正值春茶上市之际，爱茶人士早已做好准备入手今年的新茶。近日，记者走访了杭州部分大型商超和茶叶专卖店，发现不同茶叶产品标签在标注上有着很大的差别。
大型商超售卖的盒装茶叶上都标注了产品信息，而路边的茶叶特产专卖店内销售的茶叶大多为散装，待顾客选购后装入不同的包装礼盒，且这些包装有的连净含量或保质期等基本信息也没有标注出来。
那么，茶叶产品标签究竟应该标出哪些信息才是符合国家规定的呢？下面就为大家揭开茶叶产品标签身上的神秘面纱。
茶叶产品标签：这些必须有
茶叶产品与其他食品相比，由于拥有自身的特殊性，所以在对茶叶质量的判定上不仅需要科学检测技术、仪器对其安全指标进行检测，同时需要对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等品质审评才能得出结论。
现在许多消费者在选购一款茶产品的时候，往往没有关注茶叶产品标签信息的习惯，因而忽视了茶叶本身的质量安全问题。据悉，茶叶产品标签上应该包含的信息有：产品名称、净含量、生产日期、保质期、贮藏方法、生产企业的名称、地址及联系方式、生产许可证号和执行标准号。
许可证与标准号：这些不难懂
在一串的产品信息中，最令人费解的是生产许可证号和执行标准号，这两条编码成了人们口中“只可意会，不可言传”之物。那么茶叶消费者在选购产品时，该如何解读这两串数字呢？
据介绍，茶叶包装标签上有生产许可证号和执行标准号，意味着这款茶叶是通过检验的，是有质量安全和品质保证的。
生产许可证号是由国家依法授予允许生产的凭证，而产品标准号是具体产品的技术要求或规范编号，由企业编号报备国家代表某产品。
茶叶产品标准号按照标准的适用领域和有效范围，可以将标准分为国家标准(GB)、专业标准(如农业NY)、地方标准(DB)和企业标准(Q)。从国家标准到企业标准，级别逐级降低，但标准也逐级严格。
消费者购买茶叶：这些需谨记
消费者在选购茶叶时一定要注意茶叶的安全质量，为了避免小作坊将没有经过检验的茶叶直接套罐销售，最好是直接前往规模较大的茶叶店、老字号或国有茶叶品牌店进行购买。
如果消费者在品尝后觉得茶叶有问题，也不要继续饮用。若购买到三无产品，不仅可以要求退货，还可以要求销售商进行赔偿，也可以向315提出维权申请。
来源：浙江在线
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完
国内的茶叶品种较多，非专业人士不太可能每种茶都能判断出好坏来，一般只是熟悉自己喜欢的几种罢了。产地茶总的来说较纯正，但也由于制茶技艺的差别，使得茶叶的质量有高低之分。因此对于普通的饮茶人来说，了解一些购买茶叶的小技巧就很有必要。
1、购买散装茶时，可用两个手指研茶条或颗粒，如能研成粉末的，说明茶较干燥；如不能研成粉末的茶，只能研成细片状，说明茶叶吸湿受潮，这种茶不宜购买。
2、拿一撮茶叶放在手掌中，用嘴给气，使茶叶受微热而发出香味，仔细嗅闻，用嗅觉来审评香气是否纯正和持久，可反复多嗅几次，以辨别香气的浓淡，强弱和持久度。此外可以感受茶叶的香气是否正常，是否有烟味，焦味，馊味，或其它不正常的气味。
3、如果干茶香味浓烈扑鼻，并且香味在鼻子里久久不散的话，那么加香精的可能性就很高。闻起来很香，泡出来没有茶味。好的茶叶，香气清幽，自然。
4、用手搓揉茶叶，如果手掌中会依附上一些粉剂或颜色，那么也是加入了一些添加剂的。
5、也可以放一点茶叶到嘴里嚼一嚼，好的茶叶一嚼就烂，却能化在嘴里；不好的茶叶嚼很久才会烂，而且纤维多，不会化。
6、购茶时尽量冲泡后尝试一下，最易判别茶叶的质量的，冲泡之后的口感滋味，香气以及叶片，茶汤，色泽等。
7、如何判断新茶和陈茶：一看，二闻，三泡的方法。
看：新茶绿，陈茶黄。
闻：新茶有青草味。
泡：新茶和陈茶，一开始没有明显的变化，时间一长，陈茶的颜色变化明显，新茶没有明显的变化。
8、茶叶并不是越新越好。有的茶越新越好，如西湖龙井；但有的茶越陈越香，如普洱，则往往五年以上才算养出好茶。
9、购买盒装或密封包装的茶叶时，要特别注意包装上的日期，一般6个月以内的品质正常，超过1年的，往往容易变质，最好不买。
10、购买茶叶时要尽量选择正规的店铺，及时索要发票，以便维权。
11、估计很多喝茶的人，都有一个疑问，过期的茶叶还能喝吗。一般来说过期的茶叶，只要不发霉，是可以饮用的，但是口感，香气已经消失，已经缺乏品饮的价值了。
观察茶叶的外形来鉴别茶叶的优劣的方法比较直观，而闻茶香，品茶味，就只能意会不能言传，需要有一定的悟性。
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肆虐着全球三年之久的疫情，在今年12月迎来喜人的新变化，“新十条”发布、“行程卡”下线，各地陆续传出“放宽”信号。
随着“放宽”迹象的到来，各行各业经济将迎来诸多利好。在此背景之下，茶行业的真实情况如何？
△茶叶市场图片来源：中国茶叶流通协会
防疫政策优化
各行各业消费情况有所“复苏”
通过以下这组数据可以看到，各行各业的经济正在发生着明显变化。
●同程旅行平台大交通综合搜索量快速上涨，机票瞬时搜索量较“新十条”发布前同一时段上涨438%，火车票瞬时搜索量上涨276%。携程平台上的机票瞬时搜索量猛增160%，其中春节前夕（腊月二十五至除夕）的机票搜索量暴涨至三年以来最高点。
●“会展经济”重回人们视野。青岛北方茶博会、烟台国际茶博会等多场展会定档；第十二届江苏国际农业机械展览会将于4月12日—14日举办；2022华糖万商大会于12月21-23日举办。
●除此之外，多地景点热度攀升。譬如，广东省景点门票订单量日环比增长190%；四川省“瓦屋山跟团游”浏览热度周环比增长超10倍；“大理跟团游”“西双版纳跟团五日游”等产品浏览热度增幅超100%......
