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易武古茶价格

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新易武,病了。

遵友人嘱,写一篇介绍易武的,如下:

引言

2014年,云南茶市重新登顶,山脚热,山上更热,每个山头寨子都可以看到密密麻麻的收茶客,林总在易武花了1500万巨款收茶,这是易武在沉寂多年后,又迎来的一个大资金。

这次收茶算是创下了几个第一,第一次有规模性厂家进入易武,第一次有规模性的资金收购古树春茶,第一次不是砸向固定资产而是流向收茶。

第一次大规模收购易武古树春茶?

很多人会奇怪我这样说,我也奇怪,我只能这样说,绝大部分消费者喝到的只不过是足够“性价格比高”的“纯料古树”而已。

也许大家听到的、看到的,都是厂家开着浩浩荡荡一长串皮卡车,到处进寨子,到处收茶叶,然而,事实上呢?。。。。

有时候,真金白银收古树,却是未必。至少现实是有理想未必能变现,林总也一样吃了大亏才下山的。

不知道是不是这一次事件的影响,这之后,收鲜叶而不收干茶成为易武茶山常态,这股风从易武刮到古六山,再刮到勐海,直至席卷全省,至于现在,收古树必收鲜叶,已经成为一种固定的流程。

至于茶山上流行的跳过中间商取利、江城当易武、老挝当高杆、弯弓当薄荷塘更是家常便饭。

有茶客言,这都是由于易武人太聪明了。

易武人祖上绝大部分是红河州的石屏人,据说现在的易武话也不是版纳话,是石屏话,或者是基因里就有做生意的血统。

之一

从景洪到易武,有两个半时的车程,一半是高速,一半是国道,过了勐醒就一直是爬山,都是盘山道,如果习惯平原地区开车的,最好还是不要自驾,安全起见,打一张车上山,我记得大约是3、400块。

易武茶比较复杂,小山头众多,细分严重,产量小,不像老班章一个寨子就有足够的量,所以,老班章的厂家多,茶商多,玩家也多,而易武不是,玩家的数量远远超过厂家。

易武茶出名早,这和李师程会长有关,1993年的时候,思茅开了一个普洱茶的会议,以前云南茶产业开会都是由省茶叶公司代表省政府主持,属于典型的行业会议,这次不同,是云南茶从计划经济转型市场经济的一次标志性的会议。

李师程时任地委书记,思茅也是当时最大的茶叶产区,李书记是易武人,祖上开过茶庄,易武茶自然就引发了市场的重视,会议之后,政府组织了一系列恢复圆茶制作,挖掘易武老茶庄历史的工作,易武茶也就宣传了出去。

之二

去易武必得去古镇,围绕这个古镇有很多历史故事,有真有假,只不过,这些现在都不重要了。

古镇是真的古镇,不像现在国内很多地方是新建的古镇,已经没有了古镇的味道,古镇的建筑则都是建国前的老建筑,窄巷子里的每个房子每个细节都值得深深的琢磨,你要探头进去望,那就是悠远的历史了。

古镇就在易武镇旁边,从镇中心的电影院那里有条路上去即到,以前这一段是石板路,不知何故,现在改成了水泥路。

古镇在2014年之前还很少有新房,大部分都是民国时候的建筑,从古镇的底部向上看整个古镇,层层叠叠,不亚于任何一座古镇的风景。

14年做古树,古镇的农户都发了财,大部分都翻修成了钢筋水泥房,之前的景色不再。

古镇的最高处即是茶马古道的始发地,据说之前马帮(或者说牛帮更准确)运送茶叶都是从此地出发,由易武到昆明是一条线,到下关,到越南等等。这个地点很好找,至今也有几颗高大的老槐树,一说上千年,我不是植物学家,不知道树龄准确与否,只不过,每年上易武,我必定会到参天的古树下发发呆。

今年去,有两个小姐姐做直播,两个小姐姐不太好看,软软的普通话很好听,我坐在比较远的地方抽烟,始发点是个巨大椭圆的平台,好像有种回声筒的作用,两个人的声音很清晰,她们在介绍易武茶:茶汤金黄,茶色油亮,口感饱满,中正柔和,香气高扬带蜜香,回甘持久。

我边抽烟边在想,茶汤金黄,回甘持久,大家都这样讲,到底有没有用,能不能卖掉茶呢?

