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雨林古茶

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纳原潞安店雨林古茶新春品鉴会完美收官

经历过两场雨林古树茶品鉴会的热情,纳原潞安店早早便已开始准备下午的品鉴茶会。

精心布置的茶席,透露着潞安店同事对于茶会的殷切期待。同样也是对古树茶,一份执着的追求与崇高的敬意。

下午三点,熟悉的茶会时刻,虽然已经在长治举办了两场,潞安店还是不负众望地迎来了高朋满座。

茶会在雨林古茶坊陈老师的引导品鉴中有序进行,纳原潞安店璐璐店长与纳原益东店茶艺师大米同学精心为大家冲泡每一道茶汤。在品饮过程中,与会茶友交流品鉴感受,其中云南古树白茶与福鼎白茶区别的讨论更是分外热闹。

茶友们能够认真的品鉴每一道茶,是茶艺师幸福感的来源,更是每一泡茶应该获得的尊重。喝茶是件容易的事,也是件复杂的事,复杂之处,就在于我们能否静下心来,品味每一道茶内心的滋味。

雨林古茶的品鉴会,让我们收获了认真喝茶的幸福,虽然雨林古树茶会已然结束,但纳原依然将坚持为大家寻找每一叶好茶,并将这一叶好茶的故事与滋味,尽数分享予你。一期一会,期待下期茶会的相聚。


调配古茶树

 

 

 

 

 

 

就像世界上没有完美的人一样,世界上也没有完美的古树茶原料样本,调配是优势互补,尽可能的趋近于完美,调配让古树茶的滋味更协调、层次更丰富、品质更高、转化更好。

  

因为古茶量的稀少和滋味的千差万别,“调配古树茶”是未来古树普洱茶的必经之路。雨林古茶坊已经预见到它的未来,是第一个“调配古树茶”理念的倡导者。

 

 

 

  

同时,调配古树茶也是实力的象征,100座古茶坊、300多个村寨,雨林拥有无可比拟的、庞大的、滋味迥异的、优质古树茶原料储备和调配古茶的庞大数据库。基于茶叶本身的口感特点,雨林古茶坊可以用古树茶调配的方式,得到雨林古茶丰富多样的口感,铸就了雨林古茶坊丰富的产品体系。

 

【泛海凌山】一款调和了勐海茶区数百个古茶样本的大调配之作,层次丰富,苦甜分明,尽显大融大合之美。同时,【泛海凌山】的实惠价格是您送亲人、送朋友、送祝福、送健康的上上之选!

 

 

 

 

 

 

【茶·周刊】合作普洱茶品牌:

 

 

茗战勐海·一赛成王“雨林古茶坊“杯第十届勐海(国际)茶王赛初赛

 

 

 

如果江湖论剑,东邪西毒在的话这场比试一定好看;如果品评花魁,秦淮八艳是你我争往的理由;“雨林古茶坊“杯第十届勐海(国际)茶王赛的魅力也正在于此:参赛的茶样皆是市场上罕见且名噪一时的名山古茶树毛料,更有“我本是茶王”的老班章实力坐镇,正如《我是歌手》,本是歌手,再争歌手,本是茶王,再战茶王的精彩。

 

“雨林古茶坊”杯茶王赛

首次山头与山头间的比峰,

一场国内外嘉宾的共同茗评,

十年新旧茶王之间的茗战,

再战一举成王的巅峰茶事。

 

 

 

今天下午,“雨林古茶坊”杯第十届勐海(国际)茶王赛初赛圆满结束!赛事正式开始前,勐海县人民政府副县长玉帕新做简要讲话,并对到场的专家表示欢迎;勐海县人民政府副县长霍安春宣布赛事开始,茶王赛组长何青元对赛制规则进行讲解介绍。

 

赛事主题

 

“茗战勐海,一赛成王”,征战在茶王之乡-勐海,挑战“王”的位置。

 

 

勐海,是普洱茶的发祥地之一,是大益、陈升号、雨林古茶、七彩云南等90%以上知名普洱茶品牌的总部和故乡。勐海拥有六大茶山之中的五座,此次茶王赛便是这纯正、真实的山头茶之间的“恩怨”角逐。

 

赛事宗旨

 

打造最权威、最有影响力的普洱茶产区专业审评赛事。进一步扩大普洱茶宣传渠道、引导普洱茶生产向“安全、生态、科学、放心、满意”的方向发展,倡导绿色、健康、和谐的消费观念,扩大普洱茶的品牌影响力。

 

赛事亮点

 

久隐于世,真身出场。

 

 

