6月30日，由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、河南省茶文化研究会和南阳市人民政府共同主办的“三茶”统筹发展助力乡村全面振兴研讨会暨“中原茶乡”红茶科技园(茶祖文化公园)开园活动在河南省南阳市桐柏县举行。
十二届全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会荣誉会长周国富，中国工程院院士、中国国际茶文化研究会副会长刘仲华，中国国际茶文化研究会副会长丁世明，中国农业科学院茶叶研究所所长、中国国际茶文化研究会副会长姜仁华，中国茶叶流通协会会长王庆，河南省人大常委会原副主任、河南省茶文化研究会会长李文慧，河南省政协原副主席、省豫商联合会会长钱国玉，南阳市领导金浩、乔耸、李德成等出席。
周国富在开园活动上指出，桐柏县茶文化底蕴深厚，“中原茶乡”红茶科技园是“三茶”统筹发展的有效载体，是中原茶乡高质量发展集中展示的窗口。希望通过此次活动的举办推动桐柏县茶产业高质量发展，使中原茶乡更加出新出彩。
南阳市委副书记、政法委书记金浩表示，当前，南阳正加快高质量高效率跨越发展、加快建设现代化省副中心城市，市委、市政府将坚定不移地大力实施产业强市战略，支持茶产业提质升级、发展壮大，着力打造全国一流的营商环境，为各地茶商企业来宛投资兴业提供最优质、最高效、最便捷的服务。
活动现场授予桐柏县“践行‘三茶’统筹发展先行县”荣誉称号，并为刘仲华院士“三茶”统筹实践工作基地、谯仕彦院士生物科技产业园、邓余良专家工作站揭牌。拓展阅读作为淮河之源、盘古之乡的桐柏县，茶文化历史悠久，内涵丰富。“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”上古传说中有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的记载，而《水经注》等重要文献中，都认为神农氏的出生地就在桐柏山地区。据《茶叶通史》记载，早在唐朝时，桐柏县就被列入淮南茶区，现今的桐柏县东部就是古老茶叶产区的核心地带之一。《桐柏县志》记载，宋时，桐柏山茶场为全国十三大茶场之一。茶圣陆羽曾在《茶经》上对古义阳郡(现今的桐柏县东部)茶的品质进行了评价，桐柏民间流传“借问陆君何处去，品茗只向太白峰”这样的诗句。近年来，桐柏县委、县政府把传承弘扬桐柏茶文化与盘古文化、淮渎文化、佛道文化、红色文化有机结合起来，采取“政府搭台，企业唱戏”的形式，通过每年举办“中原茶乡第一采”采茶仪式、手工制茶大赛、万人品茶、“三茶”论坛等形式多样、内容丰富的活动，弘扬当地茶文化，用深厚的文化底蕴持续赋予茶产品新内涵，茶文化日渐成为桐柏县重要的文化品牌。
“走到天边，不胜太白顶圆圈，吃的是细米白面，喝的是玉叶毛尖。”桐柏县通过全方位扶持，扩大茶叶种植面积;高标准管理，提升茶叶的内在品质;重点突破，打造公共知名品牌;拉长产业链条，壮大产业规模。桐柏的农民经历了从种茶自用到为市场种茶，从昔日提篮小卖到如今在大城市开形象店，从凭经验种茶到科学化管理，从国内销售到漂洋过海，桐柏县在对野茶资源实施保护性开发的同时，立足于创建国家级有机茶标准化生产示范县。
目前，全县14家茶企获得产品有机认证证书23个，有机茶园认证面积2万余亩，被授予“有机茶之乡”之美誉。2016年以来，桐柏茶叶累计出口创汇1.44亿美元。着力培育“桐柏玉叶”“桐柏红”两大茶叶品牌。“桐柏玉叶”被原农业部批准为“国家地理标志产品”;随着“品牌带动”战略的持续实施，涌现出了一批茶叶生产专业镇、专业村、农民专业合作社。在“三茶”统筹发展理念的引领下，桐柏县先后被确定为河南省优质茶叶生产基地县、河南省十个重点产茶县之一。