无论怎么说,还是祝福她们,都是在宣传易武茶,宣传云南茶,我希望她们生意好,参天大树之下必有好运气。

之三

从镇子出来,到了易武的牌坊往右拐三四公里的国道,再左拐爬坡往上走就是高山寨,高山寨是最早出名的一批寨子茶,其茶细腻柔顺,很有特点。这里保留了一片相对来说树形完整的古茶园,80年代古茶树其实也是砍过的,只是砍过一次后就再也没有砍,版纳的生态实在是很好,三四十年茶树长得又高又粗。

以前概念没有这么多,一边走到麻黑,一边走到高山寨,就算是进入核心产区了。

从高山寨寨门前的国道往前走,沿途是薄荷塘、杨家寨这些寨子,茶地则是在离寨子很远的原始森林深处。茶客若要理解“生态”二字,必得去这些地方。

只是这几年森林公安管的严,茶季是不允许游客进入的。

以前每到收茶季,易武漫山遍野都是密密麻麻的收茶客,这两年不准上山,游客的数量在急剧减少。游客少,销量也直线下降,茶客看不到茶树,是不敢收茶的。

茶客不守树,茶叶想收又不敢收,虽然大小树发芽时间有先后,大部分明前茶都是小树茶,然而,上到茶山的茶客谁又愿意拿自己的资金和看不到的鲜叶去对赌?

这几年,茶叶大发展,易武的原始森林种下了无数的小树茶,采收量是远远超过大树茶的。

有一年,易武一个小山头炒作茶王树,被当地政府制止,制止的原因大概在于森林防火、生态破坏这些问题。但是,从市场层面来理解,酒香也怕巷子深。

好多人,拼命标新立异,不还是怕市场忘记?

易武茶区在李书记退休以后,推广都是在逐年递减。恢复易武圆茶制作,记录老茶庄历史,集中几十家作坊共同拿到一个QS,易武博物馆,这是事件都是老书记牵头,每一件都是可圈可点的易武推广大事件。

如今政府层面的广告在减少,民间的炒作被制止,方向到底往何处去,估计谁也弄不清。

之四

国道边第一个寨子是曼洒村,此曼洒非彼漫撒,曼洒周围是小树茶,并没有古树。

漫撒其实是古名,指的是现在普洱茶核心的古茶区,并没有一定准确的地理意义,只是收茶客把易武周围的几个村的茶叶都划归到易武,而更远的(大致)刮风寨、丁家寨、杨家寨、马趴寨等等划归到漫撒。

所以,有时候收茶客对消费者说易武茶区,漫撒茶区,大家都还有点莫名其妙。从地图上看,最近的是落水洞,一条直线下去,高山、丁家寨、杨家寨、茶王树、滥田、弯弓、薄荷塘、多依树、一扇磨,最远的是天门山,都在一条直线上,也都是好茶集中的区域。

沿国道过曼洒、曼乃,过了倮德村就是江城地界了,一直传说的用江城茶替换易武茶的大通道就在此。

这几年,易武茶保护的意识逐渐提高,毕竟这是自毁身家的事情,除非客户出价实在太低,比如香港客商要求是100元一公斤的“易武茶”,还得按芽尖是芽尖,二梭是二梭的做,那就只能是用江城茶叶了。

从易武镇的上段走刮风寨方向,一路经过曼秀、落水洞、麻黑、大漆树,这几个寨子相连,相距也不远,不过一两公里的距离。

从麻黑分路出去到刮风寨就比较远了,约有十多公里远,这段路一直是毛路,道路烂、窄不说,有一段特别陡峭,这十来年我每年都去茶山,刮风寨也仅仅去过三四次。

之五

易武街头上,今年开始一些小山头小寨子的广告牌被摘除,原因据说是很多古树茶都是属于自然保护区,茶树采摘权属于国有还是私有说不清,只是管理权属于茶农。

把小山头去除,这只是茶农这个环节做得到,市场则无法控制,市场到处可见薄荷塘,多依树,天门山,弯弓这一类小山头的名字。

2010年,借着茶市翻红,易武茶逐渐开始复苏,12年之后易武茶最早开始裂变小山头,今天市场流传的薄荷塘、多依树、一扇磨、天门山、蟒蛇箐等等小山头,都是这时期之后细分,甚至迟到2016年、2018年还在不断细分。

细分的结果是易武茶反而又处于一个尴尬的境地了,要说好茶,遍地皆是,要是谈量,一个山头也没有,资本进不来,大资金来了也无处使力。

和老班章不同,老班章由众多农户控制资源,易武现在细分的小山头有些就是几户茶农所有,甚至就是一个家族所有,这在很大程度上掐灭了大资本进入的途径。

当然,有利有弊,“纯净度”更容易保持。

前两年有个古树坊品牌在薄荷塘拍了几张照片,然后在茶博会造势,结果一个茶农的朋友圈曝光,根本就没有收购。一个茶农的朋友圈就可以刷爆全中国,一个朋友圈足以毁灭一个大品牌。这就是现在互联网的现实。

这还不像老班章,大一点的茶厂用税收就可以说服当地政府弹压。

易武绝大部分都是做毛茶,做初制,即使精制,联合茶农成立合作社就可以解决税收的问题,可以这样说,易武茶再出名,当地政府颗粒无收。

没有收入,也就没有管理,也就没有服务,这是福还是祸?

