中国是世界茶文化的发源地，更是产茶大国，茶叶产量及茶叶品种位居全球第一。从国家统计局最新的《中国茶叶市场深度调研及投资战略研究报告》分析可知，预计2023年前，茶行业从业者及投资者将新增7240万人。
面对商机无限的茶业市场，以及门店经营面临的竞争压力，今天中国武夷陈岩茶标准缔造者东方六禾为您揭秘经营茶叶加盟连锁项目时，投资者需要注意哪些事项。更多茶店管理技巧欢迎您联系东方六禾，我们是您茶行业项目的投资顾问。
1、开茶叶店前如何做市场调查？
不管投资任何行业，都不可在不了解行情的情况下盲目开店，详细的市场调查可让我们在开茶叶店过程中，降低经营风险，增强盈利筹码。方便以后的门店定位、市场销售和产品选择。
完善的市场调查，可更好的了解当地的茶叶市场情况、目标客户群体、竞争饱和度、当地消费者喜好、消费水平、消费群体分布、店铺选址、当地茶叶类别和茶叶价格等。
2、开茶叶店如何更赚钱？
随着场地租金、店内员工、产品原料等成本的不断攀升，茶叶加盟店面临着极大的运作压力，传统散茶店的视势转型已经迫在眉睫，越来越多的散茶店开始寻求向品牌专卖店的合作升级，来实现门店的标准化装修、精细化管理、精准化调整、针对性营销和顾问式服务等。
茶叶加盟专卖店在延续品牌运营总部的整套连锁模式前提下，可根据自身优势和区域特点，规划出一套适合本店具有自主风格的经营管理方案，将本地化元素适当的融合到门店内，不仅能让顾客倍感亲切，而且可实现门店的区域性特色营销。
3、新手如何开茶叶店？
无经验、无渠道、无资源……同样可以成功的经营一家茶叶专卖店。研究分析表明，往往跨行、跨商圈的经营茶叶生意，成功的概率会比有经验的人成功率高。在此，东方六禾茶业为您奉上开茶叶店的五大技巧及十大经营误区，期望在您开茶叶店过程中多一份参考。
开茶叶店的五大技巧：1.瞄准商务型顾客；2.个性化经营招揽顾客；3.稳定顾客群体的实时跟踪；4.尽可能延长顾客在店内停留时间；5.组建本店的线上群组。
开茶叶店的十大经营误区：1.财务管理混乱；2.营业制度不完善；3.服务态度差；4.茶叶质量低；5.茶叶种类不适应当地市场；6.店员的专业性待提高；7.茶叶店选址不合理；8.装修不规范；9.不了解顾客；10.店内洁净度低。
4、东方六禾茶业加盟项目的扶持政策有哪些？
2021年，适逢东方六禾提出与制定的《陈年武夷岩茶》、《陈年武夷岩茶储存技术规范》团体标准正式获批公示，品牌为庆祝这一历史性时刻和回馈社会各界对东方六禾的支持，推出各种惠利加盟政策，如长期进货返利、门店专业培训、门店营销支持、线上开业推广支持等，以及赠送开业伴手礼、新茶专供试泡茶、老茶试泡茶、老茶煮茶器、品宣资料等。
中国武夷陈岩茶标准缔造者东方六禾，在脚踏实地扩建企业“硬资产”的同时，积极吸纳茶行业多位精英、制茶师和茶专家学者等，为品牌加持强大“软实力”。带给您更高效的运营支持和指导，让您的项目投资少走弯路，节约时间金钱成本，更迅速的把门店经营走上正轨。目前，东方六禾品牌招商火爆开启，邀您一同共襄茶界盛世。
做茶叶生意，就必须要摆脱过去做“品类茶”的观念，创办自主品牌，加强品牌营销。
本文从品牌营销的角度浅淡我国茶叶行业品牌营销的主要问题以及应对策略，为尚未步入品牌营销的从业者们提供参考。
一、中国茶叶行业现状
1、种植面积大，产量世界第一
在 2018 年中国茶叶种植 面积达 4395.6 万亩。从 2008 年到 2018 年的十年间，中国茶叶产 量由 116 万吨占世界总产量的 31%增长至 261.6 万吨占世界 总产量 45%，产量稳居世界第一。
2、种类繁多
从传统工艺上分为六大茶类:绿茶、红茶、乌龙 茶、黑茶、黄茶以及白茶。到了 20 世纪下半叶，因为再加工技术的兴起又涌现出了花茶、苦丁茶等品类的茶。每一类的茶， 又可以根据其生产地、生产季节等因素的不同下分出许多子品类。据不完全统计，我国四大茶区的茶叶的种类合计已超过 一千种。