位于桐柏的河南省茶树良种繁育场，由国家原农业部、河南省农业厅投资兴建，承担着品种试验、良种繁育、茶叶生产研究和技术培训等任务。这里收集保存了全国13个省区市200份优质的茶树良种用作试验研究，多次获得省部级科技成果奖。为发挥茶科技对茶产业的引领作用，桐柏县还与中国农业科学院茶叶研究所签订了“茶业科技战略合作协议”，聘请中国工程院院士刘仲华院士担任“桐柏红茶科技研发顾问”，成立中国农业科学院茶叶研究所邓余良专家工作站，组建了“技术团队+科技人员+示范基地+实用人才”联合服务团。让桐柏在传承中以科技赋力，为茶产业插上腾飞的翅膀。
红茶科技园是河南桐柏红茶业有限责任公司投资建设的总投资21亿元、占地4000亩的茶祖小镇项目的重要支撑项目。该项目总投资1.5亿元，总占地约260亩，分为茶园和科技园两部分。其中，茶园包括智慧茶园、名茶大观园、景观茶园;科技园包括杯茶精制加工厂、茶文化展示中心、产品研发实验室、产品展示中心、企业接待与办公总部等。建成后将主要从事茶文化传播与研究、品牌建设与推广、茶树繁育与种植、茶叶生产与销售等业务。
杯茶精制加工厂通过对生产、包装、电商销售等全链条的一体化建设打造，构建从田间到房间的全流程产销模式。智慧茶园通过5G互联网技术的科技赋能，通过将人工智能大数据相结合，实现从施肥、灌溉到茶树生长的全程监测,有效提升茶叶品质，是目前茶业种植的最先进技术。名茶大观园，种植国内40余种知名茶叶品种，为实现桐柏茶树多样性、提升现有茶叶品质提供了重要支撑。景观茶园，为桐柏茶旅融合发展提供有更为直观的建设样板。
桐柏县委书记贾松啸表示，“未来几年，我们将立足‘中原茶乡’的发展定位，以茶文化赋魂、茶产业赋能、茶科技赋力，持续统筹做好茶文化、茶产业、茶科技文章，讲好桐柏‘茶故事’，力争持续走在全国‘三茶’统筹发展的最前列，以‘三茶’激活桐柏的生态资源，绘就乡村振兴的壮丽画卷，绿水青山蝶变金山银山，桐柏的明天必将更加美好!”
来源：桐柏茶业
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春季，行走在千里淮河源头——河南省桐柏县，映入眼帘的是群山叠翠、诗意茶园。正在建设中的中原茶旅文化小镇初具规模，古色古香的中华茶祖文化公园景色宜人，遍布桐柏山区的一个个小茶村生机盎然、茶香醉人。
多年来，桐柏县以建设“中原茶乡”为目标，统筹茶文化、茶产业、茶科技“三茶”协同发展，以“三茶”融合推动高质量发展，正在乡村振兴的道路上阔步前行。
目前，桐柏县已发展生态茶园14.5万亩，其中已进入开采期的茶园面积8.7万亩；培育茶企100余家，从业人员5万余名。2021年，全县制作茶叶总产量3100吨，产值8.5亿元。在“三茶”统筹发展理念的引领下，桐柏县先后被确定为河南省优质茶叶生产基地县、河南省十个重点产茶县之一。桐柏县引资21亿元、占地4000亩的中原茶旅文化小镇建成后，集茶文化、茶产业、茶科技于一体，将进一步促进当地茶产业的提档升级，实现产城融合。
01·博大精深的淮河源茶文化·
历史悠久，内涵深厚
桐柏县茶文化历史悠久，《茶叶通史》《茶经》等重要文献对桐柏地区茶文化有所记载。近年来，桐柏县委、县政府采取“政府搭台、企业唱戏”的形式，每年举办开山采茶仪式、手工制茶大赛、万人品茶等形式多样、内容丰富的活动，把弘扬茶文化与传承桐柏山歌、渔鼓、皮影戏等传统文化相结合，不断推动桐柏茶文化创新性发展，用深厚的文化底蕴持续赋予茶产品新内涵，茶文化日渐成为桐柏文化的重要标志和文化品牌。
