祁门红茶自问世之日起，就大部分销往海外，仅有极少量供应国内市场，而阊江则是这条漫长路程的开始。
开中门与开红盘
阊江横跨祁门县城，蜿蜒盘旋而下，途经景德镇并入昌江，再至饶州，最后汇入鄱阳湖，水路的畅通使得祁门红茶的运输变得方便起来——
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“头批满堆，即择吉日良辰，鸣炮奏乐，大宴茶师及匠人，匀堆成箱后，即抽茶样一箱，派水客送样至汉口。汉口茶栈大开中门迎水客，并设宴款待，仪式非常隆重。”
茶商们将约五十斤祁红装为一箱，先派人送样品一箱到汉口。而到达汉口的祁红则享受了当年中国人待客的最高礼遇：茶栈大开中门迎接。剩下的祁门红茶根据运输船只大小的差异，每艘船装载三十箱到六十箱不等，开始沿江而下。
这条从阊江开始的航道从祁门一直到景德镇再至饶州，到了饶州之后，装载祁红的小船就需要换为大船，然后用汽轮拖拽，渡过鄱阳湖到达九江，最后再到达汉口。
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后来即便在1920年祁门红茶的转运口岸变为上海，这样的运输方式仍旧没有太大变化，仅仅是到达九江之后再改为长江大轮进行运输最后到达上海港。
不过到了再后来的1935年，芜湖到景德镇通车，祁红便由公路运至宣城，再转用江南铁路联运至上海。
从汉口时代起，祁门红茶就享受着茶叶能享受的至高荣耀，当出口口岸变为上海的时候，这种荣耀几乎到达了巅峰——直到抗战之前，每年上海茶叶市场红茶新茶上市的时候，非要等祁门红茶到沪，方能为当年红茶新茶开盘定价，当时的茶商纷纷称此为“开红盘”。
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祁门红茶的荣耀与辉煌，就在开中门与“开红盘”当中展现得一览无余。
为了最高标准而生
因为时间过于久远，我们已经无法考证是谁最早把祁门红茶带到了欧洲，但我们可以知道的是，祁门红茶在欧洲传播开来，有很大程度是因为其在各种展会评比会上的表现——就像武侠小说中的绝顶高手一样，在祁门红茶出现这一百多年来，无论是国际上的展会，还是国内的展会，只要参展，必有斩获。
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早在20世纪初期，祁门红茶就参加了几个世界性与地区性的博览会，比如“南洋劝业会”和“意大利都郎博览会”均或头奖，而高潮在1915年——那一年的“巴拿马太平洋万国博览会”上，祁门红茶获得当年的最高奖项“甲项大奖章”。
这无疑是对祁门红茶最高的肯定，通过读书我们可以知道，“巴拿马太平洋万国博览会”在那个时代世界名优土特产的地位就相当于诺贝尔奖在自然科学这一领域的地位，所以完全可以说，祁门红茶摘取了茶叶宝座上的桂冠。
同样的情况出现在很多年后，那是1987年，祁门红茶又获得在比利时布鲁塞尔举行的“第26届世界优质食品评选会”上的最高金奖，而评选会评委乔治德先生则赞扬：“祁门红茶是历届评选会评选的茶叶中最好的茶叶。”
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逾是在最严格的评选和最苛刻的审核之下，祁门红茶的品质逾能彰显得淋漓尽致——它本就是为了最高的标准和要求而生。
贵族的下午茶和诱人的祁红广告
欧洲贵族一直是当年祁门红茶的最大客户。一个世纪前，祁门香弥散在贵族们的沙龙中，午后慵懒的咖啡馆里，与莎士比亚的句子一道萦绕在人们的唇齿之中，历久不散。
而英国王室对于祁门红茶的情有独钟，兼之1915年“巴拿马太平洋万国博览会”对于整个欧洲的影响，更让“欧、美、非各国嗜茶者，莫不视为无上精品”。
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欧洲人销售祁红的广告，写得充满了蛊惑力：
“该茶产于中国安徽祁门县有名诸山，茶色深红，茶味特长，茶香浓郁，茶质坚硬，能助消化，能润肠胃，能去风火，能长精神。饮法：此茶味红茶中之极品，其泡制之法，先以三钱左右，或两茶匙，置入壶内，以沸水冲之。5分钟后，倾入茶杯，即成芬芳适口之饮料，再加以牛乳白糖，调和饮之，其味甚香，更觉优美。”
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这种调饮的方式，将祁门红茶兼容并蓄的性格彰显得淋漓尽致，对于百年前欧洲的潮流具备了充分的引领性，更催生了他们对于古老中国的向往。
