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泡过茶的紫砂壶能卖吗

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紫砂壶的那些事

有人说:现在收藏界最弄不懂的是两样,一是紫砂,二是玉器。我想,玉器哪怕再差也是块美丽的石头,浙江的青田石就算打碎了,小块的还可以做东西卖钱,那紫砂壶呢?碎了就是碎了,本身就是一坨泥嘛,那么为什么有些紫砂壶的价格和玉石、青田石不相上下呢。

国家进入新历史时期三十多年来,茶文化的复苏与城乡茶馆的无处不在,紫砂壶这种原本只作为茶具的身份竟然急剧飙升。上世界八十年代前期,一把名家壶换一座小洋房的事煽动着收藏者们发家致富的愿望。这也大大地促进了原本凋零的紫砂工艺生产,扩大了从业者的队伍,带动了相应的许多“卫星”式行业。

紫砂壶的市场及收藏队伍遍布全国。但至今对于紫砂壶的识别还是很模糊的。从其发展来看,一开始是觉得好玩与实用,有了圆的要方的,有了光货要花货;二是看底章,讲名头。这给许多二道贩子及大批仿制者有可乘之机,造个名家的假印章太方便了;三是讲功能,壶的盖口、出水一一衡量比较起来;四是看泥料的真伪,因为一段时期风传宜兴丁蜀镇封矿了,许多人就像家中快断粮一样赶快去买,这使得不是由真正紫砂矿泥,而是由普通石粉加化工色剂的“化工泥”大肆猖獗使紫砂壶从“魔壶”转到“化工壶”。“化工壶”经高温烧制后,泡茶并不会产生毒性,它只是非紫砂矿泥做的茶具而已。还有一些人盲目崇尚名头不去审视壶的泥、技、神,于是市场上又出现了“代工壶”。一些人组织成立自己的“工作室”,请来“枪手”代做,自己出面接待,并在壶上盖自己的印章或者在壶底签刻名字,自己亲手做的不多。一些“枪手”也乐于从中学技术,创收入,跳槽或自立门户;五是讲究看职称,殊不知政出多门,要得到一个职称的渠道太多,有些连根本不会做壶的二道贩子也变成“大师”了。国家级的紫砂工艺大师徐秀棠说:“大师的作品就一定是大师级的吗?”言下之意是有些“大师”做不出好作品。确实,就算是名画家的作品也不乏泛泛之笔的应酬之作,这是一点也不奇怪的。

由于丁蜀镇黄龙山的紫砂矿源一度被滥采滥挖去烧制琉璃瓦等建材,造成极度浪费,政府是在2000年禁止过四年的任意开采。但是,宜兴一带的紫砂矿这些年来只开采了储量的十分之一。紫砂矿泥枯竭只是经营者的一种炒作手段。试想,一把壶才用几两泥?自己到山脚下挖几麻袋的石块送到炼泥厂粉碎加工一下又可制多少壶?问题是目前没有国营的采矿单位了。开一个矿,在三四百米地下挖出的石块还要分拣、粉碎、腐熟、炼制,要付很多人的工资成本。然而一斤砂泥又卖多少钱?有人拿了泥去烧成壶,一把只能卖数十元、几百元,有的竟能卖到成千上万元、十几万元、上百万元,这种附加值的提升让收藏者怦然心动,只希望淘到一把老壶、名壶。说到老壶,何时以前的才叫“老”?有的以深浅色论,有的以开采时间论。丁蜀陶瓷城有一家专卖“文革”前后大批运到海外又返回来的“老”紫砂壶,当年两三元一把,现在起码是千把元一把。也因为求“老”,又刺激起了一种专作外涂皮鞋油、打蜡、沤泡、烟熏等的伪饰行当,他们的许多方法在我的《鉴壶》一书中详细介绍过。只是,现在不少玩壶的人大多提高了识别水平,炼就了火眼金睛,伪饰的壶在市场上也少了许多。

