普洱茶没有保质期，应该在干燥通风的情况下进行保存，而且越陈的普洱茶喝起来就越醇厚普洱生茶需要放5至10年，而熟茶需要放3至5年，南北存放时间差距大温暖潮湿的南方气候，转化速度快，但是也因为潮气容易出现发霉情况。这时很多茶友都知道普洱茶能越陈越香，那么普洱散茶也会越陈越香吗？为什么买的普洱散茶放几年后不好喝了呢?
普洱散茶适合长期存放吗
普洱散茶并不适用永远寄放，由于本身布局并不适用迟钝氧化的历程。
其一：普洱散茶与气氛触碰面过大，会加快氧化，香味物资会逐步散失。
其二：过迅速的氧化速率，使普洱茶落空了差别阶段味道的变更与欣喜。
其三：普洱以紧结的方法群集，利于物资间的转化，而散茶不具有。
其四：紧压茶比散茶多一道给水的工序，更利于微生物的滋生，增长微生物数目。
普洱散茶保存相关问题：
（1）关于容器。存放普洱散茶的容器，外面用透气性好的紫砂罐(缸)最好，其次是洗干净的老水缸或者米缸，要陶土的，里面不能上釉。
（2）关于包装袋。如果是饼茶，紫砂缸里要求别撤开笋壳叶包装，整摞七饼存放。而如果是散毛茶，则要用防潮袋装好，然后套上纸箱，而且要用打包胶带密封。防潮袋就是内套塑料袋的那种（市场上有卖，装茶叶用的）。如果用牛皮纸铝箔袋装，会达到更佳的防潮效果。
（3）关于仓储。要求仓储的地方起码在二楼以上，而且楼房最佳，周边水泥硬化为佳。总体来说，要想有一个较好的仓储，必须要把湿度控制在75%以内。由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75％，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。
（4）关于温度。普洱茶存放的温度不可太高或太低，应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在20—30℃之间。太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。
长时间在较低温度下保存（5℃以下），也是可以的，不过有一个特殊的要求：在取茶出来泡时，要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温，要防止骤然就打开茶罐，使茶叶因温度问题，而造成水汽凝结成水，从而使茶变坏。
很多朋友在买了一款茶之后，没怎么在意，结果几个月后去喝，发现没买时那么好喝咯。最后发现，是没有存储好，串味了。
茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味。
为什么茶叶会发生劣变？
通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化，若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶，更应妥善保存。
引起茶叶劣变的主要因素有︰
一、光线；
二、温度；
三、茶叶水分含量；
四、空气湿度；
五、氧气；
六、微生物；
七、异味污染；
其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。
茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。
茶叶常规储存容器
一般而言，保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。
很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐，用薄膜纸对茶叶进行包裹，盖上盖子之后进行密封这种方法保存。
茶叶应该怎么存？
从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%左右）冷藏、无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。
但由于各种客观条件的限制，往往不可能兼备而有之。可抓住茶叶干燥这个必需的要求，再采取一些其他措施，也要根据具体的茶类具体分析。
不同的茶叶，根据其陈化和茶性不同，存储方法也有区别。
绿茶和黄茶
在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近，保存也可通用。
如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。
若一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。
花茶
花茶是绿茶的再加工茶，含水量高，易变质。
花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。因此花茶的保存，不用刻意低温，应注意防潮，存放于阴凉干燥、无异味的环境中即可。
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶绿茶之间，它比较容易贮藏。根据其干燥烘焙的程度，岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶，常温保存即可，不用放置低温保存。同理，清香型铁观音，抽湿单丛等焙火不重的茶，为了保持其鲜爽和滋味，则放冰箱低温保存为好。
红茶