不过这样的方式却不被老派英国人所认可，在简.比特格的文章中我们可以看到，这些祁门红茶的原教旨主义者认为，喝祁门红茶的时候一定要清饮，否则奶和糖的味道会掩盖它的香气。
欧洲人将祁门红茶收藏在像宝石箱类附有钥匙的容器中，“这种箱子称为茶箱，是以玳瑁或者银所制成的工艺品，当客人来访时，管家或者仆人将茶箱取出，由主人亲自用钥匙打开茶箱。”
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祁门茶人对祁红的描述极为朴素，大多是“乌黑泛灰光”一类的句子，但在国外的流传过程里，却被嗜茶者们冠以“琥珀光”、“黄金圈”等充满奢侈品意味的词汇，仿佛在这一枚枚卷曲的茶叶上，他们喝出来了属于浮华时代的珠光宝气。
比较起来，土耳其诗人希克梅特对祁门红茶的赞美就显得隐忍沉稳：“我在中国的香茶里，发现了春天的芬芳。”
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一担祁红换3.5吨大米
对于一个产品来说，再多的荣耀都需要转化为销售与价格才成其为真正的荣耀，而祁门红茶则做到了这一点。
从1915年的巴拿马博览会的金奖之后，祁门红茶的价格就呈现出上扬的趋势，1931年祁门红茶的价格则达到了顶点，为每担447银元，高于当时印度、锡兰高档BOP红茶，按照当年的购买力和物价水平，1927——1936年间，上海大米每市石(160斤)为10.2银元，则祁门红茶一担可置换3.5吨大米，按照现在每吨大米的价格3500元人民币，一担祁红的当年价格放到现在折算为人民币约十二万元左右。
(老祁门茶厂)
另外一个数据是在1939年，祁门红茶的出口价格为360两白银一担，而正山小种鼎盛时期的出口价格也不过一担四十两白银而已，祁门红茶受欢迎程度可见一斑。
为了防止假冒，祁门红茶的外销包装采用了枫木箱，箱面上刷上朱红涂擦桐油，并绘上图案，外面再加竹篾箬叶保护，以证明是祁门产地原包装。
在解放后，祁门红茶则采用货号的方式与安徽其他产地红茶进行区分，外销时，祁门红茶的货号为11，而安徽其他产地红茶的货号为12。
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祁门红茶茶香中氤氲出的，是属于财富的传奇。
祁门当地至今仍流传着祁门茶厂的厂长去英国伦敦洽谈业务时，自1912年就经营祁门红茶的英国唐宁公司为迎接他升起了中华人民共和国国旗的故事。
这是生活在资本主义世界中的人们对财富的尊重，更是对祁门红茶的尊重。
来源:茶语 编者按：本文节选自由茶语网与祥源茶业吴锡端先生合著的《祁门红茶》一书。
全国首条祁门红茶初精制一体化、5G智能化生产线正式发布。
作为2023世界制造业大会十大亮点之一，“祁红智造·领航未来”祁门红茶集团“皖美首台套”发布会于9月24日在安徽省合肥市滨湖国际会展中心举行。
自主研发的祁门红茶初精制一体化、5G智能化生产线，提升了单位时间内精茶产量，将宝贵的茶季时间充分利用；鲜叶和毛茶同时大批量生产为当地农户和小型茶企带来巨大收益，提升祁门茶产业整体效益；解决祁门红茶初制时间长、上市周期慢的难题，积极响应市场提升祁门红茶市场占有率。
该条生产线真正意义上实现了从鲜叶到成品茶的全流程不间断作业，配备全自动无尘包装车间，并运用5G及机器人技术在包装分拣、装卸搬运中作业，标志着祁门红茶清洁化、自动化、智能化生产迈入一个崭新的时代。
这是百年祁红与世界舞台的再次拥抱，是匠心非遗与科技智造的完美交融，也是新兴国企与传统产业的双向奔赴。
活动现场，来自全国各地的茶企、专家学者、茶人和茶饮爱好者纷纷举起手机，或是记录演讲内容，或是见证创新时刻。
那么，祁门红茶为什么如此受人关注、支持？在新旧碰撞的茶江湖，传统茶产业又是怎样冲出重围、突破困局？
图片发布会现场。叶智成摄
常言道，一方水土养一方人，一方山水育一方物。
祁门县地处安徽南端、黄山西麓，属古徽州“一府六县”之一，拥有“生态王国”“红茶之乡”“御医故里”“千年古县”四张名片。全县森林覆盖率88.64%，蝉联“全国百佳深呼吸小城”，盛产世界三大高香红茶之首的祁门红茶，祁门蛇伤疗法、中国戏曲“活化石”目连戏入选国家级非遗名录，境内共有国家历史文化名村1个、国家传统村落33个、古戏台群11处。
好的土壤造就好的“基因”。作为传统产业，祁门红茶此次重装上阵、焕新亮相，看似有点超乎预期的突然和惊喜，但若将目光拉长，会发现这未尝不是一种必然。
面对技术革新、产业升级、市场迭代等现实处境，祁门红茶等一批传统产业勇于探索、自强不息的奋斗历程，可谓是祁门发展之路的一个缩影。
