普洱老头茶泡不散

《1》

茶圈子里有个现象：凡喝茶者，对老茶有着谜之喜爱。

喝普洱茶的，自是不必多说，绝对是狂热级别的粉丝，容不得他人对老茶有半点玷污。

普洱茶的与老茶的渊源颇深，好像自听说过普洱茶这三个字起，就和“老茶”概念形影不离，宛若亲密的恋人，难舍难分。

一朋友，朋友圈晒了张图，配字：百年普洱茶，宫廷普洱……还配上许多喝茶的感慨。

麻花的视线，只停留在“百年”二字上，不免好奇，这跨越一整个世纪的普洱茶，还能喝吗？喝完不会有肠胃不适？

当然这些话还是埋在肚子里，没敢留言，否则这友谊的小船必然是说翻就翻。

普洱老茶，喝过。这滋味，只能说如人饮水，你看那水果之王榴莲，对其态度简直就是两个极端。爱的人，趋之若鹜。恨的人，避之不及。

随着老茶在圈子内的一炮而红，越来越多拥有老茶潜质的茶类被开发。

喏，近来的茶界辛锐白茶，堪担代言人。

这几年，眼瞅着白茶崛起，声名大噪，朝着家喻户晓的方向一路疾驰。一年茶，三年药，七年宝，更是耳熟能详。

老白茶好喝否与，在岩茶课堂里不做过多描述，大伙儿可点击左上角返回，找到小陈茶事，便可获知答案。

前有普洱茶，后有白茶的成功史，撩拨起某些人的心，磨刀霍霍向岩茶。

你看，我的武夷岩茶，同样具备成为老茶的资格，瞧，我还有古人背书呢，“藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈”。

在老茶潮流的裹挟下，武夷岩茶的新老之争，还是不可避免地来了。

“武夷岩茶是新茶好喝，还是老茶好喝”成功晋级为日常五大问题，在排行榜上占得一席之地。

要得到答案，首先得知道啥叫武夷岩茶的老茶。概念都分不清，遑论一争高下。

《2》

什么是武夷岩茶的老茶？

关于武夷岩茶的老茶，目前并没有白纸黑字明文规定，给出准确的定义。

这样一来，“老茶”二字有了无限可能性。

在武夷山当地，茶农们通常将存放不低于五年的茶，称为老茶，一般口语叫做陈茶。也就是说，在某个圈子内，老茶与陈茶，是一个意思。

与老茶相对应的，自然是新茶的概念。

何为新茶，麻花且将制作好不满一周岁的岩茶，统称为新茶。也就是说，2018年的采制的岩茶，不论是什么品种，什么高火功，什么山场，只要不超过一周岁，都属于新茶范畴。

由此可见，决定岩茶称谓的，还是年份因素。

像我们平时所说的三十而立，四十而不惑，五十而知天命，也是年份的命名法则。

《3》

武夷岩茶的老茶，怎么来的？

生老病死，自然规律。

岩茶老茶的出现，却多了些人为的意味。

现如今，在茶圈中会有老茶的出现，主要是两个方面的因素，且都人为因素。

其一，是供求关系失衡，供大于求时，岩茶会出现富余情况。

市场对岩茶的需求量，控制在一定范围内，在这个数值范围内，岩茶在短时间内将销售一空，不再有库存压力。若是产出大于消耗，那将出现“营养过剩”的情况。结果不言而喻，岩茶被大量遗留下来，收在仓库里。

