原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

外国茶包装

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2021第五届茶包装文洽会暨中秋新品发布会圆满收官!

“效果不错!今年是第一次参加茶包装文洽会,斩获成交订单600多万,现场收到订金100多万!”宝岛太阳堂负责人林凯成高兴地告诉茶驼。

流行与趋势,在这里被看见;资源与价值,在这里相联动!7月1日-2日,一年一度的全国性茶包装行业盛事“2021第五届茶包装文创洽谈会暨中秋新品发布会”在厦门圆满举办。此次活动到场全国品牌茶企、专业客商5296人,现场订单成交金额预计超过两亿元。本次活动吸引茶包装经销商2307人,茶企代表1088人,茶店、茶馆代表756人,其他相关行业采购观众1145人。

慧的行业盛会,为建党一百周年献上了一份诚挚的走心之礼。各茶产区政府、行业协会、茶叶企业、茶包装厂家、茶包装设计机构、茶包装经营者、媒体代表等相关领导、嘉宾纷纷莅临现场,共襄盛举,共创精彩!

开幕式精彩回顾

活动由福建省包装联合会、厦门市茶叶协会、厦门市茶叶学会主办,厦门茶驼网络科技有限公司承办。厦门市商务局副局长陈跃进,厦门市湖里区商务局代表周建龙,福建省包装联合会秘书长郑申萍,厦门市茶叶协(学)会秘书长陈志雄,福州大学厦门工艺美术学院张明,福州大学厦门工艺美术学院视觉传达系主任李双,华厦学院人文学院院长盛映红,厦门市工业设计协会秘书长、厦门华厦学院人文学院特聘教授康兵,福建省包联设计委副主任委员、「尚品/尚品茶妆」品牌创始人吴兹福,厦门茶驼网络科技有限公司总经理杨炜生,安徽祁门茶红天下茶业股份有限公司董事长梅国文,它山石品牌策划机构总经理黄建聪等相关政府单位、行业协会、院校代表、茶叶企业以及参会的茶包装厂商代表、媒体代表出席开幕式。

福建省包装联合会秘书长郑申萍女士、厦门市茶叶协(学)会秘书长陈志雄先生、福州大学厦门工艺美术学院视觉传达系主任李双女士先后上台致辞发言。

在致辞中,郑申萍秘书长表示,茶包装是茶产业链中极为重要的组成部分,也是包装产业市场细分、渠道服务细分的典型代表。

随着技术的发展和消费需求的变化,包装领域发生了日新月异的变化,茶包装行业也在向上向新不断发展。

福建省包装联合会秘书长

郑申萍女士

福建省包装联合会担负着服务行业,促进包装行业持续、快速、健康发展的使命和职能,也将致力于打造茶包装文洽会成长为茶行业重要的专业性活动,希望能够立足厦门,服务中国茶包装的企业,成为市场和行业发展的新原点。

厦门市茶叶协(学)会秘书长陈志雄先生在致辞中指出,今年是“十四五规划”的开局之年,也是茶产业供给侧改革,创新驱动,深化要素市场化配置改革,激发活力,提高茶产业高质量发展的关键时期。

厦门市茶叶协(学)会秘书长

陈志雄先生

厦门是全国茶包装行业的风向标。随着商业环境的日趋成熟,茶企业的竞争也走过了一个由功能满足到心理满足的逐步递进的渐变过程,因此,在新的消费时代,企业需要重新思考包装与品牌的关系。

茶叶包装的目的是提升品质,延长保质期,方便携带,增加颜值。他倡议,茶包装企业严格按照国家包装的通用标准要求,环保、简约、便捷、时尚,反对过度包装、奢华包装,营造茶包装高颜值、高品味、高品质的新氛围。站在新的起点上,希望茶包装文洽会给行业、给产业、给企业带来新的思考和新的思路。

福州大学厦门工艺美术学院视觉传达系主任李双女士发言道,100年来我国取得了举世瞩目的成绩,茶包装文创五年来亦取得了辉煌成绩。今年习总书记到福建的第一站看茶山就强调要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。

福州大学厦门工艺美术学院视觉传达系主任

李双女士

中国茶作为茶文化和茶生活方式的鼻祖,是构建中国文化自信不可或缺的因素,我们不单要向世界输出茶,更要输出茶文化、茶品牌,输出中国的茶文化美学和生活方式。

使命呼唤担当,我们从学界中来,愿到业界中去,以人为本,建立健全茶产业人才培养体系,推动茶文化传播与茶文创创新。以茶包装文洽会为创新的原点,砥砺前行再出发,做好茶文创这篇大文章。

福建省包联茶包装专委会正式展开筹备工作

开幕式上,在全场与会嘉宾的共同见证下,福建省包装联合会茶包装专业委员会(简称:省包联茶包装专委会)也正式启动筹备工作。吴兹福先生发言表示,茶包装发展的强劲势头引起了政府各级领导的重视,为了引领市场规范、有序发展,福建省包装联合会积极与茶包装产业充分沟通,筹备成立茶包装专委会,希望整合业内同仁集体的力量,共同推动产业健康、稳定发展。

吴兹福先生在福建省包联茶包装专业委员会筹备启动仪式上发言

郑申萍秘书长随即宣读了福建省包装联合会关于同意设立福建省包装联合会茶包装专业委员会秘书处的批复文件,正式设立福建省包联茶包装专委会秘书处,同时任命吴兹福先生为专委会主任,秘书长孙霁,常务副秘书长杨炜生,副秘书长钟海龙。秘书处负责茶包装专委会成立的各项筹备工作。

郑申萍秘书长还特别说明,茶包装专委会成立大会正式召开之前,在筹备过程当中为了方便开展工作,由福建省包联专门授权先成立秘书处,负责茶包装专委会筹备的全程工作。

正如她在致辞中表示,福建省包装联合会也将依托下设的茶包装专委会进一步在促进茶包装产业高质量发展方面,发挥更积极的作用。

开幕式结束后,与会领导、嘉宾到各参会企业进行参观。

茶包装文洽会亮点

活动现场,商贸对接和文创交流的热情扑面而来。各地的采购商们认真细致地穿梭在茶包装的海洋里,为自家好茶寻找中意的“茶衣”,专注地倾听企业负责人专业细致的讲解,深入了解产品特征,遇到可心的产品就赶紧上手体验感受并拿样使用检验,构思中秋的营销策略,用自己的专业性和个性眼光为终端消费者打造好产品做足功夫。

一起来看看今年的茶包装文洽会亮点何在——

01

精准对接,专业贸洽促高效

多渠道精准邀约的数千名专业观众纷纷从全国各地应邀奔赴这场一年一度的“茶妆盛宴”。采购商们在此可一站式对接到茶包装领域的多样资源,助力品牌价值成长;更能提前洞悉市场流行风向,及时把握商机规避风险。

福州中茶苏总

今天看了整个包装展,看到很多新的东西。我们作为老茶企,在包装提升上也有新的需求,包括礼盒,看看比较新颖、时尚的包装,现场看了以后,感觉对我们产品包装的提升有很大的启发。

