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女人喝砖茶好吗

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普洱熟茶怎么泡最佳

  熟茶也要看是饼茶等紧压茶、散茶或者茶头。生普不建议煮饮,熟普可泡可煮。散茶的级数不同耐冲的程度也不一样。散茶出茶味较快,而且相对紧压茶和茶头来说没这么耐冲。所以一般用大杯或者壶和盖碗冲都可以。但是不要焖的时间太长,尽量出汤快一些。紧压茶也就是一般的饼茶、砖茶、沱茶。熟茶一般很少是一口料的。大多是中间包心和外面洒面的。所以冲的时候,最好用手掰下来,这样口感比较均匀,面、里、底三层都有。这个前几泡可以稍稍的闷一会,这样可以将茶叶泡透,如果洗茶醒茶后,可以不用闷泡。三泡左右就开始正常出汤。而且每次把壶里的水倒干净。不要留上一泡的茶水在里面。

  普洱熟茶冲泡方法

  1备器温器

  所谓“器为茶之父”,选择合适的茶具,是泡好一杯茶的基础条件。

  温器,顾名思义就是用热水温烫茶具。很多人好奇,为什么干干净净的茶具非要在泡茶之前用热水烫一遍?其实,温器最主要的作用是提升茶具表面温度,有利于接下来的冲泡中更好的激发茶香。

  2投茶,洗茶,润茶、醒茶

  醒茶的目的,一是为了润去茶叶表面不可避免的浮尘,二是为了让茶叶在这个过程中舒展开来,方便之后的冲泡口感把握。普洱茶无论砖饼沱,都一定需要润茶这一环节,茶叶才能完全舒展开来。

  3冲泡饮用

  普洱茶冲泡讲究三要素,水温、投茶量和冲泡时间。水烧到沸腾就能使用,按150ml的盖碗的容积标准,生茶投放8g,熟茶投放9g为佳,醒茶两次之后的茶叶达到最佳的饮用标准,同样用定点注水法注入沸水,浸泡10s后即可出汤。按照相同的冲泡方法,冲到第八泡之后,可以按照茶汤的浓淡适当延长浸泡时间,出汤的茶汤倾倒于公道杯中,再分到品茗杯中饮用。

  茶有生命,需要冲泡者温柔、细心的对待。想要做好一件事,世间有一个通用理论:熟能生巧。常泡、多泡,自然就能泡出生茶的清鲜、灵动,熟茶的沉稳、醇厚了!

  大体思路是:首先,分析茶性,辨析其特征;其次,根据其特征确定冲泡的目标,力求顺势而动,扬长避短;第三,考虑通过什么手段具体达到扬长避短的目的;最后,通过实践进一步分析,验证和调整。

  普洱茶是一种比较好的养生茶,这款茶中含有丰富的微量元素,如果长期喝普洱茶,不仅可以给我们人体补充一些所需要的有机物,而且还能够提高我们的免疫系统。多喝此茶有助于消化和吸收,普洱茶是非常适合女人饮用的。

  普洱茶是一种后发酵型的茶,所以它里面所含的茶碱、茶多酚在长期的发酵过程中被分化掉了,所以这款茶是品性温和,一般不会对人体产生刺激,不仅可以促进新陈代谢,还能够加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

  对于有肥胖、三脂高等问题的人来说,长期喝普洱茶都能够起到很好的缓解作用,可以排毒、养胃以及美容养颜。

  但是如果长期喝这款茶,也应该注意一些禁忌。

  一、在女性的生理期间,一般不宜喝普洱茶,在经期,会消耗掉不少铁质,这个时候女性朋友应该多补充含铁质丰富的蔬菜水果。如果这时喝茶,会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度。

  二、在怀孕期不宜喝普洱茶,喝茶会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,所以一般不建议孕妇喝茶。

  以上就是关于女性长期喝普洱茶好吗问题的回答,希望能够解决女性朋友们的疑问。在平时,我们可以适当的喝一些普洱茶,这样有利于养颜美容,可以促进我们体内毒素的排出,但是要注意的是,一般在经期和孕期是不适合喝茶的。


喝茯砖茶可以减肥吗?茯砖茶减肥方案

在多种茶类中,茯砖茶是最好的减肥茶饮。它能有效减少腹部脂肪堆积,而且不会反弹。除此以外,它还能平衡体内酸碱度,有不错的美容功效呢。


茯砖茶适合小腹赘肉较多的


一杯茯砖茶只含有约4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。三是,茯砖茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。


除了能减肥,喝茯砖茶还有其他不少好处呢。


1、茯砖茶茶性柔和,是养胃、补气的良药。


2、茯砖茶是有科学根据的天然保健饮料。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。茯砖茶补气固精,对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。


3、对于女人来说茯砖茶除了保持苗条身材,还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。


4.茯砖茶相比其他黑茶例如普洱茶,保水性能好,喝了皮肤不紧绷,而是光滑鲜嫩


5.茯砖茶茶性柔和内敛不张扬,不刺激,饮后不仅不失眠,而且由于其茶性柔和还能够安神促进睡眠


茯砖茶减肥方案


一、用茯砖茶减肥,每日饮用茯砖茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升。可以依照以下茯砖茶减肥方法试一个月:

早餐:


1、起床后,用约6克的茯砖茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用;


2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。


3、口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。


午餐:


1、大约6g的茯砖茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝;


2、午饭正常食量;


3、饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1分钟,饮用;


4、口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。


晚餐:


1、与平时饭量一致;


2、饭后半小时,用6g茯砖茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用;


3、晚间可以300cc沸水冲泡。


注意事项:


1、一日三餐要定量、准时,禁用宵夜。


2、喝茯砖茶后会较快感到饥饿,切勿因此增加食量,饥饿时可喝茯砖茶。


3、茯砖茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。


4、坚持适量运动,有益身心健康。


二、如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人,可以试一试以下的改良方法:


1、想保持身材、维持体重:每日冲泡茯砖茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。


2、想减肥用:除了上述要做到之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。


3、如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝黑茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用茯砖茶为佳。

冲泡提示:

·泡的第1道茶水请勿饮用

·第2道茶泡约2分钟,再饮用

·第3道茶则泡3分钟,再饮用

·第4道泡4分钟,再饮用,这样能最大程度地吸收茯砖茶中有利于瘦身的成分。


茯砖茶减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻,很多人喝茯砖茶,配合科学的饮食和一定量的运动,都能在一个月后减掉十多斤。在通常情况下,人们节食减肥很容易反弹。因为不运动光靠节食来减肥,会使肌减少,导致基础代谢降低,即使吃得不多,也会能量过剩,体重反弹了。而茯砖茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝茯砖茶的习惯,这样可保证体重不反弹。

黑茶,男人的加油站,女人的美容院

 

一、黑茶保健有根据

中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗痢疾、伤风等的记载甚多。对黑茶功能的研究中,证明了黑茶至少有九大养生功效:补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变;改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;杀菌、消炎;利尿解毒、降低烟酒毒害。

二、茶性温和,不伤肠胃

对于患有胃疾的人群来说,绿茶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜,空腹饮用易损伤肠胃,而黑茶作为一种发酵茶,不但不伤肠胃,其中的咖啡碱、氨基酸、磷脂等物质更有帮助人体消化、促进脂肪代谢的功能,这也是古时游牧民族喜爱酵茶的原因。

三、黑茶易冲耐泡,操作随意平和

陈化得宜的黑茶,不苦不涩,耐冲泡,品质好的黑茶冲泡十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分秒必较,却乃有茶事的乐趣,甚至不失茶包便利性。

四、黑茶是可以喝的古董

随着市场的火热,黑茶的保健价值被更多人认可,正宗的安化黑茶价格更是水涨船高,而且黑茶越久越香,便具备了收藏这一双重价值。很少有饮料或食品具备黑茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越旧价越高”,老黑茶“价等兼金”,可望不可及。

五、黑茶容易保存, 茶性转化丰富

从某个定义来说,黑茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,这也是品茶茗,藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”,其实,一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都在处于“现代进行式”,无时无刻不在转化进程中。

黑茶的四大元素

黑茶为何能有如此神奇的功效?

01

冠突散囊菌

冠突散囊菌属益生菌,是茯砖茶在特定温湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,俗称“金花”,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。在国家标准中,茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。

02

硒元素

氧化是一种自然现象,就像铁管生锈,人体内也存在着氧化现象,正常的氧化反应是生命活动中必须的,然而过度的氧化反应会给人体造成损伤,医学上称之为“氧化损伤”,硒元素的摄入,却能减缓这一过程。

03

锗元素

临床研究发现,锗对抗肿瘤、治疗老年痴呆、增强免疫功能、延缓衰老、预防及治疗动脉硬化、降低血液粘稠度、抗类风湿关节炎、调节内分泌、止痛消炎、降血压、治疗骨质疏松、调节内分泌、治疗慢性肝炎等方面有着显著的效果。长期饮用黑茶,能够有效预防癌症的发生,抑制多种病变,全面提升身体的免疫力。

04

茶多糖

中国和日本民间都有用粗老茶医治糖尿病的传统。现代医学研究表明,茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。

(1)降血糖作用

茶多糖与促进胰岛素分泌药物一同使用,能够增强药物的降血糖效果。用低于50度的温水泡茶,茶汤中茶多糖含量较高,对降血糖有效。

(2)降血脂作用

在茶多糖的临床试验中,能使血液中总胆固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白胆固醇等浓度下降,高密度脂蛋白胆固醇增加。茶多糖能够通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度,起到预防高血脂、动脉硬化的作用。

(3)抗辐射作用

茶多糖具有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。实验小鼠经过放射性照射后,服用茶多糖能保持血色素平稳,红血球下降幅度减少,血小板的变化趋于正常。

此外,茶多糖还具有增强免疫功能、抗凝血、抗血栓、降血压等功能。

黑茶新入门者,这8个问题一定要搞清楚!

