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广西三江茶文化宣传

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“小叶子”成“大产业” 广西三江“茶+”上做文章

近日,广西三江侗族自治县召开三江茶叶品牌建设座谈会,为“三江茶”宣传推介、技术改良、品质保证、产品创新全面“把脉开方”,这是三江致力擦亮“三江茶”金字招牌的一个生动缩影。

近年来,三江坚持产业为本,文化赋魂,科技赋力,着力将茶产业传统优势、质量优势、资源优势转化为产业优势、效益优势、品牌优势,将“小叶子”打造成“大产业”,全力推动三江茶产业走向规模高效、生态多元、健康持续的发展之路,为乡村振兴注入强大动能。

激活创新链

做好“茶叶+科技”文章

三江县通过出台激励机制、制定奖补措施和鼓励企业创建绿色基地、有机农产品认证基地、出口基地等举措,推动侗乡茶业绿色化、标准化发展。2022年,全县通过有机农产品认证面积1.42万亩,绿色食品认证基地面积13.78万亩,建设茶叶出口基地2.1万亩,创建绿色高质高效基地5万亩。

三江县乡村振兴科技特派员吴春群表示,近年来,三江致力推广茶园诱虫灯、色板、性诱剂等绿色高质高效技术模式,引导种植大户、企业、村集体经济组织和农民合作社等紧密型联合体,对茶园实施“五统一”标准,即统一种植品种、统一肥水管理、统一病虫防控、统一技术指导、统一机械作业,示范带动全县茶业标准化生产,进一步提高茶叶产量、提升茶叶品质,带动侗乡群众致富奔小康。

提升价值链

做实“茶叶+文化”文章

三江县深入挖掘茶文化资源,打造茶文化精品,扩大茶文化影响力,注重茶文化人才培养,侗寨茶娘茶馆、粟丽杰茶艺工作室、茶香书院等开设侗茶文化、茶礼仪、特色茶艺、茶道感悟等课程,通过茶文化传播、展示、体验、培训等形式,培养茶文化新型人才,传承弘扬侗族传统茶文化。

三江县还成立侗乡茶文化研究学会,建设茶文化博物馆,进行特色茶种资源收集鉴定,充分挖掘三江茶种植和生产的悠久历史。研究牙己茶、高露茶、虫屎茶等三江本地茶来由和传统制法,剖析“打油茶”特色饮茶文化的形成根源,打造“一村一品茶”“一茶一故事”茶文化发展新格局,同时邀请专家到三江开展培训,不断提升三江茶文化内涵,彰显三江茶文化魅力,以茶文化引领茶产业发展。

拓宽增收链

做精“茶叶+产业”文章

三江县按照“扶龙头、树品牌”的发展思路,着力打造集“绿色、有机、生态、环保”为一体的三江易地搬迁万亩茶园振兴产业园和三江粤桂协作生态产业园区。“两园”聚焦茶旅融合发展,以工业化理念发展现代农业,致力打造以“茶叶+旅游+康养”为主题,集产品加工、民族文化、生态旅游、运动休闲“四位一体”的功能聚合体,聚力将“两园”打造成现代化高质量的茶叶集中加工区、三江茶文化与民族文化互融的茶文化体验区、服务群众漫步游赏的县城近郊休闲区,全力打造侗乡茶旅融合“3.0升级版”,助力易地搬迁群众就近就业创业,实现持续稳定增收。

融通供应链

做优“茶叶+品牌”文章

三江县通过做好顶层设计、找准品牌定位、突出设计创新、聚焦品质提升、筑牢品牌根基、把好市场脉搏、培育拳头产品等举措,全面提升三江茶品牌。委托国内知名品牌策划公司设计“三江早春茶”品牌打造方案,从种植、加工等方面制定“三江早春茶”团体标准,出台“三江早春茶”管理办法。承办2018中国茶业科技年会、第十七届中国茶业经济年会、第五届全国农业行业技能大赛茶叶加工赛项决赛,组团到北京、深圳、陕西、福建等地参加各类展销会,与国内知名线上营销平台合作,开拓短视频营销渠道,同时以高铁广告、全媒体宣传推广等形式,全方位提升“三江早春茶”品牌影响力和市场竞争力。

