现在市场上的普洱茶，价格从两位数到六位数不等。价格便宜了，我们担心便宜没好货。品质上去了，价格却又高不可攀。
很多新入门的茶友遇到的第一个拦路虎，就是价格的二难问题。这茶自己确实喜欢喝，但是它值这个价钱吗？有没有更便宜更好喝的茶？
今天，就来聊聊怎么才能买到好喝不贵的普洱茶！
普洱茶价不透明
普洱茶价格不透明，确实也是饱受人诟病的一点。但从客观上讲，这不仅是国内茶行业都存在的一个问题，而且受以下几种因素制约，短时间很难改变。
价格忽高忽低，首先是因为茶叶原料的价格悬殊。老班章和冰岛等名寨原料每年都供不应求，但更多的不知名产区卖得很便宜也无人问津。
其次，是因为市场的供求关系失衡，老茶存世量的不断减少，必然会造成价格上涨，各大品牌的定价方案和销售战略，市场炒作引起的溢价，都是很重要的原因。
最后，市场价格的无规律浮动也是客观因素之一，由于分销渠道和合理利润等原因，从线上和线下购买的同一款茶，价格都有很大差异，更别说其他茶了。
市场变化莫测，产区每年的收成情况，良莠不齐的产品，这些原因共同造成了普洱茶价格的高低起伏，那普洱茶的价格就真的无法判断吗？
答案当然是否定的，就拿像陆离这种资深茶人举例，过手的普洱茶不计其数，品鉴能力过硬，对市场行情也很清晰，因此价格上还是很敏感的。
但对于这三方面的能力都比较欠缺，尤其是刚入门的茶友来说，又该如何判断一款茶价格的合理与否呢？
好茶是判价基础
找到喜欢的好茶，问价才会有意义。普洱茶的生茶熟茶，拼配方式，陈放年份，大小品牌等分类众多，个人喜好不同，都会有所偏差。
每个人喜欢的茶不一样，能接受的茶价也不尽相同，你让一个只喝熟茶的人去买班章生茶，那价格很低他也不会接受，反之亦然。那什么才是好茶呢
普洱茶千山千味，最讲究适口为珍，因此并没有一个标准答案，每个人心中的好茶，就是那款三天不喝想得慌，饭后睡前来一壶，而又好喝不厌的茶！
不信的话。不妨请茶友闭眼思考一个问题：你最想喝到是什么茶？是偶然喝过一次，却再也找不到的无名茶？还是备受追捧，市价极高的明星茶？
不管是什么茶，只要是你第一时间浮现在脑海的，就是你心目中的好茶标准。
知道什么是好茶，也就明白了坏茶是怎么定义的，而明确了市面上各种茶的好与坏，才是判断茶价的基础，毕竟只有当自己形成有一系列判断方法后，才不会随着忽高忽低的茶价起伏。
当然，想喝上一壶好茶，还需要建立在对普洱茶冲泡，品鉴知识的基础上，品鉴是评价的前提，而冲泡又是品鉴的前提，因此自身的基础能力一定要牢靠。
那有这么一种普洱茶，价格既不高，口感也合适，能作为长期的消耗品，也能提升自己的品鉴能力呢？就是万千老茶客都在选的口粮茶！
入门的最佳产品
口粮茶这三个字不是官方名称，而是老茶客给起的很形象的一个名字。由于个人标准不同，每个人符合“口粮茶标准”的普洱茶都不一样，但性价比属性是一定具备的。
但想要挑到一款好喝放心，实惠健康的口粮茶，需要多年的品茶经历，那经验不足的新手又该如何找到最适合自己的那款口粮茶呢？陆离总结了几个方面，供各位茶友参考。
安全健康记心间
首先，茶叶的本质是食品，那食品安全当然排在首要位置。有些茶友不舍得扔掉快发霉的普洱茶，就想通过每天品饮尽量消耗掉，这绝对是要不得的。
既然天天都要喝，那为什么不选安全放心的产品呢？选茶时需要注意很多方面，在之前的选茶专题文章里，陆离一共总结了9大方面，茶友们可以按需查阅。
