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普洱生茶好茶标准

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2018年陈升一号普洱生茶好吗

  作为标杆产品,“陈升一号”和“霸王青饼”在一定程度上,代表了陈升号品牌的产品战略,也贯彻了品牌“为天下人做喝得起的好茶”的信念。那么2018年陈升一号普洱生茶好吗?

  产品信息

  品名:陈升一号

  品牌:陈升号

  年份:2018年

  工艺:生茶

  规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件

  储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

  产品介绍

  价值一:陈升号的标杆产品

  十年的成长,让陈升号从勐海走向全国,甚至世界。这十年陈升号从大山带出去的,不仅仅只有好茶,还有创始人陈升河先生事茶的理念,以及传承人陈柳滨先生对于匠心的执着。标杆产品“陈升一号”和“霸王青饼”一样,是陈升号的一面鲜艳旗帜,代表了陈升品质,陈升信念,陈升风采。

  价值二:延续十年,品质如一

  大树茶的口感,会因为每年的气候、采摘时节、加工工艺等的变化而变化。“陈升一号”作为拼配茶的代表,在两代匠人的精心拼配下,实现了连年口感的稳定。

  价值三:“老茶”转化,获市场认可

  在厂部,在茶博会现场,在专营店,陈升号曾举办过多次“09年陈升一号品鉴会”,茶友们对09年“陈升一号”品质的转化,给予高度评价。十年过去了,茶香更加沉郁,滋味更加醇厚,茶气更加浓烈,还多了几分陈韵。这就是普洱茶“越陈越香”的魅力,岁月的沉淀,于茶于人,皆是如此。

  价值四:水涨船高,产品升值

  陈升号品牌的成长,有目共睹,从勐海县,到西双版纳州,到云南省,再到“中国驰名商标”,这条路我们走了十年,前方任重而道远,做百年老字号的决心,锲而不舍。09年“陈升一号”目前的厂家指导价是3800元/饼,市场给出的价格反映了产品的价值,也印证了品牌的成长。

  价值五:品质成就荣誉

  “陈升一号”是产自优良生态环境,按照绿色食品标准生产,实行全程质量监督,并获得绿色食品标志使用权的安全、放心、优质产品。2011年11月18日,“陈升一号”被云南省档案馆作为“云南省品牌普洱茶实物档案”永久收藏,并颁发《收藏证书》。2013年,“陈升一号”被云南省农业厅评为“云南名牌农产品”。2016年,“陈升一号”斩获广州茶博会组委会“全国名优茶质量竞赛金奖”。

茶圈揭秘丨从普洱茶价潜规则说开,聊聊我心中的好茶标准

现在市场上的普洱茶,价格从两位数到六位数不等。价格便宜了,我们担心便宜没好货。品质上去了,价格却又高不可攀。

很多新入门的茶友遇到的第一个拦路虎,就是价格的二难问题。这茶自己确实喜欢喝,但是它值这个价钱吗?有没有更便宜更好喝的茶?

今天,就来聊聊怎么才能买到好喝不贵的普洱茶!

普洱茶价不透明

普洱茶价格不透明,确实也是饱受人诟病的一点。但从客观上讲,这不仅是国内茶行业都存在的一个问题,而且受以下几种因素制约,短时间很难改变。

价格忽高忽低,首先是因为茶叶原料的价格悬殊。老班章和冰岛等名寨原料每年都供不应求,但更多的不知名产区卖得很便宜也无人问津。

其次,是因为市场的供求关系失衡,老茶存世量的不断减少,必然会造成价格上涨,各大品牌的定价方案和销售战略,市场炒作引起的溢价,都是很重要的原因。

最后,市场价格的无规律浮动也是客观因素之一,由于分销渠道和合理利润等原因,从线上和线下购买的同一款茶,价格都有很大差异,更别说其他茶了。

市场变化莫测,产区每年的收成情况,良莠不齐的产品,这些原因共同造成了普洱茶价格的高低起伏,那普洱茶的价格就真的无法判断吗?

答案当然是否定的,就拿像陆离这种资深茶人举例,过手的普洱茶不计其数,品鉴能力过硬,对市场行情也很清晰,因此价格上还是很敏感的。

但对于这三方面的能力都比较欠缺,尤其是刚入门的茶友来说,又该如何判断一款茶价格的合理与否呢?

好茶是判价基础

找到喜欢的好茶,问价才会有意义。普洱茶的生茶熟茶,拼配方式,陈放年份,大小品牌等分类众多,个人喜好不同,都会有所偏差。

每个人喜欢的茶不一样,能接受的茶价也不尽相同,你让一个只喝熟茶的人去买班章生茶,那价格很低他也不会接受,反之亦然。那什么才是好茶呢

普洱茶千山千味,最讲究适口为珍,因此并没有一个标准答案,每个人心中的好茶,就是那款三天不喝想得慌,饭后睡前来一壶,而又好喝不厌的茶!

