原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

夏天泡什么茶

找到约540条结果 (用时 0.011 秒)

夏天喝什么茶最减肥呢?

  夏天可以减肥的茶有:荷叶茶,荷叶清热解暑,利湿排毒的作用,荷叶茶荷叶碱,有效分解脂肪,促进消化系统的吸收,排出体内堆积的毒素,达到减肥的目的。金银花茶,有清热解毒的功效,能促进新陈代谢,加速体内毒素垃圾的排出,有利于减肥的作用。绿茶、黑茶、菊花茶、牛蒡子茶、乌龙茶、月季花茶、山楂茶等都有减肥的作用。

  夏天喝什么茶最减肥呢?

  1.柠檬茶

  功效:柠檬茶不仅瘦身,而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效。柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,加上一天总共15分钟的运动,效果会十分显着。

  材料:柠檬、冰糖、红茶、冰块

  做法:把柠檬切开,泡一杯的话切四分之一即可,把四分之一切成四小块备用;把四块柠檬的汁水都挤到杯子里,放几块冰糖和袋红茶;倒入少半杯开水泡茶化糖,最好再搅一搅,放冻好的冰块即可饮用。

  2.荷叶山楂减肥茶

  功效:此茶能帮助消化,清理脂肪,代谢身体中超负荷运转的废物,对身体起到很好的调整作用。体重偏重或肠胃负担过重的人,也可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。

  材料:干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜适量

  做法:将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟,再用清水冲净;锅中倒入清水,放入山楂干、荷叶和陈皮,用大火煮开后,改成小火煮10分钟关火;盖盖焖5分钟,然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中;至茶温降至50°左右,按口味加入适量蜂蜜,调匀后即可饮用。

  夏季减肥期间可以选择喝绿茶,普洱茶,苦荞茶都是可以的。单纯的依靠饮茶减轻体重,这还是不太现实的,想要成功的减掉体重,就应该做到减少摄入量,增加消耗量,还要纠正不良的生活习惯。饮食上要注意少吃油腻及含糖量高的食物,而且每顿饭不要吃太多,七八分饱就可以,不要暴饮暴食,不要偏食,细嚼慢咽。餐后一小时进行适当的体育活动。


紫砂壶泡什么茶最好?

 要说紫砂壶泡什么茶最好,其实紫砂壶什么茶叶都能泡,但可以根据壶型选择更聚香的;根据泥料选择不易留下茶渍的紫砂壶。所以拥有一把您心爱的紫砂壶,泡一壶您喜爱的茶,闻香品茗,赏析怡神才是最惬意的。

  朱建伟【风调雨顺】双色原矿清水泥,紫泥

      只要是原矿的宜兴紫砂,在烧制温度得当的情况下,都能泡出好茶来,不但泡出来的味道比盖碗泡出来的好喝,还可以把便宜的茶泡出贵茶的味道来,那自然是表现更优异了。也就是说只要是原矿泥料肯定合适泡所有的茶,基本上不会太离谱,能泡出中规中据的味来。如何要更进一步的提高,当然还是要有前提,比如壶形、泥料和泡什么茶来看的具体到不同的茶,不同的壶形,不同的泥料,这样的单项对比,还是要好好交流。真是要讲究些,还要考虑到窑温,烧得泥门松一些,透气性强一点,会不会泡绿茶好一些,但是泥门松了吸水性提高又会不会引起吸茶味造成泡茶滋味变淡?泥门烧紧一些结晶度高了,泡绿茶,好一点的生普,轻发酵的观音,会不会把茶泡熟了,或者有熟汤气?会不会改泡红茶,熟普好一些?这些都可以好好讨论,什么壶泡什么茶好,有些人的出发点是,为了壶,养得快,出效果快,有些人是为了利茶性,用壶泡出比盖碗好的味道,便宜的茶泡出贵的味道。太复杂,一两句话说不清,说得我自己都有点饶,但是总要有人去把这些想明白了,都搞得太虚了并不利于把紫砂玩好。


  紫砂壶的使用,因材质的特点,表现一种其他器皿所无法企及的优点,那就是在于它于使用者能进行感情交流。对它倾注的感情越多,常加摩挲宝爱,它对你的回报也越深沉,越发可爱,光润古雅,故最好的茶壶不要束之高阁,而应该经常使用把玩。明人周高起说过:“壶经用久,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴。”这句话,实际上是用壶,养壶的根本之法。具体做法,步骤大致如下:



葛政豪【西施】原矿青灰泥


  1、新壶购置回来后,可用细砂布稍加磨擦,千万不要用粗砂布打磨,以伤表皮(有的壶作者在出手时作处理),先用水用或布洗擦去处表面的尘灰和内里的陶屑,然后放较溶的茶叶水锅里,或中连同茶叶,小火煮沸沸后不久即可熄火,用余热焖壶直到茶水稍凉再点火煮沸,如此再三,可使新壶土味尽去,也使新壶初次受到滋养。待完成此工序后,取出新壶自然晾干便可沏茶使用。这并不是必要的程序,其实新壶到手,洗净后用开水泡上二次,即可沏茶。


  2、不论新壶,旧壶用开水切茶后,壶体表面温度较高,此时可用湿毛布,或干净湿布,擦抹壶提,水印旋擦旋干,反复多次壶温稍降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壶体光润。如此坚持三四月后,新壶大体可发“醫然之光”。


  3、茶壶长期不用,或因疏忽未及时将茶渣倾出,发生霉变或产生异味,可在消除霉味变异味茶渣后,注满开水,稍晃数下倾出,旋即没入凉水中,异味可处,若一次不行,可反复2-3次,总会有满意效果,且不用担心茶壶会因热凉急变而发生暴裂。这就是古人所说:“壶宿杂气,满贮沸汤,倾即没冷水中,亦急出水泻之元气复矣。”


  4、茶壶最怕沾上油污搞得脏兮兮的。明人周高起就指出:若腻滓烂斑,油光烁烁,是日和尚光,最为贱相,”如果这,就如同让西施蓬头垢面一样。壶体若沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污过重,亦可用细布稍沾洗涤剂轻轻擦拭,然后再用手摩挲,让壶体发光,出现本质美感。但古壶古物就没有必要去该头换面,留下古美感也是体现年龄的具证。总之要对具体对象具体正确处理。




董亚琴【大彬如意】原矿底槽清


  5、不要将茶渣长期存放在壶内的方法来养壶,虽然紫砂茶壶有越宿不馊之说,但时间稍长,仍然会发生异味,特别是夏天茶叶更易发酸发馊,这样会影响壶内茶山的形成和积累。把茶汤留在壶内阴干,日久累积茶山,也要注意适时适度分寸掌握,以茶汤不变质为宜。


  6、台湾已有一套完整的符合台湾茶道的养壶,用壶方法:黄墩岩编著的《中国茶道》一书就用壶养壶有如下文字:壶的保养通称为“养壶”,养得目的在使其能善于“蕴味育香”,并使其壶能焕发本身浑朴的光泽。此乃由于陶壶有吸水性若是长期吸附茶质,确有“助茶”的功能。


  对于茶道中人而言养壶绝不是品茗的目的,但一把维护得法的茶壶,能够提升品茗目的之实践,却是被肯定的。养壶就如同培养树苗般掩苗助长则难免有失自然形成之功,所以养壶也不必急于一时,只有要平常多加使用并维护得法,就能如同接受天地自然滋养的幼苗,不必人为附加补养也可成器,而且更加珍贵。


  紫砂本身的气孔率是其特点,高岭土也有气孔,但是全闭合,上釉以后就更别提了,几乎可以忽略不计,紫砂是半闭合和闭合气孔组成所谓透气性,也就在这了,红泥、朱泥、段泥、紫泥等等,气孔状态不单和泥料有关系,烧结程度也有影响,欠火的胎质疏松,泥上讲,朱泥过筛颗粒细腻烧结以后气孔率,透气性肯定比紫泥等差一些,所以,朱泥适合乌龙,焖泡力量好,紫泥敞口泡绿茶,散热稍微好些,但这些事又肯定不能一概而论。

陈俊【宫廷酒壶】原矿底槽清

  也许这一定是要懂茶的人和同时又了解紫砂壶的人,不断磨合,找出最合适自己用的泡茶利器和自己最喜欢的茶搭配才是可行的,如果没有自己用心去探索,永远的盲从,是不会懂的。

夏天来了,喝什么茶消暑祛湿?