大众消费的包装是一类,现场看到的焖壶等是另一种,很适合我们。还有看了很多新的包装材料,在产品策划和包装使用中都能用到。茶包装要有亲民消费的,另外也要有高端的产品形态,能满足不同群体的需求。

苏州采购商张先生

这次过来找找资源,自己想做茶品牌,收获挺多的,想要的基本上心里都有数了。我们要做一些自己的产品,我们的茶可能会附带一些道家的文化、传统的文化。

除了保护茶本身之外,使用完这个包装在特定时间放在特定场合有自己的独特意义,就茶叶本身它能玩出什么花样呢?通过一些东西的附加实现价值的升级,做一些一般人做不了的东西,有优质客户我们甚至要能根据他的特点给他定制。

参加一场展会,许久未会面的厂家和经销商增进了互动和交流;陌生的朋友渐渐认识,打开了通往合作的大门;市场的趋势和风向在这里被看见;不同人的阅历和智慧发生碰撞,引爆无限可能和商机。

汕头茶包装经销商王先生

这次来看看都有哪些包装,主要想找一些铁罐为主,看看有没有图案好看一点的,来得比较晚,要赶紧去好好看一下。

三馆五区全链覆盖,茶包装魅力彰显

本届文洽会活动影响力再上一个新台阶,翔鹭酒店、翔鹭展览馆、闽南古镇三个展馆,活动面积近10000平方,细分出【院校设计作品区】【文创茶礼区】、【包装材料区】、【包装机械区】、【制罐专区】等细分展区,链接多方资源,为全国茶包装客商呈现更丰富的展品及活动内容,加强茶包装产业链上下游的联动。

来自福建、浙江、广东、上海、江西、四川、河南、河北、山东、北京等省市近200家企业汇聚一展,携带各自最新产品和经典产品亮相。翔鹭酒店精装馆集结尚品、云龙、精广、桦源、家友竹、太古、廖龙、双隆、唯博、精诚远创、汇然、包友会、子约、伟锋、立诚等大批优秀茶包装企业。

各种彰显时尚前沿设计理念和创意的产品以无声的语言讲述着茶包装人为“一片叶子”所进行的求索和努力,精工细作的产品也让来宾们感慨茶包装是越来越赏心悦目了。

同时,各大企业也努力运用不同材质、不同形式打造出各式各样产品满足人们的不同需求,让茶包装的世界百花齐放。全链条、多元化的包装产品集中展示,覆盖纸品包装、竹木包装、陶瓷罐包装、金属罐包装、复合软包装、纸袋包装、包装面料辅料、包装机械等多产品品类。为全国各地的客商提供了材质丰富齐全、款式多种多样的选择,满足不同群体的多样个性需求,成为茶包装行业对话设计、订货采购的绝佳平台。

包装材料:材质丰富,细微之处更讲究

在包装材料区,多样的材料为礼盒的产生提供了源头支持。纸品材料相较以往,同一种颜色有更多的色系区分,供应环保纸张的企业明显多了,可见人们环境友好意识的提升;还有金属漆泡袋呈现高级感;标牌作为小物件却也是茶包装不可或缺的一环,有些企业靠这样的小物件都能创造庞大的市场营收。

包装设备:科技发展,解放双手提效率

包装设备投入巨大,却引领着产业的转型升级。昱宸科技总经理杨帆先生表示,这次带来了能给材料钻孔及给书型盒贴磁铁片的机械等。现在人工成本很高,工厂压力不小,哪怕只是一个小步骤的简化就能大大提升效率,降低长期投入成本,因此公司在研发上会去观察哪些环节耗费人工从而投入研发。今恒数控则在雕刻机的基础上导入自己具备资源优势的空气净化器,让雕刻过程中无异味干扰,更有利于经营者稳定运营。

制罐升级:设计加持,传统模式再跨步

制罐区汇聚了各种规格、形状的金属小罐,还有分量感十足的锡罐,以及漂亮的瓷罐等等。禧雀陶瓷包装徐总表示,传统的批销模式越来越不好做,设计的作用更加凸显,所以自己也在努力提升产品研发创新能力,包括陶瓷罐外包装的一体设计,打造适合不同节日及特定地区的产品。

文创茶礼:天马行空,用心打造出心意

茶礼+的组合无疑是近年来的大趋势,混搭风的兴起不仅让其它行业的先进技术和理念给茶产业带来新气息,更是让茶行业跨出步伐,有机会在更大的市场领域里施展拳脚。例如壹未带来可入席的智能电子茶则、茶涤,花间道带来新品钛杯。心功夫则从今年出圈的春晚舞蹈节目《唐宫夜宴》汲取灵感,打造《唐宫月宴》茶礼组合。

院校设计:产学结合,年轻群体在兴起

【院校设计作品区】带来湖南师范大学美术学院、福州大学厦门工艺美术学院、厦门华厦学院、厦门城市职业学院等院校师生的精选作品。不同作品体现的设计思维和理念让来宾们大饱眼福的同时,有了更多的机会了解年轻化群体的审美和思想,激发更多灵感,同时也让院校学生的作品有了一方展示的舞台,接受社会和商业的检验。教育体系和商业体系有更密切的联动和磨合,必将有力地推动行业发展。

在福大厦工艺美院视觉传达系李双主任看来,以前我们会把外国的茶品牌、方式当成标杆,随着文化的挖掘和觉醒,包括政府也在大力推动茶产业振兴,院校在培养人才,传统文化也将助力消费升级,以后人们喝茶可能会更注重精神文化的享受。

家友竹副总经理 田总

竹包装发展到现在,在纯竹材质的运用和图案变化上已经很难再有大的创新,近一两年竹木+塑胶/玻璃/金属/皮革等不同的材质组合是趋势,更注重趣味性、价值感、体验感。

年轻化的消费群体其实更爱国,更有文化认同感,运用到包装上,关键看怎么把文化呈现得不土、不俗,时尚、轻量化、注重环保也很重要。此外,传统模式日渐维艰,大家也在探索和找寻出路,模式创新正在市场的酝酿当中。

“茶包装,看厦门”,作为颇具规模的全国性茶包装行业专业活动,文洽会在地缘优势、产业优势、设计文创等多重优势加持下不断提质升级,聚拢产业资源和渠道,让厦门成为茶包装一站式对接的窗口,创造机会让行业产生交集和互动,让市场的需求和选择被看见,给产业链上的各方带去利好。

尚品文创创意总监 陈振勇先生

今年从展会上看观察到:有图案的比去年少,空白版的更多了,uv定制的比重会越来越高;虽然版面更简单,但是盒型结构更丰富、更复杂,色彩还是更倾向于纯色系为主;岩茶类的包装更多一些,以摆泡、小盒居多。

好几家铁罐做得越来越好,工艺、色彩有很大提升。整个茶包装礼盒产业来看,低端产品的价格即将或正在触底,再低很多企业就活不下去了,预计维持一两年之后会再上升一些。

伟锋制罐总经理 汪小锋先生

今年除了加大研发力度,例如在铁盒上实现生动丰富的浮雕效果之外,作为厂家端我们还推出优选急速定制服务。

在审美疲劳时代,东西不怕贵,就怕没特色,我们致力于服务好客户,给客户创造价值,麻烦的事也蕴含着长久发展的商机。

通过前四届的积累与沉淀,茶包装文创洽谈会逐渐成为专注茶包装行业细分领域的行业性活动,在开创“新高度,新格局”上获得业界肯定。茶包装,包装茶,且不止于茶,茶包装以不凡的姿态向世人宣告着涉茶行业的无限可能,给使用者带去一浪接一浪的惊喜。