不信的话。不妨请茶友闭眼思考一个问题:你最想喝到是什么茶?是偶然喝过一次,却再也找不到的无名茶?还是备受追捧,市价极高的明星茶?

不管是什么茶,只要是你第一时间浮现在脑海的,就是你心目中的好茶标准。

知道什么是好茶,也就明白了坏茶是怎么定义的,而明确了市面上各种茶的好与坏,才是判断茶价的基础,毕竟只有当自己形成有一系列判断方法后,才不会随着忽高忽低的茶价起伏。

当然,想喝上一壶好茶,还需要建立在对普洱茶冲泡,品鉴知识的基础上,品鉴是评价的前提,而冲泡又是品鉴的前提,因此自身的基础能力一定要牢靠。

那有这么一种普洱茶,价格既不高,口感也合适,能作为长期的消耗品,也能提升自己的品鉴能力呢?就是万千老茶客都在选的口粮茶!

入门的最佳产品

口粮茶这三个字不是官方名称,而是老茶客给起的很形象的一个名字。由于个人标准不同,每个人符合“口粮茶标准”的普洱茶都不一样,但性价比属性是一定具备的。

但想要挑到一款好喝放心,实惠健康的口粮茶,需要多年的品茶经历,那经验不足的新手又该如何找到最适合自己的那款口粮茶呢?陆离总结了几个方面,供各位茶友参考。

安全健康记心间

首先,茶叶的本质是食品,那食品安全当然排在首要位置。有些茶友不舍得扔掉快发霉的普洱茶,就想通过每天品饮尽量消耗掉,这绝对是要不得的。

既然天天都要喝,那为什么不选安全放心的产品呢?选茶时需要注意很多方面,在之前的选茶专题文章里,陆离一共总结了9大方面,茶友们可以按需查阅。

除了之前所讲到的外形汤色等能被观察的因素外,还有一个看不见的因素,对普洱茶的安全和口感影响很大,那就是仓储环境。

好在仓储在很大程度上可以通过试茶来感受,有时候老板卖的茶仓储情况不佳,还总说这就是陈味,来哄骗一些喝茶不多的小白。

遇到这种情况,我们可以暂时将听觉“屏蔽”,而是通过入口后的具体口感来判断,不管商家吹得再天花乱坠,自己的舌头都是不会骗人的,喝起来有愉悦感的茶,才是最适合自己的。

茶价亲民不心疼

“口粮”这个词,就很能说明人们对其的希望,鉴定说就是品质不错,性价比极高,可以像吃饭一样每天都能品饮,消耗率极高的一些普洱茶。

因此真正符合口粮茶的普洱茶,价格一定很亲民。一片357g的饼茶,最贵也不过300元,这样每天喝起来时,就不会因为“肉疼”而影响品饮体验了。

而对于一些茶友来说,一天几十块的茶叶消费,还是有些不舍得,那这时就需要学会捡漏了,多建立一些稳定的货源渠道,就有机会以超低价拿到好茶。

拿自己举例子,过去十多年最常喝就是下关沱茶,大厂出品,质量有保障,口感也很适合自己,是很棒的口粮茶。

而去年年底时,陆离认识的一个藏家就因为资金问题,以跳楼价放出了一些藏了十几年的好茶,陆离趁机捡漏了几件07年的凤牌特级金丝带,算起来一斤不过100多。

合理的价格,是其得到市场广泛认可的前提之一。而这款茶的价格到底值不值得买,茶友们心里都有一杆秤。

阳台手持实拍

口感稳定有传承

口感稳定与品牌传承。是长期口粮茶存在的前提。我之前在一位茶友那,偶然喝到了一款小厂出品的好茶,口感非常舒适,价格还不高,顿时想将其作为长期的口粮茶方案。

等喝完友人赠送的这几饼茶后想再购买,却发现偌大的茶叶市场,找不到与之前相同的茶品了。

嘿,我就不信这个邪了!抱着这个想法,连续买入了几款,品牌相同但年份不同的。回到茶室里急匆匆一尝,却失望地发现,与自己印象中的口感完全不同。

这件事已经过去快十年了,然而直到现在,我也也没有再遇到那种口感的茶,这种与心目中的最佳口粮茶失之交臂的感觉,真的是人生中的一大憾事。

所以说,我认为有资格被评为口粮茶的普洱茶,除了性价比,品质不错,质量安全等老生常谈的因素外,能保持口感一致,并持续在市场输出也很重要。

这不仅是有感所发,而且也是业界内的一线大厂,与二线新茶的差异之一。

经常出现在老茶人茶桌上的口粮茶,很多都是一线大品牌,这是因为这些茶品是有系列传承的,茶厂以3到5年为一直周期,在保持所有系列口感稳定的基础上,再进一步做品质提升。