3、市场庞大，茶企业多，茶品牌少
2018年，我国的茶叶市 场销售量为 191 万吨，销售额为 2661 亿元。较 2017 年增长了 9.3 万吨，增幅为 5.1%;平均售价为 139.3 元/公斤，同比增长 5.2%。我国茶叶企业的数量现已经超过七万家，而已注册的茶叶品牌不超过 2000 个。大部分茶叶企业都沉浸于做“品类茶” 之中，没有自己的茶叶品牌。
二、 茶叶行业品牌营销的主要问题
1、品牌意识淡薄
中国拥有众多的茶叶品类，其品类大都可用地理区域来划分，因此，茶叶的品类名称之前往往都加上了地域的前缀， 如西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、武夷大红袍。
茶叶企业大都借助其公共区域品牌的盛名而经营，这进一步地向市场灌输了“茶叶品类”的理念。在此环境下，茶叶企业和消费者都铭记了茶叶的品类而忽略了茶叶的品牌。绝大多数的茶叶企业没有自己的品牌，少数拥有自主品牌的企业也大都空有一个品牌的名称，仍然以“品类茶”的方式运作。
由于茶叶的优与劣并无明确的界定标准，其是以感官评定质量的产品，难以用文字描述无法用数据量化。这样茶叶企业就需要用更多的精力、更高的成本去营销品牌，使消费者了解并信任其品牌。
2、产品本身过于单调，缺乏核心竞争力
由于同一种品类的茶其工艺、口感、生产区域、文化背景相近，茶叶产品的同质化愈发严重。表现在了茶叶产品的生产、包装上，以及产品的定位、营销等多个方面的争相模仿的行为。
3、市场秩序混乱，定价混乱，无标准无依据
由于其没有统一的衡量标准，大部分茶叶企业在茶叶产 品的定价方面，既无具备说服力的依据也没有科学的定价策略，定价具有极强的主观性。
而在得到市场反馈之后，商家以及企业又会根据情况对茶叶价格进行调整，又会展露出较高的波动性。
一方面，茶叶品牌和茶叶经销商间无明确的定价协议，在多方拥有自主定价权的情况下，价格本身就难以维持稳定;
另一方面，茶叶因为品类繁多，地域差异性强，同品类质量却又参差不齐，工艺上又各有千秋使其更难以拟定标准。
4 、缺乏科学的客户管理方法
在客户关系管理方面，我国茶企大都是销售人员与客户简单地对接，记录下交易的内容以及客户的联系方式，偶尔与顾客介绍自己的产品，试探其是否有再购的 需求。到此层次便停止了。
几乎没有茶叶企业对客户进行数据 整合分析，将客户分类，并有针对性地对其做出个性化的品牌 营销。没有建立自身客户的信息库， 缺乏明晰的客户关系管理策略和不会运用科学的管理流程等问题在茶叶企业中普遍可见。
三、建立与消费者的品牌共识，加强品牌辨识度
要想与消费者形成品牌共识，简单来说就是建立好自身的品牌形象，首先需要有强烈的品牌意识。
(1)茶叶企业的品牌意识需从三个方面做起：
加强品牌质量意识
良好的产品质量是建立起一个让消费者信赖的品牌的立根之本。倘若品牌的产品质量不过关的话，其他的一切品牌营销都是空谈。
加强品牌服务意识
由于中国茶文化深厚， 大多潜在消费者又不具备相关专业的认知，服务人员应当更多地科普业内的相关知识，提供更多的售前咨询服务。
根据客户的需求配选出合适的茶叶产品后，再根据其使用场景和途 径的不同选用包装、贮存及配送方式。
在售后附上茶叶产品的使用建议，如此产品适合用多高温度的水，冲泡多少时间，冲泡多少道为宜等。
加强品牌专利意识
其专利意识包括但不限于品牌的商标、茶叶制作工艺、产品和包装的设计等，为日后的品牌营销所带来的收益提供法律保障。
(2)差异化品牌定位
同质性高是茶叶产品的特点之一，因此，更需要借助品牌来区分各家企业商品的不同。若品牌再不具有差异性，那么品牌便也形同虚设失去了意义。
我们的客户八x茶叶、映xx池等品牌明晰而又显著差别竞争对手的品牌定位就获得了不小的成功。八x茶叶以“礼”自居，将其品牌形象设定为礼品。映xx池以富含硒元素，为身体健康、增强免疫力所必需，因此所产茶叶深受广大消费者喜爱。