红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，尽量避免不同种茶叶的混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温即可。
若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能更好保留茶香。
白茶
白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类，将采摘的鲜叶晾晒萎凋到九成干，然后低温烘至足干。
白茶耐储存，其储存比较环保，不用低温保鲜，只需常温防异味保管即可，一般在10-35℃之间；并且在存储过程中有一定的转化上升空间，存放时间越久，干茶和茶汤颜色越深，滋味越柔和醇绵。
黑茶
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。通风干燥是存放黑茶时最要注意的，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料（切忌使用塑料袋密封）将其密封进行保存。
如果不小心因湿度过大、时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，及时取出通风干燥，也可抽湿（开空调即可），或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层白毛，再用电吹风等加热十几分钟即可。
藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。
普洱茶
普洱熟茶作为黑茶的一种，其贮藏只要不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味、异味即可。如存放数量多，可设专门仓库保管；如数量少，个人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内，封好缸口就行。
饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放，以得用通风透气。
提示：贮茶最须防的是异味和霉变，茶叶特别吸味，普洱茶的陈化过程一旦吸入异味，其本来的陈香本色就被破坏了。
手中有好茶，也要正确的存储才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳。不同品类的茶，是黑茶、普洱茶，在正确的条件下存储其收藏价值才能最大化，所以喝好茶，也要存好茶。
近年来，普洱老茶市场对8653的关注度越来越高。这款被誉为“下关最驰名七子饼”的老茶，因其用料考究、后期陈化优质，获得不少业界藏家和茶友的喜爱。
今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就详细的为大家介绍这款茶的来历！
一、80年代早期8653的来源
80年代以前，三大国营茶厂必须按照总公司下达的计划进行统购统销，直到1985年，计划经济改革给各大茶厂创造了更加宽松的条件，大家才可以自行寻找客户，接受订单。
80年代初，下关茶厂的中茶牌简体字包装基本用完，恰好有日本客户向深圳富华公司订制一批下关铁饼茶，下关方面便开始使用新包装生产，为中茶牌繁体字包装，这就是80年代早期8653七子饼。
后来因某些原因，日本客户临时取消订单，转而购买勐海茶厂的8582，这批8653茶饼便存到90年代，后由香港茶商买断。
二、80年代8653的包装特色
中茶牌繁体字茶饼，因茶版底部“国”、“产”、“进”等字为繁体字而得名，分为首批版、8653版、8863版及90年代版。
80年代8653繁体细节
80年代8653茶饼压制较硬，茶面有布纹痕迹，包装纸多为格纹纸或薄丝纹纸，与90年代的薄棉纸不同。
80年代8653资料
其外包装印刷是较现代的印刷，油墨是死实的、难以化开，与早期简体字版面以水墨印刷、油墨晕染开来、呈现出油油的质感不同。
中茶牌简体字VS繁体字8653
同时须注意的是，底部“中国土产畜产”一行结尾为“茶叶公司”，而非“分公司”，这也是区别于中茶牌简体字茶品的重要区别。
中茶牌简体字VS繁体字8653
8653的这个包装一直使用到90年代中期，甚至到了2003年下关平版铁饼都仍在使用。
虽然各时期包装的纸质、饼型、批号都略有不同，但毕竟还是很难辨别，尤其对于新手来说，几乎辨别不出差异。这也是为何8653在80年代老茶中，整体卖价远远低于其他名茶的主要原因。
实际上，由于出口要求严格，这批8653的选料还是很出色的，加上以下关茶厂的铁饼风格压制，铁饼特有的茶香非常浓郁，沁人心鼻。
三、80年代8653开汤
从原筒牛皮纸中把茶饼拿出来，可以明显感受到那股陈年茶韵的气息，光是外包纸本身，都散发出类似存放多年书卷的味道。
手捧起干茶饼轻轻一闻，那种心旷神怡的自家干仓陈茶韵味，非常优雅迷人，当下立马涌现出一份藏茶的感动，甚至无以用语言文字表达。
冲泡后的茶汤栗红油亮，有一种淡淡的樟香，入口汤感细腻柔和，茶质厚重，典型的下关风格；层次变化丰富，很快两颊生津，近十泡过后，仍是满口甜香，茶汤厚滑，爽朗活泼，具有相当的茶质。
80年代8653在口感上的甜度较高，果胶质丰富，香气承袭下关浓郁的花蜜浓香的风格。茶品内质丰富，还可以继续陈化，这才只是开始，相信未来会是市场热门的收藏品。
参考资料：
陈智同.深邃的七子世界[M].台北：五行图书，2006
