近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2023年第二批全国名特优新农产品名录，宁德蕉城“天山绿茶”榜上有名。据悉，这也是宁德市唯一入选产品。
蕉城区茶园。蕉城区融媒体中心供图
据了解，蕉城区地处福建省东北部，产茶历史悠久，是中国名茶之乡、中国茶业百强县。其生态环境良好，山地丘陵砾壤沃土，雨量充沛，属于中国茶树同源“演化区域”之一，支提山至今保留有华东最大古茶树。目前，全区现有茶园面积13.3万亩，生态茶园面积达80%以上，产品100%符合食品安全国家标准和农产品质量安全行业标准。
近年来，蕉城以塑品牌、育龙头、强基地为抓手，以茶业增效、农民增收为主线，大力实施“宁德天山茶”区域公用品牌打造工程、龙头企业培育工程、茶园基地提升工程等三大工程，在全国率先实施茶叶有机肥替代化肥，推广茶园不施化学农药，建设标准化生态茶园，推进茶叶初制厂清洁化改造，加强茶叶质量安全监管，茶产业发展稳中有进、稳中提质、稳中增效，走出了一条品质兴茶的发展道路。
工人正在晒茶。蕉城区融媒体中心供图
产自蕉城的“天山绿茶”是中国地理标志证明商标、中国驰名商标，以“香高、味浓，色翠、耐泡”而闻名。20世纪80年代，“天山绿茶”曾获全国首届和第二届名茶评选“全国名茶”称号。2019年至2023年，在“张天福杯”暨“闽茶杯”鉴评中实现“五连冠”。2022年，获评福建十大农产品区域公用品牌。2023年，“天山绿茶”区域公用品牌价值达26.51亿元。(周思颖)
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2019年11月29日至12月1日，第二十届中国绿色食品博览会暨第十三届中国国际有机食品博览会在郑州国际会展中心举办，农业农村部副部长于康震，农业农村部总农艺师马爱国，原农业部副部长、国务院扶贫办原主任刘坚出席开幕式。
福建省由省农业农村厅副厅长王智桢率团参展，茶叶、水果、食用菌、笋等参展名优特新农产品得到参会嘉宾和客商的赞许与青睐，吸引了众多专业采购商前来参观、洽谈、采购，充分展示了我省农业高质量发展的成果。宁德市共组织辖区内10多家农业企业的30多个优质农产品参展，代表蕉城区参展的福建江南茶业有限公司的宁川绿牌绿茶荣获本届中国绿色食品博览会产品金奖。
福建江南茶业有限公司是一家集茶叶种植、生产、加工、销售,农业观光休闲旅游的公司,注册资本贰仟万圆。2018年，公司加大力度建设绿色食品基地，己通过农业农村部绿茶、红茶、白茶、白茶饼、乌龙茶等10个绿色食品认证，认证茶业类绿色食品居福建省首位。公司生产的宁川牌绿毛尖获得蕉城区第九届天山绿茶杯斗茶赛评比中获得优质奖,第十五届闽茶杯绿茶一等奖，红茶一等奖，秋季闽茶杯白茶金奖、乌龙茶金奖。
公司在海拔820米的蕉城区赤溪镇院前村新开垦茶园400多亩,公司已获得SC生产许可证，采用绿色食品标准进行种植。现公司正在申报ISO9001、ISO14000、ISO18000、ISO22000等质量及相关管理体系认证；市级“龙头企业”，一进出口资质备案等。
6月9日，为提高蕉城区茶叶加工技术，提升茶叶质量，推动蕉城区名优茶发展，蕉城举办2023年蕉城区天山名优茶茶王大赛。
本次大赛的茶样均选用2023年春茶，总计天山绿茶22个样品，天山白茶36个样品，参赛茶品每款送样1000g，做好茶样封存及登记，并邀请省内茶叶评审专家苏峰、陈康、蔡烈伟、陈銮、陈百文、王芳、田洪武等组成评审组，对参赛茶样按照GB/T23776感观审评标准进行感观审评。
扦样、温杯、置茶、冲泡、沥汤......水雾蒸腾中，茶叶慢慢舒展，赛场上茶香四溢。面对不同茶样，评委们屏息凝神，赏外形、闻香气、观汤色、尝滋味、看叶底，认真捕捉茶汤每一处细微变化，辨别每一口滋味传递出的信息，几经斟酌后方才记录评分。
“这次大赛分为天山绿茶、白茶两个品类，蕉城区的天山绿茶品质优越，而蕉城的天山白茶是一个新型的茶类，香气滋味均属于优质白茶。目前，白茶是市场上较受欢迎的茶类，希望通过比赛能够让天山白茶逐步走向全国。”福建省农业农村厅教授级高级农艺师、高级评茶师苏峰说。
在历时半天的激烈比拼过后，宁德市白马山茶叶有限公司选送的“白马山牌天山绿茶”荣获“绿茶茶王”，“白马山牌天山白毫银针”荣获“白茶茶王”，宁德市白马山茶叶有限公司喜获双茶王。
“此次赛事为蕉城区广大茶企、茶人提供一个专业、权威的茶技艺交流及展示平台，形成互相学习、良性竞争的健康茶产业发展氛围，通过把好茶赛出来，把好茶带出去，逐步推动茶产业发展蒸蒸日上。”蕉城区茶产业发展中心主任连光付说。
近年来，蕉城区将茶产业与休闲旅游、农耕文化、民族风情、健康养生等深度融合，全力打响“天山白茶、天山绿茶、天山红茶”等茶叶品牌，已连续5年上榜“中国茶业百强县”名单，2022年全区茶园面积达13.3万亩，茶叶产量1.3万吨，茶叶抽样检测合格率达100%，全产业链产值41.4亿元，惠及茶农达23万多人，茶产业已然成为蕉城区群众增收致富的“金叶子”和区域经济增长的“强引擎”。
来源：蕉城区融媒体中心
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