窃以为差异化的品牌定位可以从两个简单的方面体现：
一是品牌命名，品牌的名称是一个品牌最能够被广 泛流传的部分，能够最简单最直接地体现出品牌的定位;
二是定制 LOGO 和标语，LOGO 是最具视觉效果的品牌标志，需要结合自身茶叶产品的品牌定位来设定，而标语则需要表现出 品牌与产品间的关联性，或简短直白地提炼出自身品牌与友商的差异。若品牌营销收效高的话，还可以在此基础之上建立 品牌识别系统来科学地运营品牌。
(3)从市场角度出发做产品
茶叶企业需要脱离传统的运作模式，摈弃执着于现有产品的观念，跳出“我有什么产品，就卖什么产品”的思维。应该以市场的需求为导向规划本身的产品设计:消费者需要什么，茶叶企业去生产，再卖给消费者。
(4)整合营销渠道
经销商作为茶叶品牌面对终端客户的媒介，是品牌营销 的“门面”之一。而茶叶企业与非直接合作关系的代理商关系复杂，难以管控，为了保证品牌形象，企业可以根据情况尽量地减少二级和二级以上的代理商的出现。
对已经合作的经销商进行筛选与管理，和渠道杂乱的经销商签订保护品牌形象 的协议，或是终止合作，将更多的商品资源输送给运营效果的 经销商。
若企业规模较大，则还需要将销售体系管理扁平化。除去经销商外，品牌还需要有直接对接终端消费的途径，如开 设线下直营店、电商平台旗舰店、建立官网商城、客户群体的论坛等。
(5)制定价格标准建立利益分配机制
要保证品牌的稳定和规范，企业就必须定制合理的定价策略。首先需要有明确的区分不同产品的标准，如按照茶叶的 品种、茶叶的制作工艺、喝茶的实际体验等的标准。其次是根 据产品自身的市场价值来确定其售价，不可主观地为其加上服务体系 Service System 文化价值。最后在同种类的产品而价格不同的产品，也须制定 相关的依据标准，如生产成本、供求关系等。
(6)运用科学的客户管理方案，搭建 CRM 体系
针对高价值客户
应尽量减少日常普通营销活动对其 的干扰，实行 VIP 制，为其提供一对一专业销售人员。直接挑选出高端且符合其喜好的产品，进行精准营销。讲究的是营销频度低但转化率高。
针对中等价值客户
由于这类型的客户是企业的主要客户群体，是收入来源的主体部分。因此，在对此类客户进行营销时要注重产品质量，并渲染品牌价值和品牌理念，提升其 品牌信任，加强客户忠诚度使其成为企业口碑重要源泉。
针对普通客户
普通客户对茶叶的需求较低，其中不乏 有需求尚未开发完全的客户，潜力较大。此类用户应该作为日 常营销活动的重点针对对象。但是在营销活动中不宜直接对 其营销品牌，需要先激发培养其喝茶的习惯和兴趣，使其在接 纳茶的过程中接纳品牌。
构建 CRM 系统
在大数据时代，有足够的数据就可以推测消费者的行为偏好，为决策提供数据参考。因此，建立系统的数据库来记录客户的信息资料成为品牌营销必不可缺的一环。
茶叶企业构建的 CRM 系统所围绕的核心，不仅需要有现已有的老客户， 还需要紧盯目标群体的潜在客户。
CRM 系统需要记录的有顾 客的客户信息、购买记录、客户偏好以及对产品售后的满意程 度等，还需要记录下流失的客户的基本信息、购买记录、流失 客户的偏好、客户流失的时间等一系列信息，供企业研究客户流失的问题所在。
来源：啖茶论道
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1200多年前，陆羽用脚步丈量三十二个州，创造出广为后世流传的《茶经》。2021年，在传统茶产业面前的，已然是一个庞大流量的数字世界，是一片突破人群与地域限制的新空间。
2020年是茶叶数字化快速迈步的一年，伴随2021年「春茶季」的到来，茶产业即将迎来新一轮增长机会及挑战：
找对人：消费升级，受众迭代，传统茶叶如何在线上精准找到增量用户?
