平阳黄汤亮相2020厦门国际秋季茶博会
厦门潘龙家具装饰设计有限公司销售总监洪月春作了热情洋溢的致辞
中华名茶网厦门站讯 10月18日，一场别开生面的品鉴会在“茶饰界”举办，在厦门尚鲜为人知的平阳黄汤以“浓而不涩，厚而甜醇”的品质魅力四射，惊艳无比，让参加品鉴会的厦门及全国各地茶友大饱口福。
平阳县茶叶产业协会秘书长叶丽琴推介平阳黄汤
品鉴会先后品鉴了浙江子久文化股份有限公司的新品“畲鹿”、平阳县天润茶叶有限公司的80多年老树“黄小茶一级”、浙江盈黄农业科技有限公司的主推产品“大白罐卷曲形茶”。品鉴期间，企业代表对产品作了介绍与推介，让没喝或少喝黄茶的茶友们学习和了解了黄茶的相关知识。
平阳县茶叶产业协会秘书长叶丽琴详细地介绍了平阳黄汤的生产环境、历史文化、采制工艺、品质特征、品饮价值以及发展现状等。
著名茶文化作家雨云老师
同航商学院院长毕晓军
品鉴过程中，茶友们对“平阳黄汤”饶有兴趣，纷纷发表品鉴感言，给予这款鲜为人知的中国传统黄茶极高评价和赞赏。著名茶文化作家雨云说，虽然第一次喝平阳黄汤，但感觉很好，收获很多，觉得值得推荐与分享。厦门同航咨询机构首席顾问、同航商学院院长、著名茶叶营销导师毕晓军从产业发展的简单作了阐述，并与叶丽琴秘书长进行互动交流。
品鉴会由陈丽梅倾情主持
品鉴会后，与会嘉宾参观考察了茶生活美学空间“茶饰界”，就入驻“名饮汇”平台等事宜进行交流、洽谈。
本次品鉴会由浙江省平阳县茶叶产业协会、厦门潘龙“茶饰界”、中华茶友集结号联合举办，厦门茶友、厦门茶博会参展商、同航商学院营销实战特训营(第19期)学员等近50人参加了茶会。
平阳黄汤厦门品鉴会部分嘉宾合影
茶会还通过“6直播”、“微路演”等平台进行线上直播，实时有两万多人实时在线观看。
平阳黄汤：
平阳黄汤，属黄茶的黄小茶，产于浙江省温州市平阳县，始制于明末清初，与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽并称为中国四大传统黄茶，是浙江的传统名茶，清乾隆年间被列为贡茶。
平阳黄汤兼具绿茶的鲜、红茶的醇，堪称“杯中黄金”。平阳黄汤采用非遗传承的“九烘九闷”的古法闷黄工艺(3-6天)，条索细紧纤秀，色泽黄绿多毫;汤色杏黄明亮，香气清芬高锐，滋味鲜醇爽口，叶底嫩匀成朵，以“浓而不涩，厚而甜醇”的优异品质而备受青睐。
黄色自古为中华民族的代表色，是皇家贵族、荣华富贵的象征。黄茶以“三黄一香”(“干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄，嫩玉米香”)而闻名，象征着高贵、吉祥、如意，为帝王将相和平民百姓所仰慕、崇尚。
黄茶富含茶多酚、氯基酸、可溶糖、维生素等，保留有鲜叶中85%以上的天然物质，同时在喝茶过程中产生大量消化酶，常饮有保护脾胃、提高食欲、提神益思、延缓衰老的功效。刘仲华院士认为，黄茶具有养胃、护肝、防霾、抗癌养生功效。日本茶专家提出，黄茶是六大类茶类中降糖功效最为突出。
参会企业：
平阳县天润茶叶有限公司位于公司地址:浙江省温州市平阳县水头镇(朝阳山)新溪村，是一家集种植、加工、科研、销售为一体的综合性现代化农业龙头企业。公司前身为溪边茶厂，是最早制作平阳黄汤的企业之一，现有5百多亩标准化茶园(还保留十几株具有制茶历史意义的平阳黄汤古茶树)，1600平方米车间，“2枚知名商标(味珍眉”、“小茶农”)，2项国家发明专利，3家平阳黄汤专卖店和15个销售点。公司是浙江省茶叶产业协会会员单位、温州市茶叶产业协会理事单位、平阳县茶叶产业协会副会长、平阳县茶文化研究会理事、平阳县经济人协会理事。