易武古茶山，是古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。易武茶以香扬水柔，刺激性较低，口感香甜，回甘生津明显等品质特点而著称。
茶友都知道易武普洱茶有“七村八寨”之说，这七村是指：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村；八寨是指刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。
易武茶山的立体型气候，具有温湿、温暖型两种气候特点，造成了不同的生态环境，也使得这些村寨的茶都有其独特的特点。
今天小普洱就为各位茶友们推荐1个比较独特的山头来讲讲。
正山
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易武正山含义一：茶山
故事：台湾的茶人在90年代中后期到易武做茶，易武有一个叫做郑家梁子的地方，人称为郑山，易武郑山，后来传至台湾，就成了易武正山。
而在现在，易武正山——从古至今都不是特指某一地名或某一茶山，而是整个易武茶区的泛称。所以，你完全可以这样理解，易武正山就是指整个易武的茶山。
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易武正山含义二：原料
当易武正山的意识是指原料的时候，一般是拿来区别是否是易武茶。因为易武茶出名，其他地区的茶叶也会拿来冒充易武茶。而目前已知冒充最多的就是江城茶、景谷茶、保山茶。这些来冒充易武的茶并不是易武正山的。
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易武正山含义三：茶品
当易武正山的意思是茶品时，往往代表的是茶品名称叫易武正山的普洱茶。这应该也是很多人知道易武正山这个词的原因。以前，易武正山只是一个简称。其实在以前，茶品名称全称是“易武正山野生茶”居多。而现在则是缩短到“易武正山”四个字。
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易武正山含义四：商号
在普洱茶中，号级茶、印级茶的生产商，几乎都是易武当地的茶庄、茶商。而所生产出来的茶品打上的商号，自然都是易武本地的。由此，易武正山的意思是商号的时候，代表着的是易武本地的正宗的茶商用本地原料制作的茶品。所以谓之易武正山。
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易武正山含义五：文化
易武种茶生产制作茶叶历史悠久，最早可追溯到唐朝。而当时，易武茶是作为贡茶上贡朝廷。早期的易武更是交易的集聚地。由此，当易武正山的意思是文化的时候。代表着易武曾经辉煌的历史。
现今，易武作为一个有鲜明特点的普洱茶产区，也被越来越多的茶友喜爱，由于普洱茶有“一山一味”的个性特征，易武茶区的村村寨寨茶品各具特色，茶友们追求的是更加明确精细化的山头和村寨。
本期茶道为大家推荐一款正宗的：易武山普洱熟茶。作为本期隆重推荐，这款易武正山普洱熟茶，原价280元，价格享受优惠，只要168元即可购入。（再用上店铺5元立减劵，163元就能买到250g的正宗易武熟茶）
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易武熟茶，滋味甜润，熟香悠悠。
茶头相比同款熟茶，滋味更糯滑甘甜，耐泡度更高。
十泡以后建议就可以煮饮了，熟香更浓郁，茶汤更醇厚，软绵绵的汤体，带一点粘稠感。
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易武普洱茶
市面上大部分熟茶是“勐海味”。但是现在，勐海的原料价格涨高，“勐海味”的很多原料其实来自临沧、普洱等地。易武茶的原料成本更高，正宗易武料的熟茶在市面上也就更难喝到。
发酵工艺呢，仍然是勐海比较有优势，这款普洱是把易武料拉到勐海来发酵。
我们用易武熟茶与布朗山、临沧、普洱料的熟茶对比过无数次，风格差异明显！易武熟茶有独特魅力。
茶头由来：熟茶中的茶头，是在发酵过程中自然生成。由于嫩叶中果胶含量高，发酵过程中嫩叶卷曲粘结成沱，形成茶头。我们从发酵好的易武熟茶中挑拣出茶头，压制成砖，更利于转化。
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