这红盒子说，"这茶是我送的啊，记住了，千万别送人，这是好茶"，有些人就跟着了魔似的，会倾向于认为这个茶喝起来就是好，就这么神奇，除非你是这个茶的绝对内行。所以研究上之后，这买的茶越来越讲究，价格也越来越高，“适口为珍”这句话，早就扔到姥姥家去了。
我说了这么多，就是为了给崂山茶正个名：因为历史短，文化上也没什么料，没啥概念可炒的；宣传力度也不够，否则也不会成现在这样，出了山东没几个人知道崂山茶是个什么东西；也没啥收藏属性，大庄家游资们也看不上，倒是搞过拍卖，但因为不会宣传，知道的人也没几个，对整体的价格没产生什么影响。
也就是说崂山茶的品牌营销都没做好，更别谈炒作了。
所以大家以后也别说什么炒作、炒作的，崂山这边哪有这些手段和资本？先学学营销吧。
来源：崂山咚咚，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