设计、文创赋能,茶包装潜力无限

多家设计师品牌的惊艳亮相不仅是本场展会的一大亮点,也启发业界从不同的角度开启茶包装的创新发展之路。参会的不仅有深耕于包装设计、开发、生产的制造型企业,也有精湛于工艺、艺术,注重产品文创内涵的企业,例如构意设计、盒立方、善之品牌设计、叁水涧等设计师品牌。令人耳目一新的产品和设计理念汇融多种跨界而来的灵感、经验、优势,给茶包装带来有别于传统的全新体验。

一墨文创创始人 周墨先生

过去的茶包装是以包装为核心,去对应和服务行业;进入品牌化发展时代,包装的方向应该是以产品和创意的整体输出,实现品牌想要实现的价值,当然产品是基础。

同时,茶行业是为数不多能够面对面走入客户内心,建立起彼此信任的行业,它的延展性很宽广。高颜值是趋势,更注重设计和审美,高性价比也会有人追求。

茶包装文洽会专注打造业内的交流盛会、订货平台,与茶博会相比更能凸显茶包装相关企业品牌,也带来诸多有效的转化和流通。

茶礼不仅要贴心还要新潮,火了的茶礼市场也让背后的供应商备受行业瞩目。本届文洽会来自厦门、永康、郑州、泉州等地区十多家企业带来的三十多件精选新品,让到场买家零距离体验。

小小包装,不止于茶,更能串联起健康茶饮、端午粽子、中秋月饼、新春年礼等食品;串联起包装、器具、食品、茶、酒等多样产品;串联人们的日常生活和社交情感互动;串联起研发设计、生产制造、分发销售、消费使用等各环节的千千万万人。

精准资源、渠道一体对接,专业生产端、经营端人士云集,商机和价值交融,思维和想法碰撞。秉承一贯“专业、公平、竞合、共赢”的活动宗旨,第五届茶包装文洽会进一步打破区域隔阂,为全国包装企业和采购商搭建了一个公平、公开的聚合对话平台。

凝心聚力携手全行业人士共同演绎一场无与伦比的“茶妆盛宴”,从赋能行业、对接资源、学习交流三个维度,为茶包装行业向上向新发展注入强劲动力,让茶包装的辉煌在这里绽放、绵延——

来源:茶驼

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“绿色珍珠”熙春茶

在中国近代的茶叶历史上,似乎没有一种茶能像“熙春”茶那样,产量之大,质量之好,价格之高,出口之多,畅销之广,影响之深远;在世界各国几乎都有她的踪迹并留下了美好的声誉;也似乎没有一种茶能像“熙春”茶那样,在中国茶叶的出口外销中占有举足轻重的地位;无论是在茶叶影响英国工业革命的兴起过程中,还是在引起美国独立战争的波士顿倾茶事件里,抑或是在中国明清以来的茶叶发展、竞争与变革中;似乎都有“熙春”茶的身影……。所以说,“熙春”茶不仅仅是“绿色珍珠”,更可以说她是璀璨明珠;因为“熙春”茶走南闯北,飘洋出海,不仅成为欧洲贵族争相拥有的珍品并行销各地;同时,“熙春”茶更是以其优异的品质风靡世界、桂冠叠戴并谱写了中国近代茶叶外销史的辉煌篇章!

一、熙春溯源

“熙”,古同“禧”,福,吉祥。《说文》曰:仰熙丹崖,俯澡绿水。熙春,明媚的春天;同“熙春茶”。熙春茶(Hyson),源自“熙春”(hei1 cên1);也称贡熙茶(Hyson)。“熙春”这个名字,源于晋代文学家潘岳(247~300)的作品,在其《闲居赋》中有“于是凛秋暑退,熙春寒往”之句;意思是冬去春来、茶芽初发于早春采制而成。人们用形容春天的词语来描写熙春茶,是因为春天既是“熙春”茶的采摘季节,更因为春天的新绿也是“熙春”茶的颜色。至于后来“熙春”茶被称为“贡熙”茶,是为了夸耀“熙春”茶的名贵,也是因为“熙春”茶是进贡给皇室的“贡品”。还有一种附会的说法是,“熙春”茶曾进贡给康熙皇帝,所以就有了“贡熙”之名。

“熙春”茶是“屯绿”茶的一种,而“屯绿”茶则是来源于松萝茶;也就是说,“屯绿”茶的前身是松萝茶,当“屯绿”茶从松萝茶中分离出来的的时侯,“熙春”茶就自然而然地拔得了头筹。道理很简单,当用毛茶原料进行精制或精加工处理并提取出整齐匀净的成品茶(精制茶)时;无论是提取出长形或圆形的成品茶,在“屯绿”茶的产品结构中,都有“熙春”、“贡熙”等花色品类;这就是“熙春”、“贡熙”茶出类拔萃的先决条件。当然,“熙春”、“贡熙”茶和松萝茶不同的是,松萝茶问世后被人们誉为“绿色金子”,而“熙春”、“贡熙”从松萝茶中分离出来后,却被人们誉为“绿色珍珠”。

据中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长、著名茶学专家陈宗懋先生主编的《中国茶经》记载:松萝茶的采茶技术,早在三四百年前就达到精湛的程度,明代闻龙《茶笺》记载:“茶初摘时须拣去枝梗老叶,惟取嫩叶,又须去尖与柄,恐其易焦,此松萝法也。炒时须一人从旁扇之,以祛热气,否则色黄,香味俱减。予所亲试,扇者色翠,不扇色黄。炒起出铛时置大瓷盘中,仍须急扇,令热气稍退,以手重揉之,再散入铛,文火炒于入焙,盖揉则其津上浮,点时香味易出”。“屯绿”茶的炒制技术,就是在这种规范的基础上而发展完善的。

“屯绿”茶属眉茶,有珍眉、凤眉、特贡、熙春、贡熙等品名,主产地是安徽休宁、歙县、祁门、屯溪以及江西婺源等地;因历史上集中在安徽屯溪加工输出而得名;也是中国外贸出口之极品名茶。

茶叶专家陈宗懋先生在其主编的《茶叶大辞典》中对“屯绿”茶亦有介绍:屯绿,原产安徽省黄山市休宁、歙县、黟县、祁门东乡和屯溪区的长条形炒青绿茶,因历史上与本区相邻的婺源等地生产的炒青多集中于屯溪加工销售,故统称“屯绿”。据王镇恒、王广智主编的“九五”国家重点图书《中国名茶志》记载:南宋以后,安徽江南茶区名茶生产全面崛起,明清时代达到鼎盛……。休宁松萝山松萝茶作为炒青型名茶的鼻祖,创制于明初,到明代中后期已远近闻名;明末清初松萝制法已传播到安徽南北和赣、鄂、闽诸省,成为一大宗茶品。松萝茶出口始于清康熙年间,至嘉道年间,出口兴盛,发明了松萝茶特别技术并逐渐演化为屯绿,分珠茶、雨茶、熙春三类,共10多个花色、品级。

