金骏眉，你可能没喝过、没见过，但一定是听说过；你也可能喝过却喝不明白，但是知道这个茶拿去送礼不会错。
本期，杯小茶将用习茶笔记的方式来教茶友们一起品鉴金骏眉，以及选择这款金骏眉作为送礼的好处。
一方面，这款金骏眉是礼品茶的回归，从选材与工艺来说作过调整；另一方面，杯小茶将更侧重告诉大家鉴别这款茶本身的亮点，落脚点放在送礼的需求上，这是能够让大家把送礼更宽心的实际做法。
礼品茶福利系列，主打就是茶友们选择用来送礼，实力性价比，茶品质足够好，礼盒够大气，用来送礼不会出错。毕竟不是挖坑吹嘘就能够卖茶，全心全意为茶友们精选需要的好茶才是大家支持杯小茶的根本。你们不懂的茶品质有杯小茶把关，送茶的好处也提前有所准备。
在质量、口感和愉悦度都很好的前提下，今天杯小茶为大家优选实力相当的金骏眉，无论是品质还是礼盒都非常赞，价格198元，活动价98元！
--- 识金骏眉 ---
①金骏眉，故乡桐木。
武夷山桐木，是金骏眉的故乡。
这里是世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区。桐木关地势高峻，96.3%的森林覆盖率， 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温，2000毫米左右的年均降水量，平均湿度为80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度，非常适合茶叶的种植和加工。
许多人追捧金骏眉，莫过于能够在茶中喝到这世外桃源般的清新感。
②金骏眉，珍贵芽头？
金骏眉，常常被人称道的，便是这颗颗芽头。
我们都知道，采用芽头来制作的金骏眉，许多成本都在采摘上的精细活儿。所以，才有了这金骏眉这茶中珍品。
什么，你不懂得怎么分辨芽头？
瞧，这干茶，乌润的茶条索卷曲，伴有金黄色的茶绒茶毫，这金灿灿的便是芽。
③鉴工艺，出好茶。
金骏眉茶，在正山小种红茶传统工艺基础进行改良，采用创新工艺研发的红茶，属于红茶中正山小种的分支，是2005年研制出的新品种红茶。
其基本制作工序为：采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥。以芽头来制茶，需要时时呵护这嫩嫩的芽头，制作时耗费的心力也非常大。
《武夷山金骏眉红茶生物化学》载曰：金骏眉红茶中的氨基酸通过提取，纯化，分离，鉴定共有26种，其中20种是组成蛋白质的氨基酸，6种是非蛋白质氨基酸。香气物质从鲜叶中的50多种增至300多种。
有了到位的工艺，金骏眉拥有着丰富花果甜香与非常润滑的口感。这些，都可以在本期推荐的这款茶中品饮到。
--- 送金骏眉 ---
送金骏眉，讲究的是好喝、体面、有范儿！
这款金骏眉，虽然是礼盒的设定，但是本身的原料选择与工艺控制都是非常不错，等级也是特级，芽头多，喝起来足够的鲜甜！之前杯小茶推荐过同系列的一款口粮级别的金骏眉，虽是等级为一级，但也受到茶友好评。相信这款特级金骏眉，送出去，好喝是非常有保证的。
送礼，当然要讲究体面。这款金骏眉来自曦瓜，武夷山专门做规矩武夷茶，对于金骏眉的把控有着业内称道的“规矩”范儿。拿这款金骏眉送人，有优质品质作背书，足够有面子。
当然，这款礼盒从内质到外表都非常有范儿，礼盒手提袋的质感都相当上档次，提出去送礼倍儿有面子！先是感受到包装的用心，再是品尝到好茶的甘润甜滑，里里外外都是加分项。
--- 雅趣 ---
金骏眉，这个名字或许让人觉得有点拗口，送礼出去难免要聊些趣事雅闻。杯小茶已经为大家准备好了“骏眉令”，不妨记下，送礼的时候可以成为不错的谈资。
①金
金者，贵重之物也。
②骏
“骏”字主要有三层涵义 ：
骏，同“峻”，其采于崇山峻岭之中；
骏，其外形似马（海马状），而马则奔腾之快也；
骏，喻义能像骏马奔腾一样快速推广。
也有说，取自金骏眉创始人之一梁骏德的骏。
③眉
形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等，所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。
--- 赏茶 ---
绵顺滑口，拥有“清、和、醇、厚、香”的特点。
外型：细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。