延伸产业链

做活“茶叶+旅游”文章

三江县注重以茶促旅、以旅带茶,全面推进茶旅融合发展,使茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山。八江镇布央村利用秀美茶园,积极探索茶旅融合发展新路子,扎实推进茶园标准化、茶园景区化、景观融合化建设,目前全村茶园面积达3900余亩,仙人山景区成功创建国家AAAA级旅游景区。该村紧扣茶元素、地域特色和民族文化,先后打造四季红枫林、仙人山侗寨、茶马古道、红军路、仙人弈迹、茶浴露营区等景观,充分挖掘侗族打油茶、芦笙踩堂、侗族大歌、侗族琵琶歌、侗族百家宴等民族文化资源,开设骑行露营、农家乐等娱乐项目,开发茶园观日出、采制茶体验、侗茶百家宴等旅游项目,吸引八方游客前来观赏、度假、康养、研学,不断擦亮茶旅融合“金名片”。

据统计,三江现有茶叶种植面积21.5万亩。2023年上半年,全县干茶产量14656吨,产值18.8亿元。近年来,“三江茶”被列为国家地理标志保护产品,三江先后荣获“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”“全国休闲农业重点县”,“三江早春茶”被评为“2021中国农产品区域公用品牌市场竞争力新锐品牌”。全县茶叶产业覆盖全县162个行政村(社区),2022年茶农人均茶叶年收入5852元。(龚普康)

来 源:风情三江

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三江早春茶开采 为中国叫醒春天 :广西三江侗族自治县举办早春茶开采节

    【亚太茶业】全媒体讯:一捧茶,坚守山水茶园的本色不变;一捧茶,让山水茶园,成就侗族乡亲的幸福家园;一捧茶,在每一年,为我们率先开启春天。2月3日,正值立春,2021三江早春茶开采节活动在三江侗族自治县举办,宣传和推介三江早春茶品牌,加速推进三江茶叶提质增效,助力侗乡巩固提升脱贫成果,助推三江实现产业振兴。

  当天,在八江镇布央茶园,侗族大歌《蝉之音》拉开了活动序幕,万物复苏、歌声悠扬,现场春意浓浓。

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  县委副书记、县人大常委会主任赵涛涛在致辞中说,三江气候宜人、生态优越,有着“高山云雾出好茶” 天然环境,是国际公认 “黄金产茶区”。我们将以此次三江早春茶开采节活动为契机,深入开展茶叶产业高质量发展提升行动,加快推进茶叶产业转型升级,不断提升茶叶品质,丰富茶业文化内涵,不断提升“三江早春茶”品牌影响力。

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  广西茶叶科学研究所所长韦静峰在致辞中说,优越的地理位置,三江茶叶开采期比全国其他产茶区早20天以上,经过多年努力,三江早春茶已形成了三江茶产业具有绝对优势的茶叶品牌,其品质优良、上市早的鲜明特色,受到国内外消费者的青睐。为引领三江早春茶健康发展,打造区域公用品牌,近期,制定了三江早春茶系列团体标准。三江早春茶是选用中、小叶茶树良种以及当地群体种,配套相应的种植、肥培管理、树体管理、有害生物综合防治等栽培措施,以4月5日前采摘的茶树鲜叶为原料,按照摊青、杀青、揉捻、理条、干燥等工序制成具有三江早春茶品质特征的直条形绿茶产品。产品分为两个等级,特级原料为单芽或一芽一叶初展,具有外形挺秀直、匀整、绿润,香气嫩香持久或带花香,滋味鲜爽回甘等优异品质特征;一级原料为一芽一叶,具有外形挺秀直、匀整、绿润,香气清香持久,滋味鲜醇回甘等优良品质特征。

