祁门红茶
说到红茶我第一个蹦出来的就是祁门红茶，它真的很有名气，也是历史名茶，世界四大红茶之首，三大高香茶之一，是我国的极品红茶。而且祁门红茶也是英国女皇还有皇室们都很中意的一款红茶，它的香气很浓郁，可以称得上是霸道了，真的是超级飘香。
出口的祁门红茶往往和斯里兰卡红茶一样做成茶包，一袋一袋分好的，超级贴心。我喝茶就比较喜欢有茶包的，茶包喝完直接拿起来就好了，洗杯子什么的都很方便。而且祁门红茶包也很方便携带，要出远门什么的直接带上要喝的量就可以了，在外面也可以喝到熟悉的茶叶呢。
正山小种
说到红茶怎么能不提正山小种呢，我觉得正山小种还是很好区分的，因为它是熏制而成的，所以茶叶呈灰黑色。但是泡出来的茶汤又是深琥珀一样的颜色，看起来是很清透的颜色呢，所以说它是很好区分的。
很多上品正山小种红茶都是是用实木的包装的，这真正做到了纯天然，而且木香混合茶茶香，茶叶喝起来也有不一样的滋味。
金骏眉
有的小伙伴说金骏眉不就是属于正山小种吗？其实虽然金骏眉和一般的正山小种红茶都是武夷山红茶，但其实二者还是有差异的。金骏眉是新工艺正山小种，它的茶汤汤色更偏向于金黄澄亮的颜色，和传统的正山小种还是很容易区分开来的，而且口感和气味上还是有着差别。金骏眉自2005年问世以来一直都是红茶品质的标杆。
其实中国的红茶品种还有很多，别的不说，产于云南的滇红茶在红茶界中也是颇有名气的。不过非要说最好的红茶的话，那么就非以上三种红茶莫属了。类似于滇红茶这种红茶在品级、口感上都要差上一个档次。
红茶哪个品牌好喝？性比较高，比较好呢？
中国不缺好茶，很多知名产地品牌，比如乌龙茶，红茶，绿茶，铁观音，西湖龙井，茉.莉花茶，滇红，祁门红，大红袍，普洱茶等等，但是哪个茶品牌的茶好？
很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是标准，不同品牌茶，定位不同，标准也就不同，对品质的要求也就不同，好茶很多，但是要看标准，品牌茶推荐暖莘茶，喝好茶，选暖莘，好茶暖心。
暖莘茶：一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好。
暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
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什么！这里歪果仁不让进？
什么！这里也不对游客开放？
来武夷山旅游，有一地方不是随便就能进的，那就是武夷山的最北端，武夷山国家森林公园自然保护区内的桐木关（桐木村）。武夷星举办的“妙不可岩”武夷茶文化游学之旅首日，我们与一群志同道合的茶友，一起探访武夷山最神秘的产茶村落——桐木村，共同寻找武夷茶文化的自然本真，沉浸在武夷山的山河秀丽之中，一切真的妙不可言。
关于桐木村的所有故事
几乎都是传奇
武夷山市“桐木村”是世界红茶发源地，18世纪，桐木村“正山小种”走向世界，并被列为英国皇家的贡品，闻名遐迩。据说，因为几百年前英国植物猎人罗伯特?福琼从桐木盗走茶树种苗和红茶制作技术，导致了武夷山红茶在18至20世纪的衰落。事实上，自桐木关成为国家级重点自然保护区后，这个区域对外人来讲便是禁区。若是没有区域内熟人引荐担保，则必须成功办理省级批件，方可入区。并且，一切行为必须处于受限状态，山中的一水一石，一草一木，万物生灵都不能为外人所染指及破坏。一旦违规，轻者进行民事处罚，情节严重者，甚至会依法追究刑事责任。
从武夷山市区驱车前往桐木需要近2小时的车程，大概70多公里蜿蜒盘旋而上的崎岖山路。四百年前的桐木茶农，是靠着肩挑手提，把茶叶送到几十里山路外的市场售卖，其艰辛可想而知。
目前第四届桐木村武夷红茶斗茶赛半决赛正在举行，我们也来桐木凑凑热闹！体验一把斗茶的感觉。
“北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。”范仲淹的《斗茶歌》中反映了在宋朝时期斗茶文化的盛行。这就是关于民间斗茶赛的描述。大意是说，朝廷进贡茶叶的时间将要来临，进贡茶叶前先要对茶进行比拼，选出好茶作为贡茶献给朝廷。
