我们都知道普洱茶
是一种健康饮料，
具有很好的保健功能。
可是你知道为什么
喝普洱茶对身体有益吗？
今天的八方学堂就
来帮你解决这个问题!
经现代医学研究表明，
普洱茶中含有大量对人
身体有益的营养物质，这些
物质正是普洱茶保健功能的关键。
想知道普洱茶中对人体
有益的营养物质都有哪些吗？
不用着急，马上你就可以知道啦！
维生素类
维生素虽然在人体中的绝对量极低，
却是维持人体正常生理代谢之必须。
普洱茶中主要含有维生素A，
维生素B1、B2、B6，维生素C，
维生素D，大约占茶叶
干物质总量的0.6％~1％。
维生素A可以有效预防白内障
和夜盲症的发生；维生素B1对
改善人们的精神状况，维持
神经组织、肌肉、心脏活动的
正常运行有重要作用；
维生素B2可以提高肌体
对蛋白质的利用率，维护皮肤
和细胞膜的完整，从而延缓衰老，
而维生素B6则可以促进
人体代谢，激发酶活性，
使动脉硬化、胆固醇过高等
疾病得到有效缓解，维生素D则
可以促进人体对钙的吸收，
有效防治佝偻病和骨质疏松，
此外还可以促进人体激素的生成，
缓解心脏病、高血压等疾病。
常饮普洱茶，可以维持身体
维生素平衡，维持正常的生理代谢。
氨基酸类
氨基酸作为蛋白质的组成部分，
和脂类、碳水化合物、无机盐、
维生素、水和食物纤维一样，
是共同构成人体的最基本物质，
也是人体所需要的营养元素。
茶叶中的氨基酸占
茶叶干物质的1％~4％，
主要有半胱氨酸、蛋氨酸、
谷氨酸、精氨酸和茶氨酸。
而普洱茶的蛋白质含量占干物质
的20％~30％，普洱老生茶和
熟茶在有益菌分泌的蛋白酶作用下，
将蛋白质分解为可溶性氨基酸，因此
普洱茶中的氨基酸含量要高于其他茶叶。
生物碱类
普洱茶中的生物碱类
占干物质的2％~5％，以咖啡碱
为主，还有少量茶叶碱和可可碱。
生物碱可以兴奋中枢神经，
消除疲劳，对抗酒精、烟碱和
吗啡的毒害作用，增加肾脏血流量，
提高肾小球的过滤能力，有利尿作用。
芳香类
普洱茶芳香物质的绝对量
虽然很少，但种类却达
数百种之多。芳香类物质在
普洱茶干物质中所占的比例在
0.02％~0.04％，可大致分为萜烯类、
酚类、醇类、醛类、酸类、脂类等。
其中萜烯类有杀菌、消炎、祛痰
的作用，对支气管炎有良好的缓解作用；
酚类有杀菌、兴奋神经中枢
和镇痛的作用，可以有效缓解身体疲劳；
醇类、醛类和酸类均有抑制霉菌
和细菌生长的作用，可以有效地祛痰、
消炎，酸类还可以有效溶解角质，
从而促进身体内的糖代谢；而脂类则
可以有效镇痛，达到缓解痛风的作用。
多酚类
茶叶中的多酚类也叫茶多酚，
是分子结构相似的一大类物质。
茶多酚主要由儿茶素、黄酮类物质、
花青素和酚酸等四大类物质组成。
茶多酚在干茶中的含量大概占整个
干物质的18％~36％，因茶而异，
大叶种比小叶种含量高，嫩叶比
老叶含量高，高山茶比台地茶含量高。
在茶多酚中占比最高、
含量最大的是儿茶素，
约占茶多酚总量的70％。
儿茶素在制茶的过程中
变化很大，与茶叶的色、香、
味及茶叶品质均有密切的关系。
儿茶素被氧化聚合，形成茶黄素、
茶红素、茶褐素等一系列氧化聚合物，
对茶叶的品质和口感特征起着决定性的作用。
普洱茶中酚酸的含量相较
其他茶类为多，主要包括
没食子酸、茶没食子素、鞣花酸、
绿原酸、咖啡酸、对香豆酸等，
其中以没食子酸和茶没食子酸较多。
因为这些物质的存在，普洱茶对
减缓人体细胞氧化、清除体内
过量的自由基，促进褐斑分解，
提高酶活性等方面拥有显著作用，
此外对提高人体肾小球过滤能力、
促进微生物对肠道清洁也有很好效果。
维生素A
预防夜盲症和白内障、抗癌 维生素B1 改善精神状况，维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常运行 维生素B2 抗衰老、抑制动脉粥样硬化、抗氧化、平衡脂质代谢 维生素B6 血管强化、降血压、促进人体代谢，激发酶活性 维生素C 抗坏血酸、预防贫血 维生素D促进钙吸收、防治佝偻病和骨质疏松、缓解心脏病、高血压等疾病
多酚类 抗氧化、防龋齿、抗癌、杀菌、抗病毒、消臭、保护肠胃、利尿 生物碱类 中枢神经兴奋、利尿、强心、消除疲劳、对抗烟酒和吗啡的毒害作用 芳香类 杀菌、消炎、祛痰、镇痛、促进糖代谢、缓解支气管炎 氨基酸类 助消化、降胆固醇想知道更多与茶叶相关的知识吗？