之六

易武茶好,这是公认的好,你要翻历史书,书中都会告诉你,易武茶为代表的古六山就是清代的“国标茶”,普洱茶就是古六山茶,这在清代是有严格的法律规定的。

但是,易武茶好喝不好卖,要论名气,前有班章后有冰岛,两者的名气现在都远远超越易武,甚至曼松茶也盖过了从前的老大。要论价格,不上不下,要说贵,不如老班章、冰岛茶,要说价廉物美,又根本谈不上。

从渠道上来分析,正是因为玩家多,导致推广的渠道远远弱于勐海厂家的渠道,两者完全不是一个量级,任何人都知道的道理,量变到质变,易武茶又如何追?

从每年茶客的流向也看得出,勐海由于厂家集中,每到春茶季,茶客无数,虽然绝大部分人都会来易武转一圈,然而,都是游玩的兴致大过于采购。

现在的茶价透明,茶树资源透明,做真茶,价格高了山下接受不了,做假茶,茶农没说好,茶农第一关就过不去。

虽然灯下黑的案例也不少,只是现在喝茶人口感刁钻,思维敏捷,能上到易武的茶客都非等闲之辈,哪里又是前十年的光景了。。。

文章来源:吴疆 吴疆说普洱 (非常感谢原创分享文章,好文章贵在分享)

易武“斗茶”与“减产”

5月初,第十届易武斗茶会在易武镇如期举行,过去由一家易武的茶企冠名,今年勐腊县政府请来了专做茶博会的深圳华巨臣公司,升级成勐腊县(国际)贡茶文化节的一个利益环节。

易武“斗茶”是宣传易武茶的一种形式,过去传奇的普洱茶,老字号大多出自易武,但是这是史料,易武茶的恢复性回归在易武老区长张毅所著《古六大茶山纪实》多有记载,其自1996年前后,至2008年底作古,他做了很多有益的工作。

备受关注的金奖由七村八寨之一的“曼秀”夺得,这金奖茶品被台湾茶商廖某107万(5公斤107万、每公斤21.4万)的价格拍走了,易武贡茶院就是他的产业,他说这是回报易武对他的厚爱。对此结果,我感到颇为高兴,因为廖先生为易武的脱贫攻坚贡献了真金白银。

这位聪明绝顶的台湾茶商还拍走了今年评出的所有金、银、铜奖产品,廖先生的对易武茶的爱与商业运作令人称奇,但可以确定的是他一定可以把这些茶以更高的价格卖到人傻钱多的茶迷手上,这一行他是高手。

曼秀的古树茶或者小树茶,基本上都不入这些高手们的法眼。前两年,一公斤散茶毛料也就六七百元,只有那位住在高山寨子的“何姓大师”贪图便宜,用做他的原料基地。

说实话,易武茶以弯弓为上品,好的茶基本都在弯弓山脉国有林(保护区)十公里的范围内,什么薄荷塘、哆依树、白沙河、茶王树、一扇磨等等。而在拿来被专家斗茶的东西,基本上都在二流水平。

那为什么曼秀被那么高的价格买走?炒作金奖呗,拍卖茶王树采摘权呗!云南二十多年前曾经大肆炒作过兰花,后来兰花业出现了断崖式垮塌崩盘。

“斗茶”美其名曰竞价交易,但是这仍然是低级别的媒介方式,不是发展茶产业的正道,返璞归真才是。茶是一个消费品,喝得起万元、几十万元一斤的人毕竟是凤毛麟角。我批判普洱茶“越陈越香”是谬论,但普洱茶应该是有期限的储存,过了三十年,估计也是神倦败味,香气无存,仅仅一丝醇和滑矣。

一位朋友给问了我关于易武“斗茶”的三个问题,我请易武一位青年才俊做了回答。

1、如今为什么要“斗”茶,斗茶是不是炒作行为?

答:易武作为小产区,茶叶价格从几百元到上万元不等,作为政府要通过斗茶会这样的活动提高易武知名度,同时让价格低的山头获奖,譬如此次获奖的“曼秀、大寨、旧庙,都是属于易武第二梯队的山头。

2、“斗茶”有没有科学的、较客观的规范可循?

答:虽然政府秉承着公平公正公开的原则作为斗茶会的标准,但是冠名商赞助商以及政府和组委会都会通过某些手段达到“雨露均沾”的目的,有好的一面也有不好的一面。

3、能否请专家三次盲评,看结果?