珠茶:以其结构浑圆,形似珍珠而得名;分别按茶的大小和身骨轻重分为5个品级。

雨茶:以其形长似雨点而名,分别按茶型大小和身骨轻重分为5个品级。

熙春:结构为不规则的块状,多由芽头和肥厚叶子叠合而成,结成不规则块状;分别按茶块大小和身骨轻重分4个品级。

清道光年间的“屯绿”茶盛行二十四花色,即“十雨”、“八珠”和“六熙”。“十雨”是珍眉、凤眉、蛾眉、正雨、副雨、茅雨、眉针等;“八珠”为麻珠、宝珠、珍珠、园珠、虾目等;“六熙”指贡熙、眉熙、正熙、副熙等。

清同治年间的“大帮官堆”屯绿茶有“七珠”、“八蕊”和“三熙”。“七珠”是麻珠、宝珠、圆珠、虾目等;“八蕊”是蕊眉、珍眉、凤眉、针眉、香眉、雨前等;“三熙”是指贡熙、眉熙和熙春。

清光绪年间徽州歙县知府何润生在《徽属茶各条陈》中对屯绿茶也有介绍:“绿茶内分三总名,曰珠茶、曰雨前、曰熙春。熙春内分四等:眉正、眉熙、副熙、熙春;雨前内分五等:珍眉、凤眉、蛾眉、副蛾、茅雨;珠茶内分五等:暇目、麻珠、珍珠、实珠、芝珠。皆为洋庄(外销)。均内用锡罐,外装彩画板箱”。

“屯绿”茶从松萝茶中分离出来很多的花色品种,但基本制法与拼配没有根本性的改变,只是随着国际茶叶市场的需求而变化,在精制率不断提高的情况下,进行花色品种的变化。而“屯绿”茶各花色品种,都是在反复的炒、筛分、风选、拣剔中产生,尤其是通过严格的筛选(园筛、转筛、扣筛、抖筛)、扇、撼等工艺后,才提取出各种花色品种茶,其长短、精细、轻重、形态、整齐匀称,甚至可以称为纯净。

二、熙春演变

“屯绿”茶为什么要从松萝茶中进行分离呢?茶叶专家说“成品茶中各种形态的花色组成,在过去称‘大帮’,就是产品结构”。而外销绿茶产品的结构,主要是指精制厂收购的毛茶原料,需要按其不同形态,通过复制作业(或称精制、精加工处理),分别大小、长短、粗细、厚薄、轻重,汰除杂劣,并分门别类,提取出来的整齐匀净的成品茶(或称精茶)。而收购的毛茶,顾名思义,是很复杂的,有香气滋味内质优次悬殊的,有形态大小不齐的,有烟焦劣变夹杂的等等。精制的主要目的就是视各类毛茶原料,在分别内质品次、汰除劣异的基础上,整饬形态,提取相应产品,使之发挥最大经济效益。

这就是茶叶业内人士所说的,要“看茶做茶”;而内质特优的茶叶,为使外形整饬并能更好地衬托出产品的优美,就要特别细致的处理,这就是所谓的“好茶精做”。而有些形状粗壮的茶,内质不一定差,就要所谓“粗茶细做”。总之,都是为了发挥毛茶的自然品质优势,以取得更大的经济效益。

“屯绿”茶从松萝茶中进行分离、创制或改革,是徽州茶商经营理念的体现;从茶叶销售角度来看,也是徽州茶商坚持诚心为质、以义为利的销售理念的体现。如徽州茶商吴荣寿,在茶业经营的过程中就不断地进行革新,他以重金聘请制茶名家汪汉梁为总管,在选料与配方上融婺(源)、歙(县)两家为一体,制成了色香味焕然一新的“抽芯珍眉”和“贡熙”茶,从而在上海一举夺得绿茶评比魁首并誉满沪港等地。徽州茶商在经营茶叶时还注意收集消费者的反馈信息,并根据消费者的不同口味,不断地提高品位,这不仅体现了徽商的人本精神;同时,也反映了徽州茶商经营思路之清晰和经营手腕之灵活。

据中国茶叶专家傅宏镇先生考证:“屯绿”全面创制或者改革是在1820年左右,当时徽州婺源东乡有俞德和、俞德昌、胡源馨、金龙泰等多家茶号,他们精心创制1000多箱高级绿眉茶,直运香港销给东印度公司;因为质量优、销路好、利润高,所以屯溪各家茶号立即仿效并全面经营、精制绿茶外销。

清光绪二十二年,黟县茶商余伯陶在屯溪长干坊设立“福和昌茶号”,以眉茶的制法为基础,精益求精地提取“抽蕊珍眉”运往上海出售,也受到了欧洲消费者交口称赞。而屯溪的一些茶号也在这一启发之下,在茶叶精加工时提取特等“贡熙”茶;而这些“贡熙”茶特别适合俄国消费者的嗜好;此后“珍眉”茶行销西欧,“贡熙”茶行销俄国,都成为了世界茶叶市场的畅销品。于是,在全国茶叶生产开始中落的清朝末年,由于徽州茶商的审时度势,并根据市场需求来不断地改进茶叶制作方法,从而给徽州的茶叶生产和贸易带来了新的生机,而那些大茶商们也从中获得了巨利。如徽州婺源茶商孙友樵,他继承祖业后在屯溪观音山扩大“怡新祥”茶号的规模,他尊重制茶师傅技艺的发挥和创新,他收购优质毛茶精制特珍、抽蕊、珍眉和特贡、贡熙等外销茶出口,所以,他不仅获得了良好的经济效益也成为了茶界巨商。

据道光二十六年(1815)的相关资料记载,茶商江有科和其子江文缵,在歙县芳坑江氏祠堂以及漳漂等地租赁厅屋数间收购初加工后的毛茶,经过抖筛、减簸、拣茶、焙茶、风煸等多道工序,加工制作“松萝”、“雨前”、“圆珠”以及“熙春”、“贡熙”茶等品种,将成品茶装入锡罐并密封,外面还用彩画板进行包装,每箱装茶30斤至40斤不等;每年有200多担茶叶通过广州销往世界各地并获利颇丰。也正是由于徽州茶商知书识理,有较高文化素质,因此使他们能在复杂多变的情况下审时度势,在拥有品质优良的徽州茶品的同时还具有十分灵活的经商手段,以至有了松萝茶和“熙春”茶的创新;从而浓墨重彩地写下了徽州茶畅销世界各地的历史,并在17世纪至19世纪中叶,开创了称雄世界茶叶市场的黄金时代。

清代是徽州茶叶辉煌的年代,茶叶种类迅速增加,红茶绿茶并驾齐驱;尤其是在松萝茶制作工艺和贸易兴盛的影响下,徽州遂成名茶荟萃之地;而祁门红茶、黄山毛峰、金山时雨茶等后起茶品之秀如雨后春笋般涌现,以致出现了祁红屯绿、毛峰称雄的局面。而“熙春”茶则是独树一帜,它以其美好的传说,优异的品质以及适合外国人的口味而畅销世界各地并风靡世界茶坛。有专家指出:徽州茶商能在海外贸易中一度执掌牛耳,除了具有徽商种种的优势,如有着悠久丰富的从商经验,有着较高的文化素养并讲究商业道德之外,更为重要的是血缘纽带与地域纽带在茶商的经营活动中发挥了特殊的效用。