除了之前所讲到的外形汤色等能被观察的因素外，还有一个看不见的因素，对普洱茶的安全和口感影响很大，那就是仓储环境。
好在仓储在很大程度上可以通过试茶来感受，有时候老板卖的茶仓储情况不佳，还总说这就是陈味，来哄骗一些喝茶不多的小白。
遇到这种情况，我们可以暂时将听觉“屏蔽”，而是通过入口后的具体口感来判断，不管商家吹得再天花乱坠，自己的舌头都是不会骗人的，喝起来有愉悦感的茶，才是最适合自己的。
茶价亲民不心疼
“口粮”这个词，就很能说明人们对其的希望，鉴定说就是品质不错，性价比极高，可以像吃饭一样每天都能品饮，消耗率极高的一些普洱茶。
因此真正符合口粮茶的普洱茶，价格一定很亲民。一片357g的饼茶，最贵也不过300元，这样每天喝起来时，就不会因为“肉疼”而影响品饮体验了。
而对于一些茶友来说，一天几十块的茶叶消费，还是有些不舍得，那这时就需要学会捡漏了，多建立一些稳定的货源渠道，就有机会以超低价拿到好茶。
拿自己举例子，过去十多年最常喝就是下关沱茶，大厂出品，质量有保障，口感也很适合自己，是很棒的口粮茶。
而去年年底时，陆离认识的一个藏家就因为资金问题，以跳楼价放出了一些藏了十几年的好茶，陆离趁机捡漏了几件07年的凤牌特级金丝带，算起来一斤不过100多。
合理的价格，是其得到市场广泛认可的前提之一。而这款茶的价格到底值不值得买，茶友们心里都有一杆秤。
阳台手持实拍
口感稳定有传承
口感稳定与品牌传承。是长期口粮茶存在的前提。我之前在一位茶友那，偶然喝到了一款小厂出品的好茶，口感非常舒适，价格还不高，顿时想将其作为长期的口粮茶方案。
等喝完友人赠送的这几饼茶后想再购买，却发现偌大的茶叶市场，找不到与之前相同的茶品了。
嘿，我就不信这个邪了！抱着这个想法，连续买入了几款，品牌相同但年份不同的。回到茶室里急匆匆一尝，却失望地发现，与自己印象中的口感完全不同。
这件事已经过去快十年了，然而直到现在，我也也没有再遇到那种口感的茶，这种与心目中的最佳口粮茶失之交臂的感觉，真的是人生中的一大憾事。
所以说，我认为有资格被评为口粮茶的普洱茶，除了性价比，品质不错，质量安全等老生常谈的因素外，能保持口感一致，并持续在市场输出也很重要。
这不仅是有感所发，而且也是业界内的一线大厂，与二线新茶的差异之一。
经常出现在老茶人茶桌上的口粮茶，很多都是一线大品牌，这是因为这些茶品是有系列传承的，茶厂以3到5年为一直周期，在保持所有系列口感稳定的基础上，再进一步做品质提升。
选择这些大厂生产的经典普洱茶，不仅质量有保障，而且由于拼配工艺成熟，即使每年的原料有所不同，也能保持相对稳定的口感。
冲泡简单易上手
还有一个经常被忽略的因素是，口粮茶的冲泡不能太娇贵，作为饭后的日常消遣，如果每次都需要精准把控水温，严格选用茶具，那未免也太累了。
更别说现在的生活节奏这么快，哪有那么多时间尽心伺候一款茶啊，嘴馋时随手一泡，照样能展现自己品质和口感的，才符合口粮茶的概念。
从“快手茶”这个角度来看，铁饼太硬，每次撬茶都要花力气，蘑菇坨造型独特，每次撬茶都不好下手，难度较大，耗时较长，可能就不适合做品饮频率极高的口粮茶。
一些茶厂也注意到了口粮茶这个大市场，推出了一些方便快捷的产品来迎合消费者需要，有的做成了和即饮茶类似的小包装，一包就是一泡，热水一冲就能品饮。
还有的在压制工艺下功夫，大大简化了品饮流程，比如中茶的手撕饼茶，双陈普洱的“年代秀”，下关的便携茶砖，七彩云南的迷你沱等等。