连接人：用户注意力粉尘化时代，如何有效触达用户，并实现更长效的经营转化?
不难发现，茶行业的所有增长问题，究其核心还是关于“人”的问题。
基于此，腾讯广告发起以“金芽玉叶，国韵天香，数智腾飞，域见新章”为主题的“茶叶产地伙伴茶话会”活动，帮助茶产业更好地「从人出发」，找到并与用户建立亲密关系，助力茶企借助「数字力量」走入茶叶黄金机遇期。
一
做好“茶”生意：
从人出发，全面提升茶业获客效率
伴随线上零售和数字化营销的急速发展，社交电商已成长为不可逆转的市场趋势。腾讯生态覆盖12亿+月活人群，这个国民级的流量池更是一个巨大的生意场。数据显示，2020年人均小程序交易金额同比提升67%，以微信为代表的腾讯交易场，正在成为茶叶社交营销主阵地。因此，在新时代下，茶叶行业想要做好生意，就必须更好地连接“人”，快速接入社交零售的生意新思路。
当然，在一个宏大的产业里，不同茶企有不同的产品品类、商业模式、品牌与营销等特点，自然适配于不同的获客方式。在此，腾讯广告梳理了兼顾营销效率与品牌认知的三大获客链路，切实帮扶茶企、茶商精准找到受众，拓宽市场：
1、小程序直购：快速带货
作为一站式转化的大热链路，直购链路尤其适合直接面向消费者的、具有一定品牌调性可带动转化率提升的茶企。广告→小程序商城→授权购买三步完成曝光到转化，并且在用户购买后可通过多种方式召回到私域，作用于后续运营。
值得注意的是，对于茶叶这类需要强心智占领的产品，在面向新受众或推出新品时，广告主在直购链路中也增加「原生推广页」，进行一定的前期引导，有时看似多了一步内容，却能更方便消费者理解品牌信息，利于商品售卖。
2、货到付款：高效揽客
除去单纯的曝光转化需求外，对于大批量生产并覆盖供货网络的茶叶经销商而言，营销路上还摆着难以逾越的三座大山——如何解决交易过程中的信任问题?如何网罗大量有效的客资?如何在后续培养顾客复购?针对此问题，腾讯广告也提供了一条从“找到客户”到“留住客户”的货到付款链路。
某企业就借助优惠活动，让新客一次体验多种产品，激发用户转化兴趣，再加以顺畅的落地页引导，自然而然地获取客资，从而进行回访或发送优惠券促成大单复购。此链路不仅可以在微信生态上投放，更能调动起腾讯生态全域的流量版位，实现广泛高效揽客。
3、公众号加粉：私域内容运营
公众号一直是茶企热衷的流量入口，持续的内容输出也天然适合有文化积淀的茶产业。诚然，想要玩转公众号，更对茶企自身的私域运营能力有一定要求。因此，「公众号加粉」链路就是针对广告主上述需求，持续助力企业扩充公众号流量，持续挖掘私域价值。
企业可借助此链路，在用户看见广告后的第一时间，引导其关注公众号以及添加销售个人微信，再在后续运营中促进客户购买。用户关注后，企业可通过定期地输出优质内容，维系并打动客户。这不仅能促成更高的转化率，留存客户的忠诚度也更高。如果客户进一步添加了销售个人微信，销售还可进一步拉进与客户的亲切感，并且通过过程中的数据回传，持续优化该链路中标题、图文、人设话术等细节。
三大获客链路正如为茶企开启了线上生意的新大门，而在这条通向增长的路上，企业更可借助腾讯工具，大大提升转化效率，真正实现“数字化”弯道超车。
第一、科学选品，人货匹配
对于茶企、经销商来说，如何实现精准选品、制造爆品，是每次营销投放中的必经环节。而在这一问题背后，实质是当前人、货、场的关系进行了重构。