正是由于徽州茶商的商业活动促使了地区生产关系的变革,也促进了徽州茶叶的兴盛和茶叶品种的增多以及茶叶品质的不断提高;所以,“松萝”、“熙春”茶在徽州茶商的贸易活动中频频崭露头角,最终得以行销世界各地。

三、熙春出口

“熙春”茶自诞生后很快就声名远播,她不仅为世人所重,争先恐后地购销于国内外市场,同时也成为世界闻名的茶叶之一。

早在16世纪末、17世纪初,当我国绿茶中的珍眉、珠茶等还没有问世前,“熙春”茶就已经与松萝茶、武夷茶先后出现在欧洲并风靡世界。当时,出口的茶叶还没有经过后来称之为“精制”的工艺过程,但全都是国内已有盛名的具有独特风格的产品。所以,如同在国外文献上的松萝茶名被称作(singlo)一样,熙春被称为(Hyson);尤其是在中国茶叶风靡英国直至世界各地以后,有关中国各种名茶的名称,如武夷茶 (bohea)、熙春茶 (hyson)和松萝茶 (singlo)等;也就不断被英语借用;而tea 被英语借用后,就构成复合词如:green tea(绿茶)、black tea(红茶)等多达190 余个。

1610年,荷兰人首先从中国运茶到欧洲,而当地人对中国茶叶惊叹不已,认为茶叶是“灵草”也是“能治百病的药”,甚至把茶叶看成是“贡熙”(进贡给皇帝的佳品);很快,松萝茶和“熙春”、“贡熙”茶等就受到了消费者的青睐。

1660年,英国著名茶商托马斯•卡洛韦出版的《茶叶和种植质量和品德》一书说:“茶是很珍贵的一种饮料,价格昂贵,只有王公贵族把它用作赠送客人的礼品”。尽管出口到欧洲的茶叶价钱昂贵,但是当地人只要能买到中国茶叶,也是“其价几何,在所不惜”;尤其是“熙春”、“贡熙”茶在大批出口后,欧美的商人将这种浑圆如珠的茶叶意译为GunPOwd(意为火药枪的子弹);也就是这种形似“枪弹”的茶叶,屡屡成为东印度公司采购单上的紧俏商品,成为西方商人掠取暴利的时髦饮品;所以说“熙春茶”不仅是我国传统的出口茶之一,也是我国历史上最早传播到国外的名茶。

18世纪初期,“熙春”茶已大量输往国外并受到了消费者的喜爱;当时,广州销到欧洲的茶叶,有红茶和绿茶两大类,其下名目繁多,常见的有松萝茶、珠茶以及熙春茶等。当时,“熙春”和“贡熙”茶在伦敦市场上售价甚高,“熙春茶”每磅卖价高达10先令6便士,因其茶价之高不亚于珠宝,所以曾被人们美誉为“绿色珍珠”。到了19世纪中后期,“熙春”茶出口达到鼎盛时期,年输出量约1万吨;输出初期以销欧、美为主,20世纪20年代起,以销西、北非为主。茶叶专家程启坤、姚国坤在《绿茶金三角及其优势》中指出;清代以松萝茶为代表的徽州茶出口量很大,清光绪年间其出口量约占全国茶叶出口量的90%;而早期输入欧洲的中国茶,是以绿茶为主。

依据英国东印度公司1702年的订单来看,其中松萝绿茶占了三分之二。从英国东印度公司进口茶叶的数字也可以看出,在1721—1730年间,东印度公司进口的武夷茶为336万磅,松萝茶为458万磅;因此可以认为,欧洲人早期饮用的茶叶是以松萝茶为主的炒青茶;如“熙春”、“贡熙”茶等。

1740年,在英国东印度公司进口茶叶的账目中,就将进口的茶叶分为武夷、小种、松萝和“熙春”、“贡熙”茶等10种;而与松萝茶一同出口的“熙春”茶也是声名鹊起并风靡世界。在英国伦敦茶叶经纪人协会印发的报告中,有一种表格叫“伦敦茶叶进口、存货及提货之非正式估计中所用之平均重量”,就是对各种茶叶进行非正式估计时,所用之每箱平均重量。

如下表所示:

根据东印度公司的收购订单中关于红茶绿茶的分类统计,在1741年至1750年间,绿茶中的眉茶进口量是8029616磅,“熙春”茶进口量是1320166磅,珠茶和其它绿茶的进口量分别是161646磅和9338磅。通过这个分类进口统计,我们清楚地知道“屯绿”茶以及眉茶、珠茶和“熙春”茶其时的贸易情况,同时也表明了它们在茶叶贸易中的重要地位。

1750年瑞典“卡尔亲王号” 商船来华,随船牧师为瑞典博物学家彼得•奥斯贝克,他在《中国和东印度群岛旅行记》一书中,对于茶叶有着详细生动的记述;他在书中提到了十余种茶叶,并详细地记述了“卡尔亲王号”返航时运载茶叶的清单:如武夷茶(红茶)共 2885箱,1030642磅;工夫茶 1071大箱和288小箱,共96589磅;“熙春”皮茶共140箱,7930磅;“熙春”茶共31桶,2206磅;其他各种茶1720罐,3557磅。由以上资料可见,当时瑞典商船的运输货品中,茶叶所占份量之重。 而在英国东印度公司所签订的1778年各船舱货合约中,购茶情况如下:从广州“十三行”潘启官那里订购的屯溪茶和松萝茶2000担,贡熙茶200箱;从瑛秀那里订购的屯溪茶和松萝茶2000担,贡熙茶200箱;从浩官那里订购的茶为贡熙茶100箱;从石琼官那里订购的茶为贡熙茶100箱。另外,英国东印度公司对1773年3月至1782年9月的10年中,公司在英国市场上所售出的茶叶进行了统计;屯溪茶、松萝茶1832474磅,贡熙茶218839磅。当时,英国市场的茶叶销售价格是:属于红茶的白毫每磅15先令,工夫茶每磅14先令,普通武夷茶每磅12先令;属于绿茶的熙春茶售价为每磅36先令,珠茶售价为每磅18先令,普通绿茶每磅15先令。

1784年,由于英国对茶叶的需求较大,英国东印度公司卖给本国茶商的茶叶价格也开始走高:如武夷茶每磅44便士,松萝、“熙春”茶每磅121便士;此时法国、荷兰、丹麦、瑞典的走私茶价是:武夷茶每磅19便士,松萝、“熙春”茶每磅69便士。而在当时英国伦敦的市场上,松萝、“熙春”茶每磅售价十先令六便士。1820年以后,“熙春”茶开始销往英国、俄国和美洲;到了1862至1874年间,“屯绿”和“熙春”茶外销竟多达十万引。