虽然这些创新茶的市场认可度不一，但缺点大多集中在“新型茶的口感不如饼茶沱茶上”，这也从侧面说明了，方便快捷的品饮方式，确实是大众所需。
其实，如果真的想建立一套成熟的茶价评判体系，上面这些点都只能帮你少走一些弯路，最重要的，还是需要大量品饮，在这里投入的时间精力可省不得。
文章的最后，再告诉茶友们一个能够事半功倍地提高品饮能力的办法，那就是找到一个稳定可靠的茶友圈子，买茶饮茶有人带，成长速度非常快。
最后，祝愿各位茶友，都能找到那款好喝不贵的口粮茶！
老班章普洱茶如今可谓声名大噪，随意走进一家茶行商号，到处可见老班章名号。但真正的老班章茶普洱茶产量真的有那么多吗？而老班章与新班章茶又有何不同？两者的滋味香气又有何异同？
老班章村
以上想必是很多人都想疏理的迷惑，今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就和茶友们聊聊这个话题。
一、新班章与老班章如何界定？
班章位于西双版纳州勐海县布朗山系，距离勐海市区约六十多公里，平均海拔约一千八百公尺。班章分为两个寨子，一是新班章，另一个是老班章，两寨均为哈尼族寨。
所谓“新班章”，是由老班章分出去的一个寨子，距离老班章约有17公里，当时分寨时将部分老茶地分给新寨，后来新班章人为了方便采收茶，在新寨附近也种了部分新茶树。
新班章与老班章
一些新闻媒体中都将布朗山称为班章茶山，但若要严格说起来，班章茶只能说是新班章及老班章两寨子的茶。班章两个寨的古茶园约有2000多亩，主要分布在新班章到老班章的古道两旁。
班章茶若要从行政区域来分，那就要加入老曼蛾寨了，它有着3200多亩古茶树展姿铺展在山坡上。所以勐海人都知道新班章是村委会所在地，行政区划上老曼峨、老班章均被班章村委会管辖，勐海人说的班章茶一般指的是老曼峨、老班章、新班章三个寨子的茶。
二、老班章普洱茶价格猛涨，7年翻了100倍
老班章的村民过去是牛牧半农的经济生活模式，之前由于老班章普洱茶价格较低，他们以牧牛及耕作苞谷为主要的经济收入。茶只是他们在春秋两季采来自己饮用及卖一些钱填补家计。
老班章茶王树
2000年时，老班章普洱茶价才8元每公斤；接着几年茶价有稍涨，2006年，有一位茶商开出280元的高价要收购三吨的茶，到了2007年春，这位茶商更是将茶价开到了900元/公斤。也就是说，在短短几年间，老班章普洱茶价格翻了100多倍。
就这样，也不知外面市场如何，一波接一波的料头或茶商络绎不绝到老班寨来抢购茶，最高价卖到一公斤1800元的天价。老班章茶的绿叶变黄金，在这波普洱茶热潮中一夕成最沸腾的一颗星。
老班章茶皇后树
后来，村民认为过度采购会影响到他们的生意，重要的是更担心会波及到老班寨茶的声誉，所以他们就组成村民小组轮留站岗、设路障，检查每部车进寨是否有载茶进来。
接着他们派代表到广东观察茶市场，惊察到光是在广东市场估计就有5000吨的老班章茶，但他们整个寨子一整年收成只不过是50吨，一季的春茶也仅是10多吨而已，这使得他们惊觉到危机，一回来马上成立村民协会，盼能解决老班章茶在市场的浮滥问题。
三、村委会、政府、企业连手保生态
老班章村民认为，只是设路障管理茶进寨子不能全面解决问题，他们急议必须找企业或政府出面才有帮助。最后在2008年底他们找了陈升号茶厂合作。
