近日,小编观察中期茶市场,也不知是天气原因还是大益市场行情使然,大益中期沱茶消费市场行情比较活跃。近期茶资讯团队,淘到一款勐海茶厂改制前的明星老茶。
2003年勐海茶厂红丝带沱(生茶)
今日小编来开汤一款2003年勐海茶厂经典红丝带沱茶(生茶),与众茶友分享下品鉴情况,揭开勐海茶厂的经典红丝带沱茶的面纱。
今天开汤品就是从这一件里边拿出来的:
整件包装箱批次号
301批代表2003年第一批
隔着纸闻有茶香,仓储比较不错,16年老茶,茶香明显还是难得
品牌:大益 年份:2003年
选料:春茶拼配 规格:100g/沱、5沱/条
工艺:生茶 保质期:在适合贮存条件下可长期保存
2003年勐海茶厂红丝带沱茶是勐海茶厂早期的经典沱茶之一,勐海茶厂早期为了标注品质较高用料较好的产品通常在包装内加上金丝带或者红丝带,所以一直以来红丝带也被当做是好茶的标志之一。
喜欢大益老茶的茶友,在选购2004年改制之前的大益沱茶的时候,如果看到有红丝带,基本不需太担心原料的问题,因为大益当年选料都是比较靠谱的,而且多为春茶料,关键看后期仓储转化情况。
2003年勐海红丝带沱包装纸全貌
沱茶条索清晰
撬茶8.2克
大益沱茶常见的有勐海沱茶、普洱沱茶、甲级沱茶。
沱茶中有红丝带的是比同等级没有红丝带的沱茶品质要好很多,大益的沱茶一般有两种规格100克和250克,其中100克多为5个一条,250克多为4个一条。跟资深喝大益老茶的茶友交流,有人评价100克比250克的口感更佳(小编未亲自证实,此疑团后续再解)。
茶汤颜色,很符合广东干仓特点
叶底叶形好,不碎,有光泽且油亮,应是当年春茶料
开汤点评
入口浓酽,回甘快,生津迅速,且层层递进。仓储特别干净,无任何仓味(16年老茶难得)。喝到第三泡,小编已觉后背轻微发汗,茶气足。五六泡之后口感依然浓厚,耐泡度比较理想。
勐海茶厂改制前的生茶产品中,饼茶因为其投资属性,价格虽然和品质有一定的关联,但影响价格更多的因素还是投资资金的关注,所以饼茶价格一路上涨。而同年份的沱茶,价格就相对比较和谐,一般只要同年份生饼价格的1/3左右。这点也是为什么很多喜欢大益的茶友喜欢选择沱茶来品饮的原因。
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时代的印记——红丝带
“普洱茶的丝带”
原意是指经典配方产品
“红丝带”代表着布朗山茶区原料茶叶制成的茶饼
而此款2022八角亭班章红丝带
突破了经典的配方
更具有独特的韵味
红丝带
原料来源
严选班章村老树春茶精制而成,在八角亭国营茶厂57年的制茶经验上,突破经典而有所创新,终得茶品,其茶气之浓酽,滋味之协调,饮后令人难忘。
包装创意
饼面和外盒采用宝蓝色包装,缀以传统金色纹饰。外观大气礼盒,触感细腻柔和。细节体现质感,送礼更显贵气和吉祥。
品鉴茶品
茶叶内质:干茶饼闻之有清雅花蜜香,条索紧结显毫,饼面泛有油润质感。原料精选集齐了班章村之优势,口感更是浓烈霸气,现饮的协调度高,口感舒适度较高,饱满浓强且烈性足;如果是收藏和存放具有后期转化的高度潜质。
香气:花蜜香浓郁,香气纯高。
汤色:橙黄剔透,纯净度高。粘稠挂杯质感。
