原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

四川茶叶流通协会

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2019中国雅安藏茶文化旅游节 | 专访:四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦


  【亚太茶业全媒体讯】11月28日,由中国茶叶流通协会,四川省农业农村厅,四川省供销合作社,雅安市人民政府指导,四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会、雅安文化旅游集团有限责任公司联合主办的2019“中国·雅安藏茶文化旅游节”在雅安大兴新区的中国藏茶城茶祖广场开幕。

  据了解,此次活动旨在通过传承茶马古道文化,持续打造“雅安藏茶”品牌,拓展藏茶消费市场,塑造“中国藏茶·健康中国”国际形象,深化藏茶产业与旅游融合发展,全面打响“天府之肺·熊猫故乡”城市名片,喊响“一座最滋润的城市”旅游口号,全面推动雅安藏茶产业提档升级。

  开幕式上,前期成立的“茶马古道”文旅发展联盟和“中国藏茶联盟”相继揭牌,多个市州、单位将携手促进中国藏茶产业持续健康发展;主办方还发布了3条茶马古道旅游线路,以茶之名邀请广大宾朋到雅安品藏茶、游古道。

  亚太茶业全媒体记者也在现场对四川茶叶流通协会秘书长陈书谦,进行了采访,采访中陈秘书长谈到:“雅安蒙顶山国际茶文化节到今年是第十五届,今天,首届藏茶旅游文化节的举办,跟现代产业发展状况有很大的关系,中国的六大茶类里面,中国黑茶,已经占到了全国的第二位,发展迅速,因此,在雅安市当地政府高度重视藏茶产业的发展同时,专门组织举办了第一届藏茶文化旅游节,并且打算每年都将在下半年持续的把个盛会办下去,其目的就是为了推动雅安藏茶产业发展。雅安藏茶生产历史悠久,品质,风味非常有特点,其制作工艺现在是国家级的非物质文化遗产,并且是国家级非物质文化遗产生产示范基地之一,这样的基地全国仅有两个。对于下一步雅安藏茶的发展,除了整合各方面力量之外,就是要集中优势,抱团发展,比如,‘中国藏茶联盟’的成立,就是希望通过生产企业,科研单位,高等院校,经销商,来全面统一的推动藏茶的生产、科研、销售和消费,现在茶叶产业发展非常迅速,但是目前消费水平增长的幅度还不够,那么就是要通过这种持续不断的活动,来提高市场活跃度,来提高消费者的认知度。雅安藏茶产业,我个人认为根据现在的发展形势,消费者的需求,首先,安全,质量安全这是第一位的,同时,我们的文化品牌作为大背景,是必要的,因为中国的茶文化是世界首屈一指的,茶叶的消费应该有文化与科技的支撑,给消费者一个安全,放心,健康购买方向,现下,推动藏茶产业快速发展,四川作为世界茶文化的摇篮,四川茶叶行业的全体从业人员需要传承弘扬我们悠久的茶文化,包括我们的藏茶文化,藏茶产业,所以,相信在政府、全体协会成员、企业的共同努力,广大经销商的宣传推动下,藏茶产业一定会越走越好。”

亚太茶业全媒体现场记者:华伟、马静、茶微澜

花秋茶业董事长喻长根被评为中国产茶区(四川)十佳匠心茶人

“2018蒙顶山植茶节暨中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”授牌仪式,于15日在世界茶文化发源地——雅安市名山区蒙顶山举行。

为中国产茶区(四川)十佳“匠心茶人”授牌

据悉,本次植茶节由四川省茶艺术研究会、四川省茶叶流通协会、雅安市茶办、雅安市文旅集团等单位共同举办。当天,“中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”现场领取了奖牌,与会人员还共同植下了“2018蒙顶山植茶节”首批茶树苗。

植茶现场

今年5月,由中国国际茶文化研究会、广东省茶文化研究会和全国十四个省市涉茶组织共同发起了“中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”评选活动。周启秀、喻长根、高永川等十位“四川茶人”入选名单。本次评选由30名全国知名评审专家,经历4个月的细致走访和严格筛选,极具权威性和严肃性,入选者都是身负绝技的资深茶人。

授牌仪式后,“2018年蒙顶山植茶节”在蒙顶山阴阳石麒麟牌坊边的茶园正式启幕。与会嘉宾在著名茶文化专家、四川省茶艺术研究会顾问蒋昭义和碧潭飘雪创始人、四川省茶艺术研究会名誉会长徐金华两位80多岁“老茶人”的带领下,亲手种下茶树并挂上自己的名字牌。嘉宾们纷纷表示,以后每年春天都将重返蒙顶山,探访自己植下的“蒙顶仙茶”。

