我国茶叶品种众多,大致分六大类,基本上是以红茶、绿茶为主导。我国喝绿茶的人最多,喝红茶人群分布最广,而白茶一直都是珍品茶叶。今天小编便从这三大类茶叶中为大家推荐好喝的茶叶。
红茶,养胃暖身
天气渐渐变冷,许多经验丰富的老茶客都慢慢喝起了红茶,这也是有道理的哦!红茶偏温,适合冬天饮用,既暖胃又养生。
作为全发酵茶,红茶的茶叶香气明显浓于鲜叶,冲泡后的口味也更为醇厚,搭配着茶点一起吃,还能冲淡油腻感。
“正山小种”可以说是红茶的鼻祖。
茶叶经过松木熏制,会带有独特的松烟香。现在比较好的正山小种红茶都是自高山茶园采摘,保证了茶叶的新鲜度。
茶干条索乌黑,色泽均匀且肥壮,冲泡后的茶汤汤色橙红透亮,还带有桂圆汤的甜香。
滇红茶主产云南,是中国工夫红茶的后起之秀。
优质滇红茶以茶区古树为原料,茶干条索具有古树茶特有的粗壮肥厚特征。纯料不分筛,保留了各等级茶汤的均衡品质。此茶冲泡后汤色橙红,口感温润,品后会有回甘的感觉。
绿茶,清热减脂
与红茶不同,绿茶采摘的茶树新叶或芽,并未经过发酵工艺制作,因此成品的茶汤就保有了鲜茶叶的绿色。绿茶的冲泡也有讲究,温开水冲泡且不宜太浓,这样口感会更加清甜悠长。一屉广式茶点,一壶绿茶,搭配起来美味又解腻。
信阳毛尖产于河南信阳,以清明前采摘的茶叶为珍品。明前信阳毛尖茶的茶干颜色翠绿,白毫很明显。冲泡后可以闻到鲜茶的清香,喝起来鲜醇爽口。而且茶叶耐泡,多道之后味道依然浓郁,是好茶的品相。
白茶,润肺护肝
白茶属微发酵茶,因为成品茶满披白毫而得名。由于制作过程中只有晒制等简单工艺,所以白茶很好地保留了茶叶原有的清香。白茶的冲泡需要较高的水温,一般在90-100℃,且建议随饮随泡,以免破坏口味。白茶性清凉,可以养肝明目,是养生党的好选择。
选取老寿眉作为原料,颜色层次丰富,每枚茶叶均有明显白毫。冲泡后汤色呈橙红色,品饮时口感清甜绵柔,除淡淡花蜜香外,还能品出奶香滋味,非常特别。茶叶非常耐泡,十余遍后滋味不减,饮完后口中仍有回甘。
红茶哪个品牌好喝?性比较高,比较好呢?
中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,茉.莉花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?
很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。
暖莘茶:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。
暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:
1.非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。
暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
免责声明
出于传递更多信息之目的,意在为公众提供资讯的免费服务(内容收集整编部分源于互联网、如有侵权请联系,我们将在24小时内对侵权内容进行删除)本站对所有文章的真实性、完整性及立场等,不负任何法律责任。用户不应信赖内容,并应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色.情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。
观察外形:形状、重量、干香、色泽、茶叶
这5颗小青柑外表完整,只是这5号的身材有点发福,这哪里是小青柑,说她是二红柑还没到,勉强算过熟的小青柑吧。
带包装称重:1、2、3号的重量在10g左右,4号8.5g,5号19.21g。
为了统一标准,我们把5号拆开,取出10g。
这5款小青柑的香气都比较纯净,2、3号的气味相对平淡,4号最为突出,深吸一口沁人心脾。
颜色方面
1号3号颜色不均,这可能是在晒柑或低温烘焙时留下的痕迹;
2号颜色发黄;
5号过度发育有点偏红色;
这个4号是怎么回事?这家伙,发霉了?