总体来看，旅游业进入到经济增长的恢复周期，防疫政策“放宽”后的便利性为线下展会释放活力......这场困扰了全国人民三年的疫情，进入新阶段，这对于整个宏观市场经济来说，无疑是一个好现象。
事实上，受到三年疫情的影响，茶行业的市场经济也不容乐观。在这乍暖还寒之时，茶行业又将如何“迎战”？
△图片来源：界面新w
新常态化来袭
茶行业消费高峰有望重现？
日前，“说茶”与业内人士沟通交流，发现当前在“大环境”的带动下，茶行业喜忧参半。
北京
天卓茶业负责人表示，北京疫情政策放开，大多数茶叶门店都会照常营业，但门店到访人数不佳，目前的销售渠道还是偏线上，以发快递为主，多数消费者为老顾客回购。对于接下来的元旦、春节茶叶消费旺季，该负责人认为当下盲目性消费不多，不会有大幅度增长，消费者趋于理性。作为茶行业的从业人员，还是会继续宣传茶，与消费者建立沟通，做好本职工作。
△北京国际茶城
福建
福茶网相关负责人表示，在11-12月布局“每日10克茶，健康进万家”“福茶友好礼温暖一座城”年末特惠季等多场活动，一方面宣传了茶叶的健康属性，另一方面在逐步增加茶叶线上平台的消费。
近期，每家门店会根据自身经营情况做出相应的充值和促销活动，并配合公司宣传计划对新春产品进行线上线下宣传推广。由于近期到店的消费者在茶叶选购上更偏向于“送礼茶”，门店也会调整经营策略，抓准加下来的元旦、春节送礼契机，提高活动力度，平稳布局，促进消费。福建政和政名茶业有限公司负责人如是说道。
△中国白茶城图片来源：中国白茶城
源远茶业批发的负责人说道，每年下半年是茶叶销售季的“黄金时段”，消费者在茶叶选购上也会偏向于品质、价格高的产品，同时门店也会搭配“买赠”活动，吸引消费者。
山东
济南茶叶集团总经理刘勇表示，因为疫情的出现，倒逼茶业批发市场转型，越来越多的商户从线下转到线上，电商平台、短视频带货等等销售渠道皆尝试运作。如今疫情政策放开，济南茶城人流量与订单量逐渐恢复，也不再受物流限制，但想回到疫情前的“高峰”还需观望。当下，济南茶城的消费者在对茶叶选购上，也有所变化，大致的消费者更偏向于快捷、有品牌质量背书等茶叶产品。
△济南茶城
兴隆茗茶负责人说道，从消费者选购的茶叶品类来看，目前到店的顾客对红茶的需求量高一些。面对大环境的不确定，后续准备向线上发展，增加销售渠道。
重庆
某头部茶企的负责人表示，疫情防控政策得以优化，给线下门店带来一定利好。首先，物流不再受阻；商业开放，经济增长的现象弥补了茶叶送礼需求；其次，可以多渠道融汇，线上平台，线下活动等方面都能很好地满足。目前，门店客流量集中在下午以及周末，会为消费者准备礼篮、答谢会等福利。
贵州
疫情政策放开，但市面上人流没有明显的回暖。茶叶品类上，集团增加了一些白茶等茶类，品牌宣传上，增加了线上引流和线下的服务体验。贵州贵茶集团负责人说道。
“说茶”还向福建几家茶叶包装公司了解到，今年的迎春包装礼盒平淡。除了头部品牌推广春节礼盒装，个别白茶普洱茶企业坚持推生肖茶之外，多数中小企业仍以清库存为目标，无力下单出新的春节礼盒。
根据上述了解的内容来看，大部分茶企茶商继续开店，人流量有在恢复，但有些茶企茶商的销售渠道变成线上线下齐发力，不错失任何销售机会；面对接下来的“营销季”，实体零售也相继推出促销活动、提升门店服务体验感，增强消费者粘性；在产品选购方面，消费者也偏向于有品牌背书的茶叶产品。
△济南茶城
值得一提的是，大多数茶企茶商会运用茶叶的健康属性来宣传，契合当下的“大健康”生活理念，正如中国工程院院士刘仲华所说，要聚焦茶与健康的三大功能，喝茶可以延缓衰老、茶可以调节代谢、喝茶可以提高人体的免疫力。
共和国勋章获得者、中国工程院院士钟南山表示，预计在2023年3月后将恢复到2019年的状态。总之，疫情开放初期，市场可能还存在一段不确定的波动期，虽向茶行业传递了些许“确定性”，但面对未来，仍有着亟待解决的问题——2023的春季新茶上市时节，真正的考验即将来临。当下，茶企茶商应该继续紧抓茶叶品质，经营好品牌，静待茶业市场旺季的到来。
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