02·独树一帜的淮河源茶产业·
名扬四海，生态富民
桐柏是世界上高纬度的产茶区，这里土壤肥沃、气候温和、雨量充沛，桐柏茶叶含有的化学成分多达500余种。多年来，桐柏县践行“绿水青山就是金山银山”理念，为桐柏茶业发展创造条件。为推动有机茶产业发展，桐柏县对野茶资源实施保护性开发。立足于创建国家级有机茶标准化生产示范县，桐柏县着手制定有机茶的地方性标准（规程），出台优惠政策鼓励有机茶生产。目前，全县14家茶企获得产品有机认证证书23个，有机茶园认证面积2万余亩。大力推进桐柏茶叶走出去，2016年以来，桐柏县茶叶累计出口创汇1.44亿美元，获得“省级出口农产品（茶叶）安全示范县”称号。着力培育“桐柏玉叶”“桐柏红”两大茶叶品牌。“桐柏玉叶”被原农业部批准为“国家地理标志产品”，入选国家名优特产品名录；随着“品牌带动”战略的持续实施，桐柏县规模化的茶叶经营主体已达60余家，通过集聚化、规模化发展，涌现出一批茶叶生产专业镇、专业村、农民专业合作社，种茶收入占茶区农民纯收入的90%以上。随着中原茶旅文化小镇的建成投用，桐柏县的茶旅融合发展之路将越走越宽广，茶区变景区，茶园变公园，茶山变金山，茶产业为乡村振兴铺就青翠浓郁的底色。
03·动力强劲的淮河源茶科技·
培优育强，转型升级
茶科技对茶产业、茶文化发展具有重要的支撑和引领作用。为发挥茶科技对茶产业的引领作用，桐柏县不断加强茶种场建设。河南省茶树良种繁育场由国家原农业部、河南省农业厅投资兴建，承担着品种试验、良种繁育、茶叶生产研究和技术培训等任务。这里收集保存了全国13个省区市200份茶树种优质资源，用作试验研究，多次获得省部级科技成果奖。在加强茶种场建设的同时，桐柏县聘请专家作为红茶研发顾问，着力提升桐柏茶产品、茶产业的科技含量和创新能力。采取“走出去、请进来”的办法，持续开展茶农培训行动，组织制茶技术人员参加全国茶叶加工（精制）职业技能竞赛，涌现出一批茶叶加工“优秀选手”。开辟茶农增收新路径，在“桐柏玉叶”绿茶、“桐柏红”红茶的基础上，鼓励企业利用夏秋茶叶资源，成功研制出具有桐柏特色的茯砖茶，实现了茶叶原料利用最大化，拓展了桐柏的茶品种类，使桐柏县的茶产业走出了一条向多类茶转型发展的新路子，拓宽了山区农民的增收途径，为强县富民激活了新动力。以中原茶旅文化小镇项目中的茶科技园为支撑，高标准建设“数字茶园”，一体推进数字化生产，全方位打造数字化供应链，让每一位桐柏茶叶的消费者，都能喝到适合自己的茶饮。
“三茶”融合，统筹发展，激活了桐柏的生态资源，“中原茶乡”的乡村振兴壮丽画卷徐徐展开，淮河之源的绿水青山正换新颜。
来源：人民日报
数据来源：中共河南省南阳市桐柏县委宣传部
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如何统筹做好茶文化、茶产业、茶科技（以下简称“三茶”）这篇大文章？如何以“三茶”统筹助力乡村全面振兴？河南省桐柏县用实际行动做出了回答。
七一前夕，桐柏县践行“三茶”统筹发展理念助力乡村全面振兴研讨会暨“中原茶乡”红茶科技园（茶祖文化公园）开园活动举行，这次活动由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、河南省茶文化研究会主办，桐柏县人民政府、河南省茶祖印象实业有限公司承办，十二届全国政协文史和学习委员会副主任、浙江省政协原主席，中国国际茶文化研究会荣誉会长周国富，中国工程院院士、中国国际茶文化研究会副会长刘仲华，中国工程院院士谯仕彦，中国茶叶流通协会会长王庆，中国农科院茶叶研究所所长姜仁华，中国茶叶学会副理事长肖力争，以及河南省茶文化研究会、省直有关部门、省茶叶商会主要负责人，湖南省茶陵县主要领导等参加了此次活动。刘仲华院士“三茶”统筹实践工作基地、谯仕彦院士生物科技产业园、中国农业科学院茶叶研究所邓余良高级农艺师专家工作站同时举行揭牌仪式，桐柏县被中国国际茶文化研究会授予“‘三茶’统筹发展先行县”。