江南的夏天,湿热同期。

高温天再碰上梅雨季,有个形象的词,叫“蒸笼”。汗流浃背时,只想来一壶茶咕嘟咕嘟下肚。

夏天喝什么茶祛湿、消暑效果好呢?

消暑生津,喝白茶

白茶加工非常简单,采摘后,薄摊于萎凋筛上,放在日光下或者通风较好的室内,使茶叶自然萎凋,待青气散去,文火慢慢烘干即成。

白茶的制作工艺至简,贴近自然,并且不经过高温处理。白茶中具有消炎抑菌的茶多酚含量较高,咖啡因的含量也比其它茶类要高。这些共同构筑了白茶去火清热的功效。 正是因为白茶茶味清淡,性味寒凉,所以在福建民间常用它来作为降火凉药。

夏天喝白茶,消暑生津,祛除热气,让人心静自然凉。 白茶新茶性寒,但陈放多年的老白茶,里面的茶多酚类物质发生氧化聚合反应,使得老白茶的寒性慢慢减弱,趋于温和。

肠胃耐不住寒凉的人群,可以选择喝老白茶。

清热下火,喝绿茶

绿茶是最适合夏天的茶,汤色淡绿清亮,滋味鲜爽甘醇,香气清鲜悠长。 泡一杯茶,看着碧绿的叶子在杯中浮浮沉沉,心里仿佛也变得碧绿清凉。

绿茶是所有茶类中唯一的未经发酵的茶类,没有经过氧化,最大程度地保留了鲜叶中的各种物质,含有较多的多酚类物质、氨基酸、维生素等活性成分。

绿茶也属于较“寒凉”的茶,夏天喝,可以起到清热下火的作用。而且当年的春茶再经过一两个月的放置,“退火”后,刚好在夏天到了最佳品饮期。

绿茶不仅可以热泡,还可以冷泡。

冷泡一方面能减少了茶汤中的“涩”味,另一方面又保留了绿茶清醇芳香的风味,尤其适合夏天。

祛湿解热,喝黑茶

黑茶是后发酵茶的统称,它在加工过程中有一道关键工艺——渥堆。将晒青毛茶堆放在具有一定温度和湿度的环境下进行微生物发酵,使茶叶内含物质发生一系列的变化。

黑茶原料粗老,茶多糖含量较多。黑茶可以长期储存,并且随着储存时间的延长,它里面的茶多酚、茶黄素、茶红素慢慢氧化为茶褐素。茶褐素对脂肪合酶的抑制能力最强,所以黑茶具有消食解腻的作用。

在近代史上,一些代表性的黑茶品类,例如安茶、六堡茶,在港澳、东南亚一带非常畅销。

因为这些地区地处热带,环境高温高湿,宜染疫病,而陈茶历经时间的发酵,退去了火气,茶性温和,当地华人华工饮用后,发现可以祛湿解热,一时广受欢迎。

夏天感觉湿气特别重的时候,可以泡一壶这样的茶,汤如琥珀,滋味醇和顺滑,略带槟榔香,正是时间赋予陈茶的魅力。

舒缓情绪,喝花茶

夏天到来,温度上升,不适感增加,人会不自觉感觉情绪焦躁。

这时候可以喝一杯鲜灵馥郁的花茶,来舒缓情绪。

花茶,亦称熏花茶、香片,一般用香气比较浓的花,例如茉莉花、珠兰花来窨制。喝起来除了本身的茶香之外,还会有馥雅的天然花香,能够平抚焦虑、紧张的情绪,让人心情平静。

香花入茶,古已有之。古代文人用夏日的茉莉、荷花,包上绿茶,吸香一宿,然后与两三好友,花前窗下,共享一杯轻灵花香,真是清新又雅致,会玩!

花茶也适合制作冷泡茶,芳香四溢,茶味清淡雅致。

可以借鉴一下古人,摘几朵花供于窗前,伴着洁白芬芳的花朵,品饮一壶冷泡花茶,不知是花更香,还是茶更香?

找到约525条结果 (用时 0.005 秒)
没有匹配的结果
找到约15条结果 (用时 0.0 秒)
没有匹配的结果

相关搜索 · · ·