茶学专家陈椽在《茶叶通史》中说:“屯绿”茶自明末开始产生后,就成为主要的外销茶,至1821年至1850年时,“屯绿”茶每岁外销至五、六百万引(每引旧秤120斤),这还不包括走私茶和贡茶。到了1845至1846年期间,茶叶价格不断攀升,以绿茶“熙春”和小珠最高,每担可售银46两左右(含出口关税);其次是雨前绿茶,每一担约售40两,最低是屯溪茶和工夫红茶,每担约售24至27两。当年,茶叶平均售价为37两,其中“熙春”茶的售价比屯溪茶高出约一倍。

1751年,广州出口茶叶的价格为松萝每担20.66担,贡熙每担41.13两。至1775年,英国东印度公司的两艘商船所购的贡熙茶竟然高达每担58两白银。

而到了1790年,英国伦敦皮卡迪利大街212号售茶价格表明,红茶价格已经明显低于绿茶,所售价格最低的“绿茶每磅5先令6便士至6先令”,最低的红茶为“武夷茶每磅4先令4便士”,质量最优的绿茶为极品熙春茶,标价为14先令到16先令。

“熙春”茶在美国也有销售。美国华茶输入早期多为低级的茶,后来发展到输入较高级的茶;尤其是19世纪后,品类高的绿茶,如“熙春”、雨前、副熙茶的输入量开始增加。到了1837年,“熙春”等绿茶占进口茶总数的4/5以上。中美茶叶贸易的迅速发展给美国带来了极大的利益,所以中美茶叶贸易得到了美国政府的鼓励,并制定了有利于茶叶输美的税收政策。1789年,美国开征茶税,红茶每磅15分,圆茶及珠茶22分,贡熙、雨茶(珍眉)55分。至1900年,广州尚有一部分“贡熙”及副熙茶输运出口。当时活跃在广州的法国商人罗伯特•康斯登说:“茶叶是驱使我们前往中国的主要动力,其他的商品只是为了点缀商品种类。”、

清光绪年间徽州歙县知县何润生,在1896年撰写的《徽属茶各条陈》报告中说:“徽属产茶以婺源为最,每年约销洋庄三万数千引(一引为一百斤);歙、休、黟次之,绩溪又次之。这四县每年共计约销洋庄四五万引,均系绿茶。绿茶内分三总名,珠茶、雨前、熙春;皆为洋庄,均内用锡罐,外装彩画板箱。箱分三名:二五双箱、连罐计重不过一十一斛有奇;三七箱,连罐计重不过十二斛有奇;大方箱,连罐计重不过十五斛有奇。三七箱高一尺四寸,阔一尺二寸;二五箱比三七箱小一码,大方箱比三七箱加一码。胥有准式,每箱可装细茶四十余斛,粗茶三十余斛。徽州内销茶不及十之一二,专用篓袋盛储”。

四、熙春美誉

“熙春”茶叶底嫩匀,卷曲嫩绿,茶叶入水慢慢舒展,口感淡雅青涩;而上品“熙春”茶在谷雨前采摘,汤色金亮,色泽绿润,香味醇浓;其内质与相应品级的绿茶相比,具备味厚汤清,汁浓耐泡的特点。也正是因为这种特殊的风味和良好的品质,使得“熙春”茶出口到国外以后,不仅是受到了消费者的青睐;其身影和名声也在国外的文学作品中屡屡出现,以致留下了许多宝贵的历史资料和文字记录。

“精艳彩瓷播清馥,青翠熙春注享客;诗人浸润玉液里,华堂满飘习习香”。这是爱尔兰每年举行的盛大“诗节”中无名氏的一首“品茶”诗,辑在1752年刊行的诗集中。这首诗出自于美国威廉•乌克斯所著的《茶叶全书》第488页(中译本漏译,是中国茶叶专家钱樑先生翻译的)。从那以后,英国名诗人如霍谷森、拜伦及荷美思等诗人,都在他们的诗歌作品中,留下了关于“熙春茶”的吟诵和赞美。

1773年,苏格兰浪漫主义诗人费格森在赞誉熙春与武夷名茶时,写道“爱神永其微笑兮,举天国之芳茶而命之,沸煎若风雨而不厉兮,乃表神美之懿微……,女盖为神致尔虔崇兮,彼因胜之甘液,唯熙春与武夷”。而在艾默生的作品《色诺芬尼》第一节中,也有关于“熙春茶”的记载。

1785年,美国人威廉•乌克斯在《茶叶全书》中记载:英国保守党政客Rolle为英国自由党员数人所作的(《THE ROLLIAD》鲁里之流)诗中有一首云:“茶叶本多色,何舌犹能穷?熙春与武夷,此绿彼又红;松萝与工夫,白毫和小种,薰花真芳馥,麻珠更稠浓。”由此可知“熙春”茶在国外的影响。当然,“熙春”茶能作为外国诗人吟咏的对象,可以想见在它们成诗之前,已经是在当地社会流行得相当普遍和久远了。

16世纪末,许多欧洲人写的关于东方的著作中都述及中国茶叶的知识。当时,英国文化艺术界以茶为题材写了许多的作品,如1663年,瓦利向查理二世饮茶皇后卡特琳祝寿时写的一首茶诗,其中有“月桂与秋色,美雅与茶比……物阜称东土,携来感勇士,助我清明思,湛然去烦累”。 1771年,英国爱丁堡发行的《不列颠百科全书》第一版“茶”条下有这样的记载:“经营茶的商人根据茶的颜色、香味、叶子大小的不同把茶分成若干种类。一般分为普通绿茶、优质绿茶和武夷茶3种。其它品种的茶似乎也都可以分成这3种。……“熙春”茶和珠茶等高价优质绿茶都属于此类。武夷茶比以上两种叶子都小,颜色比其它品种更深,有时发黑,口感、香味均宜,口感似乎是涩中带甜,绿茶好象都是紫花地丁的香味,而武夷茶则带有蔷薇花香。英国《不列颠百科全书》中提及的是“熙春”茶、珠茶都是“屯绿”,而文中所指的普通绿茶和优质绿茶,应该是指“屯绿”茶和松萝茶。

1784年,美国商船“中国皇后号”经由纽约开往广州,开始中美茶叶的直接贸易,此后华茶源源入美;当松萝和“熙春”茶进入美国市场后,同样也是留下了值得我们回味、重视并研究的茶叶文献史料。

1803年,美国纽约晚报上刊载了一则茶的广告:“新到二百零五箱上等贡熙茶,华脱街182号Elljsuane公司启。”

1816年,在美国纽约报纸上又出现了茶叶拍卖广告,名松萝茶区所产者,由John Hone主持拍卖,地点在自由街Astor码头”。

1817年,清朝廷命官蒋攸锬在奏折中说;“闽、皖南人贩运武夷、松萝茶叶,赴粤省销售,向由内河行走;”禁止“出洋贩运”。

1836年,在美国菲列特尔菲亚市,报纸上又刊出一条关于中国茶叶的广告,全文如下:“茶叶——兹有大帮(文中的“大帮”是指“大帮官堆绿茶”。)茶叶专家钱樑先生说:“成品茶中各种形态的花色组成过去称大帮,就是产品结构”。)各种包装之贡熙、珠茶及圆茶出售,品质优良,如蒙光顾,请至Soutn Front街十三号,Osamuel M.Kempton公司启。”

