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普洱茶无生产日期

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为什么有的普洱茶没有生产日期?

有的普洱茶为什么没有生产日期?

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其实要回答这个问题首先要知道,以前国家并没有提出相应的指标规范,但是普洱茶也属于食品范畴,消费者有权知晓商品信息并对商品做出自主选择的权利。

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所以在2008年国标中指出普洱茶包装上应该明确标注产品名称、净含量、生产日期、产品标准代码、原料产地等内容指标。

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也就是说在2008年以前像生产日期这些基本信息茶厂或者品牌没有强制要求标注,有的普洱茶会没有相关信息也属正常现象。

2008以后一般情况下消费者购买的茶叶都会有明确的信息。至于说不标注生产日期就判定为不合格,那是针对茶厂或者品牌生产标准的规范。

有的消费者委托茶厂生产,仅仅用于送礼或者自己收藏,这种状况茶厂也应该注明生产日期等信息。

2008年以前的茶大部分也没有生产日期,我们也不可能就说这部分茶也属不合格产品。

当然在购买普洱茶时也不要单纯认为没有这些生产日期就是老茶了,有的无良商家就以这个为空子,拿着劣质的茶用什么都没有的信息冒充老茶,赢取暴利也是有的。

所以我们在购买普洱茶时,还是要特别关注这些指标信息,购买信息完整且品质有保证的品牌,防止上当受骗。


这就是今天的内容了,希望能对您有所帮助。如果您有什么问题,欢迎向我们提出来

普洱茶价格大幅度上涨的背后影响

普洱茶价格向来是茶界备受关注的话题。近年来,普洱茶尤其是老茶价格大幅度上涨,引来众多茶友的无所适从。到底未来的普洱茶市场会是什么情况?

▲“普洱藏家”珍藏·52年红印

整体来说,今年影响普洱茶茶价的因素可概述如下:年初时因为这几年普洱茶的流行与价格的上扬,再加上去年普洱茶涨价,于是今年年初对普洱茶有兴趣并想投入的人就激增。

然而因为去年普洱茶市场的蓬勃发展,很多茶厂库存的茶菁都使用殆尽,所以今年云南茶菁吃紧的状况是可以预见的,依市场规律普洱茶菁自然会上涨。

再加上今年云南春茶产量并不大,也就形成普洱茶价格大幅度上涨的结果。

▲普洱茶菁

而就在云南普洱茶价格大幅度上涨的同时,也埋下了普洱茶市场渐冷清且观望气氛浓厚的现象!鲁文锋老师归纳了7个因素如下:

1、宣传的影响

很多投机者看好今年普洱市场,不断炒·作一些普洱茶的同时,风险也就不断地倍增。

但他们忽略了普洱茶是可以存放的,很多茶商存有大量的前几年的普洱茶,所以当利润很高时,就会有人将手中的普洱茶卖出,在量不大的情况,对市场是没什么影响。

但是若茶商大量出货而买家又无法跟上时,对整个市场就是一个大的冲击!即造成一些被炒·作的普洱茶急速下跌,当然就影响到整个普洱茶市场。

▲普洱存茶

2、资金压力

因为云南茶菁价格涨幅太大,几乎是前几年的2~3倍,给厂很大的资金压力。

因此茶厂逐渐改变以往的经营方式,不管新旧客户,都需先将资金汇到茶厂,茶厂才收购茶菁压制普洱茶,当很多茶商把资金汇到茶厂,批发零售市场的资金紧缩是可预见的。

▲茶厂

3、茶厂要求预付订金

很多订制茶的茶商被要求预付三成订金给茶厂或是中盘的茶商。

在普洱茶市场火热的情况下,很多茶商把所有的资金拿出来预付订金,但当普洱茶市场成交冷清时,这些茶商撑不下去,也无力付全款拿回订制的普洱茶,更别提买进新的普洱茶。

另外也有些茶商或是收藏家将茶品降价出售,这也是造成普洱茶市场交易冷清的因素。

▲普洱茶

4、媒体推波助澜

媒体耸动报导的推波助澜,也推动了普洱茶价格的上涨,让普洱茶市场再一次被打击!

普洱茶的投资在这几年已经是很热门的话题,但是我们看到媒体的标题大多都是非常耸动并打击普洱茶市场的标题与内容。

5、假普洱充斥市场

这几年普洱茶市场大热,也很多业者有意无意地夸大普洱茶的年份,再加上普洱茶年份、成分标示不明确,很多仿冒名厂普洱茶,以次充好,卫生不达标准……等急功近利的行为,影响到普洱茶市场的秩序。

▲9.99包邮的老班章

这些问题在这几年云南政府的努力下,很多方面都有长足的改善,但是其中最严重的仍是年份认定的问题,一直找不到好的解决之道。

而普洱茶因为这几年的大热与市场的混乱,引起国家工商总局的重视,开始严查普洱茶的生产日期与标示。

而普洱茶在2004年以前很少有标注生产时间,也有很多普洱茶并无标明厂名厂址,这也使得一些普洱茶在工商局检查时被查扣,造成普洱茶商家的恐慌,不知这个问题该如何解决,因此投资者自然会先驻足观望,这无疑对普洱茶市场又是一个打击!