勐海汇集了众多古树茶山,此番甄选勐海30座山头古树纯料、生态茶样参赛,由勐海85个村委会,6个生产队进行茶样推送,并由村委会盖章,确保茶样绝对纯正。有茶气十足的老班章、茶汤鲜亮的新班章、香气袭人的曼糯古茶、霸气绵长的帕沙、山野韵味浓厚的南糯、第七届茶王赛银奖得主南峤山、纯净自然的路南山、回甘慢却回味悠长的贺建、汤质饱满的贺开、香气纯高的班盆老寨、水质细腻圆润的广别老寨古树山等。

 

中外评委茗品,没有“王婆卖瓜”

 

 

国内外顶级茶界大咖现场评选,从不同角度进行点评解说,与台下观众互动,增加活动的互动性、趣味性。

 

公正、权威,技术、科学

 

 

赛事由云南省勐海县人民政府主办,全程官方主导,市场监督管理局人员全程监测,云南农业科学院茶叶研究所技术支持,众多官方权威机构,为赛事加分加码。

 

民间招募,趣味互动

 

茶王赛决赛将采用专家现场审评+大众评审斗茶的形式,同期举行民间品茶师大赛,在网上海选征集大众评委,共同参与到茶王赛评比中。

 

嘉宾、专家评委团

 

茶王赛特邀嘉宾

 

玉帕新   勐海县人民政府副县长 

 

霍安春  勐海县人民政府副县长

 

田华  勐海县茶业管理局局长

 

本次茶王赛特邀评委

 

 

从左往右依次为:

勐海县茶叶技术服务中心主任陈剑锋、云南省农业科学院茶叶研究所副所长、研究员梁名志、云南省农业科学院茶叶研究所原所长、研究员王平盛、云南省农业科学院茶叶研究所副所长、研究员何青元、云南省茶业协会理事、制茶高级工程师赵汝碧、云南省农业科学院茶叶研究所研究员汪云刚、勐海县农产品质量安全检测站站长、研究员林松

(排名不分先后)

 

赛事规则

 

 

原料送样:参赛茶样于2018年9月15日前送样(邮递)至勐海县茶叶技术服务中心。按要求用无异味材料、防潮密封内封,并用白色棉布口袋或纸袋(纸箱)密封包装,内注明原料产地、重量、生产日期(需当年茶)、古树茶或生态茶、茶叶送样者姓名、联系电话,由勐海县公正处对参赛茶样进行暗码封样。

 

 

感官审评:在初赛当天,由专家按照国家标准GB/T23776《茶叶感官审评方法》进行审评。对外形、内质8个因子进行审评,评出30个生态茶茶样进入决赛,30个古树茶茶样不进行初赛,直接进入决赛。

 

 

农残检测:进入决赛的生态茶茶样和古树茶茶样将全部安排农残检测,由西双版纳州质量技术监督综合检测中心进行检测,若出现农残超标检测不合格,则退还茶样,取消参赛资格。

 

决赛评比:决赛评比则由两部分组成,一是感官分数,由专家按照国家标准GB/T23776《茶叶感官审评方法》进行审评,给出分数;二是收藏指数,进入决赛的茶品,在审评结束之后由评委讨论决定出“最适宜收藏茶”奖项。同期也将举行,民间品茶师大赛,以大众评审的方式,共同参与到茶王赛的评审中。

 

初赛结果

 

 

 

91个村镇农场生态茶茶样经过专家审评,甄选出30款生态茶进入决赛,30个古树茶茶样不进行初赛,直接进入决赛。

 

决赛预告

 

“雨林古茶坊”杯茶王赛决赛将于2018年9月28日14:30-18:00举行。届时,入选的30个生态茶茶样、30个古树茶茶样将在众多专家、大众评委的共同参与下,接受更高标准的考验!真正茶王,茶王赛上见分晓。

 

媒体鸣谢

大众媒体:云南省电视台、西双版纳州电视台、勐海县电视台、云南日报、云南经济日报、云南法制报、云南民族时报、云南画报、国际商报、西双版纳报、新华网、央视网、云南网

 

行业媒体:《中华合作时报·茶周刊》、《普洱》、《茶讯》/茗边头条、《茶道新生活》、《tea茶》、《茶情报》、茶商资讯、《亚太茶业》、《中国茶叶》、《中国茶业用品》/茶驼网、《徽茶》、hntv《中华茶韵》、茶资讯、兴茶传媒

 

新媒体:新浪微博、今日头条、茶悦世界、勐海发布

 

茶王节-全中国茶人的节日。2018年9月28日—10月7日,第十届勐海(国际)茶王节,除了这道不尽却品位悠长的茶王赛,还有更多精彩的茶事活动,等你来参与!

 

 

 

END

 

本文由来自于华巨成,

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