汤质:丰富的营养物质,入口强烈饱满而甘润,同时拥有醇和协调的汤感。班章的“猛”与“烈”蕴藏在厚润茶汤之中,让人印象尤深。醇和舒适的享受中伴随阵阵浓郁花蜜香。
叶底:饱满莹润有弹性,完全泡开后芽叶柔软而齐整,韧性十足,散发木质清香。
产品名称:班章红丝带普洱茶(生茶)紧压茶
产地:云南·西双版纳·勐海
配料:云南大叶种晒青茶
规格:净含量7.1千克/件(357克/饼,20饼/件)
包装:棉纸、笋壳、纸盒
制造商:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
今天天气不错,开汤品鉴一款润元昌布朗红丝带生茶,这款茶品采用双层绵纸包装,外层灰黄底色,外侧红圈浓甜甘润装饰,上部勐海生态乔木圆茶,采用核心品牌技术,定位收藏级普洱茶,中间为产品名布朗红丝带,上方为润元昌logo,包装整体简约大气,喜庆经典,与布朗峰范、高山韵象、红大象同为超值珍藏收藏家布朗味系列。背部注明茶品信息,不干胶防伪封口,内层薄棉纸包装,内票为润元昌愿景介绍和风味轮构成,饼面整洁,条索清晰匀整,乌润亮泽,显毫,拼配明显,香气显烟浓郁,细嗅有蜜香,饼型周正,压制紧实。
洗茶两道秒出,润三分钟,烟香高扬,淡蜜香浓郁。
第一道5秒出汤,汤色橙黄油润,显通透,烟蜜香浓郁,入口烟香饱满,蜜香透彻,苦微重,化开迅速明显,两颊收敛感强,有涩感,稍经等待,略显生津。
第二道8秒出汤,汤色金黄油润,汤汁浓厚,茶汤入口烟味较头道减弱,带花蜜香,茶汤入口浓酽顺滑,烟香花蜜香融合一体,微涩感,生津显强,回甜开始出现。
第三道10秒出汤,汤色明黄透亮,浓稠厚重,茶汤厚度表现很好,茶质浸出稳定,叶底渐舒展,香气显烟香、蜜甜香,在口腔留存度高,冲击性强,苦度轻,微涩感于舍两侧略显,茶汤入口甜润,回甘明显。
第四道12秒出汤,汤色金黄油亮,茶汤厚度保持不错,香气饱满,烟蜜香融为一体,苦涩入口秒化,化开干净利落,生津开始持久发力、回甘表现还不强势,但喉韵已显。
第五道15秒出汤,汤色金黄透亮,茶汤厚度依旧保持很好,汤质饱满,茶汤入口滋味浓厚,烟香略显下降,蜜香浓郁,苦感闪现,细品则有,吞咽却无,生津持久,回甘较前道明显增强,伴随浓郁的烟蜜香,清爽怡人。
第六道18秒出汤,汤色黄亮润泽,叶底舒展,茶质浸出略显缓慢,烟蜜香气保持依然很出色,较之前略淡,犹如花蜜香裹着淡淡的烟香,茶汤在口中回旋,似苦非苦,似甜更胜于甜,舌底生津明显,回甘强烈,水路细,喉韵深。
第七道25秒出汤,汤色清澈明黄,烟蜜香依然留存,淡香挂杯,厚度开始下降,水路清甜,生津持久,伴随生津甜感更是源源不断的涌入心田。
第八道30秒出汤,汤色黄亮,茶汤厚度略减,入口就是甜润度高,生津持久。
第九道40秒出汤,汤色淡黄通透,入口甘甜柔滑,满口清香。
叶底:叶底壮硕,切断齐整,芽头显,各级料都有拼配,油绿鲜活,韧性很好,叶底显淡烟蜜香。
总结:
此款茶总体来说拼配稳定,协调度好,烟蜜香浓郁,茶汤厚度表现不错,层次感强,茶汤入口浓俨霸气,苦涩不重,香中有苦,苦尽生甜,与前几款茶品有异曲同工之妙,但细品特点也是各有千秋,充分体现了拼配技术之强,价格也是非常亲民,实惠的价格给予了茶友中高端的品饮感受。
来源:普洱观察