美国医生、作家赫漠兹在《波士顿茶会谣》中,也写道了“熙春”茶;他说“……犹辨得熙春香气,自由之茶杯依然充沛,满常新之奠灵甘醴……。”

茶叶为西方贸易商带来了巨额利润,以至历史学家普里查德认为“茶叶是上帝,在它面前其他东西都可以牺牲。”而1915年,在巴拿马万国博览会上,徽州“贡熙”茶获得了博览会金奖。

从世界经济发展史的角度而言,在二十世纪以前西人所寻求的中国商品中,唯有茶叶在中西贸易中长期居于支配地位;尤其是徽州的松萝茶和“熙春”茶,在长达几百年的中西茶叶贸易活动中,一直是拥有良好的品质、美好的声誉和绝对的话语权。

五、专家阐述

中国茶叶专家钱樑先生《论贡熙》(兼论外销绿茶的产品结构和发扬品质优势问题)文中,专门介绍了“贡熙”茶的溯源、演变以及在外销绿茶产品结构中的地位等等。1983年12月,中国茶叶学会第三次全国代表大会召开,钱樑先生《论贡熙》这篇文章作为学会提供大会的论文之一;1984年,这篇文章还载于商业部杭州茶叶加工研究所、全国茶叶加工科技情报中心站第2期的《中国茶叶加工》杂志。

钱樑先生在《论贡熙》文中指出:1843年五口通商后,上海外商云集,不久即超越广州成为中国对外贸易的最大口岸,尤其是因为上海接近产茶省区,就成为了茶叶对外贸易中心,出现了如1886年的空前大发展。经过长期积累的产销实践经验,外销绿茶已大都在生产集散地设立复制茶厂(茶号或称内栈)收购茶农毛茶,通过分类分档装箱后运到口岸,经过洋庄茶栈卖给洋行出口。一直到20世纪30年代,第二次世界大战前夕,外销绿茶的货源已基本形成两大系列:一是路庄系列,称为路庄茶,另一是土庄系列,称作土庄茶,不论是路庄茶或土庄茶,长形茶或圆形条的产品结构中,都有贡熙或熙春、付熙等花色品类。

钱樑先生在《论贡熙》一文中还阐述了“贡熙在外销绿茶产品结构中的地位”,他明确指出:“这里所指的外销绿茶产品结构,主要是指精制厂收购的毛茶原料,按其不同形态,通过复制作业(或称精制、精加工处理),分别大小、长短、粗细、厚薄、轻重,汰除杂劣,并分门别类,提取出来的整齐匀净的成品茶(或称精茶)。钱樑先生还明确指出:“贡熙或熙春这个花色,在外销绿茶产品结构中,有非常突出的地位和作用。这是因为任何地区的毛茶,不论是圆茶或是长茶地区,毛茶总是毛的,不可能纯净的。为整饬好长茶必须分离出团曲的原料;同样做圆茶也必须分离出长扁形和粗松的原料。不然,也用不到“精制”这个环节了”。“例如产制眉茶的皖南地区1938~1939年的路庄大帮构成,整个屯绿为抽珍(特别珍眉)占18%、珍眉占31%、抽贡(特别贡熙)和普通贡熙占33%、正副针眉占18%。祁门枭溪口大帮的构成为抽珍占17%、珍眉占37%、抽贡和贡熙占33%、正副针眉占16%;歙县大帮为抽珍21%、珍眉41%、抽贡和贡熙16%、正副针眉20%、虾目2%;婺源大帮为抽珍14%、珍眉22%、抽贡和贡熙38%、正副针眉26%”。 之所以举这些例子,是因为钱樑先生认为:“解放前的这段时期,因没有上海土庄茶的干扰,茶批最正常,且是钱樑先生在1938~1939年间亲自参加收购评价和在港主持外销的情况。成品茶品质较好的屯婺祁大帮,抽贡、贡熙产品都占30%以上,多到38%;较差的歙县大帮、抽贡、贡熙则只占16%。这说明抽贡、贡熙提取多的,眉茶质量也随之提高,而在总的价格上也有裨益。当时各花色收购价格都分五等九级,抽珍按品质高低中准价为每50公斤95元,高到120元,低限60元,不及格的还可降低;珍眉中准价为65元,高可到90元,低到49元;抽贡中准价为70元,高可到92元,低可到52元;普通熙春中准价为40元,上可到51元,下可到29元,有不少内质好的大帮中的抽贡、熙春价格比内质差的大帮中的抽珍、珍眉价格还要高”。

钱樑先生还根据自己保存的资料,披露了熙春茶在当时的卖价;他说:据我手中存有的资料,“贡熙中上级(抽贡)每50公斤111.25元,中级80.20元、中下级59.50元、普通级42.25元,而珍眉上级140元、中上级111.25元(以上为抽珍价)、中级82.50元(包括部分内质差的抽珍)、中下级71元、普通级53.75元,价格基本与抽珍、珍眉差不多。而当时的平水一号珠茶为60~82.5元,二号、三号珠茶为38~50元,就是说比平水珠茶的价格要高得多”。

钱樑先生说,“贡熙类产品50年代的价格也是最有利的,当时眉茶出口换汇率一般平均已在3元以上,珠茶为2.7元左右,但贡熙类产品都在眉茶、珠茶以下,特贡不到2元,是经济效益最高的出口绿茶品类”。

后 记:

“熙春”茶自诞生以来一直是身价不菲,并和“松萝”、“屯绿”茶一起创造了风靡世界的奇迹。也正是“松萝”和“熙春”茶厚重的历史积淀,让“松萝”和“熙春”茶成为了中国历史文化名茶,同时也成为了中国茶叶品类中当之无愧的佼佼者;这无疑值得人们借鉴和学习。 对于时今的茶人来说,如何把茶和民族文化、民族感情和民族气节深深地联系在一起,让国饮成为世界之饮,需要做的事情还有很多、很多……。综观“熙春”茶风靡世界的历史进程和巨大荣誉,我们应该从“熙春”茶中传承什么、得到什么、弘扬什么?想来,一方面是应该以严肃的态度和敬畏之心,恢复、保护和尊重传统的中国茶叶;另一方面是应该利用人类创造出来的科学技术,瞄准现代生活需求,打开创新思路,理性取舍得失,真正让茶叶这个天地灵物致富茶农、造福人类!

【摘自2016年第4期《吃茶去》杂志;作者:郑 毅(安徽黄山),系徽茶文化研究中心主任)】

第19届武汉茶博会5月6日汉口武展完美落幕:楚茶精神深远传播,国内国际文化交流,又是一份满分答卷!