汤色：开汤金黄，水中带甜，甜里透香，连泡5次，口感仍然饱满甘甜，杯底花果香显。
香气：特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。
叶底：舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。
温馨提示：希望茶更香，则用高温高冲，高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色香味的充分发挥；希望茶更甜，只需要把水稍稍凉一会，再细细地注入壶中，温柔地对待茶叶，它会更甜润的。
--- 荐茶 ---
1、金骏眉，名气大，认知度高，送礼更容易体现价值。
2、送茶，当然茶的品质要过硬，足够好喝才是真道理。这款金骏眉，等级为特级，拥有“清、和、醇、厚、香”的特点，芽头显露，叶质细嫩，清甜柔顺，花香果花缭绕，甜润有佳。（之前杯小茶推荐过同系列的一款口粮级别的金骏眉，虽是等级为一级，但也受到茶友好评。相信这款特级金骏眉，送出去，好喝是非常有保证的。）
3、送礼，当然要讲究体面，品质公信力与包装品质不可或缺。这款金骏眉来自曦瓜，有优质品质作背书；包装上档次，礼盒与手提袋的质感都不错，送礼倍儿有面子。
4、性价比高，送礼既不失面子，还能够超出心理预期。这款金骏眉礼盒，福利价只要98元，不用花大钱就能够送出非常体面的礼盒，送礼就应该这样。
新春的脚步临近，大家的年货都准备好了吗？茶礼，都准备好了吗？
春节作为中国十分隆重的传统节日，囤年货，团圆饭，走亲访友，喝茶唠嗑或者喝茶看春晚，都是不可缺少的环节。茶，茶礼，作为中国传统文化的象征之一，更是很重要的元素。
春节是个团聚的日子，一家人忙碌了一年，终于可以轻松的聚在一起，这时候如果能分享一杯茶，节日里就更增添了仪式感。
金骏眉，因其独特的品质，醇厚的滋味，滑爽的甘甜，以及水中带甜，甜中带香和持久的韵味特征，一举成为众人耳熟能详的红茶。
金骏眉，常常被人称道的，便是这颗颗芽头。采用芽头来制作的金骏眉，许多成本都在采摘上的精细活儿。干茶乌润、条索卷曲，伴有金黄色的茶绒茶毫，这金灿灿的便是芽。
观其型：条索紧结，有锋苗，色泽均匀，油润鲜活，乌中透金黄，白毫显露，净度好。
嗅其香：香气饱满，细腻纯正，蜜香暗秀，细嗅有花果甜香味。
品其味：汤色如金，清澈有金圈，香味浓郁，集果、蜜、花之综合香型，汤浓醇厚，高山韵显，多次冲泡，口感依然饱满滑口，回甘顺绵。
察其底：叶底展后，形如松针，色如古铜，牙针挺秀。
金不让半亩秘制红茶，半亩良田的茶叶，精挑细选，方制成一斤好茶。口感醇和，经久耐泡，其韵厚重，品之难忘。
金不让半亩秘制红茶，五年后耀世归来，升级红色瓷罐包装，精选武夷桐木关特级金骏眉，匠心制作，只为难得。
在新春佳节即将到来之际，带上金不让半亩秘制红茶，为团圆时刻送去冬日温暖的祝福！
今年春节，最美好的，莫过于和亲人在一起，共同感受一道红茶带给我们的幸福时光……
2021年，中国共产党成立100周年。在过去的一个世纪中，古老的中国经历了前所未有的变革，动荡、沉沦、重生再到伟大复兴。
百年沧桑，苦难辉煌。在中国共产党领导下，国富民强，百业复兴。茶以一叶之轻，牵民生乃至国家民族之重。绿、黄、白、乌、红、黑，六大茶类，百花齐放，争奇斗艳，“茗星”璀璨。爬梳百年茶史，重温传奇佳茗，品味经典味道，尽在“百茶百味”。
金骏眉
金骏眉：
色香味的精致体验
“如果不是亲眼所见，我是绝不会相信，一斤的茶会有近五万的芽头。茶虽为单芽，但是茶汤花蜜香扑鼻，入口醇和绵顺，极为耐泡，七八道之后仍会是淡淡的清甜。这种和红茶有关的味觉体验是我的记忆库里的空白。”
“这种茶没有传统小种红茶的烟熏味，花蜜香明显，口感清甜，完全颠覆了小种红茶在我脑海中印象，小种红茶的例外之选。”
……
在喝到纯正金骏眉的茶客中，没有人会吝啬溢美之词的夸赞。就连首泡金骏眉制作者的梁骏德先生讲起试制金骏眉时的往事，也难掩颇感意外之意。
首泡“金骏眉”创制者梁骏德
“2005年以前，别说金骏眉，我们这就连银骏眉这种等级的茶叶都没有，都是芽叶共存的成茶切碎了做出口。当年应北京客人的要求，才尝试做单芽的红茶。当初还担心单芽嫩度高，不好采，不好做。”
那么，众口称赞下的金骏眉到底是怎样的庐山真面目呢?