近年来，斗茶大赛逐渐成为各地弘扬茶文化、推动茶产业发展的方式。那么，作为普通茶客，斗茶赛的热闹值得参加吗？且慢慢听小编道来。
参加斗茶赛好处多多
每一项都能让你不虚此行
参加斗茶赛的好处一：喝到正宗桐木红茶。
每年的桐木村斗茶赛，还是非常有看点的。它是桐木村内举办的斗茶赛，只有本村的人才有参赛资格。正宗的桐木红茶能在斗茶赛上一次性能尝个够。光凭这点，就问你馋不馋？对大部分茶友来说，平时能接触到武夷红茶的机会有限。而参加斗茶赛，可以让你一次性喝到百家茶，并且是正宗桐木村范围内的百家茶。这样的大型蹭茶蹭喝机会，一年一度，过期可不候啊。
参加斗茶赛的好处二：体验标准审评方法。
桐木斗茶赛审评一般泡三轮，每轮间隔3分钟。桐木红茶上品有个特征：泡到最后一轮的茶叶香味最浓郁的就是质量最好的茶叶。另外，斗茶赛现场用到的审评表，包含有五项因子（外形，叶底，汤色，香气，滋味），并且按不同的分值，综合现场的喝茶评价，现场打分。这个过程，对从未参与过斗茶审评的茶友而言，是个全新体验。
参加斗茶赛的好处三：助你提升喝茶段位。
在斗茶赛现场，只有纯粹茶叶质量的比拼。现场所有的茶样，我们只知品种和编号，其他的一概不知，什么山场、大师、包装名气这些外在干扰完全排除，参赛茶叶只能靠它的外观、香气、滋味出发，证明它的成色。这样一次性集齐百家茶盲喝的斗茶过程，对实测喝茶水平来说，的确有帮助！
总而言之参加斗茶赛，好处多多，绝对不虚此行！从全国范围看，盛行武夷山的斗茶氛围，在别处难得一见。对外省的茶友来说，这绝对是一次别开生面，大涨见识的新奇体验！
来源：说茶ShowCha→ 武夷星 ，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
以茶会友，以赛传文。11月15日，第九届中华茶奥会武夷山分会场开幕式，在武夷山茶旅小镇会展中心隆重举行！
开幕式现场，来自全国各地的政府领导、专家学者、评委老师、企业代表、参赛选手、媒体朋友等百余人齐聚一堂，共论茶道，共话茶事，共谋茶业，为促进茶文化传播，加速茶产业发展，推动茶科技进步赋能添彩！
出席嘉宾
兰林和南平市人民代表大会常务委员会副主任、南平市三茶统筹工作专班组组长兰林和
王立华中华茶奥会组委会名誉副主席、杭州市政协原副主席
张炳新中华茶奥会组委会秘书长
张士康中华茶奥会组委会秘书长兼赛事部部长、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长
王翔中华茶奥会组委会副秘书长
叶伟林庆元县委常委
杨帆恩施市人大常务副主任、恩施市产业产业链链长
王淼舸罗山县副县长
翁鹏程潮州市农业农村局副局长
邱敏武夷山市人民政府副市长、市委办主任
刘国英首批武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人、武夷山市茶业同业公会会长
叶江华武夷学院茶与食学院副院长、茶叶科学研究所副所长，福建农林大学硕士生导师，国家一级评茶师、一级制茶师，福建省科技特派员
林治中国国际茶文化研究会常务理事，中国茶文化教材编委会主任，陕西省茶文化研究会名誉会长，西安六如茶文化研究院院长
叶伟庆元县委办副主任
官少辉中华茶奥会宣传部副部长
王少江中华茶奥会赛事部副部长
沈吴艳庆元县农业农村局副局长
叶世同罗山县农业农村局副局长
戎新宇著名茶人、国家级评茶师、高级茶艺师、制茶工程师、特级制茶工艺师、联合国训练研究所茶文化推广专家、武夷山市桐木正山小种红茶协会文化顾问、武夷山红茶研究中心研究员副组长、密印寺禅茶学院常务副院长、私塾式茶学讲堂教学模式推广者
毛昕影西湖文旅集团党委委员、董事、副总经理、之江经管集团董事长、中华茶奥会办公室副主任
周劭青中华茶奥会组委会办公室副主任、浙江省饮料工业协会秘书长
王志岚中华茶奥会办公室副主任
叶雪丹西湖文旅集团团委副书记
侯建军民革中央2012年社会服务先进个人、中华茶馆联盟常务副秘书长、天津国际茶文化研究会常务副秘书长、《中国茶文化教程》副主编，高等教育出版社出版
吴垠中国茶文化与空间美学论坛，茶道新生活创始人、《茶源地理》主编、中国食品安全网茶安中心主任
李延顺武夷山市茶产业发展中心主任
曾文东福建武夷山市三茶集团有限公司党委书记、董事长