祁门产茶最早载于唐朝陆羽的《茶经》，祁门红茶自1875年问世以来，以香高、味醇、形美、色艳“四绝”驰名于世，曾踏上万里茶道，远销中亚和欧美，共三获国际金奖，四次蝉联国家金奖，多次成为国家外事活动指定国事礼茶。
数百年来，祁门历代茶人在红茶制作领域大胆探索、持续深耕，凝结世界高香技艺，成就东方红韵之首，涌现出一批国家级、省级非遗传承人，祁门红茶制作技艺入选人类非遗代表作名录。
图片祁门茶园。祁门县委宣传部供图
进入新时代，祁门县继续做好茶科技大文章，大力发展茶叶精深加工，高质量建设祁门红茶生产标准化示范区。
近年来，祁门县坚持大品牌、大龙头、大市场的发展思路，以祁门红茶集团为龙头，探索“国有资本+茶企（合作社）+茶农”共享发展模式，引导和撬动更多要素资源向祁红产业聚集，推动产业增效、茶企增收、茶农致富，先后获得中国茶叶百强县、全国“三茶统筹”先行县域、中国最美茶乡等殊荣。
2022年，祁门县实现茶叶产量7300吨，综合产值55.2亿元，茶农人均收入近7000元，真正实现“一片叶子富了一方百姓”。
从一百多年前胡元龙先生等在祁门试制红茶成功，1915年中国第一家茶叶科研机构——农商部模范茶场在祁门创办，到出台振兴祁红“2111”计划，再到今天建设“世界红茶之都”……
鉴古知今，祁门县茶产业一直在不断超越过去，创新发展。
图片祁门红茶“群芳最”。祁门县委宣传部供图
2022年6月，安徽省祁门红茶产业集团有限公司（简称祁门红茶集团）在“祁红故里”平里镇成立，致力高标准打造“三个中心（祁门红茶非遗技艺传承中心、5G智能化生产中心及祁红茶叶品种培育研发中心）两个基地（茶叶产学研实践基地、新型农民科技实践基地）”，全力打造祁门红茶产业航母，发挥国有企业引领作用，带动全县茶企做大做强，重振祁门红茶百年辉煌。
而后在不到一年的时间，祁门红茶集团建成平里乡村振兴产业园，首创初精制一体化、5G智能化生产线。该集团开发“百年祁凰”“祁香吟”系列产品，“祁门红”产品被外交部选用为国礼，推出《画说祁红》系列科普短视频，打响了“祁门红”品牌知名度。
……
从祁门红茶集团的成长速度，就足以窥见祁门的发展决心。
一路走来，产品创新始终是祁红产业发展的动力。
比如，祁门红茶集团研发出的女性群体专属新品“你的口红”深受消费者喜爱。“你的口红”共有7支7种颜色，罐体印有七个英文字母，组成present这一单词。P为pearl，寓意女性力量；R为red，寓意祁门红；E为east，寓意东方之美；S为sincere，寓意真诚；E为ecological，寓意原生态；N为new，寓意新时代；T为tea，寓意祁门红茶。
图片祁门红茶集团部分产品。祁门县委宣传部供图
创新是制造业高质量发展的关键。先进的智能制造，已成为制造业转型升级的重要途径，更将是国际竞争的先导力量。
当前，安徽以先进制造业为标识的现代产业体系加速构建，越来越多的制造型企业插上绿色化、数字化、智能化的“翅膀”。
安徽省农业科学院党组书记、院长张正竹作《智能制造与中国茶叶的未来》主题发言，他说，无论是茶叶加工还是茶叶科技，中国都经历了一个从追赶到超越的艰辛过程。
“我们当年在编写我们自己的茶专业教材的时候，所查的文献中有关茶的创新大多都来自国外，但经过我们不断追赶，再来查阅近几年在茶叶科技方面的创新成果，特别是检索国际论文，排在前面的科学家几乎都来自中国。”近些年来，张正竹看到越来越多的茶企逐渐做大做强，认为如今的安徽不光是茶叶大省、制造大省，还是茶叶科技的强省。
中共祁门县委书记胡梅元在现场致辞中表示，近年来，祁门县坚持把制造业作为经济发展的主抓手，深入实施制造强县战略，特别是聚焦祁门红茶最大“IP”，全力发展壮大祁红产业集群。下一步，祁门县将持续做好先进制造业集群培育、数字化转型、优质企业培育等工作，特别是深入践行“三茶”统筹理念，聚力打造祁红“百亿产业”，加快建设智能绿色的制造强县。
图片在祁门红茶展陈区，民众络绎不绝。祁门县委宣传部供图
自主创新本就是一条没有尽头的曲折长路。
放眼祁门红茶的创新，不仅是技术上的突破，也是祁门红茶品牌精神的延续。“祁门红茶”的故事作为“中国茶文化”的重要组成部分，可以驰往更广阔的天地。
来源：中新皖事 作者：叶智成，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
正品滇红茶多少钱一斤
滇红的味道是什么样的？我这么喝着有点果香味，而且还点点酸的感觉？云。
滇红具有滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长的口味特点。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者，尤其是受到农药、化肥污染的，称之为劣质茶。。