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  2021年第十七届中国茶叶经济年会将在三江召开,中国茶叶学会理事长江用文、中国茶叶流通协会会长王庆相继向开采节活动发来贺信与贺辞,紧接着自治区农业农村厅一级巡视员郭绪全宣布2021三江早春茶采正式开采,现场领导及嘉宾拿起茶篓,共同为三江早春茶采下首芽。

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  2021三江早春茶开采节活动期间,主办方还安排手工炒茶展示、观景长廊品茶、茶艺表演、三江早春茶评选、“三江早春茶”品牌体验官、“三江早春茶·为中国叫醒春天”云享直播间等活动,通过线上线下结合的方式,为三江茶产品及特色农产品进行宣传推广,倾力推介三江茶文化,提升三江早春茶在全国的影响力和竞争力,促进三江茶产业高质量发展。

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  三江地处桂、湘、黔三省(区)交界和云贵高原余脉边缘丘陵地带,是茶界公认的“黄金产茶区”,2012年被评为“中国名茶之乡”。“三江茶”富硒,已列为国家地理标志保护产品,三江早春茶领先全国20天上市,外形挺秀绿润,汤色嫩绿明亮,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,犹如舞动的春天序曲,茶叶泰斗陈宗懋院士由衷称赞,称之为“中国早春第一茶”。

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  近年来,三江着力念好茶叶经,聚力延伸产业链,把发展茶叶产业作为农业增效、农民增收的主要抓手,积极开展茶叶产业高质量发展专项行动,整合资金策划打造“三江早春茶——敢为天下先”品牌。脱贫攻坚以来,全县茶叶种植面积从16万亩增至20万亩,居广西第二,干茶年产值从11.75亿元增至16.8亿元,惠及全县涉茶从业人员30万人,涉茶农户近7万户,茶叶产业覆盖全县162个行政村,98个贫困村,干茶年产量1.55万吨,年产值16.8亿元,茶叶已成为侗乡人民脱贫致富的“金钥匙”、加快乡村振兴的“绿色银行”。目前,全县共有国家茶叶标准示范园4个、广西茶叶标准示范园2个、茶叶加工企业480家,三江茶产业(核心)示范区被评为广西五星级现代特色农业核心示范区。三江先后荣获中国名茶之乡、全国十大生态产茶县、全国重点产茶县、全国茶叶旅游特色区、2020年度茶业生态建设十强县、2020年度茶业百强县等称号。

引进来、走出去,三江积极推动茶品牌建设

三江早春茶,敢为天下先。近年来,三江县充分发挥“黄金产茶区”生态优势,以茶事活动为媒介,聚力做好“茶文章”,全力壮大“茶经济”,2022年全县茶叶种植面积达近21万亩,年产值近25亿元,茶产业已成为侗乡联农带农、强农富农的“黄金叶”。

三江县积极推动三江茶品牌建设,充分发挥政府引领带头作用,举办各类茶事活动,举办了“第十七届中国茶业经济年会”“广西春茶节暨三江早春茶开采活动”等大型活动,打开三江茶销售渠道,助力提升三江茶产业影响力和知名度。

第十七届中国茶业经济年会——展现三江特色

第十七届中国茶业经济年会于2021年10月26-29日在三江县举行并取得圆满成功。会上,共有来自全国20余个省(自治区、直辖市)的茶企、茶人、专家和嘉宾1000多人以及《人民日报》《新华社》《中央广播电视总台》《经济日报》等驻站广西的22家市级以上媒体和三家茶界媒体共50余名记者出席本次活动。本次年会上,三江县人民政府与中茶协签定战略合作框架协议,与中国农业大学签订茶叶产品开发及产业链延伸合作框架协议;与多家公司签订购销协议,合计资金3150万元。

本次年会以简化开幕式,强化展览展销环节的方式,为茶商、茶企提供更多互动交流的平台;举行三江主题推介会,通过产业推介、品牌发布等活动宣传推介三江早春茶品牌,提升“三江早春茶—敢为天下先”品牌影响力;新增具有三江特色的茶事活动,举行“食在茶乡•品在三江”精品展示及民族文化展示、三江民族风情特色表演、特色旅游路线参观等,将三江美食(打油茶等)、三江非遗文化产品、三江茶叶、茶旅风景等特色产品展示出来,让与会人员近距离体验三江、了解三江。