2014年荣获浙江绿茶博览会名优茶评比金奖，2015年荣获温州早茶名优茶评比金奖、2016年“味珍眉”平阳黄汤荣获第二届亚太茶茗大奖特别金奖(全国4枚，黄茶仅1枚)及浙江绿茶博览会名优茶评比金奖，2017年荣获中国上海《中国好茶叶》评比金奖，2018年荣获中国上海《中国好茶叶》评比金奖、“小茶农”平阳黄汤茶饼荣获《蒙顶山》杯全国斗茶大赛摘得特别金奖、《岳阳楼》杯全国黄茶斗茶大赛荣获金奖，2019年"味珍眉"平阳黄汤荣获亚太茶茗大奖评比特别金奖及上海"中国好茶"评比金奖，"小茶农"平阳黄汤荣获中国黄茶"蒙顶山杯"斗茶大赛特别金奖。“味珍眉”平阳黄汤2018年6月被中国国际(沈阳)茶叶博览会会议指定用茶，2018年7月被中国《青岛》国际茶文化博览会大会指定黄茶，2018年8月荣获中国《茶圣奖》最具发展潜力茶业品牌，2018年9月入选中国(上海)国际茶博会官方指定黄茶。
浙江盈黄农业科技有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化传播于一体的农业产业化企业，坚持“以技术工艺为核心，以产品质量谋发展”的原则，立志“平阳黄汤”品牌开发推广，通过“公司+示范茶园基地+农户联营茶园+加工厂+品牌”模式，走茶叶产业化、现代化、规模化之路，致力于打造平阳黄汤高端品牌。现有“蔡家山”标准化生产基地茶园500多亩，与蔡家山、大坪山周边农户联营茶园基地1000多亩。茶厂拥有加工车间、包装车间、储存仓库、研究室、检验室等一系列配套功能。经过5年的开发和试制，确立了“盈黄”平阳黄汤的工艺。公司主营“盈黄”平阳黄汤、红茶系列产品，产品远销北京、天津、济南、河北、杭州等地，并确立了全国其他茶叶批发商和销售网点专柜，同时开设了电商平台，大力开展线上线下销售，先后获得第15届温州早茶节金奖、第三届亚太茶茗大奖金奖、2018中国(上海)国际茶业博览会金奖、2018“岳阳楼杯”全国黄茶斗茶大赛金奖、2018北京国际茶叶博览会“黄茶(平阳黄汤)” 特别金奖并被列为博览会推介产品、2019年黄茶大赛金奖、2020海峡两岸茶王擂台赛茶王奖。
浙江子久文化股份有限公司是浙江省成长型文化企业、浙江省科技型中小企业、温州市农业龙头企业、温州重点文化企业，主营茶叶生产、销售和茶文化的传播推广，以“复兴平阳黄汤贡茶风采”为使命，努力成为中国黄茶行业标杆企业。公司拥有海拔500多米的南雁荡山朝阳山早香茶园500亩，联营茶园4500亩，厂房2.5万平方米，年产茶叶10吨，产值2000余万元。公司与浙江农林大学、温州职业科技学院等院校建立战略合作关系，培养茶行业后备人才，同时致力于茶叶科技研发，目前是温州“茶与茶文化产学研合作基地”，已经启动茶叶产品可追溯等科研项目，为产品品质及创新提供更多支持。公司开设了茶文化主题馆----子久茶博苑，在北京、温州等地开设了多个“子久平阳黄汤”专卖店和品牌形象店，产品已入驻“淘宝”“京东商城”等电商平台。2013年获得第三届中国茶业及茶艺博览会金奖，2014年获得第十届国际(捷克)名茶评比金奖，2015年获得第一届亚太茶茗大奖金奖，2015年获得浙江农业博览会金奖，2016年获得上海国际茶博会评比金奖，2016年子久公司的茶园基地---天韵茶园入选全国30座最美茶园，2017年获得第三届亚太茶茗大奖特别金奖，2017年获得北京国际茶业展茶叶产品评选金奖，2017年获得第十二届 "中茶杯"全国名优茶评比一等奖、2017年平阳黄汤茶样被中国茶叶博物馆收藏。
来源：搜狐网
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东莞茶叶行业协会会长卢树勋受邀亲临传成老树白茶东莞旗舰店，与传成老树白茶东莞旗舰店林总畅谈白茶市场发展趋势。