梁骏德说：“金骏眉外形要金、黄、黑相间，以黑为主，乌黑之中透着金黄的毫;汤色为金黄色，水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型;滋味鲜活甘爽，喉韵悠长。饮一口，有置身于桐木关原始森林中的感觉，沁人心脾。”
此时，文字在微妙的味觉感官面前显得如此的苍白无力。只是觉得它好，这样的好从来没在别的任何一种红茶中遇到，好到只觉得它才配得上红茶鼻祖的称谓。
“这个才是真正的正山小种，是茶。”提出最初制作金骏眉想法的北京茶客喝到了首泡金骏眉后做了这样的评价。这种说法尽管有些夸张，但言下之意却是在说正山小种是茶叶，是叶。
这也道出了金骏眉与正山小种最根本的区别，也可以说金骏眉早已超出比正山小种红茶“特级更好”的范畴，用“青出于蓝而胜于蓝”已经不足以说明金骏眉和正山小种之间的关系。它完全可以从正山小种的等级划分中剥离出来，成为独树一帜的“新小种红茶”。
金骏眉茶汤
高端营销的成功典范
金骏眉出现之前，红茶市场始终低迷，绿茶、普洱、岩茶的热潮一轮轮开始，但红茶始终没有任何高端产品可以直接拉动。从几乎不名一文的正山小种，到一夜成名的顶尖红茶金骏眉。这其中极成功的营销模式更值得关注，对整个行业也更具参考价值。
其一是极具想象力的产品名。
绿茶、白茶、红茶、黑茶、青茶、花茶，这中国六大茶类中，各种高档茶都不鲜见，但是让人耳熟能详的响当当的产品名，却是凤毛麟角。
金骏眉寓意：希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。金者，贵重之物也，代表等级。骏，同“峻”，其采于崇山峻岭之中，试制伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广。眉，形容外形，指细小的高级茶尖、茶芽。
茶与各类植物天然生长形成了桐木关特有的生态环境
其二是极富吸引力的原产地。
桐木关成就了金骏眉，金骏眉也成就了武夷山。虽为世界红茶的开山鼻祖，贵为英国皇室饮品，但“墙内开花墙外香”的正山小种红茶，鲜为国人所知，作为正山小种红茶的产地的桐木关，深处武夷山自然保护区腹地，历史上相当长的时间内都是“养在深山人未知”。殊不知作为武夷山八大雄关之一的桐木关，拥有“鸟的天堂”、“蛇的王国”、“昆虫的世界”、“开启物种生物基因库钥匙”的美誉。金骏眉的出现让桐木关变得瞩目耀眼，恢复了昔日的生机勃勃。
再说桐木村的茶山，这里的茶山并不是人们常见到的一望无际的茶园，而是零星错落在森林或灌木丛中。由于地理位置、海拔不同，茶发芽的时间也不同，只有桐木关当地的茶农才熟知茶树的发芽情况和茶山的地形，即便这样 一个熟练的女工一天也只能采摘芽间约2000颗，而500克金骏眉需5万多颗芽尖，也就是需要20多个熟练女工采摘一天。所有这些也都更增加了金骏眉的神秘色彩。
桐木关
其三是极“接地气儿”的营销理念。
先从当年的制作讲起吧。过去桐木的村民虽然有着家传的正山小种红茶制作工艺，但大都以制作红茶毛茶为主，所以当时的做茶收入非常低，大部分茶农都转做了毛竹生意。据保护区的茶农讲，刚开始做金骏眉的时候，北京的张先生亲手抄写《骏眉令》并分发各户，还到家中指导他们制茶。
看到大家都还用大茶壶泡茶，后来还是北京的客人的引导，大家也才学会小杯小盏斯斯文文地喝茶。正是有这样的人文关怀，桐木关的百姓才得以受益于金骏眉而走上快速致富之路。
另外，中国先富或新贵阶层对奢侈品疯狂的追逐，也让国内产品的营销理念抓住了绝佳的市场先机。“过去十几块的桐木关茶没人买，现在没有一根是桐木关的金骏眉供不应求。”这样的无奈或许从一个侧面印证了“天价”金骏眉营销理念的成功。
物以稀为贵，人以礼为高。金骏眉作为一种新晋的高端茶，正好满足了中国人猎奇和送礼的心理。如今逢年过节，各大城市大有“今年过节不送礼，送礼只送金骏眉”的势头。大凡高端茶都有一个“买者不喝，喝者不买”的现象，所以买者大都“只买贵的，不买对的”，这种满足崇尚高价的现象，让真品金骏眉水涨价高，也同时催生了层出不穷的山寨版金骏眉。