答:将第一轮参“斗”的33家茶的同一样品分作三份,每份重新编号留底,请专家分三次“盲评”,我觉得要达到最佳的盲评效果的话,不仅仅需要所谓的“专家”参与品鉴,还需要媒体、茶农、茶企、茶客等各界人士参与品鉴,这样才能更有说服力更公平。

回到今年的市场上,整个西双版纳州的茶叶价格不跌反涨,为什么?原因就在气候异常。

自今年入春以来西双版纳州古六大茶山区域气候异常、持续高温仅降雨两次且降雨量很少,降雨量在174.2毫米左右。据易武老一辈人讲,这算是易武片区五十年一遇的大干旱了。查阅资料也可得,“易武茶区海拔在575米至1691米之间,年平均气温在18—20摄氏度。年降雨量在1400毫米左右。”今年确实太干了。

据勐腊县气象局5月11日17时15分发布高温实况(单位:℃):县城37.9(突破同期历史极值)、勐伴38.8、勐捧38.5、关累37.9、勐满38.0、勐仑37.8、象明37.9、瑶区37.4、磨憨36.8、易武33.3。

雨量严重减少给茶树的生长带来严重影响,大部分茶树发芽困难,很多茶叶现在都还没有开采头春,在萌芽的时候就被太阳烤焦了,有的茶树甚至干枯死亡。小树茶更为严重,因为其根系没有古树的发达。直接导致今年春茶减产,减产一半也是正常的情况。

如“薄荷塘家族”自己挂牌的50棵一类高杆古树,有近一半到三分之二没有发芽,那就等于今年也就二十多公斤毛茶,“薄荷塘传奇”今年恐怕要破灭。

人们自然地认为,这完全是天气干旱、没有雨水造成的。这几年古树茶价格暴涨,茶农过度采摘,过度种植茶树、橡胶树等等,破坏原有森林生态,可以说茶农对这极端天气起到了推波助澜的作用。

持续的发展,珍惜老祖宗留下的宝贵的古树茶资源,在金钱与贪婪的面前成为一句空话。

涸泽而渔,杀鸡取卵。天地万物皆有自然规律,凡人皆有一死,属于山茶科的古茶树没有水喝也一样渴死。

山上的茶农听说干旱,一筹莫展赶紧烧香拜佛;山下的茶商听说茶区干旱,抱着去年的茶手舞足蹈却又战战兢兢。你说,这雨,到底该不该来?

2019年5月12日

2023年易武多依树春茶价格如何

  易武好茶很多,若问易武哪个山头最好喝?每个普洱茶友心中会有不同的答案,很多人会把票投给薄荷塘,也认为薄荷塘一类高杆是易武最贵的茶。近几年来,普洱茶客的品流,逐渐从原先的古树茶追随到了单株古树茶、茶王茶、小众茶的偏移,再是高杆古树茶的品流,也是目前的一大热潮。特别是对易武茶的追求,越来越多的茶客,日渐偏爱迷恋易武茶高杆古树茶品。如今春茶季临近,今年(2023)易武多依树春茶价格如何呢?

  2023年易武多依树春茶价格如何

  弯弓多依树古树8000-10000元/公斤

  弯弓多依树高杆古树28000-35000元/公斤

  易武哆依树古茶园

  易武哆依树古茶园,名于易武薄荷塘古茶之后。哆依树古茶园的管理,也一再效仿易武薄荷塘古茶,古茶树植株较高大壮观的50株易武哆依树,标有特有的“身份证编码”。其中,茶树植株蕞高的一株,高达23.5米。

  在易武古茶林之中,如此高大壮观的古茶树,仅有这么一株。这等身高的古茶树,实为罕见,当今满是古树茶遍及之地的澜沧江流域两岸之上,也难以找到几株有此身高的古茶树。此外,这株身高达23.5米的古茶树,有着世界之一的美称,是当前发现的野生状态的栽培型(普洱茶种)古茶树。

  易武多依树古树茶的口感

  易武多依树古树茶有独特的山野清韵、相比薄荷塘来说,哆依树的气息更为硬朗,也更加有力,而阴柔中透着些许灵秀的茶汤则与之形成了鲜明的对比,足够大的树带来了丰富的底蕴,茶汤也由此而聚成一团,水路细腻空灵却具有很强的穿透力及柔韧性,苦涩化开得很快,入口时的涩带来了非常丰富的津感,来自深林之中的野韵渗于齿缝之间,深吸一口气舌喉咙间的凉韵便显现出来,身体也因此而感到通透畅快,这样的韵味即使在易武国有林,也可以说无出其右者。

  以上的价格是2023年易武多依树春茶毛料价格情况,以上的数据不一定都是正确的,如果有不靠谱的地方,请看到的茶友联系我们指正,如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌方掌握2023年普洱春茶的最新价格,可以通过关注【茶友网:puercn88】微信公众号或者添加个人微信号(zhencha100)联系我们,我们会根据大家提供的价格信息及时更新,让大家第一时间了解今年的普洱古树春茶价格情况!如果您是关心普洱茶价格行情的朋友,也可以通过以上方式及时跟进了解今年普洱春茶价格。


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