夏日解暑必备
掌握冷泡的正确打开方式
夏日炎炎，来杯冷泡茶！
怎么获得一杯冷泡茶
这里有它的正确打开方式
竹下忘言对紫茶
全胜羽客醉流霞
尘心洗尽兴难尽
一树蝉声片影斜
夏日宜饮冷泡茶
六月将尽，暑气日盛，正式饮茶消渴的好时节。
然而，夏季饮茶，开水冲泡固然茶香氤氲，但是热气蒸腾之间，难免让人心生燥热。
突破传统的泡茶法—冷泡法，却可以在享受茶香的同时，又得夏饮之清爽。
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。此处的冷水是指凉开水或常温的矿泉水。
与传统的热茶泡法相比，冷水泡茶，茶叶的滋味会较难渗出，因此常需将茶叶泡上好几个小时后方可饮用。
其一，保留更多有益物质。茶叶冷泡，可以避免沸水冲泡造成的部分茶叶内含营养物质的破坏。
其二，降低睡眠质量影响。茶叶冷泡可以降低咖啡因的释放，可以有效减轻晚上饮茶对睡眠的不利影响。
其三，健康的夏日凉饮。不同于开水冲泡，茶叶冷泡，尤其是放进冰箱的冷藏室静置后，一口饮下，茶之清香沁入心田，透心凉爽。
①、准备茶叶、冷开水（或矿泉水）、玻璃杯等容器。
②、水跟茶叶比例约100毫升比1克，这样的比例口感较好，当然也可以根据自己的口味增减。
③、静止室温时间2～6小时后，即可将茶汤倒出饮用，茶味甘醇可口（或过滤茶叶后放冰箱再冷藏）。绿茶的时间短一些，乌龙茶、白茶等时间要长一些。
夏日饮茶
最美茶房
即使五月的太阳还不算毒辣
但难熬的夏日又该如何度过?
闷热的天气，烦躁的心情
不知道去哪静心消暑的?
不妨约上三五好友
前往贺开庄园
手持一杯香茗，静听风声
感受茶山的惬意生活
在清凉中度过这个夏日
夏日·最美茶空间
“何以消烦暑”，白居易的诗中写道，”窗下有清风，散热由心静，凉生为室空”。
在屋中静静喝茶
不想别的事，让心静下来
室内凉气自生，如此惬意
夏日消暑的三重境界：
其一摇风纳凉，扇子空调最有用;
其二以西瓜、绿豆汤等夏日时令瓜果羹汤以求消去身体上的烦热;
其三清心静气。焚香品茗、弈棋静坐，赏云安睡。藉以养阳清心，心静自然涼。
因此，夏日里的茶室最清凉
夏日·闻着茶香入眠
贺开庄园坐落于森氧浴场的万亩茶山之中
保留了完整的村落空间肌理和环境风貌
这里有着得天独厚的云海景观
最大限度敞开式透明厅式茶空间
依山而建，将整片山谷秘境搬进屋内
廊腰处与万亩茶区相对，美景尽收眼底
几乎零距离接触绝美云雾与茶树
近景修竹叠翠、远景绿野仙踪
有茶有酒揽星尘，置身于「山中有茶、眼中有景、杯中有香」的空间中。仿佛穿越起千年以茶会友的诗意朝代。人生忽如寄，莫辜负茶、汤、好天气。梦回唐宋下午茶，在饮茶之间感受慢时光的满足感。
与茶相关，皆是浪漫
送你一杯清凉