吴林春武夷山市茶产业发展中心副主任
陈喜媚武夷山市茶产业发展中心副主任
张锡友福建武夷山市三茶集团有限公司党委委员、副总经理
黄邦辉福建武夷山市三茶集团有限公司副总经理
邱敏副市长致欢迎词，他表示，近年来，武夷山市牢记“三茶”统筹发展嘱托、感恩奋进，围绕做好“一片叶子”的文章，持续加大茶内含物研究和推动茶叶品质提升，推动茶产业全产业链发展，打牢乡村振兴产业基础。此次茶奥会在武夷山市设立分会场，武夷山将全程为大会提供优质、周到、安全的服务，为广大参赛选手营造公平公正透明的竞技环境、舒适温馨的生活环境。欢迎大家多到武夷山，畅游武夷山水，共品茶香茶韵！
武夷山市人民政府副市长、市委办主任邱敏
何关新执行主席上台致辞，他表示，中华茶奥会孕育于杭州，成长于杭州，理应坚持开放办会理念，体现杭州“中国茶都”的责任担当。武夷山市作为第一个举办系列茶奥会赛事活动并且有完整开闭幕式等活动的分会场城市，体现了武夷山市委市政府站位高、魄力大、举措实，将开创茶奥会“走出去”新纪年。相信武夷山市将为中国茶产业和茶文化的发展不断做出更多的贡献！
中华茶奥会组委会执行主席、杭州市人民政府原副市长何关新
张士康院长作为本次大会赛事的裁判长宣读赛事规则
刘国英会长作为裁判代表上台宣誓
参赛选手代表上台宣誓
公证处代表致辞
兰林和副主任宣布中华茶奥会武夷山分会场正式开幕
行业盛会
聚焦“双创”，面向全球
中华茶奥会是我国首个以茶为主题的茶文化交流、茶竞技比赛盛会，是响应国家乡村振兴战略和“一带一路”倡议的重要举措。今年是“一带一路”倡议十周年，也正值“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目申遗成功一周年，在此背景下，第九届中华茶奥会以“传承、创新、融合、共享”为宗旨理念，以“数字茶奥”贯穿“科技茶奥、品质茶奥、人文茶奥、时尚茶奥、开放茶奥”五大主题，打造精彩纷呈的主题活动与赛事。赛事聚焦“双创”，联动全国，面向全球，畅通茶全产业链和茶生活链，向世界展现中华茶文化的魅力。
千古茶事，今日犹新。武夷山是世界六大茶类中乌龙茶和红茶的发源地、是万里茶道起点、也是首个国家茶文化艺术之乡。茶产业是武夷山经济发展、农民增收致富的特色产业和支柱产业。近年来，武夷山市以“三茶”统筹发展为引领，聚焦文化赋魂、科技赋能，推动茶产业全链融合发展，品牌价值、品牌形象不断提升。第九届中华茶奥会武夷山分会场紧扣茶奥会宗旨理念，贯彻第十五届海峡两岸茶业博览会办展要求，融合武夷山茶文化特色，精心策划评茶大赛、冲泡大战、县长说茶等系列竞技赛事，旨在以茶为媒，加强各产茶区文化、经济、社会、科技交流，助推两岸融合发展。
14日，“武夷山杯”全国乌龙茶评茶大赛、“武夷山杯”全国白茶评茶大赛，两大赛事抢先开锣！大赛秉持“公平、公正、公开、严谨”原则，旨在以茶为媒，加强闽台经济、社会、文化交流。同时，通过赛事，提升茶叶品质、指引市场消费、增强茶品牌知名度和美誉度！
茶叶冲泡“人机大战”
大会开幕当日，由福建武夷山三茶集团有限公司、武夷山市武夷茶文化研究院联合主办的茶叶冲泡“人机大战”竞赛顺利举办！大赛旨在展示茶科技为人们日常饮茶带来的便利，检验茶科技产品创新成果，通过人与科技的比拼，促进茶科技发展与茶艺冲泡的进步，以茶科技的不断创新发展赋能茶产业腾飞。
“县（市）长说茶”擂台赛
作为中华茶奥会武夷山分会场的一大亮点活动，“县（市）长说茶”擂台赛于15日隆重举办！大赛盛邀海峡两岸产茶县市区县（市）长，围绕地方茶产业、茶文化、茶科技、茶旅游等主题作主旨演讲，内容体现了各地区的茶文化特色、茶产业发展成果，对塑强区域公用品牌知名度，促进茶产业高质量发展，助力乡村振兴，有着重要意义！
茶和世界，共品共享！第九届中华茶奥会武夷山分会场活动持续至11月16日，更多精彩文化活动正在火热进行中，欢迎大家积极参与！此外，11月16日-18日，第十五届海峡两岸茶业博览会将在武夷山茶旅小镇会展中心隆重举办！届时，两岸佳茗、四海雅器、精美包装，创新机械......茶全产业链产品应有尽有，期待广大茶商、茶友莅临，共赴一场茶香之旅！
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