网上买茶最大的优势就在于方便，没有购买时间限制，也不用专门去一趟茶店，下单之后在家里等着快递送达即可。
很多茶友会选择在网上买茶的另外一个原因是选择范围比较广，不同茶类，比如绿茶、红茶、普洱茶等，不同产区、品牌和年份，以及不同价位的茶叶都可以在网上买到。
因为无需在人流量大、地段好的地方开店，少了租金压力，很多线上茶店的茶叶价格往往也比实体店更便宜。
对茶叶品鉴相关知识有一定了解的茶友，只要耐心挑选，以实惠的价格在线上茶店买到品质不错的茶叶也并非难事。
不愿意在网上买茶的茶友则认为，下单之前既不能直接看到茶叶，更别说通过品饮来辨别其香气、滋味和口感，万一买到品质不好或是不喜欢的茶叶，退换货多麻烦呀。
和实体店相比，在网上买茶确实更容易踩坑。尤其是对于刚入门的新茶友来说，仅凭文案、图片或是直播时商家的口头介绍，要分辨出茶叶品质好坏并不容易。
有些市面上口碑不错的茶叶，很多线上茶店会以低到离谱的价格吸引顾客下单，实际喝起来香气和滋味都不对，一次两次还可以理解，遇到得多了难免会觉得心灰意冷。
那在网上买茶需要注意些什么呢？
首先，无论买什么茶，一定要找靠谱的商家和渠道，比如品牌旗舰店和专营店，或者是自己比较信赖、常年合作的卖家；
另外，网上有很多打着各种噱头吸引眼球的低价茶，茶友们在购买时切勿盲目追求低价，理性消费，理性喝茶。
喝茶有利于身体健康，那在购买茶叶时应注意哪些问题呢？
买茶叶时应该注意哪些事情?
第一、不要听商家的忽悠，不要听商家说茶叶有什么功效。茶只是茶，如果茶叶有很大的功效，那茶叶可能就不是食品了，那就是药材或保健品了。不要以功效来买茶。更何况就算是保健品，现在的保健品有多少是有真正的功效的。就像商家宣传普洱可以减肥一样，实际的效果，很多姑娘是被骗了一回又一回。
第二、新手或茶叶小白更不要听商家说茶叶有收藏价值。而买回了一大堆茶，虽然说茶叶可以收藏自己喝，但实际上，在收藏的过程中，茶叶很容易发生霉变。很多时候还会发现，过了几年，商家的年份茶还是那个价格。收藏可以升值，但那只是一个概念，只是针对特定的茶，普通人买不到也是买不起。
第三、买茶的时候，一定要注意茶叶的重量。像很多茶店在展台上面展示的价格，一般是50克的价格。在网购的时候。商家往往会突出包装，突然产品的单价。一般人只是看到了茶叶的价格，而忽视了茶叶的重量。以为很便宜，但实际上很多只是50克的价格。如果换算成一斤的话，价格真不便宜了。而且50克的茶真的喝不了几天。一般买茶都是建议买150克到250克左右。
第四、新手买茶，最好不要在旅游的时候买茶，也不要在展会的时候买茶。在旅游景点买茶，相对来说，价格都会有一点虚高。有时价格高也就吧了，主要是买回来的时候，往往会发现，不是和看的茶或是喝的茶一样。展会上的茶也是如此。很多所谓的展会，卖的都是低价低质茶。因为好茶不可能带到展会上，任你看任你选的。因为好茶对于运输和密封要求都是很高。茶叶打开一两个小时，可能好茶的香气就会变了很多。如果卖不完，这个茶等于废了
第五、对于价格来说，虽然说，价格高的并不一定是好茶。但是价格低的茶，肯定不会是很好的茶。特别是网上什么99元10罐那种茶，情愿不喝也不要买。99元如果去掉包装，去掉快递费去年铁盒费，商家还要赚钱。几十一斤的茶，质量可想而知，只能说是能喝吧。像黄山毛峰价格来说，茶叶店很少会有低于200的茶，西湖龙井，碧螺春，安吉白茶更是如此。
茶叶选购技巧
1.嫩度
嫩度是决定茶叶品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求，如龙井之“光、扁、平、直”的外形特征。此外，还可以从茶叶有无锋苗来鉴别茶叶好坏。锋苗好、白毫显露，表示不仅嫩度好，而且做工也好。如果原料嫩度差，做工再好，茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者，茸毛容易假冒，人工做是比较容易的事情。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。最嫩的鲜叶也得一芽一叶初展，如果认为只是片面采摘芽心的做法是极其不恰当的，因为芽心是生长不完善的部分，内含成份不全面，特别是叶绿素含量很低，故不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。
2.条索
条索是各类茶均具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说，条索紧、身骨重、圆（扁形茶除外）而挺直，说明原料嫩、做工好、品质优。如果外形松、扁（扁形茶除外）、碎，并伴有烟、焦味，说明原料老、做工差、品质劣。以杭州地区绿茶条索标准为例：一级、二级、三级、四级、五级、六级，体现为细紧有锋苗、紧细尚有锋苗，尚紧实、尚紧、稍松、粗松，其规格必以紧、实、有锋苗为上。
3.色泽
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系，各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致、光泽明亮、油润鲜活，如果色泽不一、深浅不同、暗而无光，说明原料老嫩不一、做工差、品质劣。茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系，如高山绿茶色泽绿而略带黄、鲜活明亮；低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中由于技术不当，也往往使色泽发生变化。