以前，营销经历了「人找货」和「货找人」的时代阶段。而现在，腾讯广告推出的商品广告，则是进一步地结构化产品数据，将元素级的商品数据和用户数据匹配起来，也彻底实现了「人货匹配」的时代升级。并且，在以商品为核心的投放中，企业更可借助MC多创意优选+DC动态创意等创意素材工具，自动识别、组合、测试内容素材，从而针对人群智能展示最合适的创意，高效地达成转化目标。
第二、精准投放，稳控成本
除了商品广告的人货匹配外，茶企的另一大难点也在于投放时的降本增效，尤其在大促/新品等重要的营销节点中，亟需广告快速起量，稳定转化之时，oCPX智能自动出价的作用就凸显了出来。
广告主可选择下单等特定的优化目标，并提供期望的平均转化成本，从而精准锁定用户，提高转化率。另一方面，通过打通前期投放的数据，系统也会实时根据已有转化人群，寻找种子包以外相似人群，实现精准触达更多人群，从而快速扩量。
二
挖掘“茶”增量：
长效增长，完善私域流量建设
益普索相关报告显示，相比于老一辈，90后更关注茶叶产品的包装、广告、代言，更喜欢有内容与有态度的品牌。茶叶再也不仅是送人礼品的代名词，也代表了一种健康新潮的生活方式。
正因如此，如何经营自身品牌魅力，培养长期客户关系，推动复购，成为茶企营销的重中之重。
1、 丰富流量触点，公私域的全面打通
腾讯社交生态为茶企打开了公域流量的汪洋大海，而其生态内的各个产品触点，都可以成为茶企引流私域的有力阵地。「小程序」就可以作为线上商城的载体;「企业微信」则能赋能一线导购，实现渠道的互通融合;「公众号」则可以作为连接用户的内容和私域中心;「搜一搜」、「视频号」等新兴的用户触点，则隐藏着广阔的新增量，是有待开发的蓝海市场。
茶企和茶商只有深刻理解各个触点的作用，找到最适合自身的方式，才能长远地构建适合茶企自身的私域流量布局。
2、长效内容辐射，定制化的用户运营
茶产业的私域流量构建绝对不是一蹴而就的，引流蓄水是品牌构成私域基建的浅层目标，而如何让吸引进来的用户活跃起来，真正形成品牌的自营生态，挖掘长效增长，则需要内容侧、运营侧的长期努力。具体来说，我们可以从以下三点出发：
其一，有节奏。何时给客户推送优惠、冷却客户何时召回、购买客户何时回访……掌握节奏能令营销事半功倍。
其二，有人设。在茶产业领域，可以参考的人设有茶厂长、茶园人、专业鉴茶师等等，既能树立产业和品牌的专业度，又能拉近客户亲切感。
其三，有噱头。无论是新人首购，还是国庆节、双十一、年货期间，茶企可以借此建立合理的分阶段的优惠策略，从而引导客户持续进阶，最大化提高客单价与销售总额。
三
结语
当互联网将人与人联通，商业正逐渐重归“原始”。
比如当用户想购买某品牌茶叶，就可以看到这款茶叶的“代言人”亲身讲解他怎么采茶、制茶、选茶的过程，以一种朋友的方式和客户讲述这款茶叶的前世今生，讲解它的外形、香气、口感的独到之处。在这其中，无论是让互动更为真实的视频号直播，还是品牌基于产品特点建立的人设与话术策略，实质都是在让营销回归到人与人的交流本身。
当前，线上互联网已然走入下半场，企业将不再也不能满足于流量红利，而是要挖掘流量背后更多的可能性。未来，对于茶叶行业来说，懂得用数字化说话，才会是最后的赢家。