1

黑茶主要功效

长期饮用黑茶中的茯茶,能够促进调节新陈代谢,増强人体体质、延缓衰老,对人体起着有效的病理预防和调理作用。

2

陈年黑茶神奇的药理功效

陈年茯砖茶在后发酵过程中产生大量的多酣氧化酶,纤维素酶,过氧化物酶,果胶酶和蛋白酶,并含多种人体必需的氨基酸,维生素和微量元素,其内含有效地阻断人体人体致癌性亚硝基化合物的形成。

陈年茯砖在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾除浊,对肾病有良好的作用。陈年茯砖茶由于细胞破壁,穿透力极强,能达到普通药物很难达到的前列腺深处,产生奇特作用,蒙古医生认为黑茶补肾很有道理。

3

如何煮黑茶,黑茶煮多久?

1、黑茶的熬煮其实很简单,待水温加热到开,放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,滤渣后即可饮用。

2、由于黑茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暖水瓶中焖1~2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。

3、根据黑茶的传统饮用特点,你也可以用现代的茶具来泡饮,同时,让喝茶变得时尚、健康、轻松、便捷,减去了不会煮饮黑茶的烦恼,还让喝茶更低碳,真正一举三得。

4

为什么茯砖茶陈放几年后会更好喝?

茶叶的吸附性本来就很强,而且茯砖茶在制作过程中有一道独一无二的发花工艺。使茯砖茶中具有丰富的冠突散囊菌,俗称“金花”,茯砖茶在存放的过程中与周围的空气发生很多化学反应,又有优势菌群“冠突散囊菌”的参与,使这些化学反应中产生了很多因素使得茯砖茶的口味越来越好!

茯砖茶新茶堆味较重,只有经过陈放,堆味会转化掉,经过人工发酵,产生的多种复合聚合物也会在一定程度上氧化,茶味变得内敛而深沉。

于是,茯砖茶在陈放几年后,慢慢使得茯砖茶的口味变得滋味醇厚回甘,香气浓郁;汤色红浓明亮,叶底均整,具有独特的陈香味。

5

如何分辨茯砖茶上的“金花”和“白霜”

黄曲霉外观也呈黄色片状分布,在人为的作用下,也可以造成“金花”的样子,常人难以分辨。最好的办法就是从外形来看,霉菌是丝状成片分布,呈黄色,通常分布在饼面一角,霉菌在14天至21天时面积就可达4cm至6cm,高约0.5cm~1cm,茶体本身霉变发黏,叶间界面不清楚,茶色深黑。霉变过又干燥存储的茶,霉菌体干缩,形状不规则,且色呈褐色。而金花通常在砖内部,呈点状颗粒,呈金黄色,茶面分布时偶有十数个金花同处分布,但花体清晰,花间界面清楚,两种茶冲泡后区别明显,霉变茶汤色炭黑或棕黑并浑浊,味道有极强霉变的呛人气味,4~5泡后汤色极淡且依旧浑浊;有金花茶的茶味更适口,并有圆顺爽滑口感,有金花特有甜香,茶色红亮,不混汤且耐数十泡味不减而色不衰。

“白霜”是指茶饼的表面,会有白色类似发霉的痕迹,这是黑茶特有的发酵自然结果。当然了,“白霜”和白色霉菌一般人光看表面也很难分辨出来。它们最明显的区别是,打开茶砖后,发现内层有白色物,闻起来有很重的湿霉味或者剥开就会冒烟,就很有可能是发霉的茶。 

6

如何保存安化黑茶?

饮用或有一定收藏安化黑茶的家庭,一般没有专门仓库保藏,很容易吸味和串味,一旦吸及异味或杂味就很难去除。家庭收藏应注意以下事项:(1)存放地点,与空间大小不挑剔,阁楼或专用茶室都行,不通风、不防潮的地下室及厨房、卫生间等处不要存放,贮放茶处不受阳光直射、不在潮湿室或受雨淋,要保持茶处清洁、干燥通风。贮放茶处不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓重的物品。

(2)散茶可用皮纸包装、篾篓或用陶罐装茶;小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可放入无味纸箱中,并封好,只要能透气就行。裸茶、包装茶、不同类产品及不同厂家产品不宜混放,尽量避免串味,影响原生风味。

(3)包装茶拿回家中,要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等,如有异味,应将茶取出用干净皮纸包好或用干净篾篓装,再放置在干燥通风无异味处收藏。

(4)贮藏茶室在较为干燥的秋、冬季要经常开窗通风换气;春季,特别是在梅雨季节不宜长时间开窗,防止因湿度过大而引起茶品霉变。

当然,也不是说15年以上的黑茶就不能喝了,只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性,反而品质可能开始下降,这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步,其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。

7

黑茶受潮后怎么办?

保持通风干燥是其收藏存放黑茶最要要的,黑茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化也是必要的,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失,如发白毛的情况严重,可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛,再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。

8

黑茶喝了会失眠吗?

黑茶是世界上唯一的后发酵茶,喝黑茶不会引起失眠。与绿茶、红茶相比,黑茶中咖啡碱含量明显降低,茶多糖、没食子酸含量明显增加。所以,饮黑茶不会引起失眠。国内外研究表明,黑茶具有明显安神效果。

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