顾景舟先生曾说壶要精气神三者统一。他不知道自他以后在紫砂壶制作上有那么多的技法令市场鱼龙混杂。这三个字前还要加上一个前提:泥。真正紫砂优质矿泥是一把茶壶的基础,合茶、发香、实用、把玩、养变全靠它。紫砂矿泥中有各种泥,颜色上的“五色土”,色与质不仅在地下深度上各不相同,烧制时温度不同也会让泥色产生不同变化。同一种泥温度低一点可能是土黄色,高一点就是深紫色。泥的个性不同,一般收缩率是10%,有的泥收缩23%左右。烧制前后不仅色差大小与烧成后大小不同,在实用冲泡中色相的变化程度(俗称养壶)和变化速度也不一样。优质的紫砂清水泥一周就变润,劣质紫砂一年也不动声色。因为泥的重要,眼下有的人就在调砂技法上做泥的文章。所谓“调砂”就是在矿泥中拼进不同粗细、不同色泽、程度多少的耐火砂或相关砂子。调砂的茶壶透气性好,但是有人在这方面取出许许多多调砂泥的新的名目,把本来简朴的紫砂茶壶弄得愈发复杂化了。

爱壶、赏壶、玩壶、藏壶的要理智一些,笔者建议如下:一、先确认壶式,你钟情的式样大小,先挑出来;二、看泥料;三、看做工,包括刻在壶表的装饰字画是否有共鸣;四、看实用要求,检查壶盖、流口、手感,装水后倒一下看是否禁水,这是最重要的。最后把名章、职称什么的当一种参考,更不要轻信什么证书之类,因为它们对壶的实用本身没什么内在关系。俗话说情人眼里出西施,只要你喜欢就好。因为收藏是个集而散,散而集的过程,最高境界是收藏心态。

(摘自2013年第1期《吃茶去》杂志;作者:寇丹)


茶事春秋

晋代一个文人,叫陆纳,有客来访,以茶相待,各人一盏,然后作别,从不备酒宴招待,被当时盛传。一日,谢安拜访,那可是宰相啊。适逢陆纳不在,他的侄子陆俶接待,怕简慢了宰相大人,忙备了丰盛的酒菜招待。事后,陆纳知道了这事,把侄子狠狠打了四十杖,骂道:“小子坏我家风。”

陆纳所说的家风,就是以茶养廉。

茶,被文人们看作是养廉励志的标志,文人赠茶,既是互相激励,也能增进感情。有的文人,甚至写信,专门向老朋友要茶。

欧阳修是苏轼的老师,是苏轼终身敬仰的对象。老来退休,居住在杭州,一日,苏轼去看望他,送了一包礼物,老夫子很不高兴,也很矛盾,说收吧,误了我一生清白;不收,你打老远送来,显得我不尽人情。苏轼哈哈一笑,打开,让欧阳修看。欧阳修看罢,掀髯大笑,道:“知我心者,子瞻也。”

原来,纸包中,是茶叶。

同样的,在苏轼的文札里,也有很多有关送茶和要茶的短笺。有一次,他去信,是问司马光要茶,那是自己的上司。而且,司马光给了,据文中说:“色如琥珀,香气氤氲,半日不散。”究不知是何茶叶,让人读之馋涎直流。

至于说有人给皇帝送茶,那就有溜须拍马的嫌疑了,是很为文人们所鄙视的。宋代的丁谓和蔡襄都是著名的文人,丁谓的诗,曾受到欧阳修的称颂;蔡襄,更是当时的大书法家。他们都曾经给皇帝进贡过茶叶。多年后,苏轼被贬到惠州,在《荔枝叹》中仍批评:“君不见武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相笼加。争新买宠各出意,今年斗品充官茶。”语言很是直露,毫不含糊。

茶和文人,相得益彰:茶让文人清闲淡雅,如篱边的菊花,如山野的兰草;文人给茶注入了浓浓的文化气息。这种气息,闻不到,可我们感觉得到,它散布在茶叶中,散布在茶汤中,也散布在我们的文化中。

喝茶的方法不外乎三种:一人独饮,二人对品,数人边谈边喝。

独饮者可得其神。一壶一杯,凭栏独坐,没有无边的喧哗,没有滚滚的市声,没有盈耳的嘈杂和吵闹。青山隐隐秋水迢迢,风清云白无忧无虑,面对红叶、流水、山村,心里只感到纤尘不染,干净极了。

对品可得其趣。“君子之交淡如水”,朋友来访,以茶迎客,边品边说,那茶里充溢的是茶香还是友情?说不清。品吧,品朋友的交情,品茶水的温馨,品君子的德行;茶点嘛,就是诗词歌赋、历史典故得了。舒雅茶香,相得益彰。

至于三人以上群饮,则可得其益。几个行家一个茶几,各卖弄其自己的茶经茶道:一壶在手,逡巡一周,抱成一团的几个茶杯,杯杯皆满,涓滴不溢,谓之“关公巡城”;三指罩杯,轻轻撮起,称之“三龙护鼎”;拿起茶碗上的碗盖慢慢地刮去水面上的茶梗,叫做“春风拂面”……这是行话,饮茶的学问大着呢。一番茶罢,友人散去,炉冷茶馨,明月高挂,竹影筛墙,虚白满室。坐下来,铺上纸,把朋友间的感受、言论行诸文字,聊引一笑,不亦快哉?