白茶，素为茶中珍品，历史悠久。据史书记载，东汉时期，一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”， 拜谒著名儒学大师许慎，遭门丁刁难，便在其檐下席地嚼“荼”，片刻，许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源，随即便邀尹珍入书房，将其“荼”冲泡相观，但见其外形优美，白色叶底如银针坠壶，汤色碧绿明亮，品之顿觉味鲜而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中。许慎对此茶爱不释手，白茶故而名声大噪。
为何白茶会有如此独特的清香呢？究其原因是白茶的制作工艺，白茶采用最自然的制作手法保留其原始的独特味道，把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工。所以，白茶汤色清淡、味鲜醇、有毫香，最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。白茶性清凉，具有退热降火之功效。
今年在整个市场大环境影响下，各大茶类及品牌都将面临着巨大的挑战，而白茶却异军突起，市场活跃度最高，尤其是传成老树白茶，一直活跃在全国各地茶市。近日，东莞茶叶行业协会会长卢树勋受邀亲临传成老树白茶东莞旗舰店，与传成老树白茶东莞旗舰店林总畅谈白茶市场发展趋势，卢会长称，今年受大环境影响，东莞整个茶叶市场表现较疲软，白茶行情却一路走高，着实给低迷的市场注入一剂强心剂，而越是在市场行情比较淡的时候，越是品牌突围的好机会。卢会长说传成老树白茶，是2015年东莞秋季茶博会上的一大亮点，由传成老树白茶售后服务团队在开幕典礼上表演的《越人歌》，给东莞茶友留下了深刻的印象。对于传成老树白茶的品质，卢会长也给予高度评价和认可。卢会长一边品传成老树白茶，一边鼓励大家要多喝白茶，只有多喝才会真正体会到白茶的独特魅力。
从2013年开始的这两年期间，随着各个品牌白茶市场开拓的增多，大部分收藏客也逐渐喜欢上了白茶的口味，并喜欢收藏老树白茶，白茶价格也随之走俏，出现逐年递增的趋势。虽然现在白茶种植总体规模还是较小，但是其功效已逐渐被市场和消费者认可，近三五年白茶价格将会维持高位。而且随着新白茶市场走俏，老白茶也引起了更多人的关注。目前在广东、香港等地，老白茶的市场行情已被炒热，年升值空间在30%以上，北京、上海等一线城市的老白茶市场也在大幅升温中。
东莞茶叶行业协会会长卢树勋（左）、传成老树白茶东莞旗舰店林峰（中）合影。
原创： 亚太茶业微刊（写于2015年8月）
公司简介：
湖南省益阳茶厂有限公司，创建于1958年，系国家民委、财政部等国家部委定点的、全国最大的茯砖茶生产厂家、全国最大的茯砖茶原料代储企业，湖南省农业产业化龙头企业、省高新技术企业，省创新型企业。
主要产品为“湘益”牌系列茯砖茶，质量稳定，品质优良，在国内同行业中处于领先地位；公司年生产能力为1.8万吨，年均产销量8000吨以上。公司品牌及产品拥有中国驰名商标、中国黑茶（茯砖）标志性品牌、中国世博十大名茶、全国十大畅销边销茶品牌、湖南茶叶十大畅销品牌、全国民族贸易和民族特需商品生产百强企业等荣誉称号。
公司以“弘扬茯茶文化，引导健康消费；提升发展平台，引领行业权威”为企业使命，弘扬“团结、求实、优质、创新”的企业精神，全力打造中国黑茶产业航母。
品牌优势一：历史积淀与文化底蕴优势
1958年安化第二茶厂整体迁建到益阳，成立湖南省益阳茶厂，自建厂开始61年来专注茯茶生产加工。1958年，创制了第一片机制茯砖茶，改变了手筑茯砖茶几百年的历史。机制茯砖茶在保证质量的同时更能批量生产，以保证西北少数民族的生活需求，自此茯砖茶的生产重任落在益阳茶厂并生产至今。
