《1》
进入深秋后，脑海里浮现出许多句子。
南山与秋色，气势两相高;
野旷天低树，江清月近人;
心绪逢摇落，秋声不可闻。
寒露后，已到晚秋，霜寒露重。
进入深秋之后，天气越发的寒冷和干燥。
秦岭淮河以北的朋友，现下已经能明显感受到气温骤降带来的变化。
而即使是在南方，昼夜间同样有了萧索的凉意。
暮秋之际，草木辞青，景象凋零。
又干又冷的天气，容易令人觉得皮肤、呼吸道、肠胃都有不舒适的感觉。
为了顺利从深秋过渡到冬，适量的“补秋”很重要。
不过在茶圈里，存在有这样的说法。
为适应季节的更迭变化，秋冬时节喝茶，以喝茶性温和的老白茶、熟普、红茶为主。
至于绿茶、茉莉花茶、新白茶、生普，不再适合饮用。
究竟，真有这回事吗?
《2》
第一，尽信书，不如无书。
秋冬时节，干燥寒冷。
适宜多喝性味温和的茶，这点没错。
但这样大方向的喝茶建议，并非适合每一个人。
深秋到底适不适合喝绿茶、新白茶?
这不是书本说了算，而是得看个人的喝茶需求!
比如，当你需要消食、解腻、清新口腔时。
绿茶、茉莉花茶、新白茶、生普等，就成了刚好适宜的选择。
以“清新鲜香”为主打亮点的绿茶，兰花香、炒豆香、嫩香、清香等香型丰富。
当深秋补身、贴秋膘，刚吃完一顿大荤大肉后，心里自然会格外的挂念起这份清爽的茶味。
大餐后，用玻璃杯泡上一杯龙井，刚好清香解腻。
洗漱满口腔的油腻感，重新恢复吐气如兰的清爽状态。
《2》
第一，尽信书，不如无书。
秋冬时节，干燥寒冷。
适宜多喝性味温和的茶，这点没错。
但这样大方向的喝茶建议，并非适合每一个人。
深秋到底适不适合喝绿茶、新白茶?
这不是书本说了算，而是得看个人的喝茶需求!
比如，当你需要消食、解腻、清新口腔时。
绿茶、茉莉花茶、新白茶、生普等，就成了刚好适宜的选择。
以“清新鲜香”为主打亮点的绿茶，兰花香、炒豆香、嫩香、清香等香型丰富。
当深秋补身、贴秋膘，刚吃完一顿大荤大肉后，心里自然会格外的挂念起这份清爽的茶味。
大餐后，用玻璃杯泡上一杯龙井，刚好清香解腻。
洗漱满口腔的油腻感，重新恢复吐气如兰的清爽状态。
另外，新白茶里的春寿眉和白牡丹，它们的香气层次同样丰富。
花香、毫香、草药香、鲜笋香等多种香型交织，层次丰富，缤彩纷呈。
论消食解腻，它们绝不输给绿茶。
至于这茉莉花茶，更是不必多说。
过去的老北京人最爱喝花茶，看重的正是它的清香爽口风味。
秋冬时节，吃上一顿羊蝎子，配上一壶茉莉花茶。
这样的搭配，相信对北方的朋友而言，肯定不会陌生!
至于生普，在茶圈里面它的“刮油”效果尤为显著。
之前在和朋友一起喝老班章时，刚喝过六、七道茶，朋友就连忙找出苏打饼干垫一垫胃。
可见，以“茶味霸道”闻名的老班章生普，消食刮油一绝。
深秋大餐饱餐过后，适当喝点生普，又何来不适宜之说?