喝茶,是可以和静夜听雨,梅下看雪、山顶观霞相媲美的一件韵事,是最上的诗、入得画的一件雅事。可惜,我们生活中的诗情画意已经日渐少了。

品茶不能在闹市,闹市无野趣,难得心灵安静,精神空寂;不能在生意场上,生意场上无闲逸味,得失太多,人情虚假,喝不出真味。

品茶最好的环境当在山中民风淳朴,环境秀美的地方。若到山中畅游,汲绿云,煮白石,泡一壶茶,寻一山石坐,看“云无心以出岫”,看满山美景,一边有一口没一口地呷着茶水,三杯两杯,“觉凉生,两腋生风”,始如东坡居士言之不虚了。

当然,喝茶呆在茶馆里也很不错。知堂老人名其室为苦茶庵,以老僧自居,一壶一杯,在苦茶庵里打发日子,兴致来时,写上几笔谈天说地的文字,好不轻闲。然而,在他的文章里,很少读到有关茶馆的文字,大概是他有苦茶庵可以消磨时间吧。其实,茶馆是很值得一写的。

茶馆,有简单的,也有复杂的。

简单的是茶摊,一个碳炉一把水壶,外带着几个粗瓷大碗,在路边一蹲,就成了。过路客商,来往行人,口渴了,掏出几个铜子,淡黄苦涩的一碗,咕嘟咕嘟咽下,解渴,也便宜。

至于慢饮,优哉游哉,就得进茶馆了。

茶馆一般门前挂一招牌,书一“茶”字,迎风飘摇。门上照例挂副木刻对联,或云“忙什么?领我这雀舌茶百文一碗;走哪里?听他摆龙门阵再饮三盅”,或云“松风煮茗,竹雨谈诗”。茶馆有的临水,有的面山,有的门前长几棵粗槐大柳。总之,环境幽雅。馆内木桌竹椅,摆设齐全。另外,旧时茶馆里还有一样设备不可不说,就是老虎灶。老虎灶是茶馆常用的,灶前上方大多挂着一个铁瓮子。一般情况下,锅中水开,瓮中水也就热了。这样,当锅中水用来泡茶后,瓮中水舀入锅中,省柴。这种锅平时绝对不许用来做饭炒菜,以免开水沾了油腻,泡茶时坏了茶味。

茶馆如市井。在这儿,卖针头线脑的,修剪脚指甲的,理发的,卖唱的,买瓜子香烟的,一一上场,嘤嘤嗡嗡一片。

“先生,要瓜子吗?”

“香烟,嗷,香烟——”

饮酒食荤,饮茶食素。要一碟煮干丝:卖茶点的师傅放下臂上的小竹篮,拿出一小块豆腐干,飞 快地切成细丝,开水一浇,烫熟,蓖掉水,浇上麻辣酱油,清清淡淡一碟茶点放在面前,再沏一壶茶。那滋味那闲适,美着呢。

古人有酒隐,即沉入醉乡,累月不醒,阮籍就是如此。其实,茶隐比酒隐更美,更显得高雅、闲适,无损于身体。

生活在小镇,一天工作下来,劳累了,疲乏了,换一身干净便衫,轻轻爽爽走进茶馆。在这儿,无论达官贵人,无论农人学子,每人手里都是一把瓷壶一只茶杯,边喝边谈,不分高下,不分贤愚,你说的我同意,我说的你点头,间或也会为了古书中的事情争得面红耳赤,可不一会儿,又和好如初,亲密交谈了。也有喜欢清静的,一个人占住一个角落,边喝茶,边看着窗外的流水长天,悠悠白云,一壶茶喝罢,心中的郁闷早已随云去了。

茶馆,实在是人们聚会和交流感情的好场所。

可惜,随着时间的流逝,茶馆,也成了古诗或古典小说中的点缀了,而今,茶馆似乎从我们的生活消失了。达官贵人坐在小车里抱着保温杯,名人文士躲在书房里拿把紫砂壶,普通百姓拿只玻璃杯,“躲进小楼成一统”,再也很难聚到一块了。