经由勐海县领导出面作证监督，双方达成了全年保价收购的合同，约定长期共同维护，并经过全村的户长一一按过手印同意。
老班章村民委员会
因此，陈升号顺利在老班章寨子里盖初制厂，他们向茶农保价收茶菁，请当地最会做茶的族人来厂炒菁、揉捻、晒菁，这样不仅毛茶的质量较能稳定，卫生条件更是可以提升。
保价收购对茶农而书，可说是收入有保障， 但在追求更高利润下，是否有不愿受规范的村民偷偷带出茶交易呢？老班章前后两任村长说道：茶带出寨必须要有票证，若是被察到私自卖茶，或拿外地茶掺假，就必须被罚三年的茶园收成全没收。
族中一位长者接着说，我认为应该不会有这样的事情发生，因为我们寨子的人都很谈感情，且也互相信任，族里几百年下来大家的心都是相众的。
相信大家都有过这样的困惑：这个茶值多少钱?这个茶值不值这个钱?为什么这个茶值这个价钱那个茶值那个价钱?诸如此类。
舌尖上的价格困惑
初入门茶友或少买茶的茶友往往就有这样的困惑。主要原因有三方面：其一是对普洱茶价没什么概念。到底市场上普洱茶的价格大体是怎样的?没什么概念。
其二是对普洱茶的品饮体验不够。喝的普洱不够多，对于不同茶之间的区别，说不出个所以然，大致就知道哪个好喝点。
其三，对普洱茶的冲泡认知不足。泡、品是相辅相成的，正确冲泡才能正确品评。如果茶没泡好，判断茶价自然有所偏颇。
笔者认为，普洱茶的价格主要受三方面因素的影响：一是原料，二是品牌，三是市场供需。
原料方面，不同山头村寨的价格悬殊;品牌方面，不同厂家、品牌各有各的定价体系和营销策略，大品牌还有品牌溢价等影响因素;
市场供需因素上，稀缺性对普洱茶价格的影响很大，这在名山名村寨茶、标杆中期茶，以及号级茶、印级茶上都体现出来了。
另外，不同时期普洱茶价格也会有浮动。当然，落到具体的个案上，就涉及买卖模式了。一样的茶，从不同的渠道购买，可能有所差异，甚至差别较大。品质相近的茶，落到消费端的价格有所差异甚至悬殊，也是普遍存在的。
正是因为复杂多变的因素，加上市场上良莠不齐甚至鱼龙混杂的产品，使得普洱茶价格时常令人困惑。那么，辨别普洱茶的价格真有那么难吗?
如果单拿大宗商品普洱茶的价格来看，要搞清楚普洱茶的价格，也是不难的。无非就是多喝多对比，货比三家。
舌尖上的好茶
什么是好茶呢?其实答案很简单，一款好茶，就是我们经常想喝，经常在喝，而又百喝不厌的茶。看到这里，你不妨想一下，脑海中第一时间闪过的最想喝的茶是什么呢?你第一时间想到的，就是你想喝的，就是你心中的好茶。
知道在我们心中什么是好的茶，我们就知道什么是差的茶。当然，对于个体来说，好与差，是没有统一标准的，也不是绝对的，因人而异。
说了这么多，笔者是想表达一个重要的观点：能够知好识差辨优劣，是判断茶价的基础。因为只有自己对茶的品质有自己一套独特的见解、有自己一套判断方法时，才不会被繁杂的普洱茶价牵着走，不会人云亦云。当然，这需要建立在对普洱茶的泡、品有一定认识、见解的基础上。因为，泡好才能品好，品好才能评好，泡、品、评三者是相辅相成的。
舌尖上的茶价之尺
其实，每个人对商品价格都有一把标尺，对价格的实在与否有自己的看法。对普洱茶也一样，我们会用这把尺来衡量。
对于一个资深普洱爱好者来说，对于茶价不会很困惑，因为购买经历丰富，又有一定的品鉴功力，手上还有各类价格的茶作为参照物，对市场也有一定的了解。
而对于初入门的茶友来讲，在上述各方面还没有一定积累的情况下，应该如何来衡量、判断普洱茶价呢?有三个观点我认为可以供茶友们参考一下：