NoNoNo这叫做“白霜”。
白霜是青柑经过日晒或低温长时间烘焙工艺后,所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质,一般称之为“脑晶”、“柑油晶”,其主要成分是柠檬烯,属单萜类化合物,无色油状液体,有类似柠檬的香味。与柿饼、话梅、地瓜干等果实类形成白霜的机理类似。“白霜”是判断干果品质的一个重要标准,同时还有丰富的营养价值和保健功效,《医学衷中参西录》就有记载:“柿霜色白入肺经,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥。”柠檬烯是多种水果(主要为柑橘类)、蔬菜及香料中存在的天然成分。在柑橘类水果(特别是其果皮)含量较高。柠檬烯具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用,复方柠檬烯在临床上用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气。
闻盖香:
1号、3号果香清新;
2号有盐渍陈皮的味道;
4号与干香的反差有点大,带一些熟饭香;
5号酸味明显,带有一丝普洱茶的糯香。
1号含果香,茶味较淡;
2号果香明显;
3号甜度高;
4号柑香与茶香的融合度较高,滋味浓郁,非常讨喜;
5号掰碎冲泡,滋味渗出较快,茶味明显,茶叶应该稍有年份。
除5号外,喝下去都有一种清凉感。
滋味:
1号逐渐展现优势,滋味醇厚,茶香明显带果香;
2号相对较薄;
3号依旧果香明显,甜度较好;
4号滋味饱满,高分飘过;
5号茶味盖过柑味。
茶香:
1号、3号果香明显;
2号香气内敛;
4号仍然有闷味,香气与滋味的反差较大;
5号茶香明显,有糯香、药香。
香气好、味道好、易冲泡、身体好~
在众多茶叶中,小青柑应该算是“最听话”的了,热泡、冷泡、快速出汤、慢速出汤,随便怎么泡,都不会出现强烈的违和感。
小青柑融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。
而且,陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世。
这对陈陈CP,堪称绝配,祝你百年好合说的就是他俩了。
据说,小青柑还可以帮助你——
1、疏肝、补气、润肺、生津,适合患有慢性咽炎人群;
2、益神经、美白肌肤,在小青柑的果皮中,复含酚酸,能够提神醒脑,美容养颜;
3、促进新陈代谢、降脂减肥,小青柑的果皮中含有川陈皮素,对碳水化合物的代谢有促进作用。
敲重点:青皮虽然可以理气、疏肝、消积、化滞、散结、消痰。
但它毕竟是一味中药,对于气虚、老弱体虚人群并不友好。
所以,聪明的中国人近几年又发明了小青柑的兄弟姐妹:二红柑、大红柑、柑红(红茶替代普洱茶),成熟的果柑较为温和,适宜人群更加广泛~
BUT,柑茶虽好,也不要贪杯哦~小心醉茶。
没有小青柑,又想喝柑普茶,怎么办?
原料:普洱熟茶8g,陈皮一瓣(约3g)
Ps:一定要是新会产的干皮,陈放三年以上,才叫陈皮哦~3年以内的叫果皮,药用价值嘛,就......
步骤:
1、陈皮掰碎(4、5块,以便出味)
2、用开水快速洗茶、洗陈皮
3、放在一起冲泡就可以啦~(壶or盖碗?随心情而定)
茶为国饮,what国饮?老百姓喝得起,可以天天喝、门槛低、味道好、对身体好的才能称为国饮。但很多人不喝茶,为什么?