山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,融入进一杯茶里,喝出不一样的风情。


      5月湖北最大的盛会——“2019第19届中国武汉茶业博览交易会暨紫砂、陶瓷、茶具、工艺品展”(以下简称“第19届武汉茶博会”)5月6日汉口武展完美落幕。为期4天的展会,每日都近乎爆馆之势。空手而来,满载而归的茶友们络绎不绝。30,000㎡的展览面积,1000家名茶名器品牌与10余个国家及地区组成的“一带一路”国际精品馆给江城人民带来一场关于“茶文化、美学艺术、时尚潮流”的行业饕餮盛宴。



1

春季盛会,成绩喜人


大会设国际标准展位1500个,展品囊括六大茶类、紫砂、陶瓷、茶器具、茶食品、茶服、茶包装、根雕、红木、文玩、书画、工艺品等约10万余种产业链产品。划分中华品牌馆、普洱黑茶馆、湖北名茶馆、国内茗茶馆、茶器美学馆、文玩工艺品馆及一带一路国际精品馆七大展馆区。



4天的时间,与“五•一”小长假巧合撞档,“塞翁失马,焉知非福”,一切的意外都可能是你更进一步的机遇。累计参观人数近10万人次的绝对性领先人气说明,中兴恒远展览•第19届武汉茶博会用它稳固的基础和强大的应变能力赢得了这场“战斗”的胜利。



2

省内公共品牌抱团参展,让楚茶响彻茶人心


了解自己,比了解他人更为重要。本届茶博会是省茶叶主管部门唯一支持主办的武汉重大茶事会展活动,省内各地茶产业主管部门高度重视,按照要求及早谋划本地区优质茶叶品牌参加宣传推介活动。各地以区域公用品牌、优势企业品牌为主体,抱团参展,充分展示了本地区茶产品、茶品牌、茶文化,营造强大楚茶发展气场。



赤壁青砖茶、英山云雾茶、星斗山•利川红、襄阳高香茶、湖北孝感红贡茶及湖北省茶业集团积极响应“楚茶集合”的号召,逾千平米的特装展位搭起来!开展后,人山人海的茶友们竞相体验本土茶滋味,不亦乐乎。经过本届展会,湖北省内的茶友对楚茶有了更深的理解,而他乡的茶友也刷新了认知。在他人努力想融入江城时,武汉茶博会更看重于在网罗天南地北甚至海外茶产品的同时,将本土楚茶推向人前,展现其厚重的历史、清新的滋味、不俗的实力...



3

大咖云集,茶馆并行


大益、陈升号、雨林、中国茶叶、今大福、老同志、俊仲号、滇南古韵、仙仙普洱、葳盛、云南茗片、廖氏、中古、那村布易班、柑柏茶业、世纪茗家、艺雅堂、曲溪茶业、茗纳百川等400余家品牌茶企在本届茶博会上风采大展,收获颇丰。



除此之外,坐落于美丽的沙湖湖畔的茶馆——【叹茶居】也是首次以“茶馆”形式参加行业展览,为武汉茶博会的未来发展提供了更多可能性。



4

“器”势磅礴,“成套买”比例猛增


景德洪窑、十一阁、台湾洪观艺术、茗韵堂、盏行天下、钰满楼、匠林锔瓷等400多家各类茶器具厂商的上种产品交相辉映,云泉窑、建水陶、德化白瓷、建盏、坭兴陶等多种茶器具任君挑选。更有百位紫砂名人携原创作品远赴江城,看得见的艺术、摸得着的匠心。



本届武汉茶博会在茶器具方面最大的突破点就是:从往年的单件购买比例居多演变为“购买成套茶具”占80%之多。从看中一个品茗杯开始,壶、茶席、茶盘...一挥手,还是一套更有感觉!



5

茶无国界,中外茶文化碰撞火花四射


本届茶博会首设的“一带一路”国际馆,有来自俄罗斯、巴基斯坦、印度、马来西亚、泰国、斯里兰卡、越南10余个国家的多种进口商品,在满足消费者采购需求的同时,进一步促进了湖北与“一带一路”沿线国家的交流与合作。在感受外国风土人情的同时,让中国茶进一步唱响国际。



6

新品发布首选地,奠定行业风向标


不知大家有没有发现,一股“孔雀风”正在茶界弥漫开来,各大品牌都相继推出了相关新茶,进入“孔雀时代”。



大益推出了新品“蜜韵”,并早茶事活动舞台举行了隆重的“新品品鉴会”,每一桌都有一名专业的茶艺师为客人煮茶、沏茶、讲解。



7

茶包装风格更全面,设计感十足


“茶包装的美学鉴赏大会”是咱们展会的另一大特色,从前的纸包装、编织包装、布包装、木箱包装到如今开拓出来的罐包装、桶包装、铁盒包装等等。不仅方式更多样化,在同一种形式下的包装在设计方面也截然不同。此时你可以是梵高、毕加索甚至是冈特•兰堡(世界三大设计师之一),随心所欲。



8

企业与茶友花式互动,增强品牌粘性


虽然每一届的武汉茶博会,各大品牌都会拿出十足的诚意给江城茶友。但第19届武汉茶博会上,除了芒嘎拉厂、湖北省茶业集团等持续了优惠风格,中茶、赤壁青砖茶、雨林还策划了别开生面的互动环节。


{中茶:购买指定产品一提可任选一箱抽奖}



{赤壁青砖茶:茶友们的开砖比赛}



{雨林:没有“谢谢惠顾”的大转盘抽奖}



如今,综艺趣味风当道,如何把产品理念或企业文化用更有趣又有效的方法传达出去,让受众者加强参与感是当下所以行业都需要面对的现实问题。我们的茶企大咖们,已经开始行动了!


9

活动舞台丰富多彩,推广方式更加宽阔


本届武汉茶博会在东厅设置了专门的茶事活动舞台区,专业的音响放映设备,整齐如一的贵宾座,还有连续四天的茶事活动轮番上演。开展首日,主办方举行了“2019中国好茶叶/茶馆最受消费者喜爱的品牌评选”活动的颁奖典礼,省市及行业主管单位相关领导人均莅临指导并颁奖。




随后,由赤壁市人民政府、赤壁市农村农业局、赤壁市茶叶协会联合组织的“万里茶道源头•千年茶叶古镇——青砖茶之乡赤壁青砖茶推介会”云南省茶叶流通协会、临沧市临翔区宣传部、临沧市临翔区南美乡人民政府、湖北省陆羽茶文化研究所、云南芷兮文化、茶情报、云南日报、云南网等联合举办的“云茶中华行”——2019云茶行荆楚高峰论坛暨大美临沧推介会黄冈市农业局、英山县人民政府、英山县农业农村局、英山县茶叶产业化办公室联合组织的——源自森呼吸”英山云雾茶品牌推介会等也相继在活动区圆满举行。



10

省市行业领导赴茶宴,武展茶叙现真情


从开展第一日至最后一天,每天最少都有10余位省市各级领导关心莅临大会指导参观。这些可敬又可爱的领导们此刻在汉口武展,又是一名普通的爱茶者。连续4日,每日都有新鲜面孔前来尝鲜。从赤壁青砖茶喝到英山云雾茶,从襄阳高香茶喝到星斗山•利川红,从南喝到北,一会喝遍全中国,喝完中国喝外国;品茗闻香,玩壶赏器,参与茶雅集,体验茶的第n种可能性。天下茶人是一家,不分你我他(她);陆羽故里,茶和天下!



      至此,2019第19届武汉茶博会划上了圆满的句号。感谢各级领导的关心,感谢各参展单位的信任支持,感谢各方,致敬我们中兴恒远展览•武汉茶博会组委会小伙们的辛勤付出!秋季再相会~

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