6月30日，由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、河南省茶文化研究会和南阳市人民政府共同主办的“三茶”统筹发展助力乡村全面振兴研讨会暨“中原茶乡”红茶科技园(茶祖文化公园)开园活动在河南省南阳市桐柏县举行。
十二届全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会荣誉会长周国富，中国工程院院士、中国国际茶文化研究会副会长刘仲华，中国国际茶文化研究会副会长丁世明，中国农业科学院茶叶研究所所长、中国国际茶文化研究会副会长姜仁华，中国茶叶流通协会会长王庆，河南省人大常委会原副主任、河南省茶文化研究会会长李文慧，河南省政协原副主席、省豫商联合会会长钱国玉，南阳市领导金浩、乔耸、李德成等出席。
周国富在开园活动上指出，桐柏县茶文化底蕴深厚，“中原茶乡”红茶科技园是“三茶”统筹发展的有效载体，是中原茶乡高质量发展集中展示的窗口。希望通过此次活动的举办推动桐柏县茶产业高质量发展，使中原茶乡更加出新出彩。
南阳市委副书记、政法委书记金浩表示，当前，南阳正加快高质量高效率跨越发展、加快建设现代化省副中心城市，市委、市政府将坚定不移地大力实施产业强市战略，支持茶产业提质升级、发展壮大，着力打造全国一流的营商环境，为各地茶商企业来宛投资兴业提供最优质、最高效、最便捷的服务。
活动现场授予桐柏县“践行‘三茶’统筹发展先行县”荣誉称号，并为刘仲华院士“三茶”统筹实践工作基地、谯仕彦院士生物科技产业园、邓余良专家工作站揭牌。拓展阅读作为淮河之源、盘古之乡的桐柏县，茶文化历史悠久，内涵丰富。“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”上古传说中有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的记载，而《水经注》等重要文献中，都认为神农氏的出生地就在桐柏山地区。据《茶叶通史》记载，早在唐朝时，桐柏县就被列入淮南茶区，现今的桐柏县东部就是古老茶叶产区的核心地带之一。《桐柏县志》记载，宋时，桐柏山茶场为全国十三大茶场之一。茶圣陆羽曾在《茶经》上对古义阳郡(现今的桐柏县东部)茶的品质进行了评价，桐柏民间流传“借问陆君何处去，品茗只向太白峰”这样的诗句。近年来，桐柏县委、县政府把传承弘扬桐柏茶文化与盘古文化、淮渎文化、佛道文化、红色文化有机结合起来，采取“政府搭台，企业唱戏”的形式，通过每年举办“中原茶乡第一采”采茶仪式、手工制茶大赛、万人品茶、“三茶”论坛等形式多样、内容丰富的活动，弘扬当地茶文化，用深厚的文化底蕴持续赋予茶产品新内涵，茶文化日渐成为桐柏县重要的文化品牌。
“走到天边，不胜太白顶圆圈，吃的是细米白面，喝的是玉叶毛尖。”桐柏县通过全方位扶持，扩大茶叶种植面积;高标准管理，提升茶叶的内在品质;重点突破，打造公共知名品牌;拉长产业链条，壮大产业规模。桐柏的农民经历了从种茶自用到为市场种茶，从昔日提篮小卖到如今在大城市开形象店，从凭经验种茶到科学化管理，从国内销售到漂洋过海，桐柏县在对野茶资源实施保护性开发的同时，立足于创建国家级有机茶标准化生产示范县。
目前，全县14家茶企获得产品有机认证证书23个，有机茶园认证面积2万余亩，被授予“有机茶之乡”之美誉。2016年以来，桐柏茶叶累计出口创汇1.44亿美元。着力培育“桐柏玉叶”“桐柏红”两大茶叶品牌。“桐柏玉叶”被原农业部批准为“国家地理标志产品”;随着“品牌带动”战略的持续实施，涌现出了一批茶叶生产专业镇、专业村、农民专业合作社。在“三茶”统筹发展理念的引领下，桐柏县先后被确定为河南省优质茶叶生产基地县、河南省十个重点产茶县之一。
位于桐柏的河南省茶树良种繁育场，由国家原农业部、河南省农业厅投资兴建，承担着品种试验、良种繁育、茶叶生产研究和技术培训等任务。这里收集保存了全国13个省区市200份优质的茶树良种用作试验研究，多次获得省部级科技成果奖。为发挥茶科技对茶产业的引领作用，桐柏县还与中国农业科学院茶叶研究所签订了“茶业科技战略合作协议”，聘请中国工程院院士刘仲华院士担任“桐柏红茶科技研发顾问”，成立中国农业科学院茶叶研究所邓余良专家工作站，组建了“技术团队+科技人员+示范基地+实用人才”联合服务团。让桐柏在传承中以科技赋力，为茶产业插上腾飞的翅膀。
红茶科技园是河南桐柏红茶业有限责任公司投资建设的总投资21亿元、占地4000亩的茶祖小镇项目的重要支撑项目。该项目总投资1.5亿元，总占地约260亩，分为茶园和科技园两部分。其中，茶园包括智慧茶园、名茶大观园、景观茶园;科技园包括杯茶精制加工厂、茶文化展示中心、产品研发实验室、产品展示中心、企业接待与办公总部等。建成后将主要从事茶文化传播与研究、品牌建设与推广、茶树繁育与种植、茶叶生产与销售等业务。
杯茶精制加工厂通过对生产、包装、电商销售等全链条的一体化建设打造，构建从田间到房间的全流程产销模式。智慧茶园通过5G互联网技术的科技赋能，通过将人工智能大数据相结合，实现从施肥、灌溉到茶树生长的全程监测,有效提升茶叶品质，是目前茶业种植的最先进技术。名茶大观园，种植国内40余种知名茶叶品种，为实现桐柏茶树多样性、提升现有茶叶品质提供了重要支撑。景观茶园，为桐柏茶旅融合发展提供有更为直观的建设样板。
桐柏县委书记贾松啸表示，“未来几年，我们将立足‘中原茶乡’的发展定位，以茶文化赋魂、茶产业赋能、茶科技赋力，持续统筹做好茶文化、茶产业、茶科技文章，讲好桐柏‘茶故事’，力争持续走在全国‘三茶’统筹发展的最前列，以‘三茶’激活桐柏的生态资源，绘就乡村振兴的壮丽画卷，绿水青山蝶变金山银山，桐柏的明天必将更加美好!”