购茶时，应根据具体购买的茶类来进行详细的判断。比如龙井，最好的是狮峰龙井，其由于是清明节前出茶，因此颜色并非翠绿，而是有天然的糙米色，呈嫩黄。这也是狮峰龙井的一大特色，在色泽上明显区别于其他龙井。因狮峰龙井卖价奇高，茶农会制造出这种色泽以冒充，制作方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过些而使叶色变成黄色。真假之间的区别是，真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中略带有清香；假狮峰则角松而空，毛糙、偏黄色，茶香带炒黄豆的香味。不经过多次比较，确实不太容易判断。但是只要一经冲泡，区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰，完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。
4.整碎
整碎，即茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中（盘为木质的最佳），使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层，紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层。各类茶，都以中层茶多为好；上层一般是粗老叶子多、滋味较淡、水色较浅；下层碎茶多，冲泡后往往滋味过浓、汤色较深。
5.净度
主要是看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽，以及制作过程中是否混入了竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物。净度好的茶不含任何夹杂物。
此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味，每种茶都有特定的香气。干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，有青气、烟焦味和熟闷味均不可取。另外，最易判别茶叶质量的，是冲泡之后的口感滋味、香气以及观看叶片茶汤色泽。如果允许，购茶时应尽量冲泡后品尝一下。若是特别偏好某种茶，最好查找一些该茶的资料，准确了解其色、香、味、形的特点，每次买到的茶都应该互相比较一下，次数多了，很容易就能分辨出优劣好坏了。
我作为祁红生产，销售的从业者，对红茶审评和品饮上，这么多年我也是一直不断的学习和总结经验的，百度一般也看不到这些。
这里分为两个部分回答这个问题
一，在专业审评上
红茶其实是一个以甜为主基调的茶叶，所以，在红茶专业审评上，我们重点是看看其滋味香气甜感为基础的茶。一般在审评上也有侧重点的地方。
这里我们不去讲什么审评手法和名词解释了，感兴趣的找一下专业的书来看下就好，或者网上搜搜很容易就能找到这里不说了。这里重点是要告诉大家，三类红茶审评的侧重度，要点是不一样的，这个值得大家收藏。
1，小种红茶，小种红茶一般是我们说的传统烟熏工艺的小种，一般小种红茶分为正山小种和烟熏小种，正山小种重点要抓住桂圆干香味和松烟香是否浓纯。而烟小种，要求一般就是松烟香是否浓长久可以了。这一点是小种红茶比较看中的地方，这些很多行业从业者也未必分得清。
2，工夫红茶，工夫红茶其实现在在我国种类非常繁多，真的可谓百家争鸣，审评一般还是以五项因子为主线，但是这里要注意的是，随着市场的变化，工艺的改创，品种的增多，不能再用老思想红茶一定要浓，强，汤色要红艳这种传统思维来看，我个人认为一定要结合市场，其实市场对很多乌龙品种等喜好度也很高，汤色早已不是红艳为主的了。其实工夫红茶，抓住高品质的特点，甜，醇，鲜，嫩等等就可以。
3，红碎茶，红碎茶其实我国大部分接触都很少，但目前在我国审评非常简单，抓住几点，第一，颗粒是否均匀，是否重实。第二，滋味上以浓、鲜、强为佳。第三，加奶1-2勺看汤色，尝滋味，汤色以粉红、姜黄为好，以灰为差。加奶后仍然需要有茶味，有一定收敛性为好，如果以奶味为主就比较差。
二、在日常品鉴上
日常品鉴其实情况会非常多，那么我其实一直不喜欢简单的教大家去按照固定的套路冲泡，但是可以分享一些注意事项。
1，水的选择，红茶因为发酵茶，其实对水还是比较看重的，如果选择不恰当的水，往往会造成苦涩感重，汤色较深。因为茶黄素茶红素，这些物质在碱性环境中会自动氧化，造成茶汤结构滋味缺失。而一些矿物质过高，会造成滋味的苦涩。
2，水温，泡茶的话毕竟不是审评，还是看茶泡茶，当然我是很喜欢好茶用开水闷泡，那种醇厚度感觉会比较好。但是如果你手上的茶有一些不好的滋味香气，降低温度是一个非常友好的方法，毕竟自己喝，不要抬杠。
3，茶水比，这个其实也很重要，但是一样我不去跟各位去说固定比例，因为你冲泡方式不同，水不同，茶水比不同改变会造成口感差异。建议还是自己买的一部分茶去调整自己喜欢的比例。
最后，其实我觉得冲泡方式上，是最没有必要教大家具体参数的东西了，喝茶是自己的事情，因人而异，很多表演型大师总是告诉大家，泡茶一定要怎么样比例，怎么样水温什么的，我真觉得是平时喝茶太少，真正常喝茶的人，都有自己的习惯，甚至会根据不同的时间段都会调整，没必要顺从他人。
2023年新茶预售正式拉开帷幕，有需要预定的朋友可以私信
想真正的学茶，你得往复杂了去看。
想真正的懂茶，你得往简单了去理解。
谢谢每一位看到最后的人
来源：恋山
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