广西春茶节暨三江早春茶开采活动——凸显“早”概念

2月9日至2月28日,三江县举办广西春茶节暨三江早春茶开采活动,围绕“三江早春茶”品牌,依托“三江早春茶,敢为天下先”的品牌口号,核心针对三江茶“早”的特点对外进行品牌发声,设置侗族民族舞蹈、第一批早春茶采摘、油茶体验、炒茶比赛等活动环节,助力三江茶推广。

本次活动配合“线下活动”“溯源直播”“线上营销”“竞价活动”等几个板块,总计带动淘系电商销售额超54万元,同比去年增长59%。影响力方面,活动共计邀请6个淘宝直播主播,线上直播总观看量突破78万人次;活动报道在全国50多家线上媒体进行曝光;“三江早春茶”区域公用品牌户外广告在南宁市、柳州市、大连市多地投放,辐射全国超千万人。

本次活动以“早”凸显三江茶品牌特色重点针对三江早春茶采摘早,上市早的产品特点,打响“三江早春茶,敢为天下先”的品牌口号;以“早”帮助三江茶与其他茶品牌进行区分,实行差异化宣传模式,同时结合如竞拍销售、溯源直播等新型营销模式及地铁站、公交车等传统户外广告投放模式,将“早”的概念在消费者心中做进一步提升。

同时,活动通过线上线下营销联动的方式,更好地展现三江茶独到的品牌、文化与产品特色,前期通过在淘系平台建立销售阵地,培养消费者心智,以线下春茶节活动为契机进行引爆,通过线下春茶节活动丰富的活动形式,包括侗族歌舞表演、采茶仪式、油茶品尝、炒茶比赛等吸引消费者关注活动,后期通过直播与多维度媒体传播进行收割,提升三江茶品牌与产品的双重影响力。

第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项决赛——茶叶人才支撑

5月26日至28日,第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项决赛在广西三江举办,共有来自17个产茶省,从近2000名省赛选手中遴选出的71位选手参加了比赛,共产生5名全国技术能手、15名全国农业技术能手、30名优秀奖选手。通过比赛,遴选出了一批技术水平高、示范作用强的制茶高手,对加快培养造就一支结构合理、技艺精湛的茶叶加工人才队伍起到了积极的推动作用。

全国农业行业职业技能大赛是全国茶叶技工从业人员的顶级赛事,是制茶人提升技能、展示风采的重要舞台,也是为茶叶产业发展、乡村全面振兴提供人才支撑的重要平台。本次决赛地点定在广西三江,旨在进一步推动三江茶产业标准化生产、规模化经营、品牌化建设、绿色化发展的先进经验,进一步注重文化传承,以茶文化赋魂茶产业,注重科技创新,以茶科技赋力茶产业,注重全链升级,以融合发展赋能茶产业,凝心聚力做好“三茶统筹”这篇大文章,全力以茶旺业、以茶兴村、以茶富民,奋力谱写乡村产业振兴新篇章。

2023“两展一节”参展情况——以文化魅力开拓市场

在2023北京“两展一节”期间,三江县共有9家企业参展,其中8个茶叶展位,一个侗族服饰展位。

本次三江展位以“侗茶、侗绣、侗服”为主题,以民俗风情及侗茶文化相结合,展架上摆满多款三江特色茶品,还设有品茶区,全方位展示“三江早春茶,敢为天下先”的品牌特色。同时,还集中展示侗族打油茶、侗族服饰、侗族刺绣等非遗技艺,吸引众多游客前往观赏体验,全方位展现三江茶独特的文化魅力。在为期四天的展会期间,参展企业展销产品销售火爆,深受消费者喜爱。

总体来看,三江县通过举办丰富多类的茶事活动,有效地把茶叶与民俗风情紧密的结合起来,提升三江茶的知名度,进而提高茶产业效益。

来源:中国茶叶流通协会

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