茶馆,也终于成了一处可望而不可及的风景了。

陆文夫,是一个潇洒的文人,不太重视名利,每天一壶茶,优哉游哉。他在文中谈到,苏州的饮茶,一般大多在茶馆里。大家早晨起来,去了茶馆,要上一碟茶点,坐在那儿,闷上一壶茶,慢慢地喝着。一壶喝完,再续一壶。再喝完,才去工作。

这,是一种人生的享受。

现在的一些新兴城市,没有这样消遣的人。一早起来,大家都夹着公文包,手里拿着夹馍,或者其它早点,一边急冲冲地走着,一边吃着,那种忙碌的样子,让人看了,充满同情。生活,不只是忙碌,还应当坐下来,好好享受生活的滋味和美好。在一些古城里,则相反,因为,中国古人的文化里,讲求一个精字,只有细致细心,才能感到风清云白,才能体会生活美好。

苏州,就是这样一个古文化充溢的城市,因此,人们也特别重视生活,重视享受生活。

有记者记载,曾去采访陆文夫,遍寻不着,最后,沿着一条巷子进去,一扇黑色逼仄的木门,再进去,是个茶馆。里面,茶客盈室,人声喧哗,大家一边说着,一边喝着茶。有一个老头,一把蒲扇一壶茶,在那儿眯着眼独品,嗞儿嗞儿的,如饮甘露。

这人,就是陆文夫。

懂得茶中三味的,算得茶仙。陆文夫算得其中一个吧。

(摘自2014年第6期《吃茶去》杂志;作者:余显斌)

居然有那么全的紫砂壶误区总结!不看就浪费了...

有时候我也挺郁闷的

无论是刚入门的还是玩壶好几年的

一一逃不过一些误区操作

正所谓一人说谎无人信,多人说谎便成真

——三人成虎


那么如何避开误区呢?

我觉得一定要多学习一些紫砂基础知识

勤加思考并多接触紫砂实物

以此来提高自己对紫砂壶的综合鉴赏水平

以防陷入误区

有一些资深紫砂壶收藏玩家

家中藏品数千件

而其中真正可以称得上艺术品的也就几十件而已


那么对于我们来说,应该注意哪些问题呢?

壹拾伍先生今天跟大家来归纳总结下有哪些常见的紫砂误区。


误区1

紫砂壶的原料紫砂矿已经枯竭


对于相信这个说法的朋友

壹拾伍先生只能说

紫砂行业确实是个资源性的产业

紫砂原矿里面一些珍稀矿的确用一点就少一点

极少数品种的泥料切实是存在枯竭现象

但是!

紫砂壶的原料根本就不稀缺

一般的紫砂矿料还是非常多的

多的你根本用不完


只从媒体播报黄龙山封矿后

很多人就认为从此市场上就没有紫砂矿料了

可是你知道导师封矿的原因吗?

当时政府采取封矿是因为人们滥采滥挖的现象十分突出

不过经过政府一系列的整顿

目前黄龙山早已经恢复开采

并由政府进行管理,还成立了相关的机构进行合理有序的开采

还有一点,紫砂矿料的分布并不仅仅局限在黄龙山一个地方

丁蜀镇周边的很多乡镇都蕴藏大量的紫砂矿资源

你根本用不完的!


误区2

开壶时加入豆腐跟甘蔗


这个误区是误导了非常多的壶友的

在这里我想问一下

豆腐跟甘蔗开出来的壶

味道怎么样?


本来紫砂壶就是因为紫砂泥又独特的双气孔结构

这种结构就决定了紫砂壶有超强的吸附能力

如果我们把豆腐跟甘蔗在清水里煮个半小时

看看会是什么情况?

那肯定是浑浊不清的!

你这是要煲汤做饭的节奏呀!


在以前科技并不那么发达时

窑烧出来的紫砂壶比较多的窑灰

人们就出了一套繁琐的开壶方法


现在科技发达了

窑烧的处理方式干净利落

出来的紫砂壶并没有想象的那么脏

我们拿到新壶直接洗干净后用开水烫过几遍就可以正常使用了

(或者用准备泡养这把壶的茶叶,煮个十来分钟)


如果有朋友还教你用豆腐甘蔗开壶

那说明他也不是很懂壶

如果是卖壶的商家教你,那你以后可以不用再听他忽悠了!

这样的商家自己都不懂,你也别指望从他那里买到好壶!