来源：桐柏茶业
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江北茶区：我国最北的产茶区。包括山东、安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地。茶树品种多为灌木型中小叶种，生产茶类以绿茶为主。名茶:安徽的六安瓜片;山东有日照雪青、崂山绿茶等;河南有信阳毛尖;
为什么是江北呢？
江指的是长江的中下游，北指的是东西南北的北。
所以说，江北茶区位于长江中、下游北岸，南起长江，北至秦岭、淮河，西起大巴山，东至山东半岛。包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地，江北茶区主要生产绿茶，是中国最北部的茶区。
由于受地理环境的影响，北方主要是茶销区，江北茶区茶叶产量相对较低，不及南方茶产区那么有名，但仍然有一些非常有名的、品质上佳的茶叶出产，所产出的茶叶质量也不次于其他茶区。
河南产茶的地区有：信阳、固始、桐柏。
在这三个地区，所生产的茶叶分别是信阳毛尖、仰天雪绿、桐柏玉叶。
信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。名茶产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨，俗称"五云两潭一寨"。信阳毛尖也是信阳当地的特产，话说很多外地的大学生寒暑假放假回家，都会买些当地的信阳毛尖带回家给家人喝。
仰天雪绿是河南省信阳市固始县的特产。仰天雪绿产于河南固始县仰天洼茶场。品质特征：条索扁平，挺秀显毫，色泽翠绿，内质香气，高尚鲜嫩，汤色嫩绿明亮，滋味清爽鲜醇，叶底嫩匀。
桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产。桐柏玉叶茶外形扁平光滑，芽毫隐藏，色泽绿翠油润，汤色杏绿清澈，滋味鲜、醇厚、香高持久，叶底嫩绿明亮。桐柏玉叶茶产于土壤肥沃、气候温和、雨量充沛、云雾缭绕，茶园群山环抱、温差大、树木和野花常年多见，小气候特别的老茶区——桐柏山主峰太白顶东侧的金台观、水帘洞、桃花洞一带，是桐柏茶种场研制的新名茶。桐柏玉叶外形扁平光滑，芽毫隐藏，色泽绿翠油润，汤色杏绿清澈，滋味鲜、醇厚、香高持久，叶底嫩绿明亮。
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2022年以来，全市各级各部门在市委、市政府的坚强领导下，认真执行“13710”工作制度，大抓落实、奋勇争先，逢一必争、逢冠必夺，多项工作获得国家、省级表彰，受到市委、市政府主要领导批示肯定。对标先进，方能明确方向。《南阳督查》公众号开设《榜样力量》系列专栏，汇总刊发受表彰单位的先进经验及做法，供各级各部门借鉴交流，引领全市上下以先进为榜样，主动谋划、担当作为、高效突破，为加快南阳高质量高效率跨越发展、奋力打造现代化省副中心城市作出更大的贡献。今天推出第一百二十五篇——《桐柏县：推动茶产业低碳高效发展助力南阳“两山论”标杆城市建设》
【核心提示】
近年来，桐柏县在市委、市政府的坚强领导下，以大力发展绿色经济、低碳经济、循环经济为着力点，立足自身生态资源优势，聚焦全国知名茶乡奋斗目标，通过引导支持企业发展绿色低碳产业，构建生态发展产业体系，不断夯实了支撑桐柏加快高质量高效率跨越发展的生态根基，逐步打通了“绿水青山”和“金山银山”的转化通道，为助力南阳打造“两山论”标杆城市做出了应有担当。2023年5月，桐柏县两家农业企业（桐柏富兴林产果品有限公司，桐柏嘉木茶叶有限公司）荣获“全国首批生态低碳茶认证企业”荣誉称号。
6月21日，市委主要领导作出批示：发扬成绩，再接再厉。通报表扬。
整合茶产业特色资源统筹发展