桐柏县荣获“三茶”统筹发展先行县称号
桐柏地处千里淮河之源，茶文化历史悠久，内涵极为丰富。“大禹导淮，得茶破毒瘴”的美丽传说在桐柏山民中流传。据《茶叶通史》记载，早在唐朝时，桐柏区域就被列入淮南茶区，现今的桐柏县东部就是古老茶叶产区的核心地带之一。宋时，桐柏山茶场为全国十三大茶场之一。近年来，桐柏县委、县政府把传承弘扬桐柏茶文化与盘古文化、淮渎文化、佛道文化、红色文化等有机结合起来，通过每年举办“中原茶乡第一采”采茶仪式、手工制茶大赛、万人品茶、“三茶”论坛等形式多样、内容丰富的活动，弘扬了当地茶文化。目前，正在建设中的茶祖文化公园，再现了茶祖神农氏、茶圣陆羽等对茶文化发展的杰出贡献，勾起人们对茶史的浓厚兴趣，从而油然而生对源远流长的中华茶文化的自豪感。
好山好水产好茶。桐柏属高纬度的产茶区，这里地处南北气候过渡带，四季分明，气候温和，雨量充沛，是我国优质茶叶的产业带，其中野茶面积数万亩。桐柏县在对野茶资源实施保护性开发的同时，着力创建国家级有机茶标准化生产示范县。目前，全县14家茶企获得产品有机认证证书23个，有机茶园认证面积2万余亩，被授予“有机茶之乡”称号。2016年以来，桐柏茶叶累计出口创汇1.44亿美元。“桐柏玉叶”被原农业部批准为“国家地理标志产品”。桐柏县被确定为河南省优质茶叶生产基地县、河南省十个重点产茶县之一。
如果把茶产业比作一架飞机，茶文化和茶科技就是两翼。在桐柏县，由国家原农业部、河南省农业厅投资兴建的河南省茶树良种繁育场，承担着品种试验、良种繁育、茶叶生产研究和技术培训等任务。这里收集保存了全国13个省区市200份优质的茶树良种用作试验研究，多次获得省部级科技成果奖。桐柏县还与中国农业科学院茶叶研究所签订了“茶业科技战略合作协议”,聘请中国工程院院士刘仲华院士担任“桐柏红茶科技研发顾问”，成立中国农业科学院茶叶研究所邓余良专家工作站，组建“技术团队+科技人员+示范基地+实用人才”联合服务团。以“人人持证、技能河南”建设为契机，开展茶艺师、评茶员、茶叶加工员、茶园管理员、茶叶营销员等专项职业技能培训，推动桐柏涌现出一代又一代的茶界工匠和明星茶人。
桐柏县在“桐柏玉叶”绿茶、“桐柏红”红茶的基础上，利用夏秋茶叶资源，成功研制出具有区域特色的茯砖茶、白茶、冬茶等，丰富了茶品种类，拓宽了茶农增收途径。正在建设中的中原茶祖小镇,以茶科技园为支撑，高标准建设“数字茶园”，一体推进数字化生产，全方位打造数字化供应链。集茶文化、茶产业、茶科技于一体，实现产城融合，茶区变景区，茶园变公园，茶山变金山，为乡村振兴铺就青翠浓郁的底色。
“未来几年，我们将立足‘中原茶乡’的发展定位，以茶文化赋魂、茶产业赋能、茶科技赋力，持续统筹做好茶文化、茶产业、茶科技文章，讲好桐柏‘茶故事’，力争持续走在全国‘三茶’统筹发展的最前列，以‘三茶’激活桐柏的生态资源，绘就乡村振兴的壮丽画卷，绿水青山蝶变金山银山，桐柏的明天必将更加美好！”桐柏县委书记贾松啸信心满怀地告诉记者。（杜福建）
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