种茶不易，做茶更难，这些亲手做出来的岩茶，当然不会阔绰的倒进江河中，也不会轻易当做肥料，茶农只能硬着头皮收起来，以求来年的某一天，还能重新打开销售渠道。

在这个等待的过程中，茶农还会密切关注茶叶品质，及时复焙，避免返青，省得影响口感。

经过多次焙火，岩茶的火功逐步加高，趋于稳定状态，最后成了高火茶。

若是没有采用正确的销售渠道，这些岩茶仍旧被遗留在仓库里。

丑媳妇熬成婆，新岩茶逐年成了老岩茶。

其二，武夷山当地茶农，有意为之。

在武夷山当地，茶农有存老茶的习惯。

这些老茶，或是根据自己个人的喜好，有目的性的收藏，又或者是在往年销售剩余的茶中寻找。

在茶农家里，都能找出老茶的踪影，关键就在于数量的多少。

这些味道浓酽的老茶，才是老茶餮最好的味蕾慰藉，每天早饭后喝一杯老茶，开启美好的一天。就像川渝地区嗜辣，无辣不欢。

深深佩服茶农的味蕾。

武夷山的茶农们，从娘胎里就与茶叶打交道，在几十年的岁月里，日日与岩茶打交道，味蕾早已被岩茶锤炼地厚实，倘若茶汤浓度不够，滋味不爽，劳而无功。

加上武夷山湿气重，日常饮食更是有吃辣的习惯，久而久之味蕾失去敏感度，需要重口味的滋味才能唤醒沉睡的味蕾。

这两个因素的影响，才有了老茶的存在。

《4》

武夷岩茶的老茶，就是火功很高的茶吗？

曾有茶友问：“武夷岩茶的老茶，是不是就是火功很高的茶？”

当然不是。

高火功与老茶这是两个概念，需要捋清楚。

老茶，顾名思义是年份老的茶，主要划分标准是年份而非火功。

不过老茶的火功，一般都以高火为主，这是年复一年复焙的结果。

但高火茶，未必就一定是老茶。

在当年的新岩茶中，也有一次性将火焙到高火级别的茶。只不过这些高火茶，未必对茶客的胃口。多数高火茶，带有浓浓的烟火气，这些气味经久不散。等到烟味散去能入口，也是几个月后的事。

此时再喝高火茶，倒成了没有灵气的木头美人，白白占有武夷岩茶的名号，却没有武夷岩茶的精气神。

是以，别误以为高火茶就是老茶。而至之间，还横着岁月这条鸿沟。

《5》

武夷岩茶老茶在市面上如何流通？

令人大快朵颐的美食珍馐，多数藏在深巷中，行家才懂。

武夷岩茶的老茶，有些藏在深闺人未识的意味，真正会寻觅老茶的，多是一些老茶客。

而今，老茶在市面上的流通，不过两种状态，一是大张旗鼓的宣告这就是正宗的老岩茶，二是张冠李戴，将老茶当做新茶售卖。

嗬，岩茶的两种策略，走出完全不同的道路。

前者，灵活借鉴普洱茶、白茶的概念，广泛推广，另辟蹊径，大胆开拓市场。茶友们不都喜欢喝老茶，推崇老茶么，那我就遂了你的心意，开始安利老岩茶的种种好处。

1、陈茶较新茶而言，更有利于消化（消化效率提高）。

2、陈茶较新茶而言，降血糖的效果及速度更加明显快速。

3、陈茶较新茶而言，分解油脂的速度和效果更加快速明显。

……

由此，老岩茶的定位就找到了：养生的一把好手。

更为关键的：陈年岩茶贵似金，我家的岩茶好喝还不贵。

瞧，强势推广下，必然有所回应。

后者，则有些夜郎自大，明摆着吃准了茶友们闹不明白老茶与新茶的区别。

可惜，棋差一招。

新茶与老茶的风味差别不止一星半点，难易程度就像区分婴儿和老人一样简单。新茶鲜爽度更好，香气清纯馥郁多变，滋味甘鲜富有层次感，齿颊留香。陈香浓郁，滋味醇厚顺滑，回甘生津。

高手在民间，别做搬起石头砸自己的脚的事儿。

还是老老实实将新茶和老茶区分开。

《6》

武夷岩茶是老茶好，还是新茶好？

日常饮茶，对于我们大多数茶友而言，还是选择新茶。

新茶能满足大多数人的喝茶需求，更能体会到武夷岩茶的韵味，香、清、甘、活等特色一个不落地感受。

吃火透、焙火足的岩茶，能从最大程度上保留下内在物质的特色。芳香物质与滋味成分被充分调动起来，花香、果香、木质香充盈着整个杯盖，香气芬芳馥郁，不禁让人十指大动，忍不住要仔细体会岩茶的美妙滋味。入口后，茶汤香甜，清透，甘醇，柔和，果然没叫人失望。