▲“普洱藏家”珍藏60年代宋聘

1995年10月30日中国大陆有一部“中华人民共和国食品卫生法”公布并实施,其中第21条规定,定形包装食品必需标示出品名、产地、厂名、生产日期……等,倘若当时普洱茶业者仔细遵从,今日普洱茶市场或许会更有规律。

6、普洱老茶的竞争

这几年普洱茶市场的热络,因此很多茶商或是普洱茶业者,因自己手中没有老茶,为了维护自己的利盆,遂不断地打击普洱老茶。

▲“普洱藏家”珍藏·90年代十大标杆茶

我们知道普洱茶特殊与迷人之处,就在于其愈陈愈香,若是没有前辈留下的老普洱,我们不会知道普洱茶与绿茶,铁观音……等其他茶类不同之处。

其实这些人在打击老普洱茶的同时,对普洱茶市场也是一种打击,若老的普洱茶没有价值,相信会影响很多人来接触普洱茶、品饮普洱茶、收藏投资普洱茶的兴趣!

▲“普洱藏家”珍藏·73小黄印

7、其他茶类的竞争

这几年普洱茶市场的热络,由很多茶叶集中市场便可看出,前几年在茶叶集中市场有90%以上都是铁观音或其他的茶类。

但是三、四年后的今日很多茶叶集中市场有90%是普洱茶,少部分是其他的茶类,即使卖其他的茶也会摆上一些普洱茶,这也许会引起其他茶类的生存危机进而打击普洱茶。

▲普洱茶汤

综上而言,普洱茶是一种特殊产品,是有益身心健康的绿色饮品之一,长期来说我们是看好普洱茶市场的。希望普洱茶业界的人能一起为普洱茶的未来努力!

​特别声明:文章由微信公众号“普洱藏家”原创整理,转载请注明出处,感谢!

品鉴——科技普洱茶膏-玛咖茶膏

  玛卡主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富。富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。

  1999年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺和玛卡稀,并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显着作用,所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛卡生物碱,随着研究的深入,玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。

  云南万红扬茶业有限公司生产的玛咖茶膏原料则采用来自高海拔的优质有机玛咖,其功效成分含量更高。

  玛咖茶膏品饮建议:建议每次一袋(0.5g),水量150——200ml

  ——详细信息——

  【品       名】:玛咖茶膏

  【规       格】:0.5g*16袋/盒,5盒/条,10条/件

  【配       料】:普洱熟茶,高海拔优质有机玛咖

  【生产日期】:2018年8月25日

  【贮存条件】:产品应保存在清洁、通风、干燥、无异味、无污染的条件下

  【保  质  期】:5年

  ——专业品评——

  【水】:珍茗水

  【烧水器】:吉谷恒温烧水器

  【冲泡器皿】:专业茶膏冲泡杯

  【冲泡量】:0.5克

  ——冲泡注意事项——

  ①从小袋缺口撕开,取出茶膏颗粒。

  ②冲泡前,将茶膏放入专业茶膏冲泡器具,以便冲泡。

  ③冲泡时,以均匀水柱稳定注水,令茶膏充分溶解,全面展示汤色优缺。

  / 外形

  外盒采用铝盒包装,每盒规格为0.5g*16袋,而小袋则采用了有质感的铝箔袋。茶膏压制采用了传统的膏状,并配以中国风传统风格纹路,小巧精致。

  茶膏颜色深褐色,色泽油润。

  (科技普洱茶膏均采用传统膏状,而非粉末或颗粒)

  / 内质

  玛咖茶膏汤色红浓明亮,通透性好,无杂质沉淀,口感上去除了玛咖原有的辛辣味,同时也具有了传统普洱茶的醇厚度与滑感,口感更佳容易接受,保健功能也更加明显。

  综合评述:作为普洱茶深加工产品的再研发和再生产,该产品是对茶膏生产做了长期调研和探索的基础上,提升普洱茶和普洱茶膏的制作工艺水平,经过长期的摸索和几百次实验后,成功复制出宫廷普洱茶膏的制作工艺,并利用自主研发出的一套低温萃取技术,采用自然干燥的方式,在此基础上而研发出科技普洱茶膏产品。

  通过精选自普洱茶优质茶区的原料,荟萃天地灵气,保留茶叶原香,同时采用低温萃取技术,保留了原茶活性,并通过上百道工序加工,完美复制宫廷茶膏工艺,完全去除了污染。除此之外,采用数字化浸提不仅去除了对人体有害的诸多物质,产出比也得到了巨大的提高,最后根据中医中药理论,研发出的高品质玛咖茶膏,入喉醇香厚滑,也去除了玛咖原有的辛辣味,品质远胜传统普洱。

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