喻长根董事长亲手种下茶树并挂上自己的名字牌

十佳茶人喻长根,是四川省花秋茶业有限公司董事长,三十多年来喻长根带领团队埋头苦干、辛勤耕耘,建立了四川乃至全国重要的优质茶叶基地,在市场需要四川花茶转型的关键时刻,又勇敢的扛起这面大旗,提出“新花茶主义”主张,推出“王者之香·兰花茶”,被中国茶叶博物馆永久收藏,”研发出玫瑰花茶、桂花花茶、腊梅花茶等新产品,注重新品类花茶的开发:不仅续写四川传统花茶文化,而且为四川花茶注入了时尚元素,引领着四川花茶的华丽转身。2010年,引进日本蒸青茶自动化加工生产线和西部首条出口抹茶加工生产线,是西部地区唯一一家抹茶/桑抹茶生产企业,产品连续5年出口日本。2012年公司深度挖掘四川黑茶历史文化,恢复“邛崃黑茶”传统生产工艺和创新开发了“邛崃黑茶”产品,2014年参与制定了“邛崃黑茶”地方生产标准和国家地理标志保护产品的申报,并历时10年培育了具有自主知识产权的国家级良种“花秋1号”作为黑茶专用品种,成功打造“中国黑茶之源”恢复了邛崃作为黑茶之源的历史地位,带动了邛崃市茶企转型。

喻长根董事长在2018雅安黄茶(蒙顶山)研讨会发言

11月15日下午,与会专家移步蒙顶山山麓的花间堂精品酒店,召开2018雅安黄茶(蒙顶山)研讨会,就保护皇茶珍稀资源,演进黄茶非遗传承,焕新黄茶市场活力等主题,展开头脑风暴。

 研讨会上,著名茶文化专家、四川省茶艺术研究会顾问蒋昭义介绍,雅安黄茶独特的包黄工艺延续自明代中叶,和中宜气,老少皆宜,非常贴近现代养生观念,有着广阔发展前景。

四川省农业科学院茶叶研究所所长罗凡认为,蒙顶山有机茶园的资源属性非常独特,不仅树龄长,而且采取了播种有性种植方式,是稀缺资源,适宜放养种植,让根系向地层深处生长,使茶叶内涵物更加丰富。

碧潭飘雪创始人、四川省茶艺术研究会名誉会长徐金华说,雅安黄茶从来不缺乏市场,只要把好质量关,打好文化牌,就能创造出有灵魂的产品。

著名策划人、教育部双创导师、四川茶艺术研究会副会长王博指出,一个好的产品,只有做到设计洗眼,理念洗脑,品质洗心,才能够在市场上成功洗钱,雅安黄茶有过硬的品质,还需要有故事、有颜值,进而有市场。

四川茶叶流通协会秘书长陈书谦认为,蒙顶黄芽自古以来就是高端茶,在爱茶成痴的群体中享有盛名。追寻蒙顶黄芽的茶人都非常重视产地和工艺的原真性,现行黄茶的行业标准不能体现雅安黄茶的特性,雅安将制定新的蒙顶山茶行业标准,下设8个子项目,其中包括蒙顶山黄茶的行业标准。有了标准,才有发言权,才能做好高端市场。

四川省茶叶学会秘书长陈昌辉说,蒙顶黄芽制作工艺是非物质文化遗产,高手通常在民间,保持了原真性。但非遗不是文物,在继承传统的前提下,还要随着时代演进,结合现代科学技术,顺应市场,实现工业化、标准化。

四川省茶艺术研究会会长、全国茶馆等级评审委员何修武说,虽然天气寒冷,但上午的植茶活动却非常热烈,可见“体验游”对茶文化的推广非常有力。把蒙顶山打造成世界文化朝拜地,提供植茶、采茶、制茶的体验项目,才能帮助消费者深刻理解蒙顶山茶文化,欣赏蒙顶山茶的品质,成为蒙顶山茶的忠实粉丝。

 

花秋茶业董事长喻长根被评为中国产茶区(四川)十佳匠心茶人

“2018蒙顶山植茶节暨中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”授牌仪式,于15日在世界茶文化发源地——雅安市名山区蒙顶山举行。

为中国产茶区(四川)十佳“匠心茶人”授牌

据悉,本次植茶节由四川省茶艺术研究会、四川省茶叶流通协会、雅安市茶办、雅安市文旅集团等单位共同举办。当天,“中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”现场领取了奖牌,与会人员还共同植下了“2018蒙顶山植茶节”首批茶树苗。

植茶现场

今年5月,由中国国际茶文化研究会、广东省茶文化研究会和全国十四个省市涉茶组织共同发起了“中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”评选活动。周启秀、喻长根、高永川等十位“四川茶人”入选名单。本次评选由30名全国知名评审专家,经历4个月的细致走访和严格筛选,极具权威性和严肃性,入选者都是身负绝技的资深茶人。