《3》
第二，秋困秋乏需要提神时，喝新白茶，绿茶更好。
秋乏，又被称作秋困。
凉爽干燥的秋季，人体容易出现疲倦打盹的现象。
夏去秋来，秋冬更迭，季节的自然更替变化，会让人体进入到周期性的休整阶段。
秋乏，困倦，乏力，没精神。
深秋的午后，秋困疲倦的状态，会让工作和学习难以集中注意力。
从喝茶提神的需求看，喝绿茶、新白茶、茉莉花茶等，更能解秋乏。
绿茶，它是不发酵茶，内部含有的多酚类物质丰富。
秋天喝绿茶，清新爽口的茶汤，像是一阵春天吹来的柔风。
既能清新空气，又能驱散瞌睡虫，调整好状态。
而新白茶里的白毫银针，它具有丰富的茶氨酸。
茶氨酸，滋味清甜，鲜爽。
同时还能够补充人体所需的氨基酸物质，增强人体机能的免疫力。
午后泡上一杯养分丰沛的白毫银针，对补充人体“养分”，清润提神而言，大有裨益。
而经过多次鲜花窨制的茉莉花茶，它内部含有的芳香物质丰富。
据研究表明，天然的花香可以化解人体抑郁、焦躁、烦闷。
万物萧萧的深秋，喝上一杯香气高扬的好茶，赶走低沉的“坏心情”，正好适宜!
而至于喝生普，它内部的咖啡碱含量不低。
具有像黑咖啡那般的提神作用，并且，对比一杯醇苦的咖啡，生普的茶汤滋味还包括了天然的花香、茶香，以及舒适的回甘生津感。
解秋乏，润秋燥。
秋天适当喝绿茶、新白茶、生普，有何不可?
《4》
第三，喝绿茶、新白茶等要讲究时机
深秋到了，冬天不远。
已经买到手的绿茶、茉莉花茶等讲究趁鲜饮用的茶叶，要是不及时饮用。
那么放到第二年后，它们就成了昨日黄花般的存在。
隔年的绿茶，鲜爽感必然不如新茶好。
而茉莉花茶原本缤纷似锦般的香气，也会因为存放时间太长，从而四散挥发。
等到最后，风味巅峰期已过，香气减弱。
喝到这样的茶，自然领略不到一泡好茶的精髓所在!
而对白茶、普洱等茶叶而言，虽然它们在良好保存的前提下，能够经得起多年的储存和转化。
但在选择喝茶时机上，不能一味追求喝年份越高的越好。
针对白茶的风味变化历程看，其实它也需要抓紧时间，趁新尝鲜。
特别是偏好新白茶鲜爽口感的朋友，更是少不了在秋季时多喝几泡春寿眉和白牡丹。
俗话里说，秋收冬藏。
深秋时节是个好茶归仓，适合饮茶的时机。
对2020年度的春白茶而言，作为新茶，它们已经经历了近半年的转化。
现在正逐渐褪去它的青涩，流露出几分轻熟的姿态。
此刻去喝茶，更能感受到新白茶独有的鲜爽、新鲜、活泼、清新风范。
同时，又不失温和与内敛。
可以说，存放半年后的这段时间，是新白茶美好风味的小高峰。
时机没有早一步，也没有晚一步。
毕竟，再继续存放下去，可不是这样的风味。
喝茶这件事，讲究及时、趁早、机不可失!
至于秋天喝生普，同样讲究时效性。
论普洱茶的发展史，先有生茶，然后经过渥堆发酵诞生出熟普。
若想体会普洱的纯正风味，得从生普那找线索。
然而，普洱茶的生茶，并非是每个阶段都好喝。
刚完成加工时，它的晒青绿茶味浓郁，感受不到它的纯正花香，以及悠扬沉稳的风味。
春季采下来的普洱，等到深秋后，同样是经历了半年时间打磨。
这半年的光景内，生普们经历了韬光养晦后，整体茶味达到了显山露水的好时机。
此时不喝，正待何时?
毕竟，新茶和老茶的风味，各有不同。
要想领略白茶、普洱新茶的绝妙风采，可不容错过好时机!
