常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
白牡丹茶叶的功效
一、白牡丹茶能延缓衰老，美白养颜。特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶，白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。
二、白牡丹茶黄酮含量高，具有极强的抗氧化效果、白牡丹茶黄酮含量高，白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。
三、白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效杀菌消炎、白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。
白牡丹茶的作用
1、常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。
2、令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素。
3、具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积的功效。
4、常喝白牡丹茶有减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射等诸多功效
5、白牡丹茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，夏季常喝白牡丹茶水，能有效预防中暑。
白牡丹茶的饮用方法
1、杯泡法。用杯泡：用200ml的大杯(适宜各种材质，玻璃杯最宜)，取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2、盖碗法。用盖碗：取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。
3、壶泡法。用壶泡：取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
饮用注意：1、老年人别喝太多。2、经期别喝。3、肾虚，体质虚弱，便秘严重，高血压以及神经衰弱，心脏病人者等，这些人不能喝。4、不能空腹喝。
在我国福鼎白茶的类别当中，一款白牡丹茶是作为优质福鼎白茶的级别，备受国人们的喜爱，从白牡丹茶的外形来看，满披毫毛，银毫隐翠，冲泡之后，黄绿色的透亮清澈茶汤，看着就有一种被治愈的感觉，喝白牡丹茶可以修心养性，女人喝白牡丹茶的话，其好处更是不少，只是一定要注意白牡丹茶的正确科学饮用方法，才能够避开白牡丹茶的饮用雷区以及不少的坏处。
维护眼睛视力
一款白牡丹茶中含有丰富的营养物质，尤其是维生素A原的比例是比较高的，女人朋友们通过有效吸收这些营养成分，可以起到缓解眼睛疲劳，保持视线清晰度，以及有效预防夜盲症以及干眼病发生的好处，尤其是经常性用眼过度的女人们，更加提倡经常饮用。
预防上火症状
对于火旺体质的女人而言，一款白牡丹茶是非常值得常备饮用的，由于白牡丹茶中的清凉型成分被人体轻易吸收之后，可以起到清热解毒的好处，更可以有效抑制上火症状的发生，在夏日的时候，也可以起到消除暑热，预防中暑的功效。
诱发神经衰弱
饮用白牡丹茶虽然好处多，但是在饮用白牡丹茶的时候，要注意一定的禁忌，尤其是在睡前，是禁忌饮用一款白牡丹茶的，否则白牡丹茶中的某些刺激性成分，会导致女人们的大脑长期处于活跃以及兴奋的状态，反而会导致不同程度的神经衰弱症的坏处发生。
诱发脾胃虚弱
白牡丹茶是属于一款轻发酵茶类，其中含有的清凉刺激性成分，如果被女人们体内的脾胃大量吸收的话，会容易出现脾胃更加虚弱的情况，严重者还会诱发脾胃类疾病频发，身体不适感严重的坏处出现。
看到这里，各位女人朋友们，对于喝一款白牡丹茶的好处和坏处，应该都已经了解得十分透彻了吧！喜欢饮用白牡丹茶的朋友们，日后可以放心饮用了，只要做到适量的话，基本上是没什么问题的。
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听到这个名字，可能不常喝茶的朋友，会以为这是国花中的一种，但实际上这是一种白茶的名字，且是白茶中的精品。不知道你喝过这种白茶？白牡丹白茶好喝吗？如何冲泡才好喝？下面详细介绍一下。
白牡丹白茶，为什么叫这个名字？其实和茶的本身特点有关，冲泡之后，看它的外观茶身披白茸毛，绿叶托着嫩芽，芽叶成朵，一朵朵的好似白牡丹。为此，也常常被称为白茶中的“舞娘”、“女人茶”、“娇子”。
虽然白牡丹白茶各方面都好，但仍有不同的种类差别。你知道，白牡丹茶是如何分等级的吗？
1、白牡丹茶王
牡丹王，是白牡丹里的最高级，如同贵族中的贵族，白富美里的白富美。
白牡丹茶王，均采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺制成。此茶条索肥嫩，毫心肥壮、银白、香味浓；色泽灰绿，滋味醇厚清甜，汤色杏黄透彻。
口感更是让人喜欢，有的人形容牡丹王白茶的口感，是带着木质的清新，带着草的纯净，带着山石的粗犷。
既有高山的空灵之气，又有山林的气魄，喝上一杯牡丹王，感受着它的清新、毫香；欣赏着晶莹剔透、圆润的茶汤，就好像置身于茶海中，融进了茶世界。
2、特级白牡丹茶
和牡丹王相比，特级白牡丹茶是稍微的有一点不同，但其品质还是相当好的。
芽叶连枝，叶缘垂卷，色泽灰绿，白毫显盛，无老梗，滋味清甜纯爽，毫味浓显；汤色淡杏黄，汤色明亮。
在口感滋味上有明显清甜爽口与毫味十足，观察叶底叶片肥壮又娇嫩，表皮油光明亮。
3、一级白牡丹茶
与前两者相比，一级白牡丹茶在品质上的确稍微低一些，但也算是上品了。
其茶叶缘垂卷，略有破张，毫心银白显露，色泽灰绿或暗绿。香气清鲜，有毫香；滋味尚甜、纯正，汤色浅黄，较亮。
4、二、三级牡丹茶
和前面几个等级的边牡丹茶相比，可能就口感上就没有那么好了。如，二级白牡丹的茶汤色泽偏黄，口感上偏纯厚，毫香并不明显；而三级牡丹茶更在外观和口感、香气都不如前面几级的茶。
无论是什么级别的白茶牡丹茶，想要喝到一杯，茶汤细腻柔和、醇厚绵长，滋味丰富鲜活、层次多变，香气绵长、悠久的白牡丹茶叶。就要知道怎么冲泡白牡丹白茶，才更好喝？
首先，温杯。温杯就是在冲泡白牡丹茶之前，把所有的茶具都冲洗一遍，这个步骤主要的作用是有利于茶香散发出来。
其次，投茶。如果用盖碗冲泡，可以放入为盖碗量的三分之一，可少一些，但千万不要过多，也可根据自己的口味进行适当的调整。
依次，洗茶。洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的伎俩逐步将茶叶叫醒。
然后，冲泡。醒茶之后就是冲泡白牡丹茶叶的时候，冲泡的水温要高，沿盖碗边缘渐渐注入，水流要低，但不能对着茶叶冲。
最后，出汤。注水后即时出汤，不要浸泡，以免影响茶汤的口感。出汤时要平、稳、快，碗要端平。出汤后，盖碗归位，盖子可轻微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤更鲜味。
注意事项：
如果你选用的白牡丹茶是新茶的话，在洗茶或者冲泡时都一定要注意水温。
因为新茶可能会有不少的芽头，若用开水冲泡会将嫩芽嫩叶烫坏，影响口感，冲泡时水温与洗茶时水温一样。
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