授牌仪式后,“2018年蒙顶山植茶节”在蒙顶山阴阳石麒麟牌坊边的茶园正式启幕。与会嘉宾在著名茶文化专家、四川省茶艺术研究会顾问蒋昭义和碧潭飘雪创始人、四川省茶艺术研究会名誉会长徐金华两位80多岁“老茶人”的带领下,亲手种下茶树并挂上自己的名字牌。嘉宾们纷纷表示,以后每年春天都将重返蒙顶山,探访自己植下的“蒙顶仙茶”。

喻长根董事长亲手种下茶树并挂上自己的名字牌

十佳茶人喻长根,是四川省花秋茶业有限公司董事长,三十多年来喻长根带领团队埋头苦干、辛勤耕耘,建立了四川乃至全国重要的优质茶叶基地,在市场需要四川花茶转型的关键时刻,又勇敢的扛起这面大旗,提出“新花茶主义”主张,推出“王者之香·兰花茶”,被中国茶叶博物馆永久收藏,”研发出玫瑰花茶、桂花花茶、腊梅花茶等新产品,注重新品类花茶的开发:不仅续写四川传统花茶文化,而且为四川花茶注入了时尚元素,引领着四川花茶的华丽转身。2010年,引进日本蒸青茶自动化加工生产线和西部首条出口抹茶加工生产线,是西部地区唯一一家抹茶/桑抹茶生产企业,产品连续5年出口日本。2012年公司深度挖掘四川黑茶历史文化,恢复“邛崃黑茶”传统生产工艺和创新开发了“邛崃黑茶”产品,2014年参与制定了“邛崃黑茶”地方生产标准和国家地理标志保护产品的申报,并历时10年培育了具有自主知识产权的国家级良种“花秋1号”作为黑茶专用品种,成功打造“中国黑茶之源”恢复了邛崃作为黑茶之源的历史地位,带动了邛崃市茶企转型。

喻长根董事长在2018雅安黄茶(蒙顶山)研讨会发言

11月15日下午,与会专家移步蒙顶山山麓的花间堂精品酒店,召开2018雅安黄茶(蒙顶山)研讨会,就保护皇茶珍稀资源,演进黄茶非遗传承,焕新黄茶市场活力等主题,展开头脑风暴。

 研讨会上,著名茶文化专家、四川省茶艺术研究会顾问蒋昭义介绍,雅安黄茶独特的包黄工艺延续自明代中叶,和中宜气,老少皆宜,非常贴近现代养生观念,有着广阔发展前景。

四川省农业科学院茶叶研究所所长罗凡认为,蒙顶山有机茶园的资源属性非常独特,不仅树龄长,而且采取了播种有性种植方式,是稀缺资源,适宜放养种植,让根系向地层深处生长,使茶叶内涵物更加丰富。

碧潭飘雪创始人、四川省茶艺术研究会名誉会长徐金华说,雅安黄茶从来不缺乏市场,只要把好质量关,打好文化牌,就能创造出有灵魂的产品。

著名策划人、教育部双创导师、四川茶艺术研究会副会长王博指出,一个好的产品,只有做到设计洗眼,理念洗脑,品质洗心,才能够在市场上成功洗钱,雅安黄茶有过硬的品质,还需要有故事、有颜值,进而有市场。

四川茶叶流通协会秘书长陈书谦认为,蒙顶黄芽自古以来就是高端茶,在爱茶成痴的群体中享有盛名。追寻蒙顶黄芽的茶人都非常重视产地和工艺的原真性,现行黄茶的行业标准不能体现雅安黄茶的特性,雅安将制定新的蒙顶山茶行业标准,下设8个子项目,其中包括蒙顶山黄茶的行业标准。有了标准,才有发言权,才能做好高端市场。

四川省茶叶学会秘书长陈昌辉说,蒙顶黄芽制作工艺是非物质文化遗产,高手通常在民间,保持了原真性。但非遗不是文物,在继承传统的前提下,还要随着时代演进,结合现代科学技术,顺应市场,实现工业化、标准化。

四川省茶艺术研究会会长、全国茶馆等级评审委员何修武说,虽然天气寒冷,但上午的植茶活动却非常热烈,可见“体验游”对茶文化的推广非常有力。把蒙顶山打造成世界文化朝拜地,提供植茶、采茶、制茶的体验项目,才能帮助消费者深刻理解蒙顶山茶文化,欣赏蒙顶山茶的品质,成为蒙顶山茶的忠实粉丝。

(本图文来源图:李依凡  文;茶旅世界,版权归原作者,如有侵权请联系我们删除)

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