第一，品质好，是谈茶价的前提。茶主要是买来喝的，品质过关是最基本的要求。一饼普洱茶，如果品质有问题，再便宜也没意义。例如仓储不好甚至发霉的，湿仓做旧的，熟茶发酵过度的等等。品质有问题，不单单会影响品饮体验，已经是对身体有害无益的，就失去谈论价格的基础了。所以，我们说“价格有问题，东西肯定有问题”。那些价格低得离谱的茶，往往就有问题。当然，“价格没问题，东西也有可能有问题。”
第二，口味对了，谈茶价才有意义。萝卜青菜，各有所爱。普洱茶分生熟，分山头村寨，分不同年份，分纯料拼配等等，各种分类。我们对茶价的认识，往往会因为个人喜好而有所偏差。自己喜欢的茶，贵点也认可，自己不喜欢的茶，再便宜也提不起兴趣。自己买茶，就是按这个逻辑。当然，这也是不同人在评判茶价时可能产生较大差异的原因之一。
第三，合理的价格，往往能够得到普遍认可。一饼茶，价格合理与否，茶友心中有杆秤。我们买一饼茶，坐下来开汤品饮，谈论茶价，席中人自会各有评论，无非就是价格偏贵、价格合理、性价比高这三种情况。笔者所在的逸品茶友会，会定期以众筹的形式推广高性价比普洱茶，每次众筹对茶品的定价，都是通过征求茶友们意见来最终确定的。实践证明，只要大家认为性价比高，众筹活动参与度就很高。
舌尖上的抉择
对普洱茶价有自己的见解之后，买茶就显得轻松了。其实，对普洱茶价的见解，主要还是靠多喝多对比，需要靠时间积累。如果非要说有什么捷径的话，那就是找个靠谱的茶友圈跟着喝跟着学跟着买，有人带会少走弯路。偶尔交点学费也是不怕的，谁没买过学费茶呢。
作为一个买家和卖家，在这里跟大家介绍几个实实在在的方法，供大家买茶时参考。
第一，切忌对号入座、先入为主。对于茶价的认知与判断，切忌先入为主。笔者曾经多次做过一个有意思的实验：开品茶会时，喝着某款性价比很高的生活茶，这时候来了位茶友，就跟他说这茶多好有多贵。他一坐下来，入口就开始点赞多好多好，结果自然是给大家打趣。正确的做法是，品试未知价格茶品时，要在对茶品品质有所判断的基础上，对茶价进行评估。笔者所在的逸品茶友会，组织品茶会时就经常让大家“猜茶价”，久而久之，大家就都有一定的茶价判断力了。
第二，找好茶价参照物。虽说对茶品的品评功力是判断价格的基础，但是对冲是辅助判断茶价最直接最有效的方法。例如，当你想入手一款10年+陈中期茶，想看看值不值得买，很简单，找饼自己熟悉的、价格实在的来对比一下，就有答案了。
第三，实现性价比的最大化。我们买茶，自然是希望买最合口味的茶了。如果能够在同等价格的茶中挑选到最适合自己口味的那一种，那就能实现性价比的最大化了。
第四，学会捡漏。普洱茶因其受后期转化的影响，一款茶的品质，不但要看当下的表现，更要看转化的潜力，尤其是当我们是规划且品且藏时。善于发掘茶品的潜力，往往便能够捡漏。
都说普洱是爱茶人最后的归宿。相信大多数普洱爱好者都相信这句话。诚然，推开普洱之门，进入绚丽多彩的七子世界，闲步其中，我们有不解，有迷茫，我们会驻足观看，也会兴起小跑，有失落怅然之时，也有收获惊喜的时刻。
而在普洱茶价的景象中，有坑洼，有滩涂，也有怒放的鲜花，更有挂在枝头的果实，只要我们擦亮双眼，循着内心，探索前行，便能透过迷雾，避开坑洼，看到更美妙的景色。
来源：普洱杂志
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