普洱和蜂蜜

　　夏天适合喝普洱茶吗

　　夏天通常可以喝普洱茶。普洱茶中含有氨基酸、茶多酚、水溶果胶质等物质，能够刺激口腔黏膜刺激唾液分泌，夏天饮一杯普洱热茶能够促进排汗，茶中咖啡碱还能够促进排泄，加快人体散热，消食解腻。普洱生茶茶性寒凉，茶中含有比较丰富的茶多酚、咖啡碱等营养成分，具有消暑降温、清理肠道的作用。另外，普洱熟茶茶性温和，暖胃不伤胃，适合胃寒的人群在夏季饮用，具有一定的祛热降暑作用。

　　夏天普洱和什么搭配最好

　　1、熟茶+蜂蜜

　　将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜就行了，茶汤尝起来十分顺口，且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和，加上蜂蜜还可以养胃、护胃，清肠排毒。

　　2、熟茶+贡菊、枸杞

　　冲泡方法非常简单，就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡，喝起来别有一番清爽芬芳的滋味。

　　3、熟茶+玫瑰花、桂花

　　在普洱熟茶里加入花茶，可是既增香又美容的做法，一般选用玫瑰花或桂花。冲泡好之后，熟茶特有的陈香缠绕着花草的芬芳，让茶汤瞬间浪漫柔和起来。

　　4、熟茶+陈皮

　　在普洱熟茶中加入陈皮或者干桔皮是冬日里润喉清痰的好方法，只不过茶汤滋味略略带苦，喜欢的人倒是觉得别有一番风味。

　　5、熟茶+柠檬

　　将柠檬汁滴入冲泡好的普洱熟茶中，然后加入糖，口感酸甜，冷藏后口感更佳。柠檬和普洱茶一样，具有生津消暑、健胃消食的功效，两者的搭配效果更为显著。饱餐一顿后，当你需要帮助消化的时候，你可以喝一杯柠檬水，这是完美的。

　　6、生茶+冰块

　　说了这么多“加料”熟茶，怎么没有生茶的呢？这主要因为熟茶经过发酵，茶性温和了不少，跟“百搭之王”红茶一个道理，如果非要在生茶上整一个名堂，倒是有的，那就是：生茶+冰块。加冰块的意思当然是将普洱茶冷泡，一般选用生茶，口感清凉甘甜，具有很好的解渴、防暑、提神作用，非常适合在炎热的季节饮用。不过由于茶汤较凉，胃不好或者身体较寒的朋友可千万不要贪杯。

　　普洱茶不能和什么同食

　　普洱茶不能和高蛋白质食物、药物、动物肝脏、酒品、芹菜、木耳等同食。

　　茶中富含单宁酸，与蛋白质糅合在一起会减少肠道的蠕动，影响消化系统，造成便秘，一般吃了高蛋白质食物，如牛肉、牛奶、鸡蛋等，三小时之内不要喝普洱茶比较好。普洱茶与药物要分开饮用，喝茶不喝药，喝药不喝茶，茶中的物质不利于药物效果的发挥，所以最好是用白开水服药。动物肝脏中含有大量对人体有益的铁元素，如果吃肝脏时喝普洱茶会大大减少人体对铁元素的吸收，等过三五个钟头再来喝是比较好的。喝完酒后喝普洱茶加大心脏负荷，很容易造成酒后事故。普洱茶有一定辅助降脂的效果，但不能与芹菜、木耳等同食，否则容易造成人身体不适，影响身体健康。

　　茶内物质丰富，尤其是内含物质较为丰富的普洱茶，其中就有大量的茶碱，茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都会影响身体健康，所以清淡、适量饮用才是正确的饮茶方式。