新茶，就像是青壮年，充满活力，是行走的香气荷尔蒙，所到之处，全场叫好。

老茶，像是老头，虽然拥有丰富阅历，遇到困难时可得到指点，令人豁然开朗。

这类大智若愚的老者，偶尔聊聊天还可以，但要日日相处，终究还是缺乏新鲜感。

武夷岩茶从新茶转变为老茶的过程中，茶叶自身的内含物质发生了巨大的变化，会掩盖了自身的品种特性，滋味与香气变得较为单一。

岁月终究还是消磨了岩茶的热情，归于平淡。

这样的老茶，就像是周而复始只做一件事，最终还是觉得枯燥，稍显刻板。

《7》

武夷岩茶老茶，未来路在何方？

老茶的出现，是偶然还是必然？更多是市场因素使然。

茶叶的价格如同房价，一样让人有操不完的心。

茶青价格看涨，似乎成了一种惯例，每年来一次，好像约定好的二十四节气，总是要到的。

茶青价格上涨30%，水涨船高，可预见成品茶价格的翻倍。这种价格上的上升趋势，在正岩茶尤其是正岩核心山场中尤为明显，像那马某某肉桂，就是一典型代表。

眼瞅着马某某肉桂从闭着眼睛随便买的价格，到抠抠索索想好买，再到偶尔买一泡犒劳自己……价格限制了我的购买力。

登上价格神坛的岩茶，变得不再亲民，茶客们只能左右徘徊，观望许久，而后放弃。

张三放弃，李四割舍，王五挥泪告别……到最后，当年的茶越来越难脱手，未来将会有很多的马某某肉桂老茶出现。

这种局面难道是茶农所喜闻乐见的吗？

反正麻花是不忍直视。

《8》

茶被发现之际，其属性早已确定好。茶是用来喝的，放松、解渴、提升愉悦感，在医药匮乏的年代，还充当部分药用价值。

武夷岩茶，它不是紫砂壶，千万别只收藏不用。

茶若是失去了饮用性，侧重宣传它的收藏性，这不是本末倒置吗？

喝，是本。

刻意收藏，是末。

本末倒置，茶行业还如何健康良性发展？

正如2018年新茶季，李麻花曾在文章中说过：“我有一个梦想，让每个岩茶爱好者都喝得起牛栏坑肉桂”。也有人留言嘲笑，说这是痴人说梦，牛肉价格这么高，我可舍不得喝。

燕雀安知鸿鹄之志。

麻花相信，在武夷山市茶叶局的监管下，健康的引导下，少一些刻意的山场炒作，多多研究提高茶品质的工艺，去粗取精，武夷岩茶将会朝着越来越好的方向发展。

这将是每位岩茶爱好者所喜闻乐见的。

近日，与湖南茶业集团董事长周重旺、总经理黎明星等几位友人一起聊到湘茶，不由怀想起在省发改委(2003年前称省计委)工作时，与他们共同推进湘茶产业发展的时光，大家都有诸多的感触，许多的感慨。周董事长、黎总经理希望我为湘茶写点什么，于是乎，脑海中像过电影似的，从结缘湘茶，到推进湘茶产业发展，其点点滴滴逐一闪现，有些经历好似就在眼前，记忆深刻，难以忘怀。

与湘茶结缘，是在上世纪九十年代中期任省计委农业处处长之时，因工作关系，逐渐熟悉和了解了湘茶，深感湘茶产业有优势，更有潜力。优势在于自然条件，包括气候、土壤、生态、地理，在于长期以来从事茶叶种植、采摘、初加工的一大批茶农，还在于有一批专心致力于湘茶产业发展的专家、企业家及茶叶加工营销企业。潜力在于湘茶基地建设、市场拓展、产业提升仍有非常大的空间。与此同时，也存在不少问题。一是基地建设规模化、标准化程度较低;二是产业化水平不高，尤其是加工散、小，不少还是作坊式加工，且各自为战，难以形成集群优势。即便是有了一定规模的省茶叶公司，当初也只是一家单纯的购销企业，缺基地，缺加工，还谈不上是一家完整的产业化企业。三是品牌意识很弱，有品无牌，有品牌没规模。比如君山银针、古丈毛尖、南岭毛尖、碣滩茶、安化松针、渠江薄片、狗脑贡等品牌，在市场上有一定的知名度，但是规模小、产业化水平低，没有形成市场规模优势。