祁门红茶特点：高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香，祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。 祁红给人的好感不像小种和滇红来的那么快，刚开始会觉得。
你好 滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后香气依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。 滇红工夫茶中，品质最优的是”滇红特级礼茶”。
中国最好的红茶排名是怎样的
南国公主有机茶1000元左右一公斤。
现在“中国红”呀很多款式，有的是形像味不像的，有的是形像味略像的，真正的中国红价格都是三四千以上的，我以前经常买过喝，都买到过假的。后来在网上试着又找了一家，他们家的中国红到是真的，价格也不太贵，包装漂亮还可以送礼。这店是淘宝网。
可以 最好在天猫上买 这个假货基本没有不过以防万一吧 经典58确实不错 买特级的 每个叶片都很完整 看起来很漂亮 味道也好 没有苦涩味 只有甘甜和香味
请问大家，云南滇红茶要怎么辨别？价格多少一斤？
截止到2020年2月9日，滇红茶的价格大致在每斤80元~2000元不等，具体需要根据实际的滇红茶品质、产地来决定价格的高低。 滇红茶在一年之中有着不同的采制时间，茶叶的品质在不同时期也有所差别。一般的情况下春茶会比夏秋茶来得好。对于滇红茶来说。
滇红红茶价格
女性喝红茶的好处很多!对于女性所饮用的茶水来说，一般都是建议饮用红茶的，因为女性饮用红茶的好处是比较多的，下面就去详细的看一下。
女性喝红茶的好处包括以下的几点：
1、抗衰老
红茶的功效之一就是可以清除身体之内的自由基。让女性朋友可以有效抗老。但是，红茶要是加入奶，它的清除自由基的功效就会消失。
2、暖胃、降血脂
女性最适合喝红茶，因为红茶刺激性弱，较为平缓温和，还有暖胃的功效。和绿茶相比，红茶更适合在晚间饮用。红茶还具有不俗的降血脂、预防感冒的功效。包括红茶在内的所有茶品都含有丰富的黄酮类物质，其可以有效减少妇女患骨质疏松症的危险。
3、改善肤色
中医认为，红茶温和、兼容性好，可以适当加入牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。印度学者认为，红茶加奶之后清除自由基能力就会大大降低，但总的抗氧化能力会有提高，女性喝红茶的时候，可以适当加一些枣，不但能够养颜美容，还可改善肤色。
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众所周知，喝绿茶对人体健康有着很好的保健作用，它有助于预防心脏病复发，可以减少病毒和细菌的传染性，对于预防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌有着重要的作用。实在，红茶的功效也是不逊于绿茶的，并且红茶更有益于心脏健康。
美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中央血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相称，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。
美国医师协会发表了一份调查讲演，该调查对497名男性、540名女性进行了10年以上的跟踪，讲演指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类 (绿茶中也有)有按捺破坏骨细胞物质的活力，假如在红茶中加上柠檬，那么强壮骨骼的效果更强，此外，在红茶中也可加上各种生果，并且都能起协同作用。
茶叶品牌哪个比较好
好茶很多，但是要看标准，品牌茶推荐暖莘茶，喝好茶，选暖莘，好茶暖心。
暖莘茶：
一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好。
暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选2.非原生态不选3.非高标准不选4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