金骏眉的标准最早体现在产品包装上
论剑“金骏眉”商标争夺案
究竟“金骏眉”的名称是怎么来的?“金骏眉”采用正山小种传统工艺，以纯芽尖制成，从2002年最初的“要生产世界顶级的红茶”即“金骏眉”研发的初期开始，2005年由福建武夷山正山茶叶有限公司首创研发，2006年少量上市，2009年正式投放市场。
金骏眉横空出世，并迅速风靡高端茶市场，正宗金骏眉价格已达上万元一斤，堪称天价，已成为最赚钱的茶叶之一。巨大的利益背后，一场关于金骏眉商标归属的争夺战也悄然打响。
金骏眉的干茶
2005年6月，武夷山市正山茶叶有限公司总经理江元勋根据几位客人的建议，在公司内与公司的制茶师共同研发成功“金骏眉”，但并没有立即注册商标。最初参与研发的几人还写出了介绍制作工艺的《骏眉令》，交给同村的其他茶厂，一起推广生产“金骏眉”。此后，武夷山市桐木村内各家茶厂的“金骏眉”制作工艺已相差无几。由于口感的市场认可度高，“金骏眉”旋即跻身知名茶行列，身价倍增。
2007年，桐木茶叶有限公司和正山茶叶有限公司先后向国家工商总局申请“金骏眉”注册商标，均被驳回。申请被驳回后，仅正山茶叶有限公司向商标局递交了补充材料，提出复审。
2010年12月，正山茶叶有限公司的商标申请通过了国家工商总局商标局的复审。2011年2月20日，商标局发出公告，公告期3个月，公告期期满之后，如果没有人提出异议，商标就正式核准注册。公告一出，在武夷山茶叶界掀起了轩然大波，质疑声四起，多家当地茶叶企业提出异议。
2012年5月17日，就在两天前国家商标局异议二处派员到武夷山进行关于“金骏眉”、“银骏眉”商标注册的调研之后，一封关于该商标注册的异议信发到了国家商标局和福建省各级政府、媒体的手中。信中言辞恳切，指出金骏眉、银骏眉是众人集体智慧的结晶，是源于正山小种工艺的创新，金骏眉红茶是包含在地理标志产品《武夷红茶》中的一项，不能被注册为个人或企业的商标。信后附着不同意“金骏眉”商标以个人或者私企注册的桐木村民户代表、厂家的签名和手印，满满8大张纸。
2013年12月24日，北京市高院最终认定“金骏眉”是红茶约定俗成的通用名称，不应作为商标注册。
金骏眉 叶底
维护金骏眉品牌
红茶是现今国内外市场传播及饮用范围最广、消费量最大的茶类。近年来武夷正山小种红茶、金骏眉红茶品牌不断壮大，国际交流方面也多有建树，在金砖国家领导人厦门会晤、上海合作组织青岛峰会、数字中国建设峰会、读懂中国国际会议等国家盛事中被作为大国礼茶，受到世界各国嘉宾和消费者的喜爱。
正宗的金骏眉在正常渠道购买要数千到上万元，面世至今其价格从没有大幅度下降过。
去年，金骏眉品牌及产品保护交流研讨会在福建武夷山举行，共议金骏眉品牌和产品保护事宜，共商红茶行业健康、可持续发展之路，共同维护武夷红茶产业整体利益。会议通报了“金骏眉”市场现状，特别通报产业发展存在的难题，以翔实的案例展示金骏眉市场以次充好、武夷山茶农利益受损、品牌被过度透支、行业劣币驱逐良币等乱象。
与会专家分析原因，指出金骏眉原本极有竞争力的品牌变成了通用名称之后，不仅导致一个企业损失，也导致整体武夷山红茶行业损失。而金骏眉产品研发涉及技术成果创新，在职务发明归属、技术秘密保护等方面做得不到位、约定不够及时，也应引起不断创新制作工艺的茶企高度重视。
专家认为，金骏眉市场保护可以通过“证明商标”的注册和维权，确定较为完善的管理制度，完善相应的进入退出规则，注重专利保护和商业秘密保护等举措进行知识产权全方位保护和运营。
另外，还可提高金骏眉生产准入的门槛，并借此机会整合资源，转变“小农户”思想，走品牌化发展路线。推广区域防伪标识，在保证质量的前提下，整合资源，以”茶农供应茶青原料、正山茶业等龙头企业为其背书”等方式，相互配合，合作共赢。
来源：茶道传媒
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