针对湘茶优势、潜力及存在的问题，如何推进其发展，做了一些调研和思考。借省茶业协会在星沙举办湘茶产业发展论坛之机，受曹文成会长的邀请，在论坛上就“加强联合与合作 推进湘茶产业发展”这一主题，谈了自己的一些认识、想法和建议，引起了与会代表的一些共鸣和反思，产生了较大的反响，不少湘茶企业家会后还同我进行了交流，形成了一些共识。2001年，陪同时任省委书记、省长到湘西古丈调研，书记、省长对古丈茶叶产业发展作了明确指示，并要求省计委牵头研究落实。随后不久，我便邀请省农业厅、财政厅、科技厅、供销社、经委、农科院及省茶叶公司负责人，深入古丈进行专题调研座谈，围绕落实书记、省长指示，促进古丈茶叶产业发展，充分地交流、研究，提出了发展的目标、思路、举措及相应的支持保障，为其后来的发展奠定了基础。但遗憾的是，当时只注重了基地建设及生产加工，忽视了市场拓展，致使其发展进程中出现了一些问题。2003年，省委决定实施湘西地区开发，要求省发改委牵头研究制定规划并组织实施。在时任常务副省长的高度重视、直接领导和亲自推动下，经过深入细致地调查研究，制定出台了湘西地区开发规划，确定了开发目标、思路、重点、举措，并配套明确了相应的支持政策，经省委、省政府审定下发实施。我作为规划编制的牵头负责人，从实际出发，把湘西地区茶叶产业作为重点产业纳入规划中，加大了支持扶持力度。在规划的实施过程中，深感湘西地区茶叶产业发展，最突出的问题是加工营销人才缺乏、市场拓展能力很弱，严重制约了其发展，比如“古丈毛尖”，经过多年的扶持，基地建设形成了一定规模，加工厂已建成投产，但由于缺乏有效的管理营运及市场拓展能力，致使加工厂处于半停产状态，“古丈毛尖”“锁在深闺人难识”，依茶脱贫受到严重影响，古丈县委、县政府领导为此焦虑，我也为此忧心。在此期间，“南岭毛尖”负责人老黄来我办公室汇报，当时其发展势头正好，便问他能否帮帮“古丈毛尖”，老黄对此十分重视，亲临古丈考察调研，专门给我递交了一份调研报告，认为古丈毛尖极具发展潜力，需要有很强市场拓展能力的企业进入，才能促其发展，“南岭毛尖”暂不具备这种能力。于是我想到了省茶叶公司，便将周重旺同志请到省发改委协商，希望省茶叶公司能进入古丈，把“古丈毛尖”带起来，并说：只要公司进入，省发改委将全力支持。周重旺同志欣然应承，经过调研，在充分协商沟通的基础上，省茶叶公司收购了古丈茶厂，并派专业团队进驻，加强企业管理营运，强化市场营销拓展，开创了古丈茶叶产业发展的新局面，实现了“古丈毛尖”由“锁在深闺人难识”向“古丈茶贵”的突破性、根本性转变。省茶叶公司也因此迈出了由单纯的购销公司，向茶业产业化企业转变的第一步。

随着湘茶产业的不断发展，茶叶基地退化，品种老化问题日益凸显，加强品种改良和基地改造刻不容缓。为此，我会同省茶叶公司黎明星等同志，走进了桃源县茶庵铺“桃源大叶”基地。看到那一株株矗立于茶园，充满生机的“桃源大叶”，那一片片在阳光下，透出光亮的“桃源大叶”，我眼睛一亮，不由自主的感叹：“桃源大叶”恰似生命力旺盛的小伙，而一些老茶园的茶树则象年老体衰的老头”。在座谈交流中，乡村干部和茶农跟我说，每亩“桃源大叶”茶叶年收入超过六千元，而一亩“桃源大叶”种苗，年收入过万元，且“桃源大叶”既可制作成绿茶，也可以制作成红茶和黑茶，其对土壤、气候的适应性较强，较广，湘西、湘北、湘中、湘东都适合推广。我听后十分高兴，也很振奋，当即与桃源县政府领导协商，拟选“桃源大叶”来改造老茶园，并建议桃源县政府破除将“桃源大叶”作为地理产品保护的思维，把“桃源大叶”种苗作为产业来抓，力促茶农致富。由此达成了共识，开启了推广“桃源大叶”，改造老茶园的进程。在推广的过程中，总是忘不了古丈。同周重旺、黎明星协商，能否用“”桃源大叶”来改造古丈老茶园，两位“老茶人”都认为很有必要，也很适宜。当即邀请古丈县政府、湘西州发改委主要领导及相关负责同志，和我们一起到长沙县开慧镇(当时叫开慧乡)“桃源大叶”基地考察，看到一大片郁郁葱葱，生机盎然的规模化、标准化“桃源大叶”茶园，参与考察的同志都很兴奋，当场达成了一致。在随后的实施中，省茶叶公司积极参与，省直有关部门也给予了大力支持，取得了很好的成效。今年三月中旬，我还在郴州市委书记任上时，带队去芙蓉镇考察学习湘西旅游发展，经停古丈青竹山，看到一片充满绿色生机的茶园，一问获知，就是当年开慧乡之行的成果，深为释怀、欣慰。