那就下期八方学堂见吧！
END
有一位朋友近来抱怨，最近几年一直不太注意身体，导致现在突然发生了痛风的现象，痛风发作的时候真叫人难受，有时候走路都无法好好走了。医生十分认真的给自己列出了一大堆不能吃不能喝的清单，真的是这不能喝，那不能吃，让人十分的难受。平时最喜欢喝的啤酒也不能喝了，就跑来问小编痛风可不可以喝普洱茶？
我们先来说一下痛风是个什么东西，一般情况下，痛风分为先天性遗传的家族病，还有就是后天因为自己的饮食造成的痛风（小编的朋友就是第二种情况）。现在都市生活压力过大，年轻人的生活因为工作繁忙节奏加快大多都变得无规律了，大部分的年轻人都有过晚上出去玩到凌晨甚至通宵达旦的情况！这种不太良好的生物钟就十分的容易引痛风“上身”。
后天引起痛风的病原大家都知道的“嘌呤”，过多的嘌呤进入人体内引起慢性代谢紊乱，引起体内尿酸过多，就会导致血液中的尿酸升高，最后形成痛风。想要缓解痛风的最好办法就是减少嘌呤的摄入，这样是最直接的缓解痛风的办法。
饮酒是最容易导致痛风的一种生活习惯，我们在大量的饮酒的时候，酒精进入人体肝部分解代谢，这个时候人体中的水分被吸收掉了，使得血液的浓度就更浓，最后加速饱和的尿酸进入软组织形成结晶，这样就形成了痛风症状。想要缓解痛风，酒是肯定要戒掉的，那普洱茶可不可以喝呢？平时除了喝洒，只有普洱茶这一个爱好了。
普洱茶当然是可以喝的，不仅可以喝，而多喝普洱茶还可以对痛风起到缓解的积极作用，大家都知道普洱茶有着非常好的去油的功效，它对人体中的三酸甘油脂、胆固醇、尿酸，都是有着一定的降解作用的，但是我们在喝茶的时候一定要喝淡茶，不能喝过于浓的茶，多喝点清淡一点的普洱茶可以有效的改善痛风的情况。
现在越来越多的年轻人受到痛风的困扰，一方面不良的生活习惯加上不健康的饮食习惯使得直接或者间接的造成了痛风，
我们平时一定要多注意饮食和加强运动，养成一个良好的作息习惯，平时没事喝点茶水，促进新陈代谢，更重要的是，用喝茶这种健康的生活方式逐渐取代了以前种种不良的生活习惯，这样让能让疾病远离我们。（文章来源：普洱茶吧，图片来源：茶友网图库）
小青柑普洱茶是一种带有浓郁果香的普洱茶，小青柑普洱茶是保健养生的佳品，多数人都是可以饮用，但喝茶有利有弊，一些特殊人群是不适合喝茶的。
哪些人不适合喝小青柑普洱茶
1、胃病发作的人：普洱茶中含有较多的咖啡因，对于胃酸过多，或胃溃疡的人来说，胃病发作时喝茶会冲淡胃液，不利于消化，并且容易引起胃酸食管反流，甚至加重溃疡病情。所以，此时，就算有再大的茶瘾，也千万忍住。
即使是轻度肠胃不好、胃虚或寒凉时，早上也要忌空腹饮茶，以免影响肠胃功能，妨碍维他命B2和铁质的吸引，引致胃痛;亦会增加肾机能的负荷，应先吃小点心再饮。
2、有痛风的人：痛风是一种折磨人于无形的病症，发作起来脚疼到睡不着，而别人也根本无法理解这样的痛苦。痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物，而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质，此时喝茶只会加重病情，尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶。
3、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
4、便秘的人：人吃的大部分食物纤维太过精细，并且含有大量添加剂成分，不利于人体消化和吸收，常常容易导致便秘。而此时，茶叶中的茶多酚也会让大便变得更加干结，尤其是红茶，本身性暖，易上火，对于胃火强的人来说，清水才是治便秘的良方。
5、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。
6、失眠的人：睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。而小青柑就属于普洱熟茶。
小青柑普洱茶可以很好的开胃消食，补充身体所需要的营养元素。但在饮用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，影响睡眠。