多年来，桐柏坚持将茶产业发展纳入“一把手”工程，并将建设“中原茶乡”明确为县域发展四大定位之一，先后成立了桐柏县茶产业发展工作领导小组、“三茶”统筹发展领导小组、以刘仲华院士为名誉会长的“三茶”统筹发展研究会和特色产业政府部门-桐柏县茶艾产业发展中心，强力推动茶产业统筹发展。同时，为确保“中原茶乡”建设目标“一张蓝图绘到底”，桐柏制定茶产业扶持政策文件，编制茶产业发展规划，连续10余年每年设立1000万元的茶叶发展资金，大力整合部门资源和资金政策，以全产业链思维，全方位支撑桐柏茶产业发展。截至目前，桐柏茶园总面积达16.3万亩，涉及15个乡镇114个村，开采面积11.6万亩，总产量达到4060吨，一产产值达11亿元，综合产值超20亿元，打造了“桐柏玉叶”“桐柏红”等两个全国百强区域公用品牌。2023年，“桐柏玉叶”公用品牌价值达16.71亿元，全国排名第74位；“桐柏红”公用品牌价值达12.24亿元，全国排名第87位。2022年6月，桐柏被中国国际茶文化研究会授予“三茶”统筹发展先行县。
推动生态有机低碳技术全景应用
桐柏茶独特的纬度、适宜的温度、温润的湿度、适中的浓度、优质的品度、纯粹的净度“六度”优势造就了桐柏茶不可模仿的生态优良特质。在“三茶”统筹发展下，桐柏抓住生态优势这个核心，从打造优质生态有机低碳茶叶基地入手，以成立技术服务专班、加强绿色防控、落实有机低碳茶认证奖励、开展标准制定为手段，以人才引进+科技人员授课+现场教学+经验交流+跟踪服务五位一体为方法，构建以生态茶园为基础的茶叶绿色生产模式，打造“绿”“富”共赢产业体系。目前，桐柏有机茶认证面积达2.4万亩，其中程湾镇黑明寺野山茶基地是全国最大的有机茶认证基地，被授予“有机茶之乡”称号。2023年5月，桐柏富兴林产果品有限公司、桐柏嘉木茶叶有限公司2家企业荣获全国首批生态低碳茶认证，是全市唯一一个获此荣誉的县区，推动全市生态低碳农业发展迈出了重要一步。
拓展茶文旅实现产加销全链发展
桐柏通过整合独有的“红色、淮源、盘古、佛道、茶祖”文化资源，促进文化与山水茶园有效融合，打造了“英雄桐柏山、生态淮源茶”茶文旅IP。为深度拓展茶文旅，桐柏引进了湖南省重点企业茶祖印象集团入驻桐柏，投资21亿元建设集“茶、文、旅”为一体的“中原茶祖小镇”。依托该项目建设的茶祖茶文化主题公园，于2022年6月30日正式开园，开园活动吸引了中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、河南省茶文化研究会、南阳市政府等国家、省、市知名茶界专家、学者、领导等数百位嘉宾齐聚桐柏，既向外展示了桐柏茶文旅融合新形象，又成为了全市群众茶文旅打卡新阵地。同时，通过整合资金项目投入，桐柏还重点打造了一批以茶叶为农民主要收入来源的吴城王湾、程湾岳沟等茶叶专业村和以茶文化为主题的茶叶专业乡镇，创新发展“茶产业+文旅”示范体，推动茶叶产业链条由喝向吃、用、观、赏等多领域转变，拓宽了绿色生态低碳茶产品消费市场，引领桐柏茶产业走出了一条“以茶促旅、以旅带茶、茶旅共融”的乡村振兴之路。
引进高层次人才激活茶产业科技基因
通过高层次人才引进赋能“绿水青山就是金山银山”价值转化。2020年以来，桐柏多次与我国唯一的国家级综合性茶叶科研机构——中国农业科学院茶叶研究所开展科技合作，先后签订了“茶业科技战略合作协议”和“桐柏特色茶产品开发技术服务”合同，并在桐柏合作建立了“中国农业科学院茶叶研究所邓余良专家工作站”。同时，聘请我国茶业界仅有的2名中国工程院院士之一——刘仲华院士出任“桐柏红茶科技研发顾问”，并推动刘仲华院士“三茶”统筹实践工作基地落户桐柏，实现桐柏乃至全市茶产业率先首次与“国字号”科研机构和知名专家院士达成合作。通过构建产、学、研、政高效融合的高层次科研创新战略合作平台，不仅丰富了桐柏茶产品体系，提高了生态低碳茶科技含量，更为桐柏率先在全市实现“绿水青山就是金山银山”的价值转化提供了坚强的人才保证和智力支持，为助力全市乡村振兴和共同富裕跨越发展提供了更加耀眼的科技名片。
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