受云南普洱发展的启示，对湖南黑茶尤其是安化黑茶发展给予了关注。2007年，刘仲华教授主持召开安化黑茶发展专题评审会，我应邀参加，专家们从不同的角度谈了加快安化黑茶发展的意见，引发了我的一些思考。轮到我发言时说：技术方面我不懂，作为长期从事经济工作的一员，仅从消费的角度，谈谈我对安化黑茶发展的认识和建议。黑茶作为饮用消费品，要发展壮大，就必须适应消费需求，认识和把握好现代消费三要素。一是安全，作为饮品，安全是第一位的。这里面包括有益于人的健康。二是感觉，包括视觉和味觉。视觉涉及外包装及品形、品相，要新颖、别致、精巧，让人一见钟情，看了后就想购买。味觉主要是口感，喝了后口感很好，喝了还想喝。三是便利，即方便消费者消费，包括方便购买携带，方便随时泡饮，而传统黑茶呈砖状、捆状，不方便购买携带，尤其是泡饮时必须用刀将其切小切细，极不方便。试想想，为泡饮黑茶，消费者都要随身携带刀具，既不现实，也不可能，这就从根本上限制了消费，从而抑制了黑茶的市场空间，其发展必然会受到严重影响。为此建议开发小片状的黑茶，并注重携带的便利性设计，以适应并扩大消费需求。“消费三要素”的观点得到了与会专家、企业家的高度认同，在后来生产发展中，逐步开发出了方便消费的轻便化、小型化的各种快消黑茶。

专题评审会后不久，中土畜湖南茶叶进出口公司董事长熊嘉，就公司下属八家茶厂关闭注销找我咨询意见，听完情况介绍后我认为不宜一刀切，一关了之。建议从发展的视角，用发展的思维来把握、解决遗留问题，因厂制宜，分类处置。最后商定，将八家茶厂中尚有较好发展基础，较大发展空间和潜力的安化茶厂保留下来，争取中粮集团(当时中土畜整合到了“中粮”旗下)投资改造、做强做大安化茶厂，以此带动安化黑茶产业发展，并据此向省政府汇报，争取重视和支持，为其他七家茶厂移交地方处置创造条件。按照这一思路，经多方沟通、衔接、汇报，得到了省政府的高度关注和重视，同意出面就上述问题与中粮沟通。随后不久，我和熊嘉陪同时任常务副省长，时任益阳市委书记到北京，同时任中粮集团(以下简称“中粮”)董事长及旗下中茶公司(以下简称“中茶”)主要负责人进行了交流协商，就投资安化茶厂，安化黑茶，支持其他七家茶厂处置达成了一致，收到了极其重要，也极好的效果。针对中土畜湖南茶叶进出口公司已基本停营，其主要业务已移交改制成立的湖南三利进出口公司(以下简称湖南三利)，而“中茶”有意控股“湖南三利”这一实际，建议熊嘉推动“湖南三利”向“中茶”靠拢，同“中茶”合作，由“中茶”控股。并特别提示：“背靠大树好乘凉”，引入“中茶”，进而引进“中粮”，引来的不仅仅是资金，还有“中茶”，“中粮”的营销理念，经营网络，只有如此，公司发展才可持续，才能在湘茶产业发展中有更大的作为。熊嘉采纳了我的意见，于是，依托“湖南三利”重组的“中茶”湖南公司正式成立，熊嘉出任总经理。以此为推动，很快促成了“中粮”首期投资1.65亿元，改造安化茶厂，建设安化黑茶基地，且持续不断地追加投资，截止目前，“中粮”投资安化黑茶产业已达4.5亿元，有力促进了湘茶产业，特别是安化黑茶产业的发展。在争取“中粮”支持的基础上，我牵头邀请省农业厅、财政厅、供销社、省茶叶公司、“中茶”湖南公司负责同志到安化开展专题调研，就如何做强做大安化黑茶产业进行了深入交流、探讨，向省政府呈报了专题调研报告，得到了省政府的高度重视，并为此召开专题会议进行研究，决定从政策、资金等多方面助推安化黑茶产业发展。看到今天安化黑茶产业呈现出勃勃生机，深感当年的努力是值得的。