误区3

新壶有黑点,是瑕疵壶


紫砂壶的表面有黑点,都是常见的现象

不必太过担心

主要是因为紫砂矿属粉砂质沉积岩

里面的成分以硅、铝、铁为主

尤其在紫泥中以石英、高岭土、赤铁矿和云母为主


真正的原矿紫砂泥都会含有或多或少的含铁化合物成分

含铁化合物和单质在高温后形成的黑色斑点

所以不必大惊小怪的把这种现象认为是瑕疵


误区4

不用任何工具才叫全手工


这个说法就太没依据了

如果说做壶不用工具的话

我相信丁蜀镇还真没有这样的高手

大家可以想象一下

打泥片和泥条没有泥搭子怎么打?

难道用巴掌打,用拳头捶吗?


我们所说的全手工意思是在紫砂壶制作成型过程中不借助模具

但是要用到工具的,那就是全手工

一把壶的制作,通常要使用几十到上百种工具才成完成!


误区5

茶叶和茶水放在紫砂壶里过夜不臭


紫砂泥因为具有独特的双气孔结构

有着良好的透气性能

确实能长时间保证茶汤不变质

但是!

时间过长肯定还是有变化,隔夜的茶水最好是别喝的好


而且把茶水在紫砂壶里放过夜,很容易滋生细菌

而且久而久之容易出现厚厚的茶垢

特别是在高温多湿的坏境,这样泡茶是很不卫生的


误区6

用断水、倒立来评定壶的做工



目前有些所谓的“资深玩家”对气密性的判断标准是:

按住壶钮,壶立即断水,然后捂住壶嘴,将壶倒置,盖子不落下

现在网络上很多销售平台卖壶都开始流行玩倒立这个噱头

都会展示一些倒立的照片


不知道大家有没有发现网络上宣传这种做法的

基本是西施一类的紫砂壶吗?

有几个人拿石瓢壶做过这样的演示?这是为什么呢?

一把紫砂壶能否倒立,其本质在于壶盖上的气孔

通俗来说也可以理解为壶钮出气孔高度

传统的西施壶,出气孔高度能达到10-16毫米

倒转时水压的力加上壶内气体的力能相互平衡

另外就是只要是壶口整口的处理比较好,都是能够玩倒立的

所以一般西施壶都可以表演"倒立"这样的杂技活


常见的石瓢,气孔高度可能只有几毫米

而且加上,石瓢壶的盖子,在整个壶的重量中,也占了不少分量

而且你的手也按不到气孔

这样就导致很少的石瓢可以做到"倒立"表演

不仅仅是石瓢,一般平盖的,盖子又重的,基本都做不到

这种表演方式,也只是一种物理常识

100块的西施壶可以轻松倒立,几千块的石瓢壶却不可以,你闹心不?


误区7

过于注重花俏色艳的壶


新手玩壶,特别喜欢一些颜色艳丽、造型复杂的紫砂壶

或者壶身刻满了字,以为壶随字贵,这实在是一种误导

真正好的作品,耐看并且实用的作品往往是一些外表稳重光素一些的


就像一个美女,素颜轻粉就可以了

过于浓妆只会让人反感


如觉得单调

就在适当的位置给予适当的书画点缀

如果掌握不好尺度,就有画蛇添足的味道


误区8

紫砂泥最好的泥是什么?



紫砂壶的原料泥料分为”紫泥,红泥,绿泥这三大类

而且每个大类下面又有许多细分品种

每个品种都有自己的特性

可以说是各有千秋、各有优缺点

不能够绝对说某个品种的泥料就比其他泥料要好


泥料的种类如同水果种类

可以说这个苹果好那个苹果差

但是不能说苹果比香蕉好或差。


误区9

敲击听声音


请不要随意敲击紫砂壶

这不是一般玩家能够掌握和学会的

但凡别人的爱壶给你敲破了

那就凉凉了。




误区10

底款和证书辨别真伪就行了


底款可以仿制,证书可以作假

花几十块钱随便就可以雕刻一副顾景舟的印章

然后盖在壶底。难道这把壶就是顾景舟做的了

就价值连城了吗?



一把壶值不值钱

主要看其泥料好坏、工艺难度大小、造型是否优美

真正的好壶,看"泥、型、工"就能令人感慨,感觉出来几分

一把壶是不是真品

关键看此壶的做工是否符合作者一贯的作品风格和作者真实的制作水平


买壶第一眼应该看的是泥料和壶型

底款是不能说明太多的问题

有些仿名家的壶,手工和泥料不错

也是可以玩的


看底款很容易上当

看到盖有某某大师印款的就以为是名家的壶

因此进入价格的‘’陷阱‘’

还有产量特别大的壶尽量不收藏

一个有涵养有实力的做壶名家,产量是比较少的

第一,作者需要保证自己的壶在市场上的价值

第二,用更多的时间去完成一把精品壶

正所谓物以稀为贵!