《5》
第四，秋天不适合喝**茶的说法，依据不足
秋季该喝什么茶比较好，主要看的是个人。
喝茶的选择，体现的是个性化的差异。
有人喜欢喝清香型的乌龙茶，连喝十几年，口味不变;
也有人钟爱岩茶奇妙的岩骨花香，以及多层次的茶香风味;
还有的人，喝茶喜欢追随潮流，哪些茶热门就选哪种;
最后，在茶圈内还有许多的受众，喝茶口味喜欢清新、清香。
绿茶、茉莉花茶、新白茶的风味，正好能符合味蕾的审美。
可见，在喝茶选择这件事上，萝卜青菜各有所爱。
秋天该选什么茶喝，本身就是百无禁忌。
只要一款茶没有变质变味，卫生干净。
那么，不管是任何一种茶，都可以放心大胆喝。
秋天不宜喝新茶，绿茶，生普的教条式观点，早就已经过时了!
《6》
秋已深，寒气露冷，将凝结也。
从夏，过渡到秋，整个秋天像是一场接连不断的变幻曲。
由热到凉，凉到寒，茂盛到萧瑟。
切身感受过季节的流转后，难免不令人伤怀。
难怪古人到了此时，要登高望远。
望向天地远方，抒发心志。
为避免萧萧秋意，带来的心情低沉烦闷。
适合多喝茶，润秋燥，放松身心。
秋天该喝什么茶，并非是件一刀切的事。
选对适合的茶，远比盲信教条喝茶要来得好!
来源：小陈茶事
作者：村姑陈
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立秋以后，天气偶有回热，清热解暑类食品不能一下子撤除，而这时，你就急需一杯贵州绿茶。茶水有清热解毒之效，可以缓解暑热，还能清理肠胃、消脂解腻，补充维生素，缓解“秋燥”。看到这里，你还能对一杯栗香味十足的贵州绿茶说NO吗？
可缓解“秋燥”，清热解毒
秋天是一个干燥的季节，如果不小心吃了热气的食物就很容易上火，而绿茶有清热解毒的功效，所以秋天喝绿茶是一个绝佳的选择。
可缓解由于气候干燥而引起的肝脏问题
根据调查记录，一到秋天，平常身体很强壮的中年人或者老年人肝脏就会出现问题，这也是由于干燥的气候造成的，而只要每天喝上几杯绿茶，就能有效缓解这种问题。
可清肠胃，具有减肥的功效
经过夏天的煎熬，终于到了凉爽的秋天，想必小伙伴们的胃口也会大增吧，不过吃归吃，大吃之后一定记得要喝绿茶哦！因为绿茶是有清肠胃、减肥的功效，想要瘦身成一道“闪电”的小仙女们也一定要多喝绿茶呀！
贵州作为我国高品质绿茶重点产区，独特的自然生态环境，孕育出了贵州绿茶“翡翠绿（干茶色泽绿润，汤色绿明亮，叶底绿鲜活）、嫩栗香（既有嫩香，又有栗香，嫰栗韵香持久）、浓爽味（滋味浓厚，醇甘鲜爽，浓爽韵味明显）”独一无二的品质特色，具有高海拔冷凉云雾绿茶的典型性，明显有别于贵州以外产区生产的绿茶。
提到贵州绿茶，就不得不提它的“cp”——贵州冲泡啦!