为了进一步把湖南省茶叶公司打造成集产、加、销于一体的湘茶产业化企业，发挥其对湘茶产业发展更大的带动作用，在引导公司进驻古丈的基础上，给予了更多的关注和关心。一方面，利用参加全国计委系统农经、财经工作会议之余，邀请并会同公司副总经理黎明星等同志，先后考察了四川竹叶青、杭州西湖龙井等业内知名品牌企业，学习他们推进产业化发展的经验。另一方面，协调省财政厅、农业综合开发办，同省农业厅、移民局沟通，共同支持公司按产业化的思路、推进产加销一体化发展。随着产业化进程的推进，公司独资建设的马坡岭茶叶产业园建成投产;相继绝对控股了益阳茶厂、安化白沙溪茶厂、潇湘茶业，并曾一度控股“君山银针”;创办的湖南茶博馆顺利开馆，成了省会茶、文、旅融合的一大亮点。公司现有67家全资或控股参股企业，98个茶园基地，20000多个网点，与世界上近100个国家和地区有贸易往来，年销售收入达七十亿元，真正发展成为了现代茶业集团和湘茶产业的龙头，正在向着湘茶第一家上市公司的目标迈进。

湘茶，我记忆中的湘茶，是那么让人感怀，令人怀恋。那一片片充满生机的茶园、茶叶，一家家充满活力的茶企，为助力茶农脱贫致富，实现小康，助力乡村产业发展、生态改善，展现了湘茶产业的担当和作为。在新的发展时期，要承担起促进现代农业发展，致力乡村振兴的历史重任，必须着眼长远，遵照习近平总书记“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，成为乡村振兴的支柱产业”的重要指示，将融合发展的理念，融入到湘茶未来的发展中，不断丰富湘茶产业内涵，提升湘茶产业发展的综合效益，推动湘茶向着高质量发展的目标奋进。一要按照茶旅融合的思路改造提升茶园。传统茶园是按照增产的传统思维和目标来建设的，密集度高，没有考虑生态体验，文旅休闲，综合运营的需要。近年来，从助力茶农脱贫致富出发，全国新扩茶园不少，要高度关注新茶园丰产期市场供需平衡问题，防止因茶园面积扩大，产量增加而出现供大于求，造成茶贱伤农，茶业受损。为此，要强化湘茶综合营运，茶、旅、文、康融合发展的理念，着力打造集茶叶生产、茶品展示、茶艺表演、茶园观光、体验、旅游、休闲、度假、消费于一体的茶旅产业园，不断提升湘茶的综合效益。二要进一步推进湘茶产业集群中，企业间的联合与合作，依托省茶业集团等龙头骨干企业，遵循市场经济的规律，积极引导采取并购，股份合作等方式整合品牌、整合资源、整合企业，着力打造在全国乃至全球具有影响力的湘茶龙头茶企和企业品牌，不断提升湘茶市场竞争力和持续发展力。三要依托以刘仲华院士领衔的湖南茶叶科技创新团队，发挥强劲的科教优势，全力支持开展湘茶技术创新和产品创新，致力推进湘茶精深加工和新产品开发，尤其要注重发掘与传播湘茶对人的健康功能，依托科技创新延伸产业链，创新湘茶经营业态，从传统茶业向大健康产业拓展，不断提升湘茶附加值。湘茶记忆是深切而生动的!湘茶的未来必将五彩夺目，繁荣兴旺。后记：“湘茶记忆”，是在省发改委工作时，与“湘茶人”共同推进湘茶产业发展的一段切身经历。2008年7月，根据省委决定，我离开省发改委，先后到怀化，娄底，郴州工作，但始终忘不了湘茶。曾围绕沅陵“碣滩茶”，新化“渠江薄片”发展，引进湖南茶业集团投资，做了一些协调工作，取得了一定成效。到郴州工作后不久，省茶业协会曹文成会长，即率全省知名茶叶专家来郴州调研，我与他们进行了深入交流，重点围绕打造“郴州福茶”这一公共品牌，拓展“郴州福茶”市场空间，推动郴州同省茶业协会开展有效合作，“郴州福茶”的品牌影响力因此有了一定的提升。特别让我感动的是，“湘茶记忆”定稿，得到了刘仲华院士的细心审改，得到了周重旺董事长、黎明星总经理，熊嘉总经理的大力支持，在此深表感谢!

来源：湖南茶业

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2月25日，春城昆明倒春寒来袭，气温降到了10℃以下，在翠湖畔的云南省图书馆，一次因茶而起的相聚正在悄然进行，一群人在茶香中与春日重逢。福元昌茶厂受云南省图书馆之邀，开启了“地方志里的云南茶”系列品读会首期活动。品茗读书，茶香书香。