1973年，湖南省益阳茶厂创制 了第一片特制茯砖茶，从此成为整个行业的经典产品。
2005年，湖南省益阳茶厂研发出中高档系列茯砖茶(一品茯茶、极品茯茶、湘益茯茶)，改变了自古茯砖茶只以边销茶为主的格局，全面进入内销市场，开辟湖南黑茶全面兴盛的新纪元。
品牌优势二：原料收购与储存醇化优势
61年来，企业与湖南黑茶核心产区长期形成的、稳定的原料加工基地是湘益茯茶优质黑毛茶原料供给的充分保障，是成就湘益茯茶品质的独有优势资源之一。
万吨级国家黑毛茶原料储备库全行业首屈一指，黑毛茶在建成逾半个世纪的原料老仓中须二年以上的醇化期保障是成就湘益茯茶独特品质的重要基础。
品牌优势三：“湘益”正宗技艺传承与品质基因优势
上世纪1958年湖南省安化第二茶厂整体迁建至益阳成立湖南省益阳茶厂，企业拥有正宗的茯茶生产加工原班从业精英。
行业内唯有本企业自建厂至今（61年）从未间断生产，不可复制的“湘益”金花酵库中冠突散囊菌”（俗称“金花”）菌落生态成熟、完整，成就了无法仿制的湘益茯茶品质基因。
图为：61年专一不间断用于茯茶发花的“金花酵库”，61年来其酵库形成稳定、纯正的微生物菌群是其他企业不所具备的。
品牌优势四：人才与创新优势
在祖辈、父辈的培养下，企业拥有众多高学历的“厂二代、厂三代”传承团队，这是湘益茯茶传承与发展的核心优势。
2015年，湖南农业大学茶学博士科研工作站落户湖南省益阳茶厂有限公司，企业拥有业内无可匹及的产品研发创新驱动来延续“湘益”品牌的传奇。
图为：首个湖南农业大学博士科研工作站落户湖南省益阳茶厂有限公司
2017年，公司与中国科学院院士、湖南大学副校长谭蔚泓共建的院士专家工作站被湖南省科学技术厅、湖南省科学技术协会认定为湖南省院士专家工作站。
品牌优势五：权威的行业认同优势
自上世纪1958年建厂至今，企业一直是国家定点的边销茶生产供给主要保障单位。
1988年，湖南省益阳茶厂受邀参与茯砖茶品类的国家标准制定。
2008年，益阳茯砖茶制作技艺被例入国家非物质文化遗产名录，并认定湖南省益阳茶厂有限公司为技艺唯一传承保护单位。
2013年，湖南省益阳茶厂有限公司被中国茶叶流通协会评为中国黑茶领导品牌。
2016年，湖南省益阳茶厂有限公司荣获国家科技进步奖。
2018年，益阳茶厂有限公司60周年暨湘益茯茶4.0智能化生产线开机启动仪式在益阳茶厂有限公司隆重举办，湘益茯茶4.0智能化生产线正式启动将使益阳茶厂拥有更强大的生产能力、更安全、规模化的现代茯茶加工技术体系，公司的品牌形象和品牌优势提升到一个新的高度，大大增强了公司的核心竞争力。
湘益茯茶4.0智能化生产线正式启动
2000年以来，从企业走出去的几乎所有生产技术人员都被业内其他规模企业争相高薪聘请，期待能生产出具有“湘益味”的茯茶产品，这本身就是一种行业的认同与荣光。
当今茶届学科领军人物、潜心研究茯茶的湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华先生多年来针对茯茶的成份分析与健康功效研究均是采用公司生产的的“湘益”茯茶。(引自：2015年9月，茯茶湘益味认定峰会)
随着黑茶产业的快速发展，公司在稳定和巩固西北传统市场、保障边销茶供应的基础上，大力拓展了以北京、长沙、广州、上海、济南、苏州、重庆、西安为中心的国内市场，同时，积极开拓以日本、韩国、香港、台湾、俄罗斯、中亚、英国、美国等国家和地区为中心的新兴国际市场。目前，公司在传统销售模式基础上，开通了电子商务网络营销渠道，形成了一个以益阳为中心、线上线下互补、覆盖全国通达海外的多层次营销网络模式。