贵州绿茶宜用“贵州冲泡”——高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶。在增加茶汤内含物质的同时，茶汤酚氨比基本保持不变，更加突出了贵州绿茶的嫩、鲜、香、浓、醇的特点，也是推介的最佳冲泡方式。
下面，小编为大家整理了“贵州冲泡”的详细步骤及方法，赶快艾特你的小伙伴们泡起来吧！
1.高水温——沸水
高水温可使茶叶内含物质浸出更多，氨基酸总量也随温度升高呈上升趋势，茶汤更浓、更鲜爽，更加有利于健康的同时不会增加苦涩味。
2.多投茶——投茶量在4-6克，茶水比例在1:25-1:38区间
茶汤中各内含物质总量随着投茶量增加而增加，而茶酚氨比基本保持不变，因此随投茶量越多（茶水比越大），茶汤更鲜、更浓、更爽，且不会增加茶汤苦涩味，其中投茶量6克的品质最好。
3.快出汤、茶水分离——冲泡（出汤）时间在20到30秒之间
随着冲泡时间延长，茶汤的酚氨比增加，将导致茶汤涩味增加，茶叶感官品质（色香味）下降。贵州绿茶内含物质丰富，耐泡度较好，在前四泡均可不随冲泡次数增加而延长冲泡时间。
4.不洗茶
贵州茶园从源头上杜绝重金属污染，并率先在全国提出全面禁用催芽素、草甘膦和水溶性农药，茶园农药禁用品类在国家标准16种的基础上提高到了63种，每年在农业农村部质量安全监测中合格率均达100％。不洗茶是源于贵州干净茶的自信！
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俗话说，“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”。在每年处暑节气结束后，白露茶开始采摘制作，秋茶尝鲜正当时。值此之“季”，你知道应该如何饮茶对我们的身体才最有利吗？
秋天喝哪些茶可以防秋燥呢？
一、防秋燥茶：菊花茶
菊花味甘苦，性微寒，具有祛风清热、清肝明目、解毒消炎的作用。喝菊花茶对口干、火旺、眼涩、风寒湿湿引起的四肢酸痛、麻木等疾病有一定疗效。它可以治疗感冒、风热、头痛等。
由于季节特点，秋季天气干燥，很多上班族，长时间盯着电脑屏幕，很容易出现头晕、眼睛干涩等症状，可以适喝点菊花茶。
二、防秋燥茶：山楂茶
山楂具有消食导滞、活血化瘀的作用。经常饮用山楂茶可以降低血糖，调节血压。秋季食欲逐渐好转，可适当喝点山楂茶。
三、防秋燥茶：普洱茶
许多证明普洱茶具有溶解油脂、调节新陈代谢、防辐射等多重功效。长期饮用普洱茶能降低胆固醇和甘油酯，有治疗肥胖的作用；而喝普洱茶会引起血管舒张和血压升高，它具有心率减慢、脑血流量减少等生理作用，对高血压、脑动脉硬化患者有较好的治疗效果。
四、防秋燥茶：乌龙茶
乌龙茶性质温和，不热不冷，最适合秋天喝。乌龙茶具有很强的杀菌抗癌作用。“阳火”的表现：咽喉不适、牙龈肿大、口疮等，而绿茶太冷，红茶太热，乌龙茶是最好的“平火”选择。
五、防秋燥茶：桂花茶
桂花茶有着持久的香气，茶清而明亮。饮用后具有通便养胃的功效，非常适合胃功能较弱的人食用。桂花茶可以清便，防止口臭。桂花具有温寒、暖胃止痛、化痰化瘀的功效一定的效果。
六、防秋燥茶：黑米茶
黑米具有重要的药用价值，黑米具有滋阴补肾、健胃、明目活血、清肝肠、润泽养精、补肺舒筋的功效。入药可食，对头晕、贫血、白发、腰膝无力、夜盲、耳鸣等症状特别有效。
七、玫瑰茶
玫瑰茶深受女性喜爱，不仅有香味，而且对女性有保健作用。玫瑰茶是美容养颜茶的一种，不仅能滋润皮肤，还能缓解抑郁，促进血液循环，改善月经失调。秋季气温下降，天气干燥，女性朋友可以多喝玫瑰茶滋补燥、养血暖胃，对女性健康非常有帮助。
总之，秋季养生喝茶，还是要结合自身体质状况和饮茶习惯，选择合适的茶，尽量遵循宜淡不宜浓的原则，科学养生喝茶。