水太深、不会选、不会泡......那么多的条条框框,茶叶把年轻人拒之门外。我们是茶星90后、00后评茶员,触茶习茶一段时间,我们觉得吧,茶并非玄学,它喝起来很是真切。有点像“一片树叶落入水中,改变了水的味道,从此便有了茶”。至于“茶禅一味”的茶道,等我们再大一点,自然有所体会。
现在让我们协助大家,从生活的角度出发,评测同类茶叶,以直观的视频、图片分享每款茶的品质特征,帮小伙伴们挑选适合自己的茶茶,然后,爱上她~~
想要润肺止咳,喝茶是不错的食疗方法。那么润肺止咳喝什么茶好呢?今天小编推荐10款润肺止咳茶,一起来看看。
推荐10种润肺止咳茶:
1、甘蔗款冬花茶
做法:甘蔗纯汁150cc,百合5钱,款冬花3钱。将百合、款冬花洗净,加水300cc,煎煮15分钟后,倒入甘蔗汁均匀搅拌后即可代茶饮用。
功效:百合、款冬花润肺滋阴,为止咳良药;甘蔗汁清热生津,三者合用对肺阴虚久咳,有增强免疫力的作用。
2、桑杏参茶
做法:桑叶10克,杏仁5克,沙参5克,象贝3克,梨皮15克,冰糖3克。材料加水煎服。代茶饮,频频饮用。
功效:适合干咳无痰,或痰少黏连成丝,不易咳出的风燥伤肺者。
3、麦冬沙参杏仁茶
做法:麦冬15g,北沙参10g,杏仁9g,桑叶9g,百合20g,雪梨1个。先将除雪梨外的其他材料用冷水浸泡半个小时,然后和雪梨一起炖煮。
功效:麦冬养阴润肺,益胃生津,清心除烦;沙参养阴清肺,益胃生津;杏仁润燥止咳;桑叶清泄肺热,凉润肺燥;百合清心安神,养阴润肺止咳;雪梨清热润燥,止咳化痰。此茶养阴清燥、润肺止咳,清心安神,适合口鼻干燥、干咳无痰或痰少而黏、心烦不眠者服用。
4、玄参麦冬润肺茶
做法:玄参、麦冬各60克,乌梅24克,桔梗30克,甘草15克。上药干燥后共研碎,混匀,分装,每袋18克。每服1袋,每日2次,用白开水冲泡,代茶饮。
功效:玄参、麦冬养阴润肺,桔梗、甘草化痰止咳,乌梅能敛肺生津。这款茶有养阴敛肺,清咽止咳的作用。主治久咳不止,肺阴亏损。无痰、口干、舌红以及风寒咳嗽忌用。
5、金橘茶
做法:金橘500克,食盐100克。将金橘略晒(皮软为度),盐渍贮瓶中,存3~6个月。每次取盐渍金橘3~5枚,洗去表面盐粒,捣烂,加白糖适量,用开水泡饮。
功效:可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。
6、玫瑰鸭梨茶
做法:玫瑰花3朵,鸭梨2个,冰糖10克。将鸭梨洗净,切成小块;玫瑰花撕成瓣状,洗净;冰糖打成屑。将玫瑰花、鸭梨块、冰糖屑放入锅内,加水300毫升,置武火上烧沸,再煮5分钟即成。
功效:润肺止咳、柔肝醒脾。适用于燥咳、胃口不好者。
7、橘皮茶
做法:茶叶、干橘皮各2克。以上2味用沸水冲泡10分钟即可。代茶饮。
功效:止咳化痰,理气和胃。
8、银耳茶
做法:可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。
功效:此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。
9、百合冬花茶
做法:取百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。将这三样放入砂锅之中,加入约1000ml水,以武火烧开后,转为小火,加盖慢熬30分钟,待凉后,去掉款冬花,喝水、吃掉百合。每天晚饭后睡前服用。
功效:百合能够润肺止咳,款冬花能够润肺下气、止咳化痰。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。最适宜治疗慢性支气管炎、支气管哮喘、秋冬咳嗽、咽喉干燥、久咳不愈。
10、罗汉果茶
做法:罗汉果1只、柿饼3~5只。取出1只罗汉果,以及柿饼3~5只,一并放到搪瓷杯内。加入适量的水,煎水当茶来喝。可以作为1天的量,每天煮来当茶水随意温热饮用,连用5到7天即可。
功效:这款茶有清肺,润肺,止咳的功效。适合百日咳患者饮用。
来源网络,版权归作者所有,如有侵权,请联系我们,立即删除!