如果一些“名家作品”变得随处可见

而且价格比较便宜

那么这些作品不是代工就是仿冒的

有很多默默无闻的民间做壶高手

他们不求浮名,默默无闻


有的人壶价也很高,还经常一壶难求

这是为什么呢?

其中的道理就是用壶的品质来说话

而不是靠那些虚无缥缈的“吹嘘”

因为真正懂壶的都知道

买来的壶,是自己使用的,所以自己喜欢的才是好壶


误区11

用模型做的半手工壶就能轻易做出很多


全手壶全部是手工做的,这话是对的

但!

半手壶也是手工做的

全手壶也要借助许多工具

如模板及相应的辅助工具


很多尺寸的定型都需要制作相应的模板来定型

特别是筋囊、方壶等更需要特制的模板来定尺寸

这样做出的壶型基本才能一致

一把好壶真正用功夫是体现在明针手法上

不论是全手、半手的壶都要放在缸里润了再拿出来一遍一遍光明针

光到没有一丝人为的痕迹,这是最花功夫的事

所以说同样一个人做全手、半手壶

到壶最终成型时哪一道工序都不会少


要把壶做好,花的时间差不多

半手工壶装模、脱模、清理模具也要费很多功夫。


很多壶友都有一个通病,买壶之前都要先问一下全手工还是半手工

要知道现在半手工的优秀作品也不便宜

有的半手工壶价格远远超过品质普通的全手工壶

关键是要看壶的泥料、工艺、造型和神韵如何

即作品的"形、神、气、态"


只有当你真正提高了鉴赏能力

慧眼识宝,才能觅得自己喜爱的茶壶

而不是在那纠结半手工还是全手工。


误区12

借助于工具玩壶


用放大镜(检查有没有划痕或者跳砂)

用量杯量容量

比如证书上工艺师可能会写 250 cc

但实测可能是 240 cc或者 260 cc

就以此断定此壶是假冒的

用精准工具对壶的精确度进行测量

是不是有点走火入魔了?

虽然大多数壶友不会这么做

但还是有一些所谓的“玩壶高手”有这样的习惯


做壶真的不容易,我建议有这种玩壶习惯的“高手”慎买手工壶

手工制作并非机器生产

没办法做到完美,手工壶也许不适合你。


误区13

紫砂泥是从地里直接挖出来的


紫砂壶原料原本就是硬邦邦的石头

属于夹层矿石

此矿石在空气中易风化

经过一段时间的碾磨加工练制陈腐后,才成为可以制作紫砂壶的泥料


误区14

紫砂壶放在密闭盒里长期存放


使用过的紫砂壶不要放在密闭的盒子里长期存放

因为紫砂壶具有极强的吸附性

能够吸收包装盒内的异味

以后你泡出来的茶味会有盒子的异味

应该放在通风处存放以紫砂壶吸收到其他的异味


误区15

同一把紫砂壶、泡多种茶叶


这样的泡法也是错误的

因为紫砂壶具有很强的吸附功能


如果你一把壶今日泡红茶、明天泡绿茶

那么它吸收的茶味就很杂了

将来这个壶泡出来茶

茶水的茶味就会不太纯正了


当然对品茶没什么要求的

只是为了单纯的解解渴

那么你一把壶混着泡各种茶叶也是可以的!


误区16

紫砂壶不烫手,擦火柴之说


这个是紫砂壶最著名的谬论之一

很多人会说我买的紫砂壶泡茶居然烫手

肯定是买到假的了


实际上真正的紫砂壶倒入开水

你摸壶身要是不烫手

我把壶给吃了


不管多少钱的壶

哪怕顾景舟的紫砂壶一样烫手

紫砂壶只是相对于金属器皿等传热较慢

紫砂也是砂,所以肯定会烫手的!


火柴在壶身上是不会刮着的

那是因为以前的泥料都是磨得比较粗

现在泥料相对更细腻

所以这也是谬论


壹拾伍先生就大致给大家总结这些,希望大家对照下,看看自己有没有进入同样的误区。只有避免这些误区,了解一些客观实际的知识,才能够帮助大家掌握正确的玩壶方法

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