选择这些大厂生产的经典普洱茶,不仅质量有保障,而且由于拼配工艺成熟,即使每年的原料有所不同,也能保持相对稳定的口感。

冲泡简单易上手

还有一个经常被忽略的因素是,口粮茶的冲泡不能太娇贵,作为饭后的日常消遣,如果每次都需要精准把控水温,严格选用茶具,那未免也太累了。

更别说现在的生活节奏这么快,哪有那么多时间尽心伺候一款茶啊,嘴馋时随手一泡,照样能展现自己品质和口感的,才符合口粮茶的概念。

从“快手茶”这个角度来看,铁饼太硬,每次撬茶都要花力气,蘑菇坨造型独特,每次撬茶都不好下手,难度较大,耗时较长,可能就不适合做品饮频率极高的口粮茶。

一些茶厂也注意到了口粮茶这个大市场,推出了一些方便快捷的产品来迎合消费者需要,有的做成了和即饮茶类似的小包装,一包就是一泡,热水一冲就能品饮。

还有的在压制工艺下功夫,大大简化了品饮流程,比如中茶的手撕饼茶,双陈普洱的“年代秀”,下关的便携茶砖,七彩云南的迷你沱等等。

虽然这些创新茶的市场认可度不一,但缺点大多集中在“新型茶的口感不如饼茶沱茶上”,这也从侧面说明了,方便快捷的品饮方式,确实是大众所需。

其实,如果真的想建立一套成熟的茶价评判体系,上面这些点都只能帮你少走一些弯路,最重要的,还是需要大量品饮,在这里投入的时间精力可省不得。

文章的最后,再告诉茶友们一个能够事半功倍地提高品饮能力的办法,那就是找到一个稳定可靠的茶友圈子,买茶饮茶有人带,成长速度非常快。

最后,祝愿各位茶友,都能找到那款好喝不贵的口粮茶!


普洱茶买什么牌子好?生普洱茶和熟普洱茶哪个好?

普洱茶是中国十分有名的一种茶,相信很多就算对于茶叶没有了解的人也听说过它的名号。而了解普洱茶的人必然知道,普洱茶分为生茶和熟茶。所以很多人都想搞明白,普洱茶是生茶好还是熟茶好!

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对于这个问题,我们首先要搞清楚普洱茶生茶、熟茶的区别!事实上普洱茶生茶和熟茶在选材以及大部分制茶工艺上都是一模一样的。

唯一区别就是在发酵工艺上面。普洱熟茶有一个渥堆发酵的工序,而普洱茶生茶则不经过人工发酵。这就是它们的区别。其实普洱生茶和熟茶都是后发酵茶,它们的主要发酵过程都是在后续的储存过程中进行,这也是为什么普洱茶不论生茶、熟茶都要经过3~5年,以及2~3年陈放之后才能饮用的原因。其目的就是等它发酵完成。

而普洱熟茶的那个渥堆发酵工艺其主要目的与其说是发酵,还不如看成是培育有益微生物的过程(普洱茶的发酵属于微生物发酵,后续发酵就是靠这些微生物)。

所以普洱熟茶转化速度比普洱茶生茶快。茶性更温和,养胃、暖胃效果更好。不过普洱生茶也有自己独有的特点。不仅滋味更爽利,减肥功效也强于普洱熟茶。好了,说了这么说,相信大家对普洱生茶、熟茶的好处以及缺点都有了一个比较清晰的认识。

接下来小编为大家推荐几款普洱茶产品!

暖莘茶暖心普:暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:

1.非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。

梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。

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大益普洱茶生茶精选云南的普洱茶,以经典的普洱茶配方进行制作,开创微生物科技制茶工艺,经过精心的设计之后,普洱茶还被赋予了深厚的人文艺术内含,适合饮用也适合收藏品鉴。茶汤黄亮犹如蜜蜡香气十分持久,回甘明显。

宫明茶叶普洱熟茶来自云南西双版纳易武茶生态古树茶园的普洱熟茶,在高海拔的生态环境,更能造就好的茶叶品质,加之十八年的尘封,让口感更加生动。发酵的工艺也十分精湛,真正自然果胶凝结的老茶头,可谓是百里挑一的品质。

雪域妙香普洱熟茶来自2006年老树章古树的普洱熟茶,以优秀的工艺进行加工和制造,让这款茶有了更加优质的品质。经过冲泡之后,汤色红润油亮,茶气非常刚烈厚重,醇香的味道霸气十足,而且回